高中生物必修一第五章12节知识点练习.docx

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1、五)细胞的能量供给和利用 一、酶降低反响活化能 新陈细胞代谢：活细胞内全部有序化学反响的总称。 活化能：分子从常态转变成简单发生化学反响的活泼状态所须要的能量。 1发觉 巴斯德之前：发酵是纯化学反响，及生命活动无关。 巴斯德（法、微生物学家）：发酵及活细胞有关；发酵是整个细胞。 利比希（德、化学家）：引起发酵的是细胞中的某些物质，但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用。 比希纳（德、化学家）：酵母细胞中的某些物质可以在酵母细胞破裂后接着起催化作用，就像在活酵母细胞中一样。 萨姆纳（美、科学家）：从刀豆种子提纯出来的脲酶是一种蛋白质。 很多酶是蛋白质。 切赫及奥特曼（美、科学家）：少数

2、RNA具有生物催化功能。 2定义：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质。注：由活细胞产生（及核糖体有关） 催化性质：A.比无机催化剂更能减低化学反响的活化能，进步化学反响速度。 B.反响前后酶的性质和数量没有变更。成分：绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。3特性高效性：催化效率很高，使反响速度很快 专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反响。须要适宜的条件（温度和pH值）温柔性易变性特异性。 酶的催化作用须要相宜的温度、pH值等，过酸、过碱、高温都会破坏酶分子构造。低温也会影响酶的活性，但不破坏酶的分子构造。图例V 酶浓度 V底物浓度S V温度解析在底物足够，其他因素固

3、定的条件下，酶促反响的速度及酶浓度成正比。在S在肯定范围内，V随S增加而加快，近乎成正比；当S很大且到达肯定限度时，V也到达一个最大值，此时即使再增加S，反响几乎不再变更。 在肯定温度范围内V随T的上升而加快在肯定条件下，每一种酶在某一温度时活力最大，称最适温度；当温度上升到肯定限度时，V反而随温度的上升而降低。 二、ATP（三磷酸腺苷） ATP是生物体细胞内普遍存在的一种高能磷酸化合物，是生物体进展各项生命活动的干脆能源，它的水解及合成存在着能量的释放及贮存。 1构造简式 APPP 腺苷 一般化学键 高能磷酸键 磷酸基团 （13.8KJ/mol） （30.54KJ/mol）合成酶水解酶2AT

4、P及ADP的转化 ATP ADP + Pi + 能量 水解酶动态平衡合成酶 ATP 放能呼吸作用 每一个细胞的生命活动（线粒体、 吸能 ADP细胞质） Pi Pi 糖类主要能源物质 热能散失太阳光能 脂肪主要储能物质 氧化分解 蛋白质能源物质之一 化学能ATP 酶及ATP1.（新课标卷）2.甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性及处理时间的关系如下图所示。下列分析错误的是A.甲酶可以抗该种蛋白酶降解B.甲酶是不行能具有催化功能的RNAC.乙酶的化学本质为蛋白质D.乙酶活性的变更是因为其分子构造的变更2.（天津卷）1.下列有关酶的叙述正确的是A. 酶的根本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸B. 酶

5、通过为反响物供能和降低活化能来进步化学反响速率C. 在动物细胞培育中，胰蛋白酶可将组织分散成单个细胞D. DNA连接酶可连接DNA双链的氢键，使双链延长3.（海南卷）14.关于酶的叙述，正确的是A.酶供给了反响过程所必需的活化能B.酶活性的变更及酶所处的环境的变更无关C.酶构造的变更可导致其活性局部或全部丢失D.酶分子在催化反响完成后马上被降解成氨基酸4.（上海卷）37环境污染物多聚苯难以降解，探讨发觉联苯降解菌内的联苯水解酶是催化多聚联苯降解的关键酶。(1)根据表中结果，金属离子对该酶的活性有肯定的促进作用。金属离子对酶的活性有促进或抑制作用，可能的缘由是。 (2)下图实线表示联苯水解酶催化

6、的反响速率及酶浓度的关系，虚线表示在其他条件不变的状况下，底物浓度增加一倍，反响速度及酶浓度的关系，能正确表示两者关系的是。5.（海南卷）5.某一不行逆化学反响（）在无酶和有酶催化时均可以进展，当该反响在无酶条件下进展到时间t时，向反响液中参加催化该反响的酶。下图中能正确表示加酶后反响物浓度随反响时间变更趋势的曲线是A.甲 B.乙 C.丙 D.丁6.（全国卷）31（10分）同学从温度为5565C的泉水中挑选出能合成脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取了脂肪酶。答复问题：（1）测定脂肪酶活性时，应选择_作为该酶作用的物质，反响液中应参加_溶液以维持其酸碱度稳定。（2）要鉴定该酶的化学本质，可将该酶液及

7、双缩脲试剂混合，若反响液呈紫色，则该酶的化学本质为_。（3）根据该细菌的生活环境，简要写出测定该酶催化作用最适温度的试验思路。(留意不是步骤)第五章 酶及ATP 1、 B； 2、C； 3、C；4、(1) Mn2+ (2)金属离子及酶结合可以变更酶的空间构造；A； 5、D;6、（1）脂肪；缓冲（2）蛋白质（3）在肯定温度范围内（包括5565C）设置温度，分别测量酶活性，若所测数据出现内峰值，则峰值所对应的温度即为该酶催化化用的最适温度。否则。扩大温度范围。接着试验，直到出现峰值。一、单项选择题（每小题只有一个正确答案）1酶具有极强的催化功能，其缘由是 （ ） A. 酶供给使反响开场所必需的活化能

