化学防治与生物防治在中药GAP中的作用毕业论文.docx

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1、江西农业工程职业学院 毕业论文（设计）“化学防治与生物防治在中药GAP中作用”学 生 指导教师 专 业 层 次 班 级 学 号 日 期 江西农业工程职业学院科研处制原 创 性 声 明本人声明所呈交毕业论文（设计）是我个人进行研究工作及取得研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢地方外，论文（设计）中不包含其他人已经发表或撰写过研究成果。对本文研究做出重要贡献个人和集体，已在毕业论文（设计）中作了明确说明并表示了谢意。学生签名： 时间： 年 月 日关于论文（设计）使用授权说明本人完全了解江西农业工程职业学院本、专科毕业论文（设计）工作条例（暂行规定）对：“成绩为优秀毕业论文（设计），江西农

2、业工程职业学院将有权选取部分论文（设计）全文汇编成集或者在网上公开发布。如因著作权发生纠纷，由学生本人负责”完全认可，并同意江西农业工程职业学院可以以不同方式在不同媒体上发表、传播毕业论文（设计）全部或部分内容。江西农业工程职业有权保留送交论文（设计）复印件和磁盘，允许论文（设计）被查阅和借阅，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编论文（设计）。保密毕业论文（设计）在解密后应遵守此协议学生签名： 时间： 年 月 日 密级： 摘要要将中药材生产管理规范实施到底以及以中药材为原料所生产中成药走向国际，增强其竞争力，中药生产管理必须规范化、规模化。然，在中药材生产管理规范中，病虫害防治又是我国

3、药材生产重中之重。论文简单介绍生物防治、化学防治防治以及中药GAP，再总结生物及化学防治在中药材生产管理规范中所起作用关键词：化学防治 生物防治 中药GAP 作用前景分析作为中医学起源国家，以中医学、中药为基础所生产中成药以及原料药却频频得不到国际认可，要么就是有效成分不达标，要么就是农残超标种种问题困扰。中药是我国医学传统文化组成部分，它不仅要为我国人民服务，还应当为世界医学做出贡献。近年来，回归大自然世界性潮流为中药发展提供了前所未有机遇与挑战1。我国不少制药企业都在试图进入国际医药主流市场，不少外国制药企业也迫切需要标准化重要原料供应源，这些都要求中药材生产规范化、规模化。中药材生产管理

4、规范是确保中成药质量可控先决条件，是中药质量标准化基础2。随着人们对中医、中药了解，国际社会对天然药物需求日益扩大3，中药材在医学界所受到重视程度也越来越高。为保证流市场药材质量，无论从选地、选种、种植、肥水管理、病虫害防治，再到最后采收加工，种种环节，都还有很多问题值得研究4。尤其是中药材病虫害问题越来越成为一个两难问题。一方面一些药材病虫害加重需要加强农药使用；另一方面世界各国对农残指标提出了严格限制。这已成为实施中药GAP重点和难点5。据有关文献报道，我国中药出口仅占全球中草药出口销售额5左右，与我国中医药大国地位极不相称。1. 中药材生产管理规范(GAP)1.1中药GAP概念中药材生产

5、质量管理规范（简称中药材GAP）是从保证中药材质量出发，控制影响药材生产质量各种因子，规范药材生产各环节及至全过程，以保证中药材真实、安全、有效和质量稳定。所谓中药材生产全过程，以植物药来说，就是从播种，经过植物不同生长、发育阶段到收获，以至形成商品药材（经初加工）为止。1.2中药GAP内容GAP共十章五十七条，其内容简介如下表：章 数项 目条款(编号)主要内容第一章总则1一3目意义第二章产地生态环境4一6对大气、水质、土壤环境条件要求第三章种质和繁殖材料7一10正确鉴定物种，保证种质资源质量第四章栽培与养殖管理植物栽培：11-16制定植物栽培和动物养殖SOP，对肥、土、病虫害防治等提出要求动

6、物养殖：17-25第五章采收与初加工26一33确定适宜采收时期，对采收、初加工、干燥具体要求第六章包装、运输与贮藏34一39每批有包装记录，运输容器洁净，贮藏通风干燥避风第七章质量管理40一44质量管理及检测项目：性状鉴别、杂质。水分、灰分、浸出物等提出了具体要求第八章人员和设备45一51受过一定培训人员及对产地、设施、仪器设备要求第九章文件管理52一54生产全过程应详细记录，有关资料至少保存5年第十章附则55一57补充说明，术语解释1.3 GAP制定原则及实施意义 1.3.1 GAP制定原则 1. GAP内容广泛、复杂，涉及至药学、生物学、农学及管理科学，是一个复杂系统工程，但GAP核心是“

