中学2022学年餐饮服务（劳务）外包服务采购项目招标文件.docx

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1、二三四五六七八九十十十七初中学2022学年餐饮服务（劳务）外包服务采购工程公开招标文件第一章招标公告第二章投标须知及说明一、投标须知招标文件说明投标文件的编制投标保证金投标文件的签署及规定 投标文件的递交投标无效的情形废标的情形开标和评标授予合同、质疑与投诉、其他:采购内容及要求:有关格式参考范例、投标文件封面、资格文件2. 2在递交投标文件截止期之后，投标方不得对其投标文件做任何修改。2.3递交投标文件截止期后，投标方不得撤回其投标文件。2. 4实质上没有响应本文件要求的投标文件将被拒绝。投标方不得通过修正或撤销不合要求的偏离或 保存从而使其投标文件成为实质上响应的文件。七、开标和评标1 .

2、开标1.1 电子投标文件开标（1）投标截止时间后，投标方登录“政采云”平台，用“工程采购-开标评标”功能对电子投标文 件进行在线解密。在线解密电子投标文件时间为开标时间起半个小时内。（2）由采购人代表或采购代理机构审核资格文件，假设资格审查不符合招标文件要求，即终止其参与 投标资格。（3）根据关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知财库2016 125号的规定：1）采购人或采购代理机构将对本工程投标方的信用记录进行查询。查询渠道为信用中国网站（sdf. Ikjcreditchina. gov. cn）、中国政府采购网（sdf. lkj/sdf. Ikjccgp. gov. cn）；

3、2）截止时点：投标截止时间前3年内；3）查询记录和证据的留存：信用信息查询记录和证据以网页截图等方式留存。4）使用规那么：被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记 录名单及其它不符合中华人民共和国政府采购法第二十二条规定条件的，其投标将被拒绝。5）联合体成员任意一方存在不良信用记录的，视同联合体存在不良信用记录。2 .评标委员会2.1 采购代理机构和采购人将根据采购货物的特点组建评标委员会，其成员由技术、经济等方面的专 家和采购人代表组成。评标委员会对投标文件进行审查、询标、评议和推荐中标人。2. 2在评标期风投标方应安排代表值守，以便参加电子询标。3 .对投

4、标文件的审查和响应性确实定3.1 评标委员会将审查投标文件是否真实、完整,总体编排是否有序,文件签署是否正确,有无计算上 的错误等。3. 2算术错误应按以下方法更正:（1）投标文件的大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；单价金额小数点或百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价；总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计 算结果为准；同时出现两种以上不一致的，按照以上顺序修正，修正后的报价经投标方应书面确认，投 标方不予确认的，其投标无效。（2）电子投标流程中，客户端填写的报价与以pdf格式上传文件中的报价不一致的，应以Pdf格式 上传文件中的报价为准。4. .评标4.1

5、 评标原那么：根据符合采购需求、质量和服务等要求，综合评分确定中标人。4.2 投标文件的澄清：为有助于投标文件的审查、评价和比拟，评标小组可以在“政采云”平台在线 询标，要求投标方对同一份投标文件含义不明确或同类问题表述不一致的内容（招标文件其它地方有规 定处理方法的除外）作必要的澄清或说明，投标方应通过“政采云”平台在线询标系统在询标规定的时 间（一般为三十分钟）内作出澄清、说明或者补正，但不得超出投标文件的范围或改变投标文件的实质 性内容。凡属于评标小组在评标中发现的算术错误并进行核实的修改不在此列。如果投标方代表未按评 标委员会要求在“政采云”平台作出回复且无其他有效回复方式的，评标委员

6、会可以视情处理。4 . 3评标报告：评标委员会完成评审后，向采购代理机构提交经各评标委员会成员签字的评审结果报 告，并按评审方法推荐中标人。5 .保密5.1 开标后直到宣布授予中标人合同为止，凡属于审查、澄清、评估和比拟投标的有关资料且与授予 合同有关的信息都不得向任何投标方或与上述评标过程无关的人员透露。5. 2投标方对评标、比拟或授予合同决定的过程施加影响的企图和行为,都可能导致其投标被拒绝。 八、投标无效的情形1 .如发生以下情况之一的，其投标视为无效：1.1 投标方不具备招标文件中规定的资格要求的；1.2 法定代表人授权书上无投标方盖章或无法定代表人签字的；1. 3提供不确定的、有选择

