淳化县农药使用现状调研报告.doc
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1、西北大学2010年暑期“三下乡”社会实践活动成果淳化县农药使用现状调研报告西北大学化工学院赴咸阳市淳化县暑期社会实践团赵锐 杨眉 白杨芝 赵荣 梁晓波2010年9月前言社会实践是高等学校人才培养的一个重要环节,是开展大学生思想政治教育的有效途径。通过社会实践活动,可以帮助广大学生认识国情、了解社会、坚定信念、磨砺意志,促使广大学生不断巩固专业知识,切实提高创新实践能力和综合素质,激发广大学生形成成长进步、奋发进取的精神风貌,进一步增强青年学生建设祖国、振兴中华的使命感、责任感和紧迫感,从而坚定跟党走建设有中国特色社会主义道路的信念。今年暑假7月16日7月20日,由化工学院党总支组织的西北 大学
2、赴咸阳市淳化县暑期社会实践团共14人在咸阳是淳化县开展了为期5天的关于咸阳市淳化县的农药使用现状的调研及宣传使用绿色农药的暑期社会实践活动。在此次暑期社会实践活动中,我们针对淳化县果业发展现状和农药使用现状对淳化县人民政府以及相关部门的负责人进行了访谈。同时我们也对淳化县润镇的果农做了关于农药使用的调查问卷,并赠送安全使用绿色农药宣传手册。活动过程中,队员们充分发扬了吃苦耐劳、团结友爱的精神作风,克服困难,圆满地完成了预定的社会实践任务;队员们以其饱满的精神面貌及热情诚恳的服务态度,给当地政府部门和群众留下了深刻良好的印象,得到了大家的一致称赞。淳化县电视台对我们的活动进行了相关报道。目录1、
3、前言12、调研背景33、访谈实录6 3.1 果业局6 3.2 农技站9 3.3 欣盛农化公司114、问卷调查及分析155、活动总结286、活动感想39附件:关于农药使用的调查问卷401、调研背景中国是一个农业大国,同时更是一个农药使用大国。每年全世界大部分的农药都被中国消耗,但是中国农药的使用现状却令人担忧。作为淳化县四大产业之一的苹果产业在相当长的一段时间内受到了广大果农以及各级政府机构的重视,自80年代中期淳化县开始种植苹果,到90年代初苹果的大范围推广,再到现今,淳化县苹果产业经历了开始的默默无闻到后来繁荣一时,再到后来的逐渐没落的历程。可以说淳化苹果产业经历了好几次大起大落。而苹果又因
4、其品种关系,在生产周期中需要多次喷洒农药,果树对农药的依赖性很强,因此,当地政府及果农对农药的选取及使用也极其重视。然而,各种农药使用的不安全事故却层出不穷,一次次为我们敲响沉重的警钟。在一系列农药安全问题频发的情况下,我们团队借“三下乡”之际决定对陕西省淳化县苹果种植农药使用现状进行调查。并对当地果农进行安全使用农药宣传,提高当地果农的农药使用安全意识,为促进当地农药的安全使用奉献出我们当代大学生的一份力量!2、调研活动准备及开展 实践团于7月16日早晨七点便踏上了去咸阳市淳化县的旅程,经过三个半小时的车程终于到达了我们的目的地-淳化,经过短暂的休息调整后,大家就都积极地投入到了工作准备中。
5、16日下午,实践团队员分为三个小组分别对淳化县果业局、淳化县农技站和欣盛农化公司的相关负责人进行了访谈。访谈内容主要涉及这些部门的职能范围以及关于农药使用方面的工作状况。从访谈中,我们了解了关于农药使用方面政府及相关部门对果农进行的工作及帮助。接下来的任务就是对当地果农进行问卷调查。17、18日两天实践团队员分别对淳化县润镇的五个村的果农进行随机抽样问卷调查。在做问卷调查过程中,队员们走街串巷,深入到农户家中进行一线调查,取得了第一手的调查资料。20日,实践团分成三组,分别访问了淳化县人民政府、润镇的农药销售门市部和剩余的果农。通过最后的对门市部的访谈,我们了解到了绿色农药销售的详细资料。总体
6、来讲,整个调研工作采用了访谈、问卷、交谈、观察等方法。我们针对不同的调研对象使用了不同的调研方法,在三次分组过程中,每次的精心分配,促进了队员间的互相了解,并且从各方面获取了相关信息,保证了此次调研活动信息来源的广泛性和可靠性。1.通过对淳化县政府部门以及相关部门负责人的访谈,从宏观上了解当地的果业发展现状和农药使用现状。2.对淳化县润镇五个村的果农进行关于农药使用方面的随机调查问卷,并通过交谈聊天等形式了解当地果农的农药使用现状。3.在对果农做问卷调查的过程中,我们也观察到果农家中关于农药使用器械的放置情况和自身的防护措施,让我们真切地了解到果农的农药使用安全意识。3、访谈实录在中国现行的社