7、规范生产过程以保证药材质量温度、可控”，因此各条款均应紧紧围绕药材质量及可能影响药材质量内在因素（如种资资源）和外在因素（如环境、生产技术等）调控而制定。2. GAP制定既要认真汲取国外先进经验，尽量与国际接轨，又必须与我国实际情况相结合。3. GAP概念涵盖不仅是栽培药用植物，还宝货药用动物以及野生药用植物和动物，这是根据我国实际情况而定，因为目前我国野生药材还占有相当大比重。4. 处理好继承与发扬关系，既要保持中国传统医药特色，有提出继承不泥古，在保证质量前提下，学习世界先进生产技术和管理经验。5. 药材是防病治病中药物质基础，选用新技术、新工艺，吸取新品种一定要符合安全、有效原则。生物技

8、术、转基因品种应用要经过认真鉴定和安全性评价。 1.3.1 实施GAP意义中药材质量稳定、可靠是中药饮片、中成药质量稳定可靠基础，是保证中医疗效物质基础。实施GAP，规范当前存在种资混乱、养殖经验，滥用农药化肥等问题。建立药材养殖标准规范，是继承发扬祖国医药学基础工作。中药标准化是中药现代化和国际化基础和先决条件。中药标准化宝货药材标准化、饮片标准化和中成药标准化。其中中药材标准化是基础，而中药材标准化有赖于中药材规范化，因为药材是通过一定生产过程而形成。药用动植物不同种资、不同生态环境，不同栽培和养殖技术以及采收、加工等方法都会影响药材产量和质量。药材生产是中药药品研制、生产、开发和应用整个

9、过程源头，只有抓住源头，才能从根本上决绝中药质量问题和中药标准化和现代化所面临问题。实施GAP是促进中药农业产业化中药措施之一。目前，农业产业结构正在调整，中药材生产也是其中组成部分。发展中药材生产，使之规范化、规模化，面向市场走向产业化，不仅仅是制药企业和医疗保健事业需要，也是农民致富新道路。中药是我国医学传统文化组成部分，它不仅要为祖国人民医疗事业服务，还应当为世界医学做出贡献，根据我国制药工业发展，不少企业努力进入国际医药主流市场，不少外国企业也要求供应标准化中药原料。世界卫生组织已在2003年正式制定GAP，因此中药材要走向世界，就必须规范化与规模化，即按照GAP生产药材。我国是资源大

10、国，药物资源丰富多样，切具有悠久医药文化，我们应在传统药物研究与开发，特别是中药现代化方面，建立完整标准化体系，为国际传统药物不断提供新血液。2. 病虫害综合防治 2.1 概念病虫害综合防治是指从生物与环境整体观念出发，本着预防为主指导思想和安全、有效、经济、简便原则，因地制宜，合理运用生物、农业、化学方法及其他有效生态手段，把病虫害控制在经济阀值以下，以达到提高积极效益和生态效益目。2.2 生物防治 2.2.1 概念生物防治就是利用有益生物及其代谢物质来消灭或抑制有害生物方法。 2.2.2 分类生物防治大致可为一下几类：1. 利用有益生物防虫（1）寄生性和捕食性昆虫（2）其他有益害虫 a.鸟

11、类 b.蛙类 c.蜘蛛和螨类 （3）有益动物保护和利用 a.保护和利用当地自然害虫天敌 b.人工繁殖释放昆虫天敌 c.移植、引进外地天敌2. 利用有益微生物防虫治病（1）利用有益微生物防治虫害 a.细菌 在害虫防治中应用较多是芽孢杆菌科芽孢杆菌属和梭状芽孢杆菌属细菌 b.真菌 c.病毒 d.线虫 e.原生动物（2）利用有益微生物防治病害3. 利用昆虫激素防治害虫昆虫激素是由昆虫体内某些细胞或腺体分泌具有特殊作用生理活性物质或特殊化学物质。（1）昆虫外激素应用于：a.诱杀害虫 利用性诱剂将雄蛾诱来，配以黏胶、毒液等方法将其杀死 b.迷向 喷洒适量性诱剂，导致雄虫失去方向找不到雌虫方向；或者失去对

12、雌虫召唤反应能力，导致雌虫得不到交配，不能繁衍后代。 （2）昆虫内激素 a.保幼激素 其作用机制是：具有变态抑制作用，可以抑制幼虫蛹成虫变态使之形成过龄幼虫，或幼虫蛹或蛹成虫中间类型，或即使变成正常成虫也即死亡；还具有胚发育抑制作用，可抑制卵胚正常发育，达到杀卵效果；潜伏效应，卵期使用，幼虫虽能发育但抑制其变态发育 c.蜕皮激素 抑制昆虫幼虫蜕皮时外骨骼形成，从而不能形成新皮，引起昆虫生长发育紊乱。2.2.3 生物防治应用特点生物防治能改变生物群落，直接消灭病虫害，具有对人、畜、植物、天敌安全，无残留，无污染，害虫不产生抗体，效果持久，来源广泛等特点，且使用灵活，对防治药用植物病虫害，对中药材