7、性的技术方案或有附加条件的技术方案的；L4提供不确定的，有选择性的报价或有附加条件的报价的；1. 5技术商务文件中出现报价文件或者其他能表达报价的描述；L6技术商务文件未按规定提供投标货物清单（含品牌、型号等）；1. 7评标委员会认为投标方的报价明显低于其他通过符合性审查投标方的报价，有可能影响产品质 量或者不能诚信履约的，要求其通过“政采云”平台在规定的时间内提供CA签章的材料，投标方不能证 明其报价合理性的；1. 8报价超过招标文件中规定的预算控制价的；1.9报价文件中的投标（开标）一览表填写不完整或字迹不能识别或有漏项的；1. 10投标方提供虚假材料投标的（包括但不限于以下情节）；L 1

8、1投标方串通投标的；1. 12电子投标文件未按规定要求提供电子签章的；1. 13评标委员会认定有重大偏差或实质性不响应招标文件要求的；1.14其他违反法律、法规的情形。九、废标的情形1采购中，出现以下情形之一的，应予废标，废标后，采购代理机构将废标理由通知所有投标方：1.1 符合专业条件的投标方或对招标文件作实质性响应的投标方缺乏三家的；1.2 出现影响采购公正的违法、违规行为的；1. 3投标方的报价均超过了预算控制价，采购人不能支付的；1.4因重大变故，采购任务取消的。.十、授予合同1 .中标通知和合同授予评审结果经采购人确定后，浙江博宏工程管理咨询在中标人确定之日起2个工作日内通过 “政采

9、云”平台发布采购结果公告，并同时签发中标通知书。1.1 中标通知书一经发出即发生法律效力。采购代理机构无义务向未中标人解释落选原因，不退 回投标文件。中标通知书将作为签订合同的依据。L 2中标人需在中标通知书发出之日起七个工作日内，邮寄送达浙江博宏工程管理咨询与电 子投标文件内容一致的纸质投标文件（含资格文件、技术商务文件、报价文件，请加封面，格式见附件） 各一正一副，邮寄公司统一采用EMS或顺丰，快递费用由投标供应商承当。1.3 邮寄地址为（2 .履约保证金：本工程不作要求。2.1签订合同：中标人应按中标通知书的要求与采购人在中标通知书发出后三十日内签订合同（建 议在采购结果质疑期满后签订）

10、，并经浙江博宏工程管理咨询鉴证后生效。在有合理证据证明 中标人在投标过程中承诺的内容不能实质响应的，采购人有权拒签合同。2. 2招标文件、澄清文件、投标文件等，均为签订合同的依据。中标人接到中标通知书后在规定的时 间内与采购人签订合同，并交浙江博宏工程管理咨询鉴证。2. 3中标人不遵守投标文件的要约、承诺，擅自修改投标文件的内容或在接到中标通知书规定的时间 内，借故拖延、拒签合同者，采购人将取消该投标方的中标资格。十一、质疑与投诉根据中华人民共和国政府采购法、中华人民共和国政府采购法实施条例、政府采购质疑 和投诉方法（财政部令第94号），政府采购供应商可以依法提起质疑和投诉。1 .供应商质疑1

11、.1 供应商认为招标文件、采购过程和中标、成交结果使自己的权益受到损害的，可以在知道或者应 知其权益受到损害之日起七个工作日内，以书面形式向采购人或采购代理机构提出质疑。供应商应知其 权益受到损害之日指：（1）对采购公告信息（含供应商资格条件）提出质疑的，质疑期限为自采购公告发布之日起；（2）对采购文件提出质疑的，质疑期限为获取采购文件或者采购文件公告期限届满之日起；（3）对采购过程提出质疑的，为各采购程序环节结束之日起；（4）对中标结果提出质疑的，为中标结果公告期限（为一个工作日）届满之日起。1.2 供应商质疑应当有明确的请求和必要的证明材料。供应商提交的质疑书需一式三份，由法定代表 人（负