7、会制度下,政府无疑是监管农药使用和推广使用绿色农药最重要的力量,而果农的农药使用现状和安全意识无疑是一种客观现象的反映。要想弄清楚淳化县农药使用安全现状,对有关政府部门负责人的访谈是其中一个重要环节。针对农药使用安全问题,我们走访了淳化县果业局、农技站、欣盛农化公司等部门。通过走访这些部门,我们了解到了这些部门各自的职能范围、对农药安全使用方面所做的努力、以及他们在开展日常工作中所遇到的困难。下面是三个政府部门访谈记录:3.1、果业局 2010年7月16日实践团的第一小组对淳化县的果业局进行了访问,淳化县的果业局(又称果业服务中心)是专门负责淳化县苹果产业的政府机构,在我们对果业局进行访问的过
8、程中,里面的工作人员表示现在由于国家明令禁止使用剧毒农药,淳化县的苹果树上已经杜绝使用剧毒农药,但是由于现在蔬菜上的虫害比较多,也比较难杀死,所以有时候果农会在蔬菜上面适当地喷洒一些剧毒农药。工作人员还表示:据群众反映,还有一些剧毒农药在农药经销处销售,为了打击这些非法经营的农药经销商,淳化县专门成立了农业执法大队,不定期的对各个农药经销处进行检查,没收剧毒农药,并适当地进行罚款以维护果农的利益。据工作人员表明,当地农药店所经销的农药一般保质期都在2年左右,价格在15-30元之间,果农在配药的时候一亩地配一次药大约需要40-50元的农药费,而且现今大多数果农都是雇用机动三轮车喷洒农药。由于果农
9、的疏忽,当地也曾发生过农药使用事故,譬如:在果树开花前进行喷药导致果树落花和烧叶,在气候干旱时加大喷药量或平时喷洒农药操作不当都会使果树遭受不同程度的灾害。工作人员还表示,果农随意丢弃农药瓶和农药袋,对当地的环境造成了一定的污染。 由于果农所购买的农药大多附有具体的农药使用说明书,而且绝大多数果农都有自己种植果树和喷洒农药的经验,因此果业局一般对果农在农药使用方面不做过多指导,只是在新农药上市的时候,给果农提供一些关于农药的选择和使用方面的引导。 农药众所周知,而果农对绿色农药是否也有了解呢?我们一般把对人类健康安全无害、对环境友好、超低用量、高选择性,以及通过绿色工艺流程生产出来的农药通俗地
10、称作“绿色农药”。当我们对工作人员提及绿色农药的时候,他们表示对此有一定的认识,而且他们有对果农进行过绿色农药的宣传,现在很多果农使用的也都是绿色农药。绿色农药的定义中提及“对环境友好”即对环境不造成较大污染,而使用完农药后的农药瓶、农药袋等是主要的污染源,果农在使用绿色农药的过程中是否做到对环境友好呢?据工作人员了解,果农喷洒农药后废弃物的处理一般有三种方式:1、将农药瓶、农药袋随意丢弃; 2、丢到喷洒农药的三轮车里,三轮车的主人对瓶子进行集中回收,再转交给垃圾回收中心; 3、将瓶子直接掩埋在果园,但掩埋深度一般只有四五公分。 淳化县的苹果品种繁多,种植基地总数为55万亩,其中红富士有20多
11、万亩,秦冠约10万亩。淳化县年产苹果量为68万吨,年产值为14亿,这些苹果大多数都被个人收购,然后销往全国各地,主要是一些南方地区,现在也出口东南亚、欧洲、俄罗斯等地。在苹果上市之前如果是销往本地及周边地区,一般不对苹果进行农药残留检测,但如果销往其它地区,则会将苹果样品送往西北农林科技大学的农产品检测中心进行农药残留检测。 据果业局的李主任介绍,一般苹果每年的合理喷药次数为5次,红富士喷药次数较多,约为6次。科学的喷药期一般为: 第1次:3月底4月初,苹果处于萌芽阶段,喷洒5-8度的石硫合剂。 第2次:4月底5月初,苹果处于花后期,喷洒一些生物农药、杀菌剂、杀虫剂,这时还会对苹果树的叶子喷洒