13、生产规模化、规范化有着极为重要意义。但生物防治作用缓慢，需要提前使用，且使用技术要求较高，必须与其他防治措施相结合，才能充分发挥其应有作用。 2.3 化学防治 2.3.1 概念化学防治是指用各种天然药物、生物农药或化学农药来防治病、虫、杂草等有害生物一种方法，也叫农药防治。 2.3.2 农药分类(1)根据农药用途分类1.杀虫剂 用来防治各种害虫药剂，有还兼有杀螨作用，主要通过胃毒、触杀、熏蒸和内吸四种方式起到杀死害虫作用。2.杀螨剂 专门防治螨类药剂3.杀菌剂 用来防治植物病害药剂，主要抑制病菌生长、保护植物不受侵害和渗进植物体内消灭入侵病菌作用。按其防治机制可分为保护剂、治疗剂、铲除剂和免疫

14、剂。4.除草剂 专门用来防除农田杂草药剂，根据其杀草作用可分为触杀性除草剂、内吸性除草剂、选择性除草剂、灭生性除草剂。5.植物生长调节剂 专门用来调节植物生长、发育药剂。6.杀线虫剂 适用于防治各种线虫。(2)根据有效成分来源分类1.矿物源农药 目前由于毒性大、药效低已逐渐被淘汰。2.生物源农药 根据其生物资源类型不同可分为：植物源农药、动物源农药、微生物源农药3.化学合成农药 2.3.3农药合理使用农药合理使用原则是“经济、安全、有效“。在使用中应注意以下问题：1.正确选用农药：根据防治对象选择相应农药2.适时用药：是做好病虫防治关键，农药施用应选择在病、虫、草最敏感时期或最薄弱环节进行3.

15、交互用药：长期单一使用一种农药易产生抗药性4.混合用药：混用可兼治，又延缓或防止抗药性产生，有可增效。但如果混用后降效，对植物产生药害或兼治防治时期不相应不宜混用5.安全用药：防止人畜中毒、环境污染及植物药害 2.4.4药物防治存在问题、意义2.4.4.1药物防治存在问题农药具有高效、速效、使用方便、经济效益高等优点，但药物防治使用有着不可忽视缺点，如天然药物和生物农药作用缓慢；化学农药易引起人、畜中毒，杀伤天敌，易造成环境、土壤、水资源污染和药物残留；长期使用同一种化学农药时害虫易产生抗药性，导致次要害虫在猖獗；药物浓度使用不对，易产生植物药害，造成种植户减产甚至于颗粒无收等。特别是多数药用

16、植物是内服，农药残留问题更是令药农头疼；有农药能使某些药用植物有效成分含量降低而影响药材质量。但，病虫害大量发生时，药物防治尤其是化学农药防治却通常是最有效急救措施。2.4.4.2 药物防治意义药物防治作用快，效果好，使用方法简单，且不受地域限制，便于大面积机械化操作，能在短期内消灭或控制大量发生有害生物，增加作物产量以及种植户收入。 3.生物防治、化学防治在中药GAP中作用 3.1 生物防治在中药GAP中作用生物防治以其独特防治方式，在中药GAP中有着其他措施不可替代作用。因其环保，且对病虫害防治有效，其具体作用体现如下：1. 就栽植中药材产地生态环境而言，实施生物防治，在中药GAP中作用是

17、循环显现。实施中药GAP先决条件就是大气、水质、土壤等环境条件都适宜，余下种种才得以进一步开展。生物防治，是以天敌、有益生物、昆虫激素防治，这些都是取之于自然，来源于自然，简单说来，就是不会破坏环境，反倒能改善其生态环境，可以让选地得以重复利用，减少资源浪费。2. 就保存中药材种资资源而言，实施生物防治，可以避免药害产生、农药残留，使得保留下来种资更加纯正，进而保证了有效成分含量。3. 就中药材栽培管理上而言，生物防治最大作用莫过于病虫害防治，从小范围来讲，生物防治确实很有效果，而且施用方便。病虫害没了，自然药材就增产、增收了。4. 就中药材质量管理而言，在一定程度上实施生物防治对中药材性状、

