高中生物选修血红蛋白实验题.doc
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1、如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流高中生物选修血红蛋白实验题【精品文档】第 4 页11如今人类已跨入了蛋白质时代,对蛋白质的研究和应用,首先需要获得高纯度的蛋白质。请回答下列问题。(1)蛋白质的提取和分离一般分为四步:_、_、_和纯度鉴定。(2)如果要从红细胞中分离出血红蛋白,实验前取新鲜血液要在采血容器中预先加入柠檬酸钠,这样做的目的是_。(3)血红蛋白的提取又可以细分为:红细胞的洗涤、_、分离血红蛋白溶液和_。其中分离血红蛋白溶液时需要用到_(仪器)分离出下层红色透明液体。(4)装填凝胶色谱柱时,要注意色谱柱内不能有气泡存在,一旦发现有气泡必须重新装。这是因为_。(5)欲探究色谱柱的
2、高度是否影响蛋白质分离的因素,应把_作为自变量,把_作为无关变量,把_作为因变量。答案:(1)样品处理粗分离纯化(2)防止血液凝固(3)血红蛋白的释放透析分液漏斗(4)气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序,降低分离效果(5)色谱柱的高度变化缓冲液的用量和pH、样品的用量、温度等因素大小不同的蛋白质分子的间距12红细胞含有大量血红蛋白,红细胞的机能主要是由血红蛋白完成的。我们可以选用猪、牛、羊等动物的血液进行实验,来提取和分离血红蛋白,请回答下列有关问题:(1)实验前取新鲜的血液,要切记在采血容器中预先加入柠檬酸钠,取血回来,马上进行离心,收集血红蛋白溶液。其中加入柠檬酸钠的目的是_。此过程即是样
3、品处理,它应包括红细胞洗涤、_、分离血红蛋白溶液。洗涤红细胞的目的是_。(2)收集的血红蛋白溶液在透析袋中透析,这就是样品的粗分离。透析的目的是_。透析的原理是_。(3)然后通过凝胶色谱法将样品进一步纯化,最后经SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定。其中通过凝胶色谱法将样品纯化的目的是_。解析:(1)柠檬酸钠是一种抗凝剂,加入柠檬酸钠可以防止血液凝固;样品处理包括红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、分离血红蛋白溶液;洗涤红细胞的目的是去除杂蛋白,以利于后续步骤的分离纯化。(2)透析袋一般是用硝酸纤维素制成的,透析袋能使小分子自由进出,而将大分子保留在袋内,透析可以去除样品中分子量较小的杂质或用于更换
4、样品的缓冲液。(3)凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的方法,因此,通过用凝胶色谱法去除相对分子质量较大的杂质。答案:(1)防止血液凝固血红蛋白的释放去除杂蛋白(2)去除相对分子质量较小的杂质透析袋能使小分子自由进出,而大分子则保留在袋内(3)通过凝胶色谱法去除相对分子质量较大的杂质13血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分,负责血液中O2或CO2的运输。请根据血红蛋白的提取和分离流程图回答问题。(1)将实验流程补充完整。(2)凝胶色谱法的基本原理是根据_分离蛋白质。(3)洗涤红细胞的目的是去除_,洗涤干净的标志是_。(4)分离血红蛋白时,由上到下第_层是血红蛋白水溶液。(5
5、)下面是凝胶色谱法分离血红蛋白时样品的加入示意图,正确的加样顺序是_。(6)如果红色区带_,说明色谱柱制作成功。解析:(1)样品处理包括:红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、分离血红蛋白溶液。凝胶色谱操作包括:凝胶色谱柱的制作、凝胶色谱柱的装填、样品的加入和洗脱。(2)凝胶色谱法的基本原理是根据相对分子质量的大小分离蛋白质。(3)洗涤红细胞的目的是去除杂蛋白,洗涤干净的标志是上清液中没有黄色。(4)分离血红蛋白时,可明显看到试管中的溶液分为4层:第一层为无色透明的甲苯层;第2层为白色薄层固体,是脂溶性物质的沉淀层;第3层是红色透明液体,是血红蛋白的水溶液;第4层是其他杂质的暗红色沉淀物。(5)加样顺
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