12、责人）签字（或盖章）并加盖单位公章。质疑书格式范本详见浙江政府采购网办事指南。2 .供应商投诉质疑供应商对采购人或采购代理机构的答复不满意，或者采购人或采购代理机构未在规定的时间内 作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门提出投诉。十二、其他1 .解释权：本招标文件是依据中华人民共和国政府采购法、中华人民共和国政府采购法实施 条例（中华人民共和国国务院令第658号）、政府采购货物和服务招标投标管理方法（中华人民 共和国财政部令第87号）及有关规定编制，解释权属采购代理机构。2 招标代理服务费本工程招标代理服务费10290元，中标人在领取中标通知书时以电汇或转账方式汇

13、入代理公司账户， 各供应商在报价中自行考虑（收款单位：）第四章采购内容及要求一、服务工程：桐乡市六中教育集团振东中学餐饮服务管理二、服务宗旨：以服务学校广大学生为宗旨，以促进学校健康开展为根本目标。增加花色品种，提 高饭菜质量，确保餐饮服务饭菜质量的稳定。遵守学校餐饮服务管理及2018年第12号市场监管总 局关于发布的餐饮服务食品平安操作规范的公告的各项规定，严把卫生平安关，确保学校餐饮 服务不发生食品卫生和疫病、餐饮服务中毒等方面的问题，保证学生健康成长，为师生提供一个清 洁的课外学习环境，提升学校研学形象，促进精神文明建设，构建和谐社会。三、服务对象：桐乡市六中教育集团振东中学全体师生四、

14、服务要求：第一章餐厅工作要求第一条为了完善餐饮服务管理，为师生营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，特制定本规定。第二条本规定适用于餐饮服务工作人员。第三条公司负责对餐饮服务进行管理，接受学校老师、学生的投诉。第二章餐饮服务工作管理第四条餐饮服务管理实行“主管负责制”，即由餐饮服务主管对本餐饮服务饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面负责，并对发生的问题承当相应责任。第五条餐饮服务工作人员负责为学校全体师生就餐工作。第六条烹调菜肴时，肉鱼豆类菜肴做到烧熟煮透，食物不油腻，味精等尽量降低使用量。第七条 厨房操作间内的设备、设施与用具等应实行“定置管理”，做到摆放整齐有序，无油腻、无灰尘、无蜘

15、蛛网，地面做到无污水、无杂物。严格按照餐饮服务五常法管理餐饮服务，并按五常法要 求做好各种记录档案（以学校要求为准）。第八条 餐厅要清洁、卫生、通风，采取多种有效措施，不定期开展消灭蚊子、苍蝇工作，应采用 防蝇门帘、纱窗、电子灭蝇器、灭蝇纸、灭蝇拍、定时喷撒药剂、实行垃圾袋装等各种防护措施，将餐 厅蝇蚊污染减低到最低限度，做到无苍蝇、无嶂螂、无飞虫叮咬。第九条桌椅外表无油渍、摆放整齐，经常清洗；地面每天清扫一次，每周大扫除一次，每月大检查一次，保持清洁，玻璃门窗干净，地面干净、无烟蒂。第十条餐具使用后要清洗干净，不能有洗涤用品残留，每天消毒二次，未经消毒不得使用；消毒 后的餐具必须贮存在餐具专

16、用保洁柜中备用，己消毒和未消毒的餐具应分开存放，并有明显标志。第十一条餐饮服务工作人员耍待全体师生全部用餐完毕，清理好桌面，清扫好卫生后方可离开。第十二条餐饮服务人员每年必须进行定期身体检查，健康证公示在墙。出现不适合餐饮服务工作 的情况，解除聘用。第十三条 餐饮服务内不能随地吐痰，食物乱堆乱放，乱扔纸屑、垃圾，不得大声喧哗。第十四条 餐饮服务工作人员工作服宜为白色或浅色，应定点存放，定期清洗更换。从事接触直接 入口食品工作的从业人员，其工作服宜每天清洗更换；食品处理区内加工制作食品的从业人员使用卫生 间前，应更换工作服；工作服受到污染后，应及时更换；待清洗的工作服不得存放在食品处理区；清洁

17、操作区与其他操作区从业人员的工作服应有明显的颜色或标识区分；从业人员离开专间时，应脱去专间 专用工作服 第三章奖惩第十五条餐饮服务工作人员的管理实行考核评分。考核内容以本规定第二章所列要求为准，具体 评分标准由学校和公司制定。第十六条 考核形式可以采取公开考评，也可以组成考评组考核。学校要设置信箱，受理师生的意 见和投诉等。第十七条考核实行百分制，每月考评一次。评分满95分以上（含）为优秀，85分以上（含）为良 好，80分以上（含）为及格，80分以下为不及格。第十八条 连续三次不及格者，通报批评，直至解聘。评为优秀的年终给予适当奖励。第十九条生产管理开餐前将当日所需的蔬菜、禽类、水产等原料加工

