绿色食品和艾草产业链调研报告.docx

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1、XX市绿色食品和艾草产业链调研报告随着我国人民生活水平的提高和消费理念的转变，无污染、 安全的绿色食品已成为时尚，越来越受到人们的青睐。为进一步 推进绿色食品产业持续健康发展，发挥绿色食品在现代农业建设 中的示范引领作用，更好地满足城乡居民的安全健康消费需求, 国家出台了一系列政策，鼓励绿色食品产业发展。xxxxxx发 布关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见，要求 加强农产品质量和食品安全监管，发展绿色农产品、有机农产品 和地理标志农产品，试行食用农产品达标合格证制度，推进国家 农产品质量安全县创建。XXXX规划纲要提出，完善绿色农业标 准体系，加强绿色食品、有机农产品和地理标志农产品

2、认证管理。 强化全过程农产品质量安全监管，健全追溯体系。省委、省政府 也把绿色食品产业纳入全省十大新兴产业。XX市位于XX北部 边缘，南枕XX,北接XX,地理条件优越而独特，农业资源丰富 而质优，为发展绿色特色农业提供了得天独厚的自然条件和产业 基础。一、绿色食品发展趋势（一）国内绿色食品发展现状。21世纪是一个“绿色”的世 纪，主导农业是生态农业，主导食品是绿色食品，绿色食品生产 和消费将成为全社会积极参与的一个“热点”。目前，我国绿色 食品产品日益丰富，市场容量也在迅速扩大，现有的产品门类包括农林产品及其加工产品、畜禽、水产品及其加工产品、饮品类 产品等5个大类、57个小类，基本上覆盖了全

3、国主要大宗农产品 及加工产品。我国绿色食品有效用标产品数量逐年增加，中国绿 色食品有效用标产品36345个。其中，农林及加工产品数量最多， 达到28726个，占比达到X%;其次是饮品类产品，共有3320个， 占比为X%；然后是畜禽类产品，共1741个，占比X%。2021年 我国绿色食品国内销售规模已突破5000亿元。（二）XX市农产品“三品一标”概况。目前我市绿色食品还 处在从产品到产业，从产业到品牌的发展阶段，正在使用的无公 害农产品X个（包括水产、畜牧、种植业等）、绿色食品X个（包 括女山湖大闸蟹、绿豆、山芋、枣、水蜜桃、优质大米等）、有 机产品X个，农产品地理标志4个（XX梅鱼、XX绿豆

4、、XX甜叶菊 和XX艾草），总数共X个。其它还有全国名特优农产品1个（艾 草）、全国有机产品生产示范基地1个（有机鳗鱼、鲤鱼）。二、艾草产业发展现状（一）国内艾草产业发展。在艾草行业，一直以来，以河南 南阳和湖北新春为首的两大艾草产业集聚区一直占据着行业的 寡头地位。近年来，特别是2017年第一届世界艾草产业大会举 办以来，艾草产业得到了越来越多地方政府的重视。“艾草产业 在区域经济发展、乡村振兴推手、特色产业规划、康养旅游产品 等方面正扮演着越来越重要的角色”。（二）XX市市艾草产业发展现状。全市艾草实际种植面积X万亩左右，年产艾草全草约X万吨，一产产值约XX万元。全市X 个乡镇街道都有分布

5、，面积较大的有XXX等地。全市现有艾草加 工企业X家，分别为：XXXXo目前，正常生产经营的企业8家， 加工业产值约5000万元。艾草体验店、养生馆、展示厅等约50 家，三产产值2000万元左右。全市艾草全产业链产值9000万元 左右。已开发艾草产品4大系列一百多个品种，注册XXXX等商 标。先后获XXXX等称号。我市主导的艾草省级地方标准已有3 项，分别为中药材栽培技术规程艾草、艾草大棚外插育 苗技术规程和中药材加工技术规程艾绒安徽省地方标准 已公布实施；已批准承担一项安徽省艾草标准化示范区建设项目。三、XX市绿色食品产业优势（一）农业资源丰富，特色产品众多。XX市横跨长江、淮河 两大流域，

