商城商场超市管理制度资料.doc

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1、 商 场 管 理 制 度 1 录 目 商场超市组织结构与责权 第一章 商场超市组织结构 第一节 商场超市各部门责权划分 第二节 一、总经理办公室责权划分 二、拓展部责权划分 三、企管部责权划分 四、采购部责权划分 五、营运部责权划分 六、收银部责权划分 七、财务部责权划分 八、安保部责权划分 九、客服部责权划分 总经理办公室规范化管理 第二章 总经理办公室岗位职责 第一节 一、总经理办公室组织结构 二、总经理岗位职责 三、总经理助理岗位职责 四、店长岗位职责 五、办公室主任岗位职责 第三节 总经理办公室管理表格 一、内部发文表 二、总经理办公室会议表 三、会议提案表 四、总经理日程表 五、重要

2、客人预报表 总经理办公室管理流程 第四节 一、收文管理流程 二、发文管理流程 三、会议组织流程 四、接待管理流程 拓展部规范化管理 第三章 拓展部岗位职责 第一节 一、拓展部组织结构 二、拓展部经理岗位职责 三、拓展部主管岗位职责 拓展部管理表格 第三节 一、市场调查表 二、商圈分析表 三、选址登记表 四、备选地址分析表 五、特许加盟申请表 2 拓展部管理流程 第四节 一、拓展规划流程 二、拓展选址流程 三、市场调研分析流程 企管部规范化管理 第四章 企管部岗位职责 第一节 一、企管部组织结构 二、企管部经理岗位职责 三、招商主管岗位职责 四、企划主管岗位职责 五、市场调研主管岗位职责 六、促

3、销主管岗位职责 七、公关主管岗位职责 企管部管理表格 第三节 一、销售预算表 二、市场调研表 三、促销计划表 四、促销评估表 五、竞争对手分析表 企管部管理流程 第四节 一、招商管理工作流程 二、销售预算管理流程 三、信息收集分析流程 四、促销管理流程 五、促销评估管理流程 收银部规范化管理 第五章 收银部岗位职责 第一节 一、收银部组织结构 二、收银部经理岗位职责 三、收银员岗位职责 收银部管理表格 第三节 一、收银员日报表 二、收银员交接班表 三、收银工作自检表 第四节 收银部管理流程 一、收银员培训流程 二、备用金领取流程 三、收银机操作流程 四、收取现金操作流程 五、银行卡支付处理流程

4、 人力资源部规范化管理 第六章 人力资源部岗位职责 第一节 一、人力资源部组织结构 二、人力资源部经理岗位职责 3 三、招聘主管岗位职责 四、培训主管岗位职责 五、薪酬主管岗位职责 六、绩效考核主管岗位职责 人力资源部管理表格 第三节 一、应聘人员登记表 二、应聘人员面试记录表 三、员工培训申请表 四、员工绩效改进表 五、员工工资汇总表 六、员工调薪表 人力资源部管理流程 第四节 一、员工招聘管理流程 二、员工录用管理流程 三、员工培训管理流程 4 第一章 商场超市组织结构与责权 5 商场超市组织结构 一 一、商场组织结构 （一）商场总部组织结构范例 董事会 总经理 总经理助理 总 法物 人经

5、 采拓企律安价 电营 财行力理 购展管监保质 脑运 务政资办 部 部 部察 部部检 部 部 部 源公 部 部部 室 配采门营企核结单 送购店运业算算据 中中店督策中中中 心 心 心 心 心 长 导 划 6 （二）商场分店组织结构范例 店长 店长秘书 服务部门 营运部门 行 电收收百食生政财维企防 修划损人务脑货银货品鲜 部 部 事部部部部部部部 部 门 门 门 门 门 门 门 部 门 烟饮休粮日 酒品闲油化 部部部部部 门 门 门 门 门 精纺服文家家日熟海肉蔬面 食鲜类果包装体居电配品织 部箱鞋玩五音部部部部部部 门 门 门 门 门 具 金 像 门 门 包 类 7 二、超市组织结构 （一）超

6、市总部组织结构范例 董事会 总经理 总经理助理总 电法物 人经 子拓营律安价 电企 采 财行力理 商展运监保质 脑管 购 务政资办 部 部 部 部 部 部 部部 务察检源公 部 室 部 部 室 配 其连连连 送 他锁锁锁 中 分分分分 心 店店店店 8 （二）超市分店组织结构范例 店长 店长秘书 行 工采 政财企服百食生 程购 人务划务货品鲜 部部 事经经经经经经 经经 理 理 理 理 理 经 理 理 理 理 防电收收客烟饮休粮日 服酒品闲油化损脑货银 部部部部部部部部部部 门 门 门 门 门门 门 门 门 门 精纺服文家家日熟海肉蔬面 鲜类果包体居电配食品织装 部箱鞋玩五音部部部部部部 门

