青岛版四年级上册科学第二单元备课.doc
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1、如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流青岛版四年级上册科学第二单元备课【精品文档】第 25 页第二单元水里有什么(6课时)单元分析:本单元由水变咸了、怎样加快溶解、做一杯饮料、水里有什么四课组成。本单元课与课之间以“水的溶解”为主线串联为一体。水变咸了、怎样加快溶解主要是探究水能溶解一些物质的特性以及加快溶解的方法,重点探究水能溶解固体物质的特征。做一杯饮料、水里有什么在已有认知的基础上,逐步深化探究,了解到水不仅能溶解固体,还能溶解液体、气体物质,进而拓展到水的净化等方面的探究。本单元在引导学生科学探究的过程中,借助生活经验,研究生活现象,应用于生活实践,有效整合学校、家庭、社会、大自然的
2、多种资源进行学习,拓展了学生学习的空间,让学生摆脱了书本的束缚,使科学探究和学生生活密切联系,丰富了学习经历,有利于学生学科学、用科学习惯的养成。四、水变咸了教学目标:1、通过观察食盐、高锰酸钾的溶解现象,知道水有溶解物质的特性,并能用恰当的语言描述高锰酸钾溶解时的变化,了解溶解在生活中的应用。2、能从身边常见的现象中发现问题、提出问题;能够自己设计实验,探究水能溶解固体物质的特征,并用自己擅长的方式表达和交流探究的过程和结果。重点:了解水溶解物质的特性,溶解在生活中的应用。难点:培养学生发现问题、解决问题和设计实验、动手实验的能力。教学准备:1、实验准备:水槽、烧杯、玻璃棒、食盐、红糖、白糖
3、、高锰酸钾、小药匙、粉笔末、小苏打、面粉、食用油、沙子、黏土、木屑、味精等。2、相关资料,实验记录表、课件等教学过程:创设情境,发现问题:(课件出示潘冬子的图片)请同学们看大屏幕,这个小红军的名字叫潘冬子,他曾经做了一件非常了不起的事。革命年代,敌军疯狂围剿红军,一只红军队伍被敌军封锁在山上好多天了,没有盐吃了。山下的人非常着急呀,不吃盐没有劲,怎么打仗呢?可是敌人把山围得密不透风,没法送呀。哎,潘冬子想到一个好办法,是什么办法呢?这节课学习结束,大家就知道了。 妈妈每天做菜都要用盐,是吧?白白的颗粒状的盐撒在菜里,吃的时候是什么感觉?(咸咸的)是因为吃到盐粒的吗?(学生回答)对,是菜和菜里的
4、汁液是咸的。那盐怎么了?(融化了)是什么原因使盐融化了呢?这节课我们就来研究。猜想验证,探究问题:探究活动一:食盐放入水中1、猜想师:请大家猜想一下,如果把一勺食盐直接放入水中会有什么现象发生呢?(学生交流猜想,师板书: 水变咸 盐溶化 盐不见)2、制定实验方案师:这只是大家的猜想,我们用什么方法来验证自己的猜想呢?对,实验。怎么做这个实验呢?请小组内讨论一下,分几步,每步都干什么?一会儿要讲清楚。(学生分组讨论实验方案,教师巡视。)(学生交流实验方案。在交流之前可以再次强调学生怎么发言,分几步,每步干什么。可以让不同的组补充交流,但不要时间过长。)师:大家讲的很清楚。老师把大家的发言总结整理
5、了一下,请大家看大屏幕。(课件出示实验步骤)“食盐放入水中”实验步骤第一步 取定量的水(建议150ml)第二步 取一勺盐放入水中第三步 用玻璃棒搅拌,大约1分钟的时间第四步 观察水中是否有食盐颗粒,并用手指头蘸水品尝一下味道。同时记录员要进行食盐结果记录。3、组内实验分工师:实验需要小组内的成员分工合作。这个实验需要一名实验结果记录员、一名实验器具保管员、一名取水员、一名取盐员、一名实验操作员。(课件展示以上分工名称)师:赶快安排分工。(学生分工。时间一定不要过长)师:(喊停学生的活动后)我宣布,实验开始。4、学生实验操作(教师巡视并参与到学生中去指导。)5、汇报实验成果。(这个环节,教师容易
