服务员月度绩效考核表.docx

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服务员月度绩效考核表日期:被考核人姓名职位部门考核人姓名职位部门序号考核工程分值绩效目标值达 成 率数据 来源考核得分自评考核人复核人1劳动纪律20遵守餐厅上下班制度，认真详细完成交接班工 作。遵守餐厅制度，服从上级工作安排。违反 一次扣1分。店长2个人卫生及 形象25每天保持个人卫生清洁，衣前端庄，整洁大方， 统一工作服，头饰整齐。违反一次扣1分。店长3技能操作25熟悉产品知识，认真根据流程操作，熟练没一 道工序，按照操作标准，认真用心，提升工作 技能。微笑服务，诚心待客。每次违规扣1分。店长4客人满意度15每月工作无客人投诉，主动熟悉顾客维系顾 客。倾听顾客诉求，及时汇报。客人投诉一次 扣2分。客人好评加1分。店长5新品推销10熟悉新产品知识，主动推销新产品，每日推销 新品到达5份加1分。对新产品知识不熟悉扣 2分，每月无新品销售扣1分。店长6每月对餐厅 存在问题合 理化建议5每月对餐厅提出合理化建议1个否那么为0分。 建议本米纳实施加1分。人事本月考评重点123合计得分考评意见激励分加分事项10被考核 人考核人经理确认签字日 期签字日期签字日期