物流成本管理形成性考核册.doc

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1、二二二年八月二十一日星期日 物流成本管理形成性考核册一、名词解释：物流成本管理P1：客户服务成本P60：物流成本归集P123：库存持有成本P229：物流成本P33：指在物流过程中，企业为提供有关的物流服务，要占有和耗费一定的活劳动和物化劳动中必要劳动价值的货币表现，是物流服务价值的重要组成部分。标准成本法P309：作业成本管理P334：FOBP174：运输成本P152：定期盘存制P231：目标成本法P316: 指根据市场调查，预计可实现的物流营业收入，为了实现目标利润而必须达成的成本标值；即生命周期成本下的最大成本容许值。物流成本预测P270：仓储成本P197：是指由仓储作业（如流通加工、分拣

2、、装卸搬运、出入库操作）带来的成本，以及建造、购置仓库的设施设备所带来的成本。包装成本P244：CIFP176：因素分析法P264：二、问答题壹、物流成本管理的意义与作用有哪些？零贰叁肆伍陆柒捌玖拾佰仟万亿兆吉太拍艾分厘毫毫(一)从微观角度看(作用)，进行物流成本管理给企业带来的经济效益主要体现在以下两个方面：(1)降低成本，提高利润 (2)增强竞争优势 降低成本首先意味着增强企业在产品价格方面的竞争优势，企业可以利用相对低廉的价格在市场上出售自己的产品，扩大销售，并以此为企业带来更多的利润。其次，增强时间和质量上的竞争力。(二)从宏观角度讲（意义），进行物流成本管理，给行业和社会带来的经济效

3、益体现在以下几个方面：(1)提高经济运行质量和总体竞争力。(2)加速产业结构的调整，支撑新型工业化。 贰、简述物流成本的特性!具有很强的隐蔽性不同企业间，物流成本难以相互比较物流成本削减具有乘数效应从供销关系的角度看，物流成本中过量服务所产生的成本与标准服务所产生的成本是混同在一起的，也造成了物流成本管理的难度。各种物流成本之间具有悖反关系，一类物流成本的下降往往以其他物流成本的上升为代价。叁 进行物流成本分配时应该遵循什么原则？原则： 、因果原则 、受益原则 、公平原则 、承受能力原则 、成本效益原则、及时性原则 、基础性原则 、管理性原则 、多元性原则肆、物流成本预测的步骤有哪些？步骤：1

4、、确定预测目标。2、收集预测资料。3、建立预测模型。4、评价与修正预测值。各类物流成本之间的悖反关系、以物流总成本最低为依据的决策方法、经济订货批量模型中用以权衡的相关成本、量本利分析帮助企业进行的几个方面的决策伍、标准成本管理分几类？如何制定？(网上)形式：1）按其制定所依据的生产技术和经营管理水平，分为理想标准成本和正常标准成本。 2）按其试用期分为现行标准成本和基本标准成本。 物流标准成本的制定：物流宣接材料标准成本的制定。物流直接材料标准成本由物流直接材料价格标准和物流直接材料用量标准确定。 其计算公式是：物流直接材料标准成本价格标准用量标准 直接材料标推成本常见于钓流活动中的包装和流

5、通加工，因为这些活动往往需要使用各种材料。宣接材料价格标准应能反映目前市价和未来市场的定势以及批量采购的优势d价格标准应包括发票价格、运费t检验费用、正常损耗等，所以需要在征询采购部门的意见后制定。用量标准应根据企业物流作业流程状况和管理要求等制定。 物流直接人工标准成本的制定。物流直接人工标准成本由物流工资率标准和物流人工用量标准确定。其计算公式是：物流直接人工标准成本标淮工资牢工时标准 物流服务费用标准成本的制定。物流服务费用标准成本分为变动物流服务费用标准成本和固定物流服务费用标准成本。变动物流服务费用标准成本由变动物流服务数量标准和变动物流服务价格标准确定。数量标准可采用单位物流服务直