6、南北跨度近百公里，北平原、中丘陵、南山区；境内 水面积达XX万亩。农业产品种类多，品质优。以弱筋小麦、优 质稻米为代表的粮食作物年种植面积XX万亩，总产XX万吨。以 花生、芝麻为代表的油料作物种植面积XX万亩，总产量XX万吨， 其中花生种植面积XX万亩，总产量XX万吨。艾草面积XX万余 亩，为安徽省面积最大。另外XX绿豆、山芋、芝麻、花生、大 白菜、萝卜、XX等都是我市较为突出的特色产业。（二）地理条件独特，品质优势突出。XX市属于东部季风气 候区，北亚热带与暖温带渐变的湿润季风气候过渡地带。大陆性 季风气候显著，温和湿润，梅雨集中，四季分明，雨水充沛。我市复杂的地型、土壤条件造就了丰富的农业

7、资源。XX绿豆富含硒 等微量元素，其外观、口感品质为全国之冠；XX等地的山芋产量 高、纤维含量少，口感甘甜，薯皮光滑，色泽鲜艳，品质优秀, 深受客商的欢迎。XX及周边乡镇长年种植的小白沙花生，蛋白质 含量高，粗纤维少，口感微甜无渣，天然香味较浓。我市中部生 产艾草其精油含量是全国最大艾草生产基地南阳市的10倍以上。 另外，我市芝麻、籽瓜等品质也明显优于其它地区。（三）毗邻“长三角”，区位优质明显。党中央、国务院将长三角一体化发展上升为国家战略，也出台长江三角洲区域一 体化发展规划纲要，着力落实新发展理念、构建现代化经济体 系，推进更高起点深化改革和更高层次对外开放，将XX市确定 为实施长三角一

8、体化发展中心区之一。XX市印发的XXX农产品 品牌建设XXX行动计划提出了 “十大”绿色食品产业全产业链 增值超XXX的发展目标。XX市地理位置优越，XXXXXXXXXXXXXXXXXX 属于“XXXX都市圈”。（四）社会组织健全，发展基础较好。截止2021年底全市 共有家庭农场XXX家、农民专业合作社XXX家，较2020年分别 新增XX家和XX家。其中获得XXX级以上示范农民专业合作社XX 家（其中国家级X家、省级X家、XX市级X家），XX市级以上示 范家庭农场XX家（其中省级XX家、XX市级XX家）。全市省级农 业产业化联合体X家。在经营主体引领下，全市2021年底土地 流转占比约XX%。

9、XX局牵头成立有艾草、XXXX和稻虾4个特色农产品协会，运行效果良好。经营模式主要采取契约模式和托管模 式，全年托管面积约XX万亩。全市拥有农机化作业服务组织XX 家（其中农机合作社XX家），规模较大、具备全程机械化服务 能力的农机（农事）专业服务组织XX家，其中国家级合作社X家、 省级示范社X家，综合性全程农事服务中心（示范大院）XX家。全 市现有育秧工厂XX座，插秧机保有量XX台，水稻机械化种植面 积达到XX公顷；植保机械保有量XX台，其中：植保无人机XX台、自走式喷杆喷雾机XX台；原产地粮食烘干机械XX台，日烘 干服务能力XX吨；大中型拖拉机XX台、谷物联合收割机XX台。四、XX市绿色食

10、品产业发展存在的问题（一）种植业提质增效不明显。一是全市粮食面积XXX万亩,全年粮食总产量XX万吨，小麦、水稻、玉米三大主粮面积XX余 万亩，占粮食总面积的XX%O但种植品种多、杂，弱筋小麦、强 筋小麦穿插种植，优质食味稻米种植比例很小，订单生产很少。这 非常不利于二产加工业的发展。二是油料面积约XX万亩，年产量 XX万吨。花生面积XX万亩左右（其中X%左右为鲜食），年产量 XX万吨左右；油菜XX万亩X万吨左右；芝麻X万亩左右，X万 吨左右。三是蔬菜种植面积约X万亩（含复种），年产量X万吨左 右。全市莲藕种植面积X万亩，年产量X万吨；英实约X万亩， 产量X吨左右。甜叶菊育苗面积X万亩左右，年育

11、苗量X亿株左 右，大田种植面积约X万亩，年产量X万吨左右。（二）养殖业还停留在“养”的状态。畜牧业方面，全市共有规模以上养殖场和专业大户X家，XXXX渔业方面，我市渔业资源丰 富，品质好，但品牌效益不明显。全市拥有水面X万亩，其XXXXX。（三）农产品加工业依然薄弱。全市现有农业产业化龙头企业 X家，其中国家级1家（）、省级X家、XX市级X家。现有规模以 上农产品加工企业19家，以粮油类农产品初加工企业居多，企业规 模小、实力较弱，2021年完成产值X亿元，累计增速X%,在XX8 个县市区中数量排名第X、增速排名第X,总产值占全XX的X%o2022 年1-2月份我市规上农产品加工企业总产值X亿