18、、分类、分级备用。开餐时厨房应遵循“以餐饮 服务需要为依据，以炉灶为中心”的指导思想，根据学校学生需求及时烹制美味可口的菜肴。培养厨师 的质量意识至关重要。质量意识可以提高厨师的工作责任心并改善其工作态度。因此，学校餐饮服务必 须定期开展质量教育，使所有厨房工作人员树立标准化观念、专业化观念，学习创新观念。第二十条卫生管理厨房卫生是厨房生产第一条需要遵守的准那么。厨房卫生就是要保证食品在选择、生产和供应的全过 程中，都确保其处在平安的状态。为了保证厨房生产出来的产品具有平安性，食品原料须在卫生许可的 条件下贮藏；厨房在食品生产的过程中必须符合卫生条件；厨房环境设备等要求清洁，厨房生产人员身 体

19、必须健康。供餐中要时刻防止污染，将食品平安可靠地提供给师生。因此，一切接触食品的有关人员 和管理者，在食品生产中必须自始至终地遵循卫生准那么，并承当各自的职责。第二十一条留样管理（1）留样由专人负责，建立食物留样记录。（2）留取当餐供应所有菜肴，每份留样不少于125克，有标签标明菜名，留样时间，置放规定位 置，保存48小时。（3）配备专用留样冷藏柜。温度设置为010。（4）食品留样盛器采用带盖容器，每次留样前应进行清洗、消毒。（5）留样置放、相互间有一定距离，不叠放，防止留样食品相互间受感染。（6）对违规行为，追究责任，按有关规定处理。第二十二条平安管理厨房平安管理的目的，就是要消除不平安因素

20、，消除事故的隐患，保障员工的人身平安和学校及厨 房财产不受损失。厨房不平安因素主要来自主观、客观两个方面：主观上是员工思想上的麻痹，违反安 全操作规程及管理混乱，客观上是厨房本身工作环境较差，设备、器具繁杂集中，从而导致厨房事故的 发生。针对上述情况，在加强平安管理时应主要从以下几个方面着手：（1）加强对员工的平安知识培训，克服主观麻痹思想，强化平安意识。未经培训员工不得上岗操 作。（2）建立健全各项平安制度，使各项平安措施制度化、程序化。特别是要建立防火平安制度，做 到有章可循，责任到人。（3）保持工作区域的环境卫生，保证设备处于最正确运行状态。对各种厨房设备采用定位管理等科 学管理方法，保

21、证工作程序的规范化、科学化。厨房平安管理的任务就是实施平安监督和检查机制。通过细致的监督和检查，使员工养成平安操作 的习惯，确保厨房设备和设施的正确运行，以防止事故的发生。平安检查的工作重点可放在厨房平安操 作程序和厨房设备这两个方面。第二十三条消防平安管理造成厨房火灾的主要原因有：电器失火、烹调起火、抽烟失火、管道起火、加热设备起火以及其它 人为因素造成的火灾等。为了防止火灾的发生，需采取以下预防措施：（1）厨房各种电气设备的使用和操作必须制定平安操作规程，并严格执行。（2）厨房的各种电动设备的安装和使用必须符合防火平安要求，严禁野蛮操作。各种电器绝缘要 好，接头要牢，要有严格的保险装置。（

22、3）厨房内的煤气管道及各种灶具附近不准堆放可燃、易燃、易爆物品。煤气罐要与燃烧器及其 它4火源的距离不得少于1. 5米。（4）各种灶具及煤气罐的维修与保养应指定专人负责。液化石油气罐即使气体用完后，罐内的水 不能乱倒，否那么极易引起火灾和环境污染。因此，在使用液化石油气时，要由专职人员负责开关阀门， 负责换气。（5）炉灶要保持清洁，排油烟罩要定期擦洗、保养，保证设备正常运转工作。（6）厨房在油炸、烘烤各种食物时，油锅及烤箱温度应控制得当，油锅内的油量不得超过最大限 度的容量。（7）正在使用火源的工作人员，不得随意离开自己的岗位，不得粗心大意，以防发生意外。（8）厨房工作在下班前，各岗位要有专人

