最新KTV会所DJ星级评判标准.doc

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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-dateKTV会所DJ星级评判标准新鼎红尊荣会所DJ星级评判标准新鼎红尊荣会所DJ星级评判标准第一条 总则：为更好地推行绩效管理，公平、公正的评估员工的工作业绩，使公司绩效管理更加规范化、科学化，确保各单位组织绩效和公司决策目标的实现，特制定本办法。第二条 DJ星级考评范围和级别DJ星级考评适用于公司所有正式员工，DJ星级考评可分三个级别进行，即：五星级DJ、四星级DJ以及三

2、星级DJ。五星为最高星级和最高标准，其次是四星，再次是三星。第三条 DJ星级考评的内容星级考评内容：考核项目包括：工作技能（A）、工作绩效（B）、附加值（C）三项。对于工作技能、附加值等共性的考核项目，公司制定了统一的评分标准。考核项目权重：工作绩效、工作技能及附加值共100分。考核分的组成：（总分：100分） 工作技能（A）工作绩效（B）附加值（C）40分40分20分其中工作技能（A）和工作绩效（B）中分值分别设有一个基础分为25分，达到基本标准的可以得到这个基础分。然后再此基础上加减分浮动。且工作技能（A）和工作绩效（B）的总分40分也并非完全固定的，可根据具体加减分浮动。第四条 考核分评

3、判标准工作技能（A）：基础分：1、思想积极要求进步，刻苦钻研业务、服从领导、团结同志、爱岗敬业，一心为公司，经所在部门考核，思想政治表现优秀。（4分）2、悉掌握DJ服务流程和规范条例，并在实际中自觉应用。（3分）3、不把工作或生活中的不良情绪带到服务中来，更不可发泄在客人身上。（3分）4、热情、周到、礼貌地为每一位宾客服务，能够处理和解决服务过程中的一般事务。（3分）5、遇到宾客面带微笑，站立服务（坐着时应起立），先主动向客人问好打招呼，称谓要得当，对于熟客要注意称呼客人姓氏。（3分）6、精通消费项目及价格，能够咨询服务，指导消费。（3分）7、对客人的咨询应圆满答复。不能不懂装懂，模棱两可，胡

4、乱作答。（3分）8、客人走时，要礼貌送客。并礼貌地请客人填写顾客意见卡。（3分）基本达到以上九条者，即可得到25分基础分。扣分细则：1. 没有提醒客人到最低消费而导致客人嫌贵要打折或不买单扣2分。2. 茶几台面卫生没有及时处理。扣1分。3. 烟缸内超过3个烟头，扣1分。4. 在公司大声喧哗，扣1分。5. 在包厢内吃零食或饮料者，扣1分。6. 收到客人小费不说“谢谢”，扣1分。7. 没有及时向客人介绍酒水、食品促销等优惠措施，扣1分。8. 不走指定员工通道者，扣1分。9. 站岗姿势不标准规范，不说迎词者，扣1分。10. 在工作期间，任何DJ在工作区域见到客人和公司管理人员须主动问好，违者停牌培训

5、。扣1分。11. 没有跪式服务，扣3分。12. 在岗期间私自离房或聊天。扣1分。13. 进房必须想客人问好，介绍推销自己。哑巴式服务，扣3分。14. 进房不敲门者，服务期间不拿毛巾给客人使用，扣1分。15. 没有及时为客人斟酒，发现桌面空未促销者，扣1分。16. 没有主动未客人开门，扣1分。17. 不了解包厢价格酒水价格和消费形式，扣2分。18. 客人走后没有及时清理房间桌面者，扣1分。19. 客人走后没有及时检查包房设施、设备开关者。扣1分。20. 向客人索要小费者，扣3分。21. 订房后客人未到视为欺骗公司以及带客人为由而迟到者，扣1分。22. 在包房、通道吸烟者，扣2分。23. 不按正常

6、程序开关机者，扣1分。24. 与他人串通订房，扣3分每次。25. 客人遗留物品未上交，扣2分。26. 做完不与少爷交接者，扣1分。27. 结账时，虚报消费，扣5分。28. 客人走时，未欢送者，扣1分。加分细则：1.工作中坚持原则，秉公办事，廉洁奉公。加3分。2.为客人提供优质服务，工作积极、认真负责，受到客人表扬。加3分。3.在工作能力考核方面成绩特别优秀。加3分。4.极具团队合作精神，帮助同事一起完成相关任务或者对新同事有所指导的。加3分。5.在其它方面有突出贡献。加3分。注：以上条例需要自觉性，要求员工自觉遵守，如在服务过程中被督察人员或者领导发现或者有顾客反映或投诉，每出现一次，则严格按