12、元。（四）特色产业规模待进一步提升。（五）农业品牌多但知名的少。目前我市拥有授权使用商标约 X件左右，其中农产品商标约X件。商标分三个层次，一是中国驰 名商标，我市X个，为“老XX”商标，是通过司法认证的商标。二 是安徽著名商标，我市X个，涉农产品分别为XX酒业X个（老XX、 X绿、XX白酒），XI个（X）、X酒业1个（X）等。三是XX知名商 标，我市X个左右，其中农产品知名商标约X个。五、下一步重点工作建议（一）重点建设稻米和小麦产业集群，真抓实干引导粮食加 工业快速发展。突出优质、专用两大主题，严格落实基本农田保 护措施，优化粮食生产布局和品种结构，确保粮食种植面积在X 万亩以上，着力打造

13、X生态粮仓。大力发展优质专用品牌粮食生 产，在X乡镇建立X个万亩弱筋小麦示范区，全市专用品牌小麦 达X万亩以上。在X连片发展X亩以上优质水稻基地X个，其余每乡镇建立千亩以上优质水稻集成技术示范区X个，全市优质 专用水稻面积达X万亩以上。X扶持农业产业化龙头企业争创驰 名商标和著名商标，打造一批区域公共品牌、企业知名品牌。（二）开发利用优质畜禽种质资源，提高畜牧业生产标准化 水平。加强X等本土优良畜禽品种保护、开发力度，创建畜禽品 牌。探索种养结合绿色循环发展模式，确保畜禽粪污综合利用率 达到X%以上；开展畜禽规模养殖场标准化创建活动，提高我市畜 禽养殖机械化、智能化水平，提高畜牧业生产全程机械

14、化率达到 X%以上。充分利用现代网络，探索重大动物疫病防控和食品安全 网络实时监管模式，示范开展规模养猪场网络远程监管，逐步实 现规模养殖场远程视频监控全覆盖，确保不发生重大畜产品质量 安全事件，保障畜牧业健康发展。（三）突出发展水产产业，加快形成一二三产协调发展新格 局。稳定现有水产养殖面积，进一步扩大X、X养殖面积，积极 探索山区水产养殖新路径。以X为主体，以生态放养为主线，积 极推进X面增殖放流工作，逐步推行湖面、水库等大水面生态养 殖，打好X品牌，提高“X”水产养殖效益。支持X等基地进一 步做强做精做亮。招引水产品加工企业，大力发展水产品加工, 加快形成一二三产协调发展新格局。以项目为

15、带动，做好X流域 养殖尾水治理，大力开展连片池塘标准化改造和污水综合治理工 作，推进水产产业可持续发展。（四）发挥农特资源多的优势，壮X、X、X等特色产业。着力开展艾草及绿色食品产业链招商，以企业为核心，按需定产, 订单生产，打造长三角绿色农产品生产加工供应基地。一是围绕 扩大规模，提升质量，逐年提高我市蔬菜种植面积。通过招商, 引进工厂化蔬菜种植企业，提高生产规模和水平。利用X综合实 验站优势，大力发展食用菌种植，形成新的产业优势。恢复和扩 大XX街道、X、X、X蔬菜种植面积，全市蔬菜种植面积力争达到 X万亩以上，新（扩）建设施蔬菜基地X个。鼓励支持蔬菜标准 园和种植大户开展“三品一标”认证

16、。二是因地制宜适度发展X “五大杂粮”。以X集团为依托，扩大X种植面积。三是引导鲜 食花生鲜食山芋产业持续健康发展，适时建设鲜食花生、鲜食山 芋交易市场。四是围绕“四个一”发展目标，发展乡土特色产业， 加速推进XXX、X、XXX鱼、XXX豆等地标优品规模化、标准化、 品牌化。引进艾草、草莓、山芋、甜叶菊等高效经济作物优新品 种。建设艾草、山芋、甜叶菊、蔬菜、马铃薯、食用菌等特色作 物优质高效生产示范基地。完成艾草等相关技术安徽省地方标准 制定。培育更多有机、绿色和地理标志农产品，和X电视台开展 战略合作，全媒体对外宣传XX特色农产品及其品牌。建立完善 地理标志农产品知识产权保护制度，授权使用地理标志农产品标 识，建设地理标志农产品保护研发展销中心，建设地理标志农产 品试验示范基地，保护地理标志农产品品种。