6、接人工工时标准、机械设备工时标准或其他标准，但需与变动物流服务费用存在较好的线性关系。价格标准即每小时变动物流服务费用的标准分配率，根据变动物沉服务费用预算总额除以数量标准总额得到*在采用单位物流服务直接人工工时标准时，变动物流服务费用标准成本用公式表示为：变动物流服务费用标准成本单位物流服务直接人工标准工时每小时陆、简述物流成本分析的方法1、指标对比法：实际指标与计划指标对比；本期实际指标与前期实际指标对比；本期实际指标与同行业先进水平对比。2、因素分析法：确定分析指标由几个因素组成；确定各个因素与指标的关系；采用适当方法，把指标分解成多个因素；确定每个因素对指标变动的影响方向和程度。柒、包

7、装的（功能）作用有哪些？1、保护货品。 2、提高物流作业的效率和效用。3、信息传递，有助于其他物流作业。 4、营销手段。捌、影响运输成本的基本因素有哪些？装卸因素主要有三方面：产品特征（产品密度、产品可靠性、产品的装卸性能）、运输特征（运输距离、载运量、装卸搬运）和 市场特征（竞争性、流通的平衡性）。玖、仓储对企业物流成本有何影响？仓储对企业成本的影响具有两重性，既有正面影响，也有负面影响。正面影响: 、拥有适当的库存，可以节省加班费用，有利于降低成本 、拥有适当的库存，避免由于缺货而进行紧急采购是引起的成本提高、拥有适当的库存，是企业能在有利时机销售，或在有利时机实施购进，从而增加销售利润或

8、减少购进成本。负面影响: 、增加固定资产投资和其他成本支出 、机会损失 、陈旧损失和跌价损失 、仓储活动有可能占用企业过多的流动资金，从而影响企业正常运转拾、在会计核算中有哪些成本核算制度？完全成本法制造成本法变动成本法拾壹、简述降低物流成本的方法措施P451、从商品的流通过程降低物流成本。2、通过物流服务削减成本。3、借助信息降低物流成本。4、通过配送降低物流成本。5、削减退货成本。6、利用一贯制运输和物流外包降低成本。拾贰、物流成本控制的程序和内容有哪些？P306基本程序：1、制定成本标准2、监督物流成本的形成3、及时揭示并纠正不利偏差提出降低物流成本的课题。讨论与决策。 确定方案实施的方

9、法、步骤及负责执行的部门和人员。贯彻执行确定的方案。4、评价和激励成本控制的内容P308：物流成本事前控制物流成本事中控制物流成本事后控制拾叁、影响物流成本的因素有哪些？1、竞争性因素：订货周期库存水平运输2、产品因素：产品价值产品密度产品废品率产品破损率特殊搬运3、环境因素4、管理因素影响运输成本的因素有哪些？P1521、 运输特征：输送距离载货量装卸搬运 2、产品特征：产品密度产品的可靠性产品的装载性能3、市场因素：竞争性流通的平衡性拾肆、简述品种法、分批发和分步法的特点。P138-139拾伍、降低运输成本的方法措施有哪些？一简化运输系统，减少中间环节，降低运输成本（进行合理的运输网络优化

10、 减少不必要的运输环节 直达运输 “四就”直拨运输）二、提高产量的装再效率，降低运输成本（组织轻重装配 实行解体运输 搞笑的堆码方法）三、选择最佳运输手段，降低运输成本（拼装整车运输 实施托盘化运输 实施集装箱运输）四、选择合理化的运输方式，降低运输成本（选择合适的运输工具 实行联合运输 开张国际多式联运）五、开展集运（自发集运 共同运输和共同配送）降低运输成本的数量方法（详情P159）一、起点和终点不同的单一路线选择（最简单最直接的方法：最短路径法）二、多个起点和终点的路线选择（用特殊的线性规划法：运输问题）三、起点和终点相同的路线选择拾陆、作业成本管理有哪些优缺点？P344三、论述题1、物

11、流成本管理的重要性答：具有很强的隐蔽性不同企业间，物流成本难以相互比较物流成本削减具有乘数效应从供销关系的角度看，物流成本中过量服务所产生的成本与标准服务所产生的成本是混同在一起的，也造成了物流成本管理的难度。各种物流成本之间具有悖反关系，一类物流成本的下降往往以其他物流成本的上升为代价。2、企业应该如何衡量和提高物流客户服务水平？P683、论述东西方经济学中运输成本的不同含义及互相间的区别和联系。4、论述作业成本管理的基本原理。5、如何合理规划企业的仓储空间的取得方式，以降低仓储成本。6、现代化电子信息系统在物流成本管理中的应用7、如何利用量本利分析进行物流成本决策。、对物流业务量（额）的决