23、负责关闭能源阀门及开关，负责检查火种是否已全部熄灭。（9）楼层厨房一般不得使用瓶装液化石油气。煤气管道也应从室外单独引入，不得穿过客房或其 它房间。（10）消防器材要在固定位置存放。第二十四条管理与监督（1）学校成立学生伙食管理委员会，参与对学校、餐饮服务及餐饮服务的管理，对服务质量、环 境卫生进行监督。（2）强化师生监督。每日及时公布当日中、晚餐菜谱。设立餐饮服务职工监督栏。（3）每月进行一次餐饮服务工作考核，考核内容包括餐饮服务工作人员工作态度，餐饮服务管理 制度执行情况，仓库管理等相关事宜。（4）餐饮服务负责人为餐饮服务第一责任人，凡因食品卫生等原因造成责任事故、造成社会影响 事件或违章

24、操作造成损失，承当全部经济责任和相关法律责任。要认真落实完善平安管理监督制度中， 加强对餐饮服务的监管，不定期排查食品平安隐患，对出现的责任隐患要及时催促处理。五、 监督奖惩方法学校对餐喘服务服务方有经营管理权、检查监督权、经济处分权。以下奖罚均在按季结算的餐饮服 务服务费中或履行保证金中兑现。具体方案如下：1、发生平安事故，如火灾、爆炸、停电、失窃等人身和财产损失由餐饮服务服务方全额赔偿并承 担相关的医疗费用和法律责任。2、餐饮服务服务方应积极保持学校食堂“五常法”示范单位和食品A级单位等荣誉，餐饮服务服 务方可根据实际情况建议校方添置必要的软、硬件设施，并根据新标准进行整改，保持不成功，出

25、现降 级或摘牌，那么罚款10000元。3、餐饮服务服务方应做好原料的辅助验收工作，保证师生平安饮食。食堂假设发生食物中毒一次（以 监督部门认定为准），校方对餐饮服务服务方处10000元以上的罚款（不含有关部门行政处分），并由 餐饮服务服务方承当相应的中毒人员的医疗费用和相关的法律责任。假设发生重大中毒事故，那么由餐饮服 务服务方承当相应的中毒员工的医疗费用和相关的法律责任外，校方有权中止餐饮服务服务合同，没收 已交的餐饮服务服务局部履约保证金。4、餐饮服务服务方必须按学校规定的时间供餐，提前或推迟时间供餐，每次罚款500元。5、餐饮服务服务方不得擅自使用自带的调料，一经发现第一次对餐饮服务服务

26、方罚款500元并立 即销毁该调料，且辞退相关食堂工作人员；第二次发现时，对餐饮服务服务方罚款1000元并立即销毁 该调料，根据情节轻重，校方有权中止餐饮服务服务合同，并没收相关的餐饮服务服务局部履约保证金。6、出现聘用身体不健康或年龄男性超过65周岁、女性超过60周岁工人的情况时，校方可对餐饮 服务服务方处以每人次罚2000元并立即辞退的处理；假设此类员工身体发生意外时，那么由餐饮服务服务 方承当全部责任。不按劳动法规定发放工资，造成食堂工作人员不安定、上访、信访等情况，对餐 饮服务服务方每次罚款10000元。7、一年被工商、卫生部门行政处分三次时，学校有权收回餐饮服务委托管理权并罚款3000

27、0元。8、私自停业一天或转包他人，学校有权收回经营管理权并没收相应的餐饮服务服务局部履约保证金。9、食堂工作人员在工作场所内抽烟；工作人员无健康证；工作人员上岗不穿戴整洁的工作衣、帽、 口罩；上岗前不洗手、不消毒；冰箱内生熟食品混放；用手直接抓直接入口的食品；蔬菜先切后洗；砧 板不清洁、不消毒；厨房、餐厅地面不整洁等违反2018年第12号市场监管总局关于发布的餐饮服务 食品平安操作规范的公告的各项规定；上述每项每（人）次处分50元，校方在餐饮服务服务费结算 时扣除。10、由学校膳管会会同餐饮服务服务方定期（每月一次）组织学校师生进行食堂满意率测评，假设出 现连续两次在70%以下但高于60%的情