12、羊奶或牛奶, 从而对叶子进行补钙。第3次:5月下旬,还是喷洒一些生物农药、杀菌剂、杀虫剂,喷洒完3天之内就对苹果进行套袋。 第4次:6月底7月初,为了有效预防桃小食心虫的危害,会喷洒一些生物农药。 第5次:7月中下旬,为了保护苹果树的叶子,会喷洒波尔多液和一些矿物农药,如白石灰加硫酸铜。 另外苹果在丰收前3040天不可以喷洒农药。 总而言之,淳化县果业局对本县的苹果产业进行了比较系统、严谨的管理,所以近几年内淳化县的果业发展稍微有所好转。3.2、农技站 2010年7月16日实践团的第二小组对淳化县的农技站进行了访问,农技站主要负责农业技术的推广(土壤肥料监测及病虫害防治),是农业技术推广中心。
13、农技站通过实行“三站一校”策略,对果农进行农业技术的推广及教育,“三站”指:在农闲时对果农进行农艺技术方面的培训(农艺技术站);随机抽样进行土壤配比(土壤配比站);对病虫害进行及时预报、定点预测并采取科学的策略,指导农民防治病虫害工作(植保植监站) 。“一校”指:建立农业广播学校。农技站每年都会在农民收获庄稼后,取样土壤,测土壤中的N 、P、 K含量,哪种元素缺少则增加其含量,多则控制,以避免农民施肥的盲目性。农技站每年都会对果农进行技术培训,培训分为长期、短期两种。短期一般一期为两三个学时,培训时间一般为农闲时。在遇见病虫害时节,农技站将根据实际情况集中采取对策,定点进行预报,预报后采取策略
14、,指导农民防治,期间还会派专家在现场进行技术指导。农技站拥有很多在农业指导方面的技术人员,每年都会安排各技术人员到中央广播学校进行培训。除此之外还在外面聘请专家进行技术指导,年培训会有七十到八十次,累计培训人数达70008000人。农技站自成立以来,面对淳化县属于农业大县的现状,对农业技术做了以下几大措施:第一,对全县农业基础状况进行普查。80年代初,农技站通过对全县各乡镇土壤进行定点抽样分析,发现淳化县的土壤极度缺乏磷,导致土地贫瘠,严重影响全县农业的发展。对此农技站在全县范围内对土地实施增施磷肥,以增加土地的含磷量,在此过程中困难重重。由于淳化县80年代的农民几乎不用化肥,全用农家肥,传统
15、观念上很难接受化肥,经过农技站的全力推广,增施磷肥后,到目前为止,全县的亩产最低约250到260公斤。第二,对低产田进行改良。由于淳化县的土地贫瘠及作物品种差,存在大量低产田,农技站在对小麦和玉米两种主要农作物调查后分别采用不同措施,其中对小麦进行:对小麦进行筛选优良品种、增施N、P混合肥、提高机械化播种收割覆盖率,以降低农田生产成本以及规范耕种方法,指导农民在正确的时间进行合理密植等措施。在玉米种植方面采用地膜覆盖。地膜覆盖有保湿保温的良好作用,在此技术上农技站加大施肥力度,发明了以肥调水的新技术,并在全县推广到十万亩,达到了“万亩丰产”的预期目标。另外在地膜覆盖的推广过程中还将以肥调水的技
16、术推广到蔬菜种中,从而提高全县的蔬菜产量和质量,蔬菜亩产达3000元到5000元。第三,测土配方施肥。在前两大措施基本达到目标后,农技站又进行了肥效实验,以提高全县的土壤肥料元素的配比合理性。之后针对玉米实施秸秆还田,缓解了及果园争夺有机肥的矛盾,而苹果则增加有机肥,压缩钾肥的使用,推广绿肥,从而平衡土壤中各肥料元素的含量。第四,推广蔬菜的种植。随着全县苹果业趋近饱和,为避免全县农业产业单一化,农技站逐渐试验种植蔬菜,在卜家村实验大棚蔬菜,约有80多户,亩产可达30000元,重点在冬季,针对西安的蔬菜市场出现短暂的空缺,销售淳化蔬菜,以增加农民的收入。目前全县种植蔬菜约35000户,而大棚蔬菜
17、约500户。我们在对农技站的访谈过程中了解到,经过淳化县对农业的发展,目前淳化县已初步形成了四大农业产业:苹果,畜牧业,蔬菜,粮食。由于淳化县特殊的地理位置,全县大部分地区日照时间长,海拔较高,地下水水质优良,特别适合发展无公害粮食,蔬菜,苹果。另外,淳化县人均土地面积多,也适合发展畜牧业,这些都成为淳化县发展的得天独厚的有利条件。3.3、欣盛农化公司 2010年7月16日实践团的第三小组对淳化县的欣盛农化公司进行了访问,欣盛农化公司的销售经理张经理,以及销售人员接待了我们。欣盛农化是淳化县最大的农药经销公司,不仅承担着淳化县大部分的农药批发生意,而且在农药使用以及苹果种植技术推广方面也扮演了