12、策 确实物流作业的盈亏平衡点。确实某项物流作业的盈亏平衡点的方法。A、绘图法。B、等式计算法。相关要素变动对物流作业盈亏平衡点的影响 A、单独变动单价。B、单独变动单位变动成本。C、单独变动固定成本。D、单独变动目标利润。E、单独变动营业量。进行物流经营安全程度的评价。物流经营安全边际指标的计算。相关要素变动对物流经营安全边际的影响。A、单独变动单价。B、单独变动单位变动成本。C、单独变动固定成本。D、单独变动营业量。、确定企业可以获得的利润额。、在实现目标利润的前提下，确定物流作业所要达到的营业量。、在实现目标利润的前提下，确定物流成本水平。8、如何采取措施降低物流运输成本答：、简化运输系统

13、，减少中间环节，降低运输成本（进行合理的运输网络优化 减少不必要的运输环节 直达运输 “四就”直拨运输）、提高产量的装再效率，降低运输成本（组织轻重装配 实行解体运输 搞笑的堆码方法）、选择最佳运输手段，降低运输成本（拼装整车运输 实施托盘化运输 实施集装箱运输）、选择合理化的运输方式，降低运输成本（选择合适的运输工具 实行联合运输 开张国际多式联运）、开展集运（自发集运 共同运输和共同配送）降低运输成本的数量方法（详情P159）、起点和终点不同的单一路线选择（最简单最直接的方法：最短路径法）、多个起点和终点的路线选择（用特殊的线性规划法：运输问题）、起点和终点相同的路线选择四、案例分析（一）

14、甲公司要从位于S市的工厂直接装运500台电视机送往位于T市的一个批发心。这票货物价值为150万元。T市的批发中心确定这批货物的标准运输时间为2.5天，如果 超出标准时间，每台电视机的每天的机会成本是30元。甲公司的物流经理设计了下述三个物流方案，请从成本角度评价这些运输方案的优劣。 （1）A公司是一家长途货物运输企业，可以按照优惠费率每公里0.05元/台来运送这批电 视机，装卸费为每台0.10元。已知S市到T市的公路运输里程为1100公里，估计需要 3天的时间才可以运到(因为货物装卸也需要时间)。 （2）B公司是一家水运企业，可以提供水陆联运服务，即先用汽车从甲公司的仓库将货物运至S市的码头(

15、20公里)，再用船运至T市的码头(1200公里)，然后再用汽车从码头运至批发中心(17公里)。由于中转的过程中需要多次装卸，因此整个运输时间大约为5 天。询价后得知，陆运运费为每公里0.06元/台，装卸费为每台0.10元，水运运费为每百台0.6元。 (3)C公司是一家物流企业，可以提供全方位的物流服务，报价为22800元。它承诺在标准 时间内运到，但是准点的百分率为80。答：（二）某公司首次承揽到三个集装箱运输业务，时间较紧，从上海到大连铁路1200公里，公路1500公里，水路1000公里。该公司自有10辆10吨普通卡车和一个自动化立体仓库，经联系附近一家联运公司虽无集装箱卡车，但却有专业人才

16、和货代经验，只是要价比较高，至于零星集装箱安排落实车皮和船舱，实在心中无底，你认为采取什么措施比较妥当？ （1）自己购买若干辆集装箱卡车然后组织运输。 （2）想法请铁路部门安排运输但心中无底。 （3）水路最短路程，请航运公司来解决运输。 （4）联运公司虽无集卡，但可叫其租车完成此项运输。 （5）没有合适运输工具，辞掉该项业务（三）“大众包餐”是一家提供全方位包餐服务的公司，由上海某大饭店的下岗工人李杨夫妇于1994年创办，如今已经发展成为苏锡常和杭嘉湖地区小有名气的餐饮服务企业之一。 “大众包餐”的服务分成两类：递送盒饭和套餐服务。盒饭主要由荤菜、素菜、卤菜、大众汤和普通水果组成。可供顾客选择

