洲际集团房务总监岗位职责003.doc
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1、职位名称: 客房总监, 房务部经理 :3职位等级: 3级 : - V酒店等级: 四-五生效日期:直属上级: 酒店经理,驻店经理,总经理 间接上级:无职能:前台部门: 房务部1. 主要职责工作概述(职位概述)监管和指导前厅部、客房部、洗衣房以及娱乐健身俱乐部的日常工作。主要职责(职务的主要工作)监督前厅部、客房部、洗衣房、娱乐健身俱乐部的整体工作。监督上述各部门的工作人员,确保及时,礼貌的接待宾客,并使客人感觉得到充分的重视。确保员工,特别是直接与客人交往的工作人员熟悉优悦会会员,能够认別出常客及其它贵宾,并对这些特殊客人格外关照。 协调房务部各部门之间的相关信息的交流工作,并指导房务部与其它部
2、门,特别是工程部和保安部之间的信息交流。保持与部门负责人及总经理的磋商机制,以改进业务。承担保持外观规范的整体责任,确保各项设施和设备的清洁,正常运转,并得到妥善维护。计划并实施对所管区域的定期检查。确保房务部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态的标准。 每月召开综合性部门会议,内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。协助为酒店创造营业收入,并通过充分利用公司的系统,商业程序和规定使收入最大化。审批或拒绝所有折扣和退款要求。完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。编制和提交必要的统计,业绩和
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