生产工厂制度汇编手册.docx
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1、XXXXXXX有限公司生产工厂制度汇编手册编号:xxxx版本/修订状态:S/0编制: 审核: 批准: 受控文件批准发放受控状态:2012年11月22日修订 2013年12月01日生效目 录0。1 手册编制说明。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.40。2 手册适用范围。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。0.3 参考标准和定义.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.0.4 工厂管理原则。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。0.5 工厂管理目标。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。1 工厂过程流程图。.。.。.。
2、.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。2 工厂组织结构图。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.3 工厂职务设计和主要职责.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.4 产能分析和生产组织。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.4.1 产能、计划和生产组织管理.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.4。2 生产计划管理。.。.。.。.。.。.。.。.。.。4。3 生产技术管理.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。4.4 信息技术和生产“六个流管理.。.。.。.。.。.。.。.。.5 生产准备
3、.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.5。1 首批生产准备。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.5.2 产前会管理。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。5。3 大货生产前准备。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。5。4 生产准备异常管理.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.6 生产和物料管理。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.6.1 裁床生产管理。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。6。2 印绣花外发加工管理。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.6.3 车缝生产管理。.。.。
4、.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。6。4 洗水外发加工管理.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。6.5 后道生产管理。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。6.6 外采加工管理.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.6。7 生产统计管理.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.6。8 完工结算及核算管理.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.6.9 生产过程异常管理。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。7 设备和模板管理。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。
5、.。.。7。1 模板制作及使用、保存管理。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。7。2 设备调用、使用、维护管理。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.7.3 车间设施和工具管理.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.8 安全文明生产管理.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。8。1 安全生产及职业健康。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.8.2 安全生产及生产效率。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.8。3 安全生产控制要点。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。8。4 断针和利
