成功经营美容院之完全手册.docx
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1、成功经营美容院之完全手册成功经营美容院十大要素一、 选址科学二、 市场定位准确,强势促俏策划三、 店面布置舒适并富有吸引力四、 熟练专业技术、服务周到五、 价格定位合理六、 成本开支得当七、 产品技术含量高,美容效果好八、 内部管理好,奖惩分明,发展空间大九、 员工积极性高、凝聚力强和稳定性好十、 产品销售成功美容院市场定位调查表编次区域特征主要消费群体消费者特征最佳市场 定位1高档写字楼区高级白领丽人领导时尚减压+健康+美丽2普通写字楼区普通上班族个性化享受 追求时尚紧随潮流脚步3繁华商业区购物人群复杂多样新鲜感+ 吸引力4普通商业区小业主及家属仿富人群中档消费+ 时尚5高档住宅区高消费人群
2、高级享受高享受+消费6普通住宅区小康之家实惠加美丽价廉物美7低收住宅区低收入家庭普通护理 低价位, 高享受8外来人口居住区外来打工者因人而已不确定9校园区 师生、家属、 员工较挑剔人群实惠并注重健康美丽潜在客户资料开发1亲朋好友2已消费过客户3店面咨询客户4黄页电话簿5毕业纪念册6同学会名簿7附近住户地址8问卷表反馈客户9工商名录10工会名册11公司年鉴12家庭会名簿13妇女会名簿14街道居委会异业结盟客户15(家居用品商行)16服装店17餐厅18咖啡厅19超市20眼镜行21健身中心22饰品店23俱乐部24酒吧客户需求问卷表亲爱客户,你好!为了日后提供更周到美容服务咨询,请你详细填写以下相关问
3、题,交给现场 人员或寄回本公司,我们将免费赠送精美礼品一份,谢谢!贵宾姓名: 性别: 生日: 年 月 日地址: 邮编: 电话: 手机: 1、 在美容护理上,您最头疼事是: 2、 请问您每月做几次美容护理?(请在前面打“”可复选) ( )家里自己做 ( )1次 ( )2次 ( )3次 其它 ( )到美容院做 ( )1次 ( )2次 ( )3次 其它 3、 请问您常用美容用品品牌:1、 2、 3、 4、 5、 6、 4、请问您常用美容品种类(请在前面打“”可复选)( )洁面膏( )去角质霜( )按摩膏( )保湿面膜( )精华素 ( )乳液面霜( )爽肤水(柔肤水)( )护手霜( )眼霜( )眼膜
4、( )斑霜( )美白面膜( )抗过敏系列( )精油祛痘霜 ( )中药口服( )美胸系列( )美臀系列( )瘦身系列5、 您希望得到何种美容最新资讯: 美容院经营困扰和解决之道一、竞争对手过多 1、强化竞争优势 2、建立品牌形象 3、增加经营项目二、营业额不稳定 1、加强冷门时段促销方法 2、强化客户联系动作 3、加强产品销售技巧演练三、地理调价恶化 1、市场调查和评估 2、重新市场定位 3、开分店、转移目标市场四、人手不足、雇用难 1、市场调查和评估2、强化管理、培训机能3、老板亲做表率五、经营开销提高 1、明确公司营运开销比例 2、重新调整比例分配 3、开源节流、明列轻重缓急和优先顺序六、资
5、金周转困难 1、库存促销 2、建立财会体制、编列预算 3、保持银行往来如何强化美容院经营模式一、 诊断1、市场定位 A、消费层次 B、经营项目 C、商品价位 2、视觉包装 A、门面形象 B、店内设备 C、文宣资料3、人力资源A、阶层架构(招聘流程、职务定位和职能分配) B、规章制度(公司文化、行为规范和福利章程)C、管理策略(目标管理、工作流程和考核奖惩)D、培训教育(心理建设、专业技能和销售服务)4、客户管理A、客户建档B、建立标准服务流程C、客怨处理程序5、营销策略A、广告宣传(店内、店外) B、促销方案 C、终端会二、 沟通1、主管 A、发展目标B、管理方式C、执行力度2、员工A、生理需
6、求 B、技能需求 C、目标定位3、客人A、专业咨询 B、技术服务 C、产品推广三、 执行1、市场定位调整 2、视觉形象包装 3、人力资源 4、客户管理 5、营销策略四、 评估1、营运模式及市场分析 2、业绩增长率 3、利润点美容院晨会流程每天早上集合训练(着装统一、佩带工号牌、化淡妆)由店长开始每天轮流带队,作执行长首先整理队伍,排列整齐(一列或多列)1、执行长:整队口令;立正,稍息,立正,稍息,向右看齐,向前看。2、执行长:各位伙伴,早上好!3、店员:好,非常好!4、执行长:现在请大家以体操队形散开。舞蹈、成功体操:我是活着,我是最优秀,我一定做得到(三遍)快乐 成功人,加油,加油,加油!