7、门 门 门 金 像 门 门 门 具 包 类 9 第二节 一、总经理办公室责权划分 （一）总经办职责 1 职责 负责组织起草商场超市综合性的工作计划、报告、总结、规划、通告、规章制度 2 职责 负责商场超市信息收集、整理、编写、反馈及上报工作，办好内部刊物 3 职责 负责公文往来管理及信息沟通 4 职责 负责协调各部、室共同办理好综合性工作，安排全场性会议 5 职责 负责公司各类资料、文件档案以及图书管理 6 职责 负责公司印章管理及各部室、分店印章使用情况的监督管理 7 职责 负责公司办公会议、巡场工作及其他有关会议的准备和组织工作 8 职责 负责与相关政府部门的协调、沟通及外事活动的安排、接

8、待 9 职责 负责企业大事记的记录、整理和行政管理有关统计工作 10 职责 负责商场超市的法律事务 职责11 负责内部刊物的编印、发行，发挥信息沟通桥梁作用 12 职责 负责商场超市安全监督管理 13 职责 负责办理总经理交办的其他有关行政方面的工作 （二）总经办权力 所示。1-6总经理办公室权力如图 10 1 权力 编制、实施综合性的工作计划、报告、总结、规划、通告、规章制度的权力 2 权力 准备和组织商场超市办公会议、巡场工作及其他有关会议的权力 3 权力 协调各部、室共同办理好综合性工作，安排全场性会议的权力 4 权力 参与本部门人员的招聘、录用与解聘的权力 5 权力 对内部员工进行考核

9、的权力 6 权力 对内部员工违规行为处罚的权力 权力7 开展内部工作的自主权 8 权力 要求相关部门配合工作的权力 9 权力 对违反公司管理规定的员工提请处罚的权力 10 权力 其他相关权力 11 二、拓展部责权划分 （一）拓展部职责 1 职责 制定本部门各项管理制度并监督实施 2 职责 根据商场超市发展规划、经营目标，制订新店拓展计划，上报领导审批后执行 3 职责 组织制订新店投资项目计划，组织实施拓展工作 4 职责 商场超市新店的拓展选址、洽谈和相关协议的签订 5 职责 加盟店的甄别选择、组织培训和指导、跟进服务 6 职责 新店筹建管理、内部设施设备的配置与管理 7 职责 调研、分析市场及

10、行业竞争情况，撰写市场分析报告，为领导决策提供依据 8 职责 总经理交办的其他工作事项 12 （二）拓展部权力 1 权力 编制、实施本部门各项管理制度的权力 2 权力 制订新店投资项目计划，报总经理审批后组织实施拓展工作的权力 3 权力 新店拓展、筹建、装修的权力 4 权力 参与本部门人员的招聘、录用与解聘的权力 5 权力 对内部员工进行考核的权力 6 权力 对内部员工违规行为进行处罚的权力 7 权力 开展内部工作的自主权 8 权力 要求相关部门配合工作的权力 9 权力 对违反公司管理规定的员工提请处罚的权力 10 权力 其他相关权力 13 三、企管部责权划分 （一）企管部职责 1 职责 负责

11、公司的整体形象策划和品牌推广，不断提高公司的知名度和美誉度 2 职责 开展市场调研，分析市场信息，掌握竞争对手状况 3 职责 参与公司广告的媒体选择、内容审核及效果评估 4 职责 与媒体保持良好联系，组织新闻报道，开展公关活动，对公司进行正面形象宣传 5 职责 策划、实施各类企业文化、企业形象的推广活动 6 职责 把握市场动态和消费趋势，策划指导各种促销活动并进行效果评估 7 职责 策划和组织各种内部联谊活动，丰富员工业余生活，增强公司凝聚力 8 职责 组织参加政府部门、关联单位举办的活动，宣传企业文化，树立公司良好形象 职责9 供应商的各种促销活动的审核、报批以及各分店的供应商促销位管理 1

12、0 职责 利用视觉艺术树立公司良好的企业形象，维护公司视觉识别系统的标准化和整体 11 职责 与其他部门之间的协调、沟通 12 职责 其他相关职责 14 （二）企管部权力 1 权力 参与商场超市经营管理制度的制定 2 权力 参与商场超市开发战略的制定 3 权力 参与年度、季度、月度公关、促销计划的制订 4 权力 内部员工违规行为处罚的权力 5 权力 对内部员工考核的权力 6 权力 内部员工雇用、解聘的建议权 7 权力 开展内部工作的自主权 8 权力 要求相关部门配合工作的权力 9 权力 对影响企管部工作的其他人员提请处罚的权力 10 权力 向总经理提交改进计划管理制度和流程并获得答复的权力 11 权力 其他相关权力 15