6、器管理。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.8.5 精益6S管理.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。8.6 早会管理.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。8。7 干部深入一线管理.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.9 员工管理。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.9。1 员工素质教育管理.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。9。2 员工技能教育管理.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。9.3 员工招聘渠道管理。.。.。.。.。.。.。.。.
7、。.。.。.。.。.。.。.。.。.9.4 员工入职管理.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.9.5 员工行为规范管理。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。9。6 员工情绪管理。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。9.7 员工离职管理.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。9.8 员工请假管理。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。9。9 班组长绩效考核管理。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.10 工厂其他管理。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。10。1工厂及企业各部门关系图(识
8、别供方及客户).。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.10。2 如何处理工厂异常九原则。.。.。.。.。.。.。.。.。.。10。3 成本控制。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.10。4 工厂文件和记录管理。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.10.5 工厂生产参数和挂图管理 。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。0。1 【手册编制说明】编制完整、适宜和通俗易懂的工厂管理制度,便于生产工厂强化内部过程管理和员工素质提升,以及生产过程的控制及对外联系工作。同时,对于任何异常能够快速反应和及时处理。最终保证了生产的敏捷性,达到提升质量、降低成
9、本、增加员工满意度和提升管理者的管理水平.本手册是一部实用性管理手册,需要在今后的工作中不断的完善,或因流程变动需要调整文件的结构和内容,由总经办系统组织编写或修订工作,各工厂安排专人完成作业类文件的编写和修订,总经办完成本手册的修订工作.0.2 【手册适用范围】本手册适用于本公司服装工作日常管理工作,亦适用于标准化缝制工厂的管理。0。3 【参考标准和定义】本手册参考相关国家标准:GB/T19001:2008质量管理体系要求;GB/T24001:2008环境管理体系要求;GB/T28001:2007职业安全及健康管理要求;安全生产标准化管理要求:国家安监委要求一般纳税人企业文件;6S管理规定:
10、在原有的5S基础上增加了安全等;以及相关和产品技术标准和管理标准编制而成;定义:暂无0。4 【工厂管理原则】0.5 【工厂管理目标】:统计员每月统计分析管理目标在工厂管理目标统计分析表目标项目标值说明1、1、1、以上目标仅供参考,各个工作拟定适宜的质量管理目标。1 工厂过程流程图(各部门依据节点时间和数量,填写在下表中)2 工厂组织结构图3 工厂职务设计和主要职责3。1厂长职责:1) 负责工厂全面管理工作,重要是生产能力、质量、产量、安全、成本和现场管理;2) 审批生产计划的排期、工厂定编定员表、生产异常处理单、完工结算单等单据;3) 通过现场生产效率和每日生产日报的跟踪和处理生产异常(计划、
11、质量和物料,以及人力和设备的资源配置),达到产能利用率最大化、质量合格率目标和效率最大化;4) 主持工厂每周例会和质量异常分析会议;3.2计划员职责:1) 依据销售订单和产能占有率,编制生产计划、生产排期计划,以及外发加工计划或OEM订单需求计划。依据总计划,确定模板生产、设备调拨、人员调配计划和资料跟进;2) 跟踪生产进度,调整生产需求,跟踪商品出货,通过大数据的分析、跟踪和产能分析,保证计划准确性和计划变更的合理性;3) 负责生产日报的跟进、汇总和分析,通过标杆建立和数据分析找管理短板,加以改善;3。3技术指导职责:1) 依据技术部工艺单,负责生产前的工艺路线调整、工艺要求宣贯和工装制作的
12、技术资料完善工作,向生产班组、辅料库和QC提供完整的技术资料;2) 做好产前技术准备,重点是产前会的主持和疑难问题的处理;3) 深入生产现场,指导新品上线工艺落实,以及新员工的培训工作,重点是累发技术问题的处理、建立档案和反馈信息;4) 及设计、版师、工艺、制版建立快捷的管理流程,便于资料传递、技术信息沟通和现场质量异常处理3。4统计员职责: 1)负责工厂各班组产量、质量、费用和计件的统计工作; 2)负责统计资料的上传和存档工作,以及统计资料的公布; 3)负责月度、年度统计和分析工作。3.5核算员职责: 1) 负责车间成本核算、费用统计和分析、薪资计算工作; 2) 负责成本指标比率分析,提出改