18、极其重要的角色。从他们那里,我们了解到了淳化县农药使用的大概情况,同时对当地的果业现状有了一个大致了解。在谈到农药使用方面时,张经理告诉我们最近就有因农药使用不合理而导致作物损失惨重的事例。在推广小麦芽虫防治时,有农民在本来应该使用营养剂的小麦上打上了除草剂,导致一个季度的小麦全部作废。除了偶然的因素外,这种事件的发生也和当地农民文化素质较低有很大的关系,但造成这种现状的主要原因是青年劳力的外流。 在剧毒农药的问题上,张经理表示剧毒农药在几年前就已经完全禁止使用了。目前市场上也基本看不到剧毒农药的身影,他们公司对于剧毒农药也没有销售。剧毒农药之所以能够令行禁止有几个原因,首先,国家从源头上切断
19、了剧毒农药的生产,国家对于剧毒农药的生产厂家不再发放生产许可证,在这样的政策下,生产剧毒农药的厂家基本都转型或是关闭了;其次,就是新型农药的开发和生产,这基本能够满足农民的要求,不仅对人畜的危害小,而且有较好的杀虫效果,绿色农药的推广对于绿色农业的发展也有很大的帮助。最后一点就是政府有关职能部门对于剧毒农药查处力度较大,在销售渠道上切断了剧毒农药使用的可能性。 不过张经理提到,剧毒农药并没有完全在市场上消失。一个是有些农作物病虫害用目前市场上销售的农药根本无法达到较好的治疗效果。其次有不少厂家把剧毒农药成分作为农药生产的副配剂,然后贴上非剧毒农药的标签,上柜销售,这样的行为查处起来难度较大,所
20、以目前还没有特别有效的治理办法。相比于 “剧毒农药问题”的较好形式, 绿色农药的推广则不容乐观。之所以在推广上遇到阻力,主要原因是绿色农药在工艺上有很多限制,所以杀虫效果本身并不是特别令人满意,而且价格上也及普通农药保持持平状态,甚至超过普通农药,购买的人自然少。除了这个原因外,政府的推广力度不够,农民对于绿色农药的认识太少,导致农民对其使用方法不熟悉,也是绿色农药使用不能普及的重要原因。相比之下,传统农药使用起来更顺手,因此也就更加受到欢迎。而对于当地以苹果种植为主要的农业来说,还存在着另一个问题,就是部分绿色农药会对苹果的外形造成影响,从而影响苹果的销售量。另外在农药使用技术推广方面,欣盛
21、农化虽然是以盈利为目的的私营公司,但是为了更好的扩大农药销路,公司在技术普及方面的花费也不少。公司推广技术的方式主要有以下两个: 一、将光碟、农药使用手册发给零售商,再由农药零售商给前来买药的农民讲解。 二、陕西省的一些大型农化公司组成了资源共享的“三秦果业网”,他们联资办了“三秦果业报”,上面有很多实用的农业技术信息,在当地有较大影响。此外,公司也会举办一些农业技术讲座,还在电视台播放果业大关,这些对于农业技术的推广都有一定的作用。在了解了当地的农药使用情况后,我们还向他们咨询了当地的果业现状。张经理提到,在他看来,淳化县的果业现状呈下降趋势,主要是当地的果业品牌没有很好的树立起来,造成了销
22、量的下降,加之近年来苹果种植行业整体效益低下,导致了很多的年轻劳力外流,这样就使淳化的果业情况更加恶化。在当地我们看到有果汁生产基地,但是张经理表示这样的果汁生产行业对当地的果农并没有带来多少好处。首先,果汁生产基地只收购质量较差的落果,价格也不是很好,所以对于果农的收入并没有多大影响;其次,这样的果汁一般都是直接出口,而不在国内销售,当中的销售环节也不会有太多当地人参及,所以怎样引导这样的企业去惠及当地果农,也是政府部门所需要解决的问题。 4.问卷调查及分析为了能够更全面、更真实地了解果农的农药使用现状和农药使用安全意识,我们特地设计了一份针对当地果农的关于农药使用现状的调查问卷(详见附件)
23、。问卷的调查对象包括淳化县润镇5个村的果农,对象涉及面广,具有较大的代表性和可信性。每份问卷都是由队员对被调查者提问并做好笔录,确保了调查问卷填写的真实性。此次调查问卷发放425份,有效回收366份。其中甘沟村回收112份,五一村回收88份,西坡村回收70份,梁家村回收66份,五爱村回收30份。受访者大多主管家里农务活动,发放问卷的数量是根据各村果业现状和果农数目而酌情确定,可以真实的反映淳化县果农的农药使用现状。问卷的内容涉及农药使用安全意识、政府对当地果农的农药使用技术指导现状、绿色农药使用现状、剧毒农药的使用现状、经销商提供的指导信息以及农药废弃物的处理等方面的内容,内容全面透彻,可以深
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