7、我真很不错(手语舞蹈带动)5、执行长:向中看齐,再给自己爱鼓励。6、店员:折手(由小至大),OH,YES!我们都是最棒!7、执行长:现在请大家在一分钟内最少拥抱五个伙伴,告诉她:你是最棒!你是最优秀!你一定能成功!加油!现在请回到原位。8、执行长:首先感谢各位伙伴积极配合,我是今天晨会执行长X,现在请报数。9、店员:1、2、3 10、 执行长:请报单数伙伴向左转,报双数伙伴向右转,现在请相互问好,相互检查仪容仪表,并赞美对方三个优。11、店员:执行口令。12、执行长:请报单数伙伴向右转,报双数伙伴向左转。13、执行长:立正,稍息,立正,稍息,立正,稍息。14、执行长:现在请店长做今日工作安排。
8、15、店长:限三项内容。16、执行长:我们态度是:17、店员:每天保持积极心态。18、执行长:我们宗旨是:19、店员:专业、用心、负责。20、执行长:相信我们今天一定比昨天做得更好,大家有没有信心?21、店员:有!22、执行长:今天晨会到此结束,谢谢大家配合!23、全体围成一圆圈,右手伸出重叠在一起,大声喊一声店名加三声加油!加油! 员工在职培训同意书 综观整个大市场,未来服务行业发展趋势,一定是愈加激烈竞争,如何在此竞争中脱颖而出,更上一层楼,唯有不断自我提升,迅速累积管理、销售、和服务等全方位技能和知识。感谢您对公司付出和努力,您是本公司最优秀员工之一,也是公司重点栽培优质人选,为了保障双
9、方权益及避免人才流失等不必要困扰。公司将和您共同“员工在职培训计划同意书”,请您仔细阅读和慎重考虑之后,再行确认自己选择。在职培训同意书内容1、公司为您安排参加 课程为期 天 小时,学费为 元/人,上课期间,公司给予有薪培训假期。2、公司先行全额为您支付所有进修培训之经费开支。在您进修培训返回公司后, 您再将此次所有培训费用分12个月分期摊还给公司(每月由你薪资中扣除)。3、第13个月起,公司再将您所支付费用金额一次发还全额给您。4、培训回程后,在任职一年内离职者,必须负责一次性赔偿给公司,所先行支付此项培训所有费用金额,按月摊还比例补足全额。5、本人 同意此项员工在职同意书。培训课程名称:
10、培训日期: 年 月 日培训费用:总计人民币 元整,培训地点: 支付方式:按几个月分期摊还公司,自 年 月 日起至 年 月 日每月摊还人民币 元整(由薪资中扣除)公司将于 年 月 日全额发还培训费用。本人 同意接受在职培训,回来后一年内若有请辞、离职或办理停薪留职后未正常到职,愿无条件赔偿给公司所有培训费用及开支:包含交通费、住宿费、餐费、培训学费等所有公司所支付之各项费用。受培训人签名: 日 期: 年 月 日 公司 总经理: 年 月 日人员教育培训一、心态培训和调整: 这是进入美容院第一课,要新进入人员形成正确心态。正确心态包括:积极人生观和职业观。例如,要让美容师树立:我做这个工作目是想赚钱
11、,学技术,学管理;热情周到服务是服务行业之本;顾客是我们衣食父母,一要善待他们;同事是事业伙伴,有缘才会走到一起,也许有一天,这些同事就是我财源。二、服务技艺培训: 为你美容院制定一些标准服务规范,在美容院推广使用。如:客人进门时,应该为客人拉开门,并礼貌问:“欢迎光临,我们能为您做些什么?”在客人提出要求,用专业语言为客人解答问题。 如客人说:“我最近脸上长了很多痘,不知该怎么办?此时美容师应该让客人先坐下来,给她倒杯水,询问客人健康状况和饮食习惯,以及用过哪些产品,平时做不做护理,在哪里做等。并告诉她长痘原因,然后介绍产品给她用。在护理时,要询问客人感觉,并随时调整到客人喜欢程度。 护理完