7、照细则加减分。工作绩效(B)：基础分：1. 保持良好的个人仪容仪表（头发、衣着、黑色皮鞋、工牌）。（3分）2. 必备随身物品、笔、打火机、开瓶器。（3分）3. 不在包房内抽烟，包房内不摆放私人物品。（3分）4. 出勤率高，基本无迟到、旷工现象。（3分）5. 站位时不转背靠墙壁，应整齐地站在门口。身体端正，精神饱满；挺胸收腹，两肩水平，眼睛平视，嘴微闭，面带笑容。（3分）6. 尽职尽责，讲求效率。随时自检、自查，严格要求自己，认真、快速、高效得完成份内及所分配的所有工作。（3分）7. 尊重、服从领导的工作安排及调度。树立一切以工作为重，个人利益服从工作利益的观念。（3分）8. 钻研业务，提高技能

8、。努力提高自己的服务技能，钻研专业知识，关注工作中的技术细节，提高自己的知识水平，以做到优质高效地为客人服务。（4分）基本达到以上八条者，即可得到25分基础分。扣分细则：1. 上班迟到：扣1分。旷工：扣3分。2. 不注重公司形象，服饰容貌不适合者扣1分。3. 套餐洋酒没有按套餐算者，扣2分。4. 不服从领班管理，顶撞上司，扣5分。5. DJ犯错叫客人出面求情。给管理者难堪。扣3-5分，并停牌培训。6. 私自叫公关经理带位。扣3分。7. 突发性事件未上报，扣3-5分。8. 没有及时交领话筒者，扣1分。9. 事假一天，扣2分。电话请假、代假者，扣1分。10. 有市级医院证明、病历卡、收费单，没有证

9、明者，扣1分。11. 下班未签退者，扣1分。12. 有选客、选房、串房现象，扣3分。遇到客人点DJ时，或其他管理人员派房时必须向负责人申请同意后，方可入房，否则扣2分。13.下班后不交当日的工作日记者（信息的反馈），扣1分每人每次。14. 点单出错，或赠送错误。扣3分。加分细则：1. 拾金不昧，为公司赢得声誉。加3分。2. 维护公司正常秩序，揭发、检举坏人坏事。加3分。3. 积极参加培训并获得优异成绩。加3分。4. 全月出满勤，安全无事故，表现良好。加2分。5. 发现事故苗头，及时汇报，防止重大事件发生。加5分。6. 严格控制开支，节约费用，成绩显著。加3分。7. 为公司的发展和服务质量的提升

10、提出合理化的建议，并经实施有显著成效。加5分。8. 为保护和抢救国家、公司、客人财产及生命安全奋不顾身。加5分。9. 努力拓展业务，使公司取得较好经济效益。加3分。10. 在其它方面有突出贡献。加3分。注：以上条例具有直接可见性，每出现一次，则严格按照细则加减分。附加值(C)：1. 在服务过程中，被督察人员或者领导看到服务态度欠佳或者服务不周的，视具体情况扣3-5分。2. 发表虚假或诽谤的言论，影响公司、客人、上司声誉者，扣5-8分，并停牌培训。3. 为公司赢得相当声誉或对提高公司声誉有重大贡献者，有体现公司良好形象的行为，如：见义勇为、助人为乐、拾金不昧等。视其具体情况给予加分，5-10分。

11、4. 具备团队的利益高于个人利益的意识和精神及相互支持与帮助的团队合作精神，有为了完成目标向团队其他成员及时提供其所需信息的能力和实际工作成效的，视其具体情况给予加分，5-10分。5. 当月业绩特别突出优秀者，视其具体情况给予加分，5-10分。6. 根据公司每月技能考评或者其他培训项目考评结果，视其具体情况给予加减分，5-10分。第五条 等级评定标准级 别入职时间奖惩情况月 考 核情 况综合考评德能勤绩三星级DJ入职服务业 以上。一个月内未受到过警告或客人投诉。连续一个月以上没有早退，旷工的情况。纪律上扣分不超过25分，即在75分以上。连续两个月未达到基准分75分，予以辞退。遵纪守法，文明礼貌

12、，服从领导，听从分配和调遣，有责任心。熟悉掌握DJ通用标准。主动热情为顾客服务，严格遵守纪律和服务规范。勤奋敬业爱岗精神，遵守店纪守规，积极向上的工作态度，细致工作作风，做好日常工作，讲究职业道德，做到文明服务。每月订房达到4间及以上。四 星 级DJ入职服务业 以上。一个月内未受到过警告或客人投诉。连续一个月以上考核没有迟到，早退，旷工的情况。纪律上各项考核标准扣分低于15分，即总分85分以上，零投诉、能够独立完成上级领导所分配的各项任务。遵纪守法，文明礼貌，诚信做人，讲究公德，安全守秘，先人后己，乐做好事，关心集体，团队精神，不断追求高目标，有取胜欲望，树立自己形象，较强责任心和进取心。熟悉