8、 B.增加了反响物之间的接触面积C.进步了反响物分子的活化能 D. 降低了化学反响的活化能 220世纪80年头科学家发觉了一种RNaseP酶，是由20%的蛋白质和80%的RNA组成，假如将这种酶中的蛋白质除去，并进步Mg2+的浓度，他们发觉留下来的RNA仍旧具有及这种酶一样的催化活性，这一结果说明（ ）ARNA具有生物催化作用 B酶是由RNA和蛋白质组成的C酶的化学本质是蛋白质 D绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA3假如酶的数量肯定，下列哪个图示最准确地反映了反响速率及底物浓度的数量关系（ ）4食团由口腔进入胃后，唾液淀粉酶不再起催化作用，其主要缘由是 （ ）A食团进入胃时，淀粉已全局部解成麦芽

9、糖 B胃内温度及口腔温度不同C胃液的pH导致唾液淀粉酶失去活性 D唾液淀粉酶只在口腔中起作用5将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装入一容器中，调整pH值至2.0，保存于37的水浴锅内。过一段时间后容器内剩余的物质是 （ ）A淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水C唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 D唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水6甲、乙、丙三支分别装有2ml可溶性淀粉溶液的试管中，依次分别参加1ml淀粉酶制剂、麦芽糖酶制剂和簇新唾液，摇匀后将试管放在相宜温度下，过一段时间后，在三支试管中各参加一滴碘液，摇匀后，试管中溶液变为蓝色的是 （ ）A甲试管

10、B乙试管 C丙试管 D甲和丙试管7生物体进展生命活动所需的干脆能源，主要能源和主要储能物质依次是 （ ）A太阳能、糖类、ATP B.ATP、糖类、脂肪 CATP、脂肪、太阳能 D.ATP、糖类、太阳能8. ATP 之所以作为能量的干脆来源，是因为（ ）A .ATP 在细胞内数量很多 B .ATP 中的高能磷酸键储存的能量多且很不稳定 C. ATP 中的高能磷酸键很稳定 D .ATP 是生物体内唯一可以储存能量的化合物 9关于ATP及ADP互相转化的叙述正确的是： （ ）A.物质和能量的变更是可逆的 B.物质和能量的变更均不行逆 C.物质变更可逆，能量变更不行逆 D.物质变更不行逆，能量变更可逆

11、10ATP合成酶的合成是在 （ ）A线粒体中 B核糖体中 C高尔基体中 D内质网中11关于人体细胞中ATP的的正确描绘是 （ ）A它含有三个高能磷酸键 BATP在人体细胞中普遍存在，含量很高CATP虽然在人体细胞中普遍存在，但含量不多 DATP及ADP的转化很慢12问题探究的一般步骤是： （ ）A提出问题,设计试验,作出假设,进展试验,分析结果得出结论,表达和沟通,进一步探究B作出假设,提出问题,设计试验,进展试验,分析结果得出结论,进一步探究，表达和沟通C提出问题,作出假设,设计试验,进展试验,表达和沟通,进一步探究分析结果,得出结论D提出问题,作出假设,设计试验,进展试验,分析结果得出结论

12、,表达和沟通,进一步探究二双项选择题（每小题有两个正确答案）1.以下对酶的不正确表述是 （ ）A酶的根本组成单位是多肽链 B酶是在活细胞中合成的C酶的活性随温度上升而不断上升 D一种酶只能催化一种或一类物质的化学反响2.下列存在于人体细胞并且能为人体生命活动供给能量的物质是 （ ） A葡萄糖 B淀粉 C磷脂 D糖元 3.下列生理过程中，须要消耗ATP的是（ ） A核糖体上合成血红蛋白 B氧气进入小肠上皮细胞C红细胞汲取葡萄糖 D植物的根汲取钾离子二、非选择题1猪笼草是一种食虫植物，它以瓶带盖的叶捕获昆虫，并以其分泌物消化虫体。为检测此分泌物的性质，做了如下试验：取6支大小一样的干净试管，参加经

13、过不同温度处理的检测液后，再分别参加瘦肉块和马铃薯块，两小时后视察现象，记录如下表。请据表答复问题：（1）此分泌物中有_，没有_。（2）试管1和试管4在此试验中的作用是_。（3）试管3不同于试管2的处理之后，根据视察到的现象说明分泌物的活性受_的影响。编号参加物条件现象12mL水1cm3瘦肉块室温无明显变更22mL簇新分泌物1cm3瘦肉块室温瘦肉块明显变更32mL簇新分泌物1cm3瘦肉块煮沸后冷却到室温无明显变更42mL水1cm3马铃薯块室温无明显变更52mL簇新分泌物1cm3马铃薯块室温无明显变更62mL簇新分泌物1cm3马铃薯块煮沸后冷却到室温无明显变更2ATP是腺嘌呤核苷的衍生物，下图是ATP的分子构造，请据图答复：（1）ATP的中文名称是_，化学构造简式为_。（2）图中虚线局部的名称是_。（3）写出ATP及ADP互相转变的反响式：_，该反响进展的场所是_。（4）在生物体内，ATP水说明放的能量的去向是_。1-12 DABCA BBBCB CD非选择题酶1.（1）蛋白酶 淀粉酶 （2）比照 （3）温度2.（1）三磷酸腺苷APPP（2）腺苷（3）ATP ADPPi(或磷酸)能量细胞内 （4）干脆用于各项生命活动