12、成后,要提醒客人有关注意事项,约定下次时间,并向客人表示诚挚意,表达谢意不只是口头表达,而且要发自内心。对新上门客人,临走时送一个小礼物,如带有美容标识钥匙扣等,这些举动会让客人感觉很好,下次上门可能性很高。三、技术培训平时要对美容师相互之间做模拟训练,也可借助厂家或代理商力量,请他们美容讲师进行系统培训。实施技术培训,应制定培训计划,按步骤进行,相关训练内容可参考以下几点: A、 美容基础知识 B、脸部按摩技术 C、头部和肩部按摩技巧 D、产品知识E、问题皮肤处理技巧 F、美容设备操作技巧 G、纹(绣、改、种)眉技巧 H、化妆技巧 I、服饰搭配技巧 J、心理咨询 K、健康咨询 L、营养搭配四
13、、产品销售培训产品培训包括产品知识、使用和销售培训这三个方面内容。每一个美容师必须熟练掌握店内所有产品目录名称、产品价格、产品性能、产品优缺点、用途和效果。每人一本产品销售手册。精神仪态准则 随时随地维持自身专业形象和大将风范,保持饱满精神状态,无倦态,无情绪,士气高昂对待每个人、每件事;早上上班时,检查自己妆面、发型、装束、配饰、鞋子等各方面是否得体、到位;时刻保持个人妆面干净、清爽、有精神;以饱满热情投入工作,您热情会感染到身边其他任何人;学会调整心态,在您烦闷不快时候,也尽可能快让自己拥有一个愉快心情;工作期间避免将个人情绪带到工作中来,保持高昂精神士气,带动人了提高工作积极性和创作性;
14、把工作真正当作是自己事来做,把客人真正当作是自己朋友来看,轻松对待他们,您看起来会是那么一丝不敬、意气风发;平时多和其他工交流、沟通、处好周围关系;合理安排自己工作、休息时间、以保证第二天有充沛体力和精力,投入工作;一些令人不快之事,其实并没有什么,不要老放在心上,看轻一些,你会轻松好多;时常提醒自己要快乐、开心、并把她带给您身边每一位同仁;经常将笑容挂在脸上,会为您带来好心情、好运气。实际礼仪训练1、您好能为您服务吗?(口语训练,每人重复10次) 标准动作:主动迎向前,点头15度,笑容、有礼、目视对方。2、您好!我是,很高兴为您服务!(口语训练10次) 标准动作:1、点头15度,笑容,伸手握
15、手,自我介绍,递出名片,目视对方。2、认识对方,记住对方,叫出对方,赞美对方,打开心门。3、欢迎光临!这里请!(口语及引导手势)标准动作:1、点头15度,笑容,目视对方,手势1比出引导方向。2、对象:先有声音,后有动作,主动迎前4、对不起!请随我来!(口语训练及引导手势)标准动作:1、点头15度,笑容,目视对方,手势1比出引导方向。2、对象:A移动客人时B客人有要求去它处时5、对不起!请稍等一下!(口语训练)标准动作:1、移身靠近,点头15度,面带笑容,手碰对方,真心诚意! 2、对象:A客户有要求时B客人有要求去它处时。6、很抱歉!让您久等了!(口语训练)标准动作:移身靠近,手扶对方,面带笑容