6、随意表述,注意自己的语言,只能帮助学生梳理他的表述和评价。)(学生代表交流实验成果。教师直接展示课件表格,学生变交流,教师边展示。遇到不准确的,可让其它组代表交流。)“食盐放入水中”实验观察记录表观察内容观察结果放入水中前搅拌后形状颗粒状看不见颜色白色看不见大小很小看不见放入水中的变化随着玻璃棒的搅动,慢慢消失,最后不见实验前后水的变化无味有咸味实验结论盐溶化在水里6、总结师:像食盐这样,取一定量的放入水中会变成一些肉眼看不见的、极其微小的颗粒,均匀地分散在水中的现象,就叫做溶解。(板书:溶解)师:刚才实验,我发现大多数同学很认真,但也有些同学觉得实验就是玩,很不专心,以后要注意。探究活动二:
7、泥土放入水中师:那么,有没有不溶解于水的物质呢?请大家按照刚才的实验步骤来探究一下泥土放进水中会发生什么现象。1、(学生做实验探究泥土放进水中的现象。)2、汇报实验成果。(简单交流,不要用太长时间。)“泥土放入水中”实验观察记录表观察内容观察结果放入水中前搅拌后形状颗粒状颗粒状颜色土色土色大小小颗粒黏在一起小颗粒散开放入水中的变化随着玻璃棒的搅动,散布在水中,停止搅动,一会儿又沉淀在水底。实验前后水的变化无味水、颗粒混合实验结论泥土不能溶化在水中3、总结像泥土这种物质放入水中后,虽然也发生变化,但静置一段时间后又在水底形成沉淀,这种现象就是不溶解。(教师板书:不溶解)探究活动三:其它物质放入水
8、中师:其实,生活中很多溶解于的物质和不溶解于水的物质。每个小组老师都分了几种物质,下面每位同学就选取一种物质做实验,验证一下它是可溶解的,还是不可溶解的。1、(学生实验。提前安排组内物质的分配,再者,这个过程注意指导学生遵从第一个实验的步骤和要求操作。)2、汇报实验成果。(课件出示下面表格)“其它物质放入水中”实验观察记录表物质名称是否可溶解在水糖面粉味精油3、总结评价师:我觉得大家的实验操作能力越来越强了。探究活动四:过量食盐放入水中1、猜想师:(再次课件投放实验步骤)大家有没有注意到实验步骤中要求的是取一勺盐放入水中,如果现在不是一勺,而是不断往水里添加,又会出现什么现象呢?大家猜一猜。(
9、学生交流猜想。简单一会儿)2、实验猜想终归是猜想,那我们来通过实验验证一下,好吗?注意,实验其它的要求都不变,就改变一点,每加一勺盐,搅拌后,观察一下。要数着加了几勺,记清楚,你加到第几勺,出现的现象与先前不同。3、汇报总结在一定温度下,一定量的水,只能溶解一定量的食盐,这就是溶解的饱和现象,就是说水吃饱了,再吃不进去了。能继续溶解的就是不饱和现象。也就是说溶解是有限度的。(教师板书:饱和 不饱和 溶解有限度)应用拓展,解决问题:1、讲耍小聪明的驴子的故事。师:希望大家可不要做耍小聪明的驴子。2、哎,通过这节课的学习,结合着上面这个故事,你找到了潘冬子往山上运盐的的办法吗?(学生交流)总结评价
10、:其实在生活中,溶解现象可以帮助我们做许多事,希望同学们能多观察,多发现,做一个细心的人。这节课我们研究了水溶解物质的秘密,在实验中有同学提出一个问题能不能加快物质在水中的溶解速度呢?希望大家能利用课后时间帮他解决一下,下节课我们来交流。板书设计:4、水变咸了食盐不见了白糖、味精也不见了高锰酸钾溶解石灰、粉笔末、石子、黏土不溶解教学反思:在整堂课的教学设计上,严格遵循了科学探究的一般过程,即观察提问-假设与猜想-设计实验验证-实验结果-表达交流-知识运用。这样在教学中不是只交给学生具体的知识,更重要的是学生学会和领会了科学学的学习方法,科学探究的方法,提高了学生的科学素质,为将来进行科学研究打
