高中生物121细胞中的元素和化合物教材图解学案新人教版必修1.docx

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1、组成细胞分子第2节 细胞中元素和化合物【思维导图】【微试题】1 如图甲所示是细胞中化合物含量扇形图，图乙是有活性细胞中元素含量柱形图，下列说法错误() 甲 乙A若图甲表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质B若图乙表示组成人体细胞元素含量，则a、b、c依次是O、C、HC地壳与活细胞中含量最多元素都是a，说明生物界与非生物界具有统一性D若图甲表示细胞脱水后化合物含量，则A化合物具有多样性，其必含元素为C、H、O、N【答案】C 【名师点拨】元素统一性和差异性（1）统一性元素种类生物界与非生物界生物界不同生物之间（2）差异性元素含量生物界与非生物界生物界不同生物之间2 科学家在利用无土栽培法

2、培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需化学元素。其配方如下表(培养液浓度单位：m mol/L)离子KNaMg2Ca2NOH2POSOZn2浓度110.251210.251其中植物根细胞吸收最少离子是()ACa2 BSOCZn2 DH2PO【答案】 C【微探究】造成油菜花“花而不实”元素是什么？属于大量元素还是微量元素？(提示：硼为微量元素。)3 油菜种子成熟过程中部分有机物变化如图所示，将不同成熟阶段种子匀浆后检测，结果正确是( )选项取样时间检测试剂检测结果A第10天斐林试剂不显色B第20天双缩脲试剂不显色C第30天苏丹试剂橘黄色D第40天来源:学科网碘液蓝色【答案】C 【微探究】检测还

3、原糖材料可选用番茄果肉吗？(提示：番茄果肉为红色，遮掩实验现象。)4 实验探究：植物体没有专门脂肪组织，但在花生、大豆等植物种子中富含脂肪。那么，植物体除种子外，其他部位是否也含有脂肪？（1）提出问题：除植物种子外，植物其他部分，如根尖细胞中是否也含有脂肪？（2）作出假设： （3）实验原理： 脂肪可以被苏丹染液染成 。苏丹可溶于质量分数为50%酒精溶液。（4）实验材料：新鲜洋葱根尖，苏丹染液、质量分数为10%盐酸溶液，质量分数为50%酒精溶液，蒸馏水，载玻片，盖玻片，_，毛笔，刀片，培养皿，镊子，滴管。（5）主要实验步骤：取一培养皿，向其中加入适量质量分数为10%盐酸溶液，再将洋葱根尖浸泡于其

4、中，5min后取出，并用清水漂洗。 以经处理洋葱根尖为材料，制作洋葱根尖临时装片，再在装片盖玻片上再加一块载玻片，用手指轻压，使根组织细胞分散。揭去盖玻片，在洋葱根尖上滴加23滴_，染色3min。_。用吸水纸吸去根尖周围酒精，滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成临时装片。显微镜观察：在低倍镜下_，并移到_，换高倍镜观察，并调节_使物像清晰。（6）最可能结果：_。（7）由上述结果可得出结论是： 。【答案】 （2）根尖细胞中是含有脂肪 （3）橘黄色 （4）显微镜 （5）苏丹染液 再滴加1-2滴质量分数为50%酒精溶液，洗去浮色；找到比较清晰根尖组织 视野中央 细准焦螺旋（6）洋葱根尖细胞中出现橘黄色 （

5、7）根尖细胞中是含有脂肪【考点】脂肪检测，培养学生实验与探究能力。【解析】实验假设可以是洋葱根尖细胞中含有脂肪，也可以是洋葱根尖细胞中不含脂肪。实验原理主要是脂肪可以被苏丹染液染成橘黄色，由于脂肪颗粒要制成装片后借助于显微镜才能看到，因此材料用具中要有载玻片，盖玻片，显微镜等。本实验方法步骤可参照教材中脂肪鉴定实验来进行操作。【易错点睛】 被检测物质试剂名称成分组成使用时注意事项还原糖斐林试剂甲液：0.1 g/mLNaOH；乙液：0.05 g/mLCuSO4等量混合、现用现配、水浴加热脂肪苏丹或苏丹显微镜观察蛋白质双缩脲试剂A液：0.1 g/mLNaOH；B液：0.01 g/mLCuSO4先加A液1 mL，再加B液4滴【知识结论卡】1组成细胞大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。2组成细胞化合物中占鲜重最多是水，占干重最多是蛋白质。3还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下生成砖红色沉淀。4脂肪被苏丹染液染成橘黄色(或被苏丹染液染成红色)。5蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应。