16、,真心诚意!7、谢谢光临!请慢走!(口语及送课手势) 标准动作:1、一手拉门一手向外,笑容,送客人出门,客人走后 才进门。2、先有声音,后有动作,鞠躬30度8、 不好意思,耽误您时间。标准动作:点头15度,笑容,目视对方。9、 谢谢您宝贵时间,很高兴和您会谈。 标准动作:点头15度,笑容,目视对方。掌握顾客不同性格及相应接待方式一、性急性此类顾客性情急躁容易动怒对其想要服务应迅速招呼接待,使其感到我们动作快,切莫让她感到不耐烦。二、迟钝型此类顾客不会轻易决定购买或确定服务类型,必须要耐心倾听,再多和对方沟通,促使其接纳最合适服务项目或产品三、含蓄型美容院要从其动作或表情中留意她想要关心事务或购
17、买动机,进行对答时也就谨慎。面对此类顾客,需仔细观察其肢体语言,我们服务才能正中下怀。四、健谈型此类顾客有发表个人倾向个性,美容师容易按其消费动机及对产品意见,从侃侃而谈中,掌握其偏好,适时促销,应能成交。五、抑制型此类顾客有眼神不定,难做决定,必须详细说明产品类型、颜色、效果、价格或服务项目内容,并设法排除其抵抗心理,只要其心中有安全感,必能两全其美。六、疑虑型此类顾客个性偏执且属于难以相信别人,在谈话时务必了解其疑虑点,耐心细致地说服,解开其心中各种问号,对方即能在体会产品品质和服务内容后,成为长期顾客。七、知音型此类顾客自命内行,对产品似懂非懂,特别关心其使用方法,应设法迎合其心意,争取
18、共鸣,有时也可以请教方式和其沟通,切不可掉以轻心。八、包容型此类顾客外表斯文,自尊心较强,好顾面子,所以对话要客气、谨慎,使其感觉实在,可信度高。九、挑剔性对此类顾客,切忌多言,言多必失;切忌和其恶言辩论;细心听取其批评,了解其偏执原因,也许是曾经听了她人意见所致,要想办法解开其心结。美容院员工岗位职责一、店长(主管)职责1、负责美容院管理工作,按照公司经营目标,制定方针和政策,及时实施和调整。2、负责员工工作安排,行为管理和考核,做好工作报告呈交公司。3、对员工进行技术培训。4、收集市场信息及时反馈公司。5、制定宣传推广方案。6、负责员工及美容安全监督。7、督促美容院店容,环境卫生和员工仪表
19、卫生检查。二、前台咨询职责1、必须热情礼貌地接待客人,详细地介绍美容院服务项目和特色,解答客人疑问。2、接听咨询电话、预约电话及投诉电话、并做好记录。3、收款账目明确无误、清晰。4、负责客房追踪服务、客户档案存放。5、保管员工档案、传达公司通知。6、负责产品陈列、前台美观工作。三、美容师职责1、热情接待客人,以“顾客是上帝”为宗旨,耐心回答客人每一个问题。2、给客人做好皮肤分析、正确选择客人护理项目及产品。3、按美容院工作流程为客人服务。4、保证用具干净消毒。5、爱护公共财务。6、不擅离职守、发生问题及时汇报。7、积极主动和客户联络,进行跟踪服务。8、操作时佩戴口罩、双手消毒。9、不断提高个人
20、理论及操作水平。四、后勤人员职责1、负责店内卫生及店周围卫生整理工作。2、清洁消毒客人用用品。3、购买必须品、实报实销、不得弄虚作假。4、注意美容院水电安全问题。5、做好美容院开、关门工作。6、如因忽略造成美容院财物损失,要照价赔偿。五、部门领班职责1、协助上司搞好本店经营管理工作。2、执行上司下达任务、督促任务完成,落实程度。3、负责对部门使用物品、设备仪器管理和保养工作。4、负责对本部门工作人员工作安排,巡视检查部门区域环境卫生,来客前准备情况和工作质量及人员仪容仪表。5、负责组织、协调、指挥本部门人员日常工作,严格按具体规定和规范进行操作,发现违反服务工作规定要求,要及时进行批评和纠正。
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