17、的菜单：荤菜6种、素菜10种、卤菜4种、大众汤3种和普通水果3种，还可以定做饮料佐餐。尽管菜单的变化不大，但从年度报表上来看，这项服务的总体需求水平相当稳定，老顾客通常每天会打电话来订购。但由于设施设备的缘故，“大众包餐”会要求顾客们在上午10点前电话预订，以便确保当天递送到位。 在套餐服务方面，该公司的核心能力是为企事业单位提供冷餐会、大型聚会，以及一般家庭的家宴和喜庆宴会上。客户所需的各种菜肴和服务可以事先预约，但由于这项服务的季节性很强，又与各种社会节日和国定假日相关，需求量忽高忽低，有旺季和淡季之分，因此要求顾客提前几周甚至1个月前来预定。 大众包餐公司内的设施布局类似于一个加工车间。

18、主要有五个工作区域：热制食品工作区，冷菜工作区，卤菜准备区，汤类与水果准备区，以及一个配餐工作区，专为装盒饭和预订的套菜装盆共享。此外，还有三间小冷库供储存冷冻食品，一间大型干货间供储藏不易变质的物料。由于设施设备的限制以及食品变质的风险制约厂大众包餐公司的发展规模。虽然饮料和水果可以外购，有些店家愿意送货上门，但总体上限制了人众包餐公司提供柔性化服务。 李杨夫妇聘用了10名员工：两名厨师和8名食品准备工，旺季时另外雇佣一些兼职服务员。 包餐行业的竞争是十分激烈的，高质量的食品、可靠的递送、灵活的服务以及低成本的运营等都是这一行求生存谋发展的根本。近来，大众包餐公司已经开始感觉到来自愈来愈挑剔

19、的顾客和几位新来的专业包餐商的竞争压力。顾客们愈来愈需要菜单的多样化、服务的柔性化，以及响应的及时化。 李杨夫妇最近参加现代物流知识培训班，对准时化运作和第三方物流服务的概念印象很深，深思着这些理念正是大众包餐公司要保持其竞争能力所需要的东西。但是他们感到疑惑，大众包餐公司能否借助第三方的物流服务。 现请你为根据上述情况回答下列问题： （1）人众包餐公司的经营活动可否引入第三方物流服务，并请说明理由。 （2）大众包餐公司实施准时化服务有无困难，请加以解释。 （3）在引入第三方物流服务中你会向大众包餐公司提出什么建议?案例3答案：1.可以。第三方物流的定义第三方的物流的作用。因此引入第三方物流服

20、务，可以进行购菜服务和递送盒饭服务，体现专业运输单位的快捷性，专业服务性和低成本性（只要实现搞好订货及盒饭需配送单位的需要，使大众包餐公司与其他公司竞争中具有显著价廉物美的优势。 2.有困难，主要是设施设备的限制，食品变质的风险制约公司难以实现准时制服务，该企业冷库小，厨师少，不能适应顾客们对菜单多样化，服务柔性化，响应及时化的需要，解决这方面的问题是内部管理的主要问题。 3.为了和苏锡常地区小有名气的餐饮企业相适应，全方位的服务，公司在引入第三方物流中做好几个工作：对第三方物流企业的选择，要求竟标竞选，提供价廉物美的服务，签定双赢的合同合理确定配送路线，定时定点定人，提高配送效率提高套餐档次

21、，配备特色厨师。（四）UPS是一家大型的国际快递公司，它除了自身拥有几百架货物运输飞机之外，还租用了几百架货物运输飞机，每天运输量达1000多件。UPS在今世界建立了10多个航空运输的中转中心，在200多个国家和地区建立了几万个快递中心。UPS公司的员工达到几十万。年营业额可达到几百亿美元，在世界快递公司中享有较高的声誉。 UPS公司是从事信函、文件及包裹快速传递业务的公司。它在世界各国和地区均取得了进出的航空权。在中国，它建立了许多快递中心。公司充分利用高科技手段，做到迅速安全，是物流服务内容广泛，形象完美。 （1）为什么说UPS是一家国际物流企业，与一般运输物流企业有什么不同？（2）开办攻击快递物流企业是否有风险，风险表现在哪些方面？（3）UPS在各地开设快递业务与当地地理环境、风俗习惯、消费观念、收入是否有关？ （4）UPS是否需要建立许多仓库？（5）描述一下国际快递物流企业的发展前景。