13、掌握DJ通用标准。本岗位业务技能过硬，达到DJ高级标准。在日常服务工作中，对顾客主动热情，并有良好的职业道德、严守纪律、用语规范、无违纪现象，做到规范化优质服务。勤奋敬业爱岗精神，自觉遵守店纪守规，积极向上的工作态度，务实工作作风，日常工作表现较为突出，得到同事们的认可。每月订房达到8间及以上。五 星 级DJ入职服务业 以上。一个月内未受到过警告或客人投诉。连续两个月以上考核没有迟到，早退，旷工的情况。其各项考核必须在95分以上，各项扣分都最低甚至没有扣分，不能出现客人投诉，完成上级领导分配的任务及对新员工工作有所指导。遵纪守法，文明礼貌，诚信做人，讲究公德，先人后己，强烈进取不断提高日益复杂

14、的社会应变能力，发挥自身价值，展示自己的凝聚力责任心特强，具有追求成功事业感。熟悉掌握DJ通用标准。本岗位业务技能极硬，达到DJ顶级标准。熟练掌握包厢各区域的操作流程，在日常服务中能够常年如一日为顾客主动、热情服务。能够独立处理和解决服务过程中的各种矛盾，无工作差错和服务事故。高度敬业爱岗精神，模范遵守条规，积极向上的工作态度，率先工作作风，日常工作表现突出，特别为宾客提供优质服务，赢得领导与宾客赞赏，部门上下一致认可。每月订房达到12间及以上。第六条 降级标准1. 投诉降级：凡在服务过程中，被客户投诉反映的DJ，无论身处何等级，都直接降为三星级DJ。2. 直接辱骂或顶撞上司和客人者直接降为三

15、星级DJ,情节严重者开除，并扣除所有相关费用和保证金。3. 对同事暴力、威胁、恐吓，影响团体秩序者，直接降为三星级DJ，情节严重者开除，并扣除所有相关费用和保证金。4. 偷窃同事或公司财务，查到属实者，直接降为三星级DJ，情节严重者开除，并扣除所有相关费用和保证金。5. 其他违反规则标准，情节严重者，直接降为三星级DJ。6. 其他情况根据绩效考评评分的结果直接升降档。五星级DJ（A档）、四星级DJ（B档）以及三星级DJ（C档）。当A档员工在次月评定被降为B档，要连续2个月都达到A档分值，才能升回A档。（即降档按当月分值直接降，升档需要连续两个月分值达到才可） 第七条 相关要求 （一）每月初，由

16、被考核者的直接领导对其上月的工作情况进行综合评定。对其工作技能（A）、工作绩效（B）、附加值（C）按照附件1：员工绩效考核评分表进行评分。 （二）将每位员工A、B、C三项得分相加，根据权重比例分别计算出加权后每位员工的月考核评分结果。 （三）填写附件1：员工绩效考核评分表时，客户投诉、自我奉献、团队合作等突出事件在评分表的“关键事件记录”中作为加减分考核，出勤情况在“缺勤扣分”中考核。最后，计算出每一位员工的月考核合计得分，作为该月考核的最终得分，即： 月考核合计得分=月考核评分+关键事件加分-关键事件扣分-缺勤扣分。 （四）公司参照员工月考核分值，自行分类确定员工月绩效考核等级，共分为三个等

17、级，即：五星级DJ（A档）、四星级DJ（B档）以及三星级DJ（C档）。 （五）附件1：员工绩效考核评分表要求包括全部人员，如个别员工因休假或其他特殊原因没有当月考核成绩，须在 “备注”一栏中说明。 （六）此等级将作为员工晋级、易岗和奖励的主要依据。根据考核结果，管理部将对被评估人员采取有关措施，如进行培训、调整工资、奖金待遇、调整级别或职位等。同时主管与员工共同针对考核中未达绩效的部分分析原因，制定相应的改进措施计划。第八条 对员工的考核，采取月度工作表现考核的方法。具体见表 。第九条 本办法自公布之日起执行。 第十条 本办法最终解释权属鼎红餐饮娱乐管理有限公司。附件1：员工绩效考核评分表考核项目评分备注关键事记录工作技能（A）（40分） 工作绩效（B）（40分） 附加值（C）(包括关键事加减分)（20分）出勤扣分订房数量总 分:等级评定: 考核人 签名： 审核人 签名：姓名： 部 门： 岗 位： 考评时间：-