28、况，学校有权在第二次时对餐饮服务服务方进行处分，按综合满 意率每低于70%一个百分点罚50元计,对餐饮服务服务方收取罚金。假设连续二次满意率均在60%以下时， 学校在第二次除收取5000元罚金外，有权要求餐饮服务服务方调整现场主管人员；假设餐饮服务服务方 调整现场主管人员后，再次出现满意率在60%以下时，学校有权中止餐饮服务服务合同。11、在学校膳管会代表对餐饮服务服务的周检查（每月的前3周为周检查）和月评比中（每月的第 4周为月评比），假设得分高于95分（含）时，学校应对餐饮服务服务方进行奖励，每次奖励1000元， 由餐饮服务服务方在季末对食堂员工进行相应奖励；假设得分低于85分而高于75分

29、时，学校有权对餐饮 服务服务方进行处分，收取2000元罚金；假设得分低于75分时，学校除收取3000元罚金外，有权要求 餐饮服务服务方调整现场主管人员；假设餐饮服务服务方调整现场主管人员后，第二次出现检查得分在75 分以下时，学校有权中止餐饮服务服务合同。六、其他内容：（1）学校大型活动时餐饮服务配合学校做好相关工作（2）学校管理细那么另附，属招标文件一部份。具体考核方法由学校制定，公司保证遵守。七、开餐时间：早餐开餐时间：6： 30中餐开餐时间：11： 30晚餐开餐时间：16： 30八、人员配置方面及要求：早餐：6名工作人员中餐：厨师2名，蒸饭工1名，厨师帮工1名，普工9名等晚餐：厨师2名，

30、蒸饭工1名，厨师帮工1名，普工9名等1、以上均为最低岗位配置数，可以根据工作量情况增加工作人员，但服务费不增加；服务期内， 应根据学校安排无条件提供全体师生餐饮服务。人员安排岗位要求厨师长（可兼管理）、 厨师要求在年龄50周岁以下，男性，身高165以上，仪表端正，有六年以上餐饮 服务工作经验及相应职业技能鉴定证书，有吃苦耐劳精神，组织协调能力和 沟通能力强，无吸烟、酗酒等不良嗜好（食堂现有服务人员入用条件可适当 放宽并优先聘用）三、技术商务文件四、报价文件五、合同及验收参考文本第五章评标方法及开标程序一、评标委员会的组成二、评标原那么三、考前须知四、评分标准五、开评标程序第一章招标公告根据中华

31、人民共和国政府采购法、中华人民共和国政府采购法实施条例、政府采购货物 和服务招标投标管理方法等规定，浙江博宏工程管理咨询受桐乡六中教育集团振东中学委托， 就以下工程进行公开招标采购，欢迎提供本工程货物、服务的供应商参加。一、工程编号：ZJBH2022028二、招标方式：公开招标三、招标内容：桐乡六中教育集团振东中学餐饮服务（劳务）外包工程实行包清工的模式，由第 三方服务实体人员委派厨师长、厨师、蒸饭师、工作人员等，早餐不少于6人、中餐不少于13人、晚餐 不少于13人，提供教职工早餐（200人左右）、中晚餐（1750人左右）的餐饮服务事务全部工作，并提 供工作服等人员劳保消耗品，服务人员需满足招

32、标要求。按食堂五常法示范单位和食品A级单位标准进 行餐饮服务管理，做好各种记录档案，完成学校安排的搬运、分发、整理、消毒等零星工作。预算金额 98万元（具体见招标文件第三章）。四、投标方资格要求：1、符合中华人民共和国政府采购法第二十二条要求：（一）具有独立承当民事责任的能力；（二）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；蒸饭工、厨师帮工、普工要求女60周岁以下，男65周岁以下，身心健康，容貌端正，无异常，有二 年餐饮服务工作经验，有吃苦耐劳精神，无吸烟、酗酒等不良嗜好。注：以上人员进驻后，向学校提供本人身份证复印件，不得有任何不良记录（以公安机关登记为准） 九：管理服务方式：管理服务为清包，

33、学校支付给物业服务方在进行管理服务及实施过程中所发生的一起人员、服装、 交通、保险、养老金、和管理费用等等。其他如刀具、碗筷、灶台、冰箱、手套、口罩、切菜台、水池、 油烟机等等由学校负责提供和维修。十：保险：职工人员在作业中应注意自身平安，中标供应商须加强对职工人员的平安教育，在作业中发生的一 切意外事故，均由中标供应商负全责。商业保险。为保障职工人身平安，中标供应商必须为所有聘用职工（到达保险投标条件的人员）投 保雇主责任保险和扩展工伤责任险（伤残、死亡保额250万元/人、误工工伤医疗费用25万元），投 保人数（列明实际投保人员名单、作业地点）在合同签订后15日内报采购人，保单原件在合同签订