11、下了一个坚实的基础。五、怎样加快溶解教学目标:1、让学生在探索“怎样加快溶解”的过程中经历“问题假设验证证实”的科学探究过程。2、引导学生在“哪一块食盐溶解得快”的活动中,经历控制单个变量进行对比实验的探究过程,并认识影响物体在水中溶解快慢的几个因素。3、引导学生在研究活动中大胆设想,精心设计,并能控制实验条件,用对比法的原理进行科学的验证过程。教学重点:经历利用对比的方法验证肥皂溶解速度变化的探究过程。教学难点:明确实验中的变量和不变量,经历控制单个变量进行对比实验的探究过程。教学准备:(小组用)筷子、玻璃杯、热水和冷水、小刀、糖块、肥皂、表、食盐、汤匙、水槽等。预习:准备味精、肥皂块、筷子
12、、小锤子等。教学过程:一、创设情景,引入探索。1、出示一杯纯净水,请一位学生上来喝一喝,说说水的味道。2、在纯净水中加入两个糖块,马上让这位学生再喝一喝,说说现在水的味道。3、教师设问:加了两块糖,水为什么还不是很甜呢?4、学生提出自己的想法。5、教师提出探究的任务:你有什么办法能加快糖块在水中的溶解呢?师随机板书课题:怎样加快溶解6、学生提出自己的方法,教师板书:搅拌、加热(热水)、切碎、二、探究哪块糖溶解得快1、教师设问:你们提到的方法真的都能加快糖块溶解的速度吗?你有办法让人信服呢?2、学生提出自己的设想。3、教师设问:如果把热水、搅拌和切碎几种方法综合起来实验,能说明每种方法都有加快糖
13、溶解速度的作用吗?4、学生提出自己的想法。5、教师再设问:要看清每种方法是否加快了溶解,加快了多少时间?你们觉得还应该注意些什么呢?6、学生小组讨论。7、学生交流,提出要用冷水与热水、搅拌与不搅拌、切碎与不切碎的对比方法。8、引导学生注意对比实验中的注意点。(1)、教师设问:比方冷水与热水的对比实验中,你们认为哪些条件要相同,哪些条件必须不同呢?(2)、学生讨论,并提出自己的设想。(3)、教师再次设问:另外两个对比实验中,你们认为哪些条件要相同,哪些条件必须不同呢?9、在选择基础上协调成4个组做搅拌与不搅拌的比较;4个组做切碎与不切碎的比较;4个组做热水与冷水的比较。教师巡回指导。10、各小组
14、交流研究结果。教师谈话小结。三、研究怎样加快食盐的溶解。1、教师谈话:你熟悉的可以溶解在水中的物质还有什么?2、学生说说。3、教师谈话:现在我们用食盐来进行一场比赛。比一比,哪个小组先把它完全溶解在水。你觉得怎样才能使比赛更公正?4、学生谈自己的想法。明确需要控制食盐的数量、水的多少、开始实验的时间等因素,而加快溶解的方法可以是不同的这的重要点。5、各小组讨论加快溶解的方案。6、各组比赛。7、请速度快的小组说说自己是怎么想和怎么做的?速度快的经验是什么?8、请速度慢的小组说说自己是怎么想和怎么做的?速度慢的原因可能是什么?四、体验与记录肥皂溶解的时间。1、小结前面部分的活动。2、教师谈话:以上
15、这些加快溶解的方法是否也适合另外的物体比如肥皂呢?我们可以用什么方法加以验证?没有比刚才更简便的方法呢?3、学生提出自己的想法。4、教师出示记录表,让学生研究表格,提出对这个本活动的注意点或建议。5、学生推测结果,并说明理由。6、分发肥皂片,实验。7、交流结果。五、生活中应用师:今天,我们学习了加快物体溶解的方法,那么在生活中,我们把这种方法应用在哪里了?生讨论后答(如:1、妈妈洗衣服的时候,往水里倒洗衣服后,总是用手搅一搅;如果洗衣服结块了,一般倒入温水中,还把它弄碎。2、冲咖啡的时候要用热水冲,并且一边冲还要一边等等。)师:看来生活处处皆科学。六、课后拓展师:近年来,海水的污染越来越严重。
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