13、善建议.必要时,建立各费用指标的权重管理; 3) 按照公司同意的财务口径组好资料汇总和传达工作。3。6组长的职责: 1)负责本班组日常管理工作,重点是生产组织、质量控制、新员工培训和安全管理; 2)严格按照计划和工艺要求组织生产,做好生产配套、人员配套和新款上线培训工作; 3)跟踪生产异常,做到“指令不清不生产,生产配套不到位不生产,不合格不接受、不合格不下线,异常没有措施即停线”。每日次上线2款产品做好异常处理措施; 4)做好产线现场6S管理,保证设备、工具和物料的定置准确、标示完善和现场干净; 5)做好安全防护工作,尤其是断针管理、产成品的防护工作; 6)做好生产日报和早会宣讲工作,在团队
14、公平、公正对待每位员工。3.7各岗位职责:见岗位职务说明书(汇编-车间完成编写)。3。8 各岗位作业要求:见岗位作业指导书(汇编车间完成编写)和工艺单。4 产能分析和生产组织4.1 产能、计划和生产组织管理流程号工作内容责任部门过程控制要点和相关记录1产能分析计划员每周依据生产情况,计划员编制产能需求分析表给厂长,详明下周标准产能、实际产能、在手订单、手持量和产能盈缺,发给厂长、事业部营运部和计运部调整生产计划和人员结构。2调整人员结构厂长1、 负责人员结构调整、人员调配和富余人员的协调管理.必要时,取得人事部支持或其他工厂的配合;2、 组织富余人员技能培训、6S整顿和质量改善工作。3产品计划
15、调整事业部营运部计运部1、 依据实际产能,调整下周出货产品和产量;2、 通过计运部的ODM生产或外发加工,调整产能盈缺;3、 适当补充库存,增加安全库存量。说明1、 产能需求分析表必须在每周事业部营运人员下达计划前一天完成和传达到;2、 产能分析到每个班组,车间裁床-车缝-洗水-后道生产链,按照最长天数计算出货时间.4.2 生产计划管理流程号工作内容责任部门过程控制要点和相关记录1年度生产计划事业部计划员事业部经理生产总监计运部经理生产厂长1、 每年12月上旬。各事业部计划员依据销售部市场调研反馈和当年营销统计,编制年度营销计划,规定主要品种的产品数量,以及每个月份的分配额度,须经部门经理审核
16、;2、 年度营销计划经总经理批准后,分别发放到生产总监、计划运营部和各生产厂长,作为计算产能和寻求外发企业的唯一依据.同时,作为企业资金预算和产业投资的重要依据。3、 年度营销计划的准确率设定在80%5%。2季度生产计划事业部计划员事业部经理生产总监计运部经理生产厂长1、 每个季度倒数第二周,各事业部计划员依据年度计划、电商销售需求,确定每个季度的产品生产预测。详细到产品开发计划、库存备货计划和今后三个月的季度生产计划。便于各部门调整产能和调拨资金;2、 季度生产计划经部门经理审核、总经理批准后,分别发放到研发、采购、生产总监、计划运营部和各生产厂长。各部门对计划的调整和修订要求必须书面告知事
17、业部计划员3、 季度生产计划的准确率为855.开始储备面料。3月度生产计划事业部计划员事业部经理生产总监计运部经理生产厂长工厂计划员1、 每月最后一周的周三前,各事业部计划员,依据订单调整和销售需求,拟定详细的月度生产计划,规定品种、数量和交货期,经部门经理批准后,发到计运部、生产工厂;2、 计运部依据月度生产计划,调整外发计划和ODM订单,协调物料和技术资料进度;3、 生产各工厂依据月度生产计划调整生产设备、员工和生产准备工作。重点是新产品的产前会、模板制作和员工培训,并将月度生产计划分解到各班组的月度班组计划4、 月度生产计划的准确率为905。开始储备常用辅料。4周生产计划事业部计划员事业
18、部经理生产总监计运部经理生产厂长工厂计划员1、 每周四,各事业部计划员向各生产工厂和计划运营部下达周出货计划,严格依据市场需求,将出货准时率控制在90以上,且保证辅料计划和技术资料同步到位;2、 车间和计划运营部将周出货计划复制到编组生产计划和生产日报,按照到拉式生产管理方式,调动一切力量,按照计划流指导技术流和物资流,准时到生产岗位;3、 周生产计划的准确率为100%5%。不许撤单,可调整进度5计划异常反馈工厂计划员事业部计划员计运部经理1、 以上设置的计划准确率,控制计划的随意性和严格性;2、 任何物料、技术、质量的异常,需要责任部门第一时间用书面方式通知到上下游部门,甚至到客户,便于调整
19、计划。说明1、 以上计划的下发时间和准确率,由各生产工厂考核事业部计划员,原则上,偏离2扣1分2、 事业部考核生产车间入库准确率,每偏离1扣1分。4。3 生产技术管理本节技术管理重点是生产一线的技术管理工作,包括:工艺、模板、设备等技术管理要求。流程号工作内容责任部门过程控制要点和相关记录1首批技术资料下发、签批研发部技术部生产工厂布辅料仓1、 版师整理好经打版检验后的全套设计资料(布辅料清单、尺寸表和标准样衣、放码版、净样板)交工艺师签字确认2、 工艺师依据设计资料编制工艺单并发放到规定部门,或到现场验证工艺参数,确保首批生产完全依据大货工艺;3、 生产车间将首批技术资料发放到生产班组和布辅
20、料仓库;4、 各部门依据首批技术资料做好首批生产准备和员工培训;5、 各生产工厂按照大货布辅料生产7、9码首批样板经检验挂板2大货技术资料下发、签批生产工厂技术部研发部布辅料仓1、 通过首批生产,生产工厂必须向技术部反馈首批生产信息反馈单,详明首批生产中工艺的合规性和效率,及模板使用;2、 技术部依据首批生产信息反馈单修改工艺单,必要时,通知版师修改尺寸表和辅料清单、净样板.修改后的技术资料经技术总监批准后,分别发放到事业部、财务部、生产车间和布辅料仓,获取发放签字;3、 生产车间和布辅料仓依据技术资料和生产计划,做好大货产前技术准备,准备工作按照生产节拍,逐一落实。说明1、 各部门按照款号由
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