34、后1 个月内报采购人（复印件备案），保险费用由中标供应商承当。未投保雇主责任保险的人数采购人将按 应付保险费全额扣除。投标人报价时应切实保障职工的合法权益，应充分考虑到当地最低工资标准待遇政策性调整及各 类创立突击的情况，及时按规定发放工资、福利、津贴等有关费用，不得无故克扣、拖延，否那么，按规 定没收履约保证金，以及追究由此带来的其他损失。十一、其他要求1、服务期：1年，具体时间范围以签订的采购合同为准。2、付款方式：合同签订后1个月内支付合同金额的20%预付款，进度款由甲方每季末支付当 季季度价款（合同总价的75%按4个季度分4次平均支付）给乙方;合同总价的5%留作甲方对乙方的 考核奖励（

35、按4个季度平均考核4次），并根据考核结果由甲方每季末支付前一季度考核奖给乙方， 并由乙方出具正规税务发票。3、如遇“疫情”等突发事件致学校停课，全体食堂员工工作日均无法在岗的；或晚课不能进 行，学生两餐变为一餐的，需扣除一定的费用，具体如下：30天内（含30天）一一全额支付；30 天以上一一按85%支付。4、如遇教育局招生计划改变等原因导致学校食堂师生就餐人数发生重大变化的，需扣除一定 的费用，具体如下：增加150人（含150人） 按照合同价支付：减少150人（含150人） 按照合同价支付；减少150人以上一一按照合同价95%支付；减少300人以上（不含300人）一一 按照合同价90%支付；以

36、此类推。第四章 有关格式参考范例、投标文件封面正本（副本）资格文件（技术商务文件、报价文件）工程名称：工程编号：（盖单位公章）投标方：日期：年月日二、资格文件参考格式1 .投标函致：浙江博宏工程管理咨询根据贵方 工程的招标公告（工程编号：）,本人经正式授权并代表投标人（投标人名称）提交资格文件、技术商务文件、 报价文件。据此函，签字代表宣布同意如下：1 .我方向贵方提交的投标文件、资料都是准确的和真实的。2 .我方已详细审查招标文件及其修改（如有），以及有关参考资料和附件，并已经了解我方对于招 标文件、采购过程、采购结果有依法进行询问、质疑、投诉的权利及相关渠道和要求。3 .我方在投标之前已经

37、与贵方进行了沟通，完全理解并接受招标文件的各项规定和要求，对招标文 件的合理性、合法性无异议。4 .本工程投标有效期自开标之日起90_Ho5 .如中标，我方将按招标文件、投标文件及政府采购法律、法规的规定履行合同责任和义务。6 .我方同意按照贵方要求提供与投标有关的数据或资料。7 .我方参与本工程前三年内的经营活动中没有重大违法记录。8 .与本工程投标有关的一切正式往来信函请寄：地址： ： ： ：开户银行：银行帐号：投标人（盖章）：日 期：年月日2 .法定代表人（负责人）授权书致浙江博宏工程管理咨询:我（姓名）系（供应商名称）的法定代表人（负责人），现 授权委托（姓名）以我方的名义参加（工程名

38、称），（工程编号）的采 购活动，并代表我方全权办理针对上述工程的开标、评标、签约等相关具体事务和签署相关文件。我方对被授权人的签字事项负全部责任。在撤销授权的书面通知以前，本授权书一直有效。被授权人在授权书有效期内签署的所有文件不因 授权的撤销而失效。被授权人无转委托权，特此委托。投标方公章：法定代表人（负责人）签字或盖章：附：法定代表人身份证（正反面）被授权人（代表）姓名：职务：联系 ：附：被授权人身份证（正反面）3、中小企业声明函（服务）本公司郑重声明，根据政府采购促进中小企业开展管理方法（财库（2020 ） 46号）的规定, 木公司参加的（采购工程名称）、（工程编号）采购活动,提供的服务

