高中生物第四章细胞的物质输入和输出41物质跨膜运输的实例学案2新人教版必修1.docx
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1、第1节 物质跨膜运输实例学习目标:1.举例说出细胞膜是选择透过性膜。2.尝试从生活现象中提出问题、作出假设、验证假设。3.进行关于植物细胞吸水和失水实验设计和操作。自主学习 一、动物细胞吸水与失水1原理:细胞膜具有 功能,相当于一层半透膜(部分物质能通过膜);当外界溶液_细胞质浓度,细胞吸水膨胀,浓度差异大时,会因吸水而涨破。当外界溶液_细胞质浓度,细胞失水皱缩,浓度差异大时,会因失水而死亡。当外界溶液_细胞质浓度,细胞处于动态平衡状态。2思考(P61):红细胞内水 透过细胞膜,血红蛋白 透过细胞膜。当外界溶液浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗? 。 红细胞吸水和失水多少取决于 。二、植物
2、细胞吸水与失水1成熟植物细胞内液体环境主要指_。2原生质层:_和_以及这两层膜之间细胞质。3探究:原生质层相当于一层半透膜(1)探究实验一般步骤:提出问题 作出_ _实验 _实验分析_,得出_ 表达和交流进一步探究。(2)原理:植物细胞原生质层相当于一层_。当_小于_浓度时,细胞失水,中央液泡体积会_;当_大于_浓度时,细胞吸水,中央液泡体积会_。(3)当植物细胞失水时,由于原生质层比细胞壁伸缩性_,因而会出现原生质层和细胞壁分离现象,称为_。(4)质壁分离细胞吸水后,液泡和原生质层恢复原状,称为_。三、物质跨膜运输其他实例1特点:物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度,而是对与物质输入和输出具有
3、_。2细胞膜和其他生物膜都是_。【课前预习自测】1一个成熟植物细胞,它原生质层包括:A细胞膜、核膜和这两层膜之间细胞质 B细胞膜、液泡膜和这两层膜之间细胞质C. 细胞膜和液泡膜之间细胞质 D. 细胞壁、液泡膜和它们之间细胞质2. 将一种动物细胞浸没于质量分数为 5% 蔗糖溶液中,它会膨胀破裂,则它细胞液浓度: A. 小于 5% B. 等于 5% C. 大于 5% D. 不能确定3. 将人体血液置于浓度为 9% 食盐溶液中,制成临时装片,用显微镜观察,可以发现血细胞: A. 质壁分离 B. 呈正常状态 C. 细胞膜破裂 D. 皱缩4植物细胞发生质壁分离原因是( )外界溶液浓度大于细胞液浓度 细胞
4、液浓度大于外界溶液浓度细胞壁伸缩性大于原生质层伸缩性 原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性A. B. C. D. 合作探究【活动一】渗透作用1分析教材P60渗透装置示意图,并思考以下问题:什么是半透膜?漏斗内液面为什么会升高?会持续不断上升吗?液面高度稳定之后,半透膜两侧有水分子出入吗?半透膜两侧溶液浓度相等吗?用一层纱布代替玻璃纸,漏斗内液面还会升高吗?如果烧杯中不是清水,而是同样浓度蔗糖溶液,结果会怎样?2归纳总结:(1)渗透作用概念:是指水分子等溶剂分子透过_,从相对含量_地方向相对含量_地方(即 浓度溶液向 浓度溶液)扩散。(2)渗透作用发生条件:具有_;_。3应用:有两瓶蔗糖溶液,一瓶10
5、%,一瓶20%,可是标签掉了,请用渗透作用原理,设计实验将它们区分?请简要设计实验思路并预测判断结果。实验思路:预测判断结果:【活动二】 探究细胞吸水和失水(一)动物细胞吸水和失水感受实例:吃比较咸食物时,例如食用腌制咸菜、连续嗑带盐瓜子等,口腔和唇黏膜会有干燥难受感觉。原因是:动物细胞是一个_系统,其细胞膜相当于_,细胞质是动物细胞内液体环境,当 时,就会发生细胞失水。(二)植物细胞吸水和失水。实例分析:把白菜剁碎准备做馅时,常常要放一些盐,过一段时间后也可见有水分渗出;对农作物施肥过多,会造成_现象。1.提出问题:植物细胞在什么情况下吸水或失水(原生质层相当于一层半透膜吗?)2.作出假设:
6、当植物细胞外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞会失水; 当植物细胞外界溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞会吸水(原生质层相当于一层半透膜)3.验证假设:植物细胞质壁分离与复原实验质壁分离“质”指_;“壁”指_。4.实施实验:(1)制作临时装片并观察:在载玻片中央滴一滴清水撕取紫色洋葱 表皮在水滴中展平,盖上盖玻片低倍镜观察 及 。(2)观察质壁分离及质壁分离复原观察质壁分离: 方法:引流法a 在盖玻片一侧滴入质量浓度为 蔗糖溶液,在盖玻片另一侧用吸水纸吸引,重复几次,使洋葱鳞片叶表皮完全浸润在蔗糖溶液中。b 观察细胞 是否逐渐变小, 在什么位置, 是否变化。观察质壁分离复原: 方法:引流法 a 在盖
7、玻片一侧(与滴蔗糖一侧相反)滴入 ,在盖玻片另一侧用吸水纸吸引,重复几次,使洋葱鳞片叶表皮完全浸润在清水中。b 观察细胞 是否逐渐变大, 在什么位置, 是否变化。5.实验结果:(1)画出质壁分离实验结果,并标注出细胞壁、原生质层(2)完成下列表格中央液泡大小原生质层位置细胞大小蔗糖溶液清水6.得出结论:当_,发生质壁分离。当_,发生质壁分离复原。【活动三】 物质跨膜运输其他实例问题:细胞吸水与失水是水分子顺相对含量梯度进行跨膜运输过程。那么其他物质跨膜运输是怎样呢?1. 参照插图阅读教材P63文字,进行资料分析,回答下列问题:(1)水稻培养液里Ca2+和Mg2+浓度为什么会增高? (2)不同作
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