18、杂质、浸出物检测也有作用。首先，没了病虫害，中药材外观性状就没有虫孔、病斑、病渍，药材性状更好；没有化学药物残留，药材杂质及浸出物检测，就会更理想，总来说，药材质量就会到提升。5. 就实施中药GAP人员和设备而言，生物防治在人员方面，可以大大减少人工，相对而言就节约了成本，也就增大了药农收入。6. 就成本对比而言，实施生物防治虽然效果比较缓慢，但在长远角度来看，它效果是持续，有益生物不会随着时间、季节变迁而消失，比起化学防治，成本造价更低，药农收入更多。7. 就安全性而言，实施生物防治，不会引起人、畜中毒，造成污染和残留，亦不会导致害虫产生抗药性。 3.2 化学防治在中药GAP中作用农药使用是

19、农业增产重要因素，是解决世界上60亿人口温饱问题有力措施。据统计，世界谷物生产每年因虫害损失14%，病害损失10%，草害损失11%；我国农作物从种植到储藏，因病、虫、草、鼠危害，粮食最少损失10%15%，棉花约15%，水果、蔬菜20%30%。农药使用可以挽回大部分损失，在农业抵抗病虫害方面起着积极作用。我国历史上十多次由于“南螟北蝗”造成全国大饥荒等，都是由于缺乏有效防治手段结果。同样，农药在中药材栽培上抵抗病虫害方面同样也起着积极作用：1. 就中药材栽培管理中病虫害防治而言，防治效果快、效率高，能迅速有效控制住病虫害蔓延为害，能收到立竿见影效果，这是其他防治方法难以达到。2. 就保存中药材种

20、资资源而言，农药使用可能会改变药材中某些成分或基因，得到新品种，新种资资源；与生物防治一样，也能保存良好种资资源，比如说：种子消毒。3. 就药材质量管理方面，减少了病虫害，就增加了药材性状卖点；但农药产生药害还是很难控制。4. 就药材栽培人员和设备方面而言，农药使用方法简便。施用农药方法多种多样，根据防治对象不同，既可以利用机械施药，也可以用各种人工土法土械来施药；农药品种多、防治对象广，我们在具体实践中可以根据不同防治对象选用对口农药，也可以根据病虫害发生情况，选用不同产品混合使用，可以到达兼治目，这样可以大大节省人力。物力。减轻劳动强度，节省成本。5. 就使用化学防治价值成本而言，虽然使用

21、农药增加了成本，但是农药本身不仅仅是治病除害，也包含有植物生长调节剂一类药品，无论从防虫治病增产来看，还是使用调节剂增产来看，农药对药农创造价值还是不可估量，也对药材产量增加起了极大作用。4.总结生物防治、化学防治在中药GAP实施中有着至关重要作用。要想以中药材为原料生产中成药及原料药走向国际，得到国际认可，病虫害综合防治必不可少！然，病虫草害防治，不是说仅靠生物防治或者化学防治就能完美解决，需要两种方式综合起来，以生物防治、生态控制为主有害生物综合治理，尽量减少化学农药使用，才有可能解决我国中药材出口面临困境。生物防治和化学防治综合是实施中药GAP强有力支持。但，要看到中药GAP效果，不是说

22、只注重病虫害防治这一块就够，还需要在中药栽培中注意很多很多。后记转眼间，三年大学生涯就已经接近尾声了，既激动又伤怀我就将完成学业走出社会了，激动是我终于可以展翅飞翔，回报亲人、回报社会了；伤怀是我可能在也没有这么好学习机会了。回首三年生涯感觉非常欣慰，自己无论是在专业知识还是在综合素质方面都得到了很大提高。在此，我要感谢我同窗们，我辛勤老师们。本论文是在指导老师精心策划、帮助下完成。无论是在论文选题、文献查阅、还是在论文写作和修改过程中，老师都一直在密切关注着，还经常问问论文进展情况。每次请他修改时，他总是会从百忙之中抽出时间来批阅、修改，并且每次都会及时给出修改方法和宝贵意见。这种爱岗敬业、

23、精益求精执卓精神和严谨工作作风，我想值得我们今后去努力学习，而学到这些知识也将成为我生命中一笔宝贵财富。最后，我衷心祝愿他工作顺利，身体健康，万事如意！参考文献毕业论文(设计)成绩评定表学生姓名张蓉专业中草药栽培技术班级09中草药2班学号A080131指导老师吴淼生毕业论文(设计)题目化学防治与生物防治在中药GAP中作用评价项目评价指标满分得分1.选题质量选题符合专业方向和培养目标；题目难易程度；题目工作量（包括文献阅读广泛性）大小152.方案方法研究方案、层次清楚、具有可操作性；数据完整可靠性，推导正确，计算准确，工艺可行303.写作水平结构严谨，层次清楚，论点明确，论据充分，结论合理304.写作规范书写格式规范，用语符合技术规范，图表清楚规范205.成果价值对前人工作有改进、突破，或有独特见解,或有理论意义、实际应用价值5评定等级优秀 良好 中等 及格 不及格评定成绩评定组意见评审人签名: 年 月 日