39、全部由符合政策要求的中小企业 承接。相关企业（含签订分包意向协议的中小企业）的具体情况如下：1 .（标的名称），属于（采购文件中明确的所属行业）行业;承接企业为（企业名称）,从 业人员人，营业收入为万元，资产总额为万元，属于（中型企业、小型企业、微型企业）；2 .（标的名称），属于（采购文件中明确的所属行业）行业;承接企业为（企业名称）,从 业人员人，营业收入为万元，资产总额为万元，属于（中型企业、小型企业、微型企业）；以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的情形，也不存在与大企业的负 责人为同一人的情形。本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依法承当相应责任。投标方

40、（盖章）：日期：年月日注：1、本工程中小企业政策所属行业为餐饮业；2、从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据，无上一年度数据的新成立企业可不填报；4、监狱和戒毒企业证明材料监狱和戒毒企业参加投标时应提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出 具的属于监狱企业的证明文件。5、残疾人福利性单位声明函本单位郑重声明，根据财政部 民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通 知（财库（2017） 141号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加 单位的 工程采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承当工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造

41、的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承当相应责任。企业名称（盖章）：日 期：年月日三、技术商务文件参考格式1 .工程人员配备表序号姓名本工程拟任岗 位出生年月性别专业技术资格职称相关工作经验注：1、表格如不够，可按同样格式扩展。2、每个人员相关证明材料附后。投标人（盖章）：日 期：年月日.服务承诺（投标方可自行编写）序号服务内容承诺备注12345678910 投标人（盖章）：日期：年月日四、报价文件参考格式1、开标一览表工程编号：工程名称投标总报价大写：元整小写： 元注：1.报价一经涂改，应在涂改处加盖单位公章或者由法定代表人或授

42、权委托人签字或盖章，否那么其投 标作无效标处理。2.投标总报价是履行合同的最终价格，应包括人工费、管理费、服装费、招标代理费等所有含税费 用。投标人（盖章）：日期：年 月 日2、报价明细表序号工程明细金额(元)工资福利小计：元食堂厨师兼管理()元/人/年* 1人二 元厨师()元/人/年* 1人二 元蒸饭工()元/人/年* 1人二 元厨房帮工()元/人/年* 1人二 元普工()元/人/年* 9人二 元社会统筹保险、人 身意外保险、过节 费、考核奖其他费小计：元学期考核、加班高温费服装费4管理费小计：元四税费小计：元合计元注：1.投标人可根据实际情况自行增加工程。2.本工程中人员配置数为最低配置数

43、。投标人(盖章)：日 期：年 月 日五、合同及验收参考文本桐乡市政府采购合同一、通用必备条款局部合同（工程）编号：政府采购计划（预算）确认号：采购人（以下称甲方）：供应商（以下称乙方）：采购代理机构：浙江博宏工程管理咨询采购方式：公开招标根据中华人民共和国政府采购法、中华人民共和国民法典等法律法规的规定，甲乙双方按 照采购结果签订本合同。第一条合同组本钱次政府采购活动的相关文件为本合同的组成局部，这些文件包括但不限于：（1）本合同文本；（2）采购文件与采购响应文件；（3）中标或成交通知书；组本钱合同的所有文件必须为书面形式。政府采购合同备案时，须提供以上（1）、（3）两项，如 由社会中介机构代

44、理，须提供代理协议，合同如有变更的，须提供变更协议。第二条合同标的本次采购的第三条合同价款1、本合同项下货物总价款为（大写）人民币，分项价款在“投标报价表”中明确。2、本合同总价款含所有税费。3、本合同付款方式为以下第一 项：（1）本合同项下的采购资金系甲方自行支付，付款程序为;（2）本合同项下的采购资金须财政直接支付，付款程序为；（3）其他方式：4、本合同项下的采购资金付款进度按招投标文件规定，未规定时按以下第 项支付：（1）一次性付款：乙方合同履行到达 （条件）时，一次性付款；（2）分期付款：时支付； 时支付； 时支付假设收取了履约保证金，那么不应重复设置尾款支付条件。第四条履约保证金按以

45、下第 项处理：1、本工程设置履约保证金，乙方应于（时间）向甲方提交履约保证金 元（不得高于本合同金额的1%）。履约保证金在（时间）退还乙方。2、本工程不设置履约保证金（三）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；（四）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（五）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；（六）法律、行政法规规定的其他条件。2、金融、保险、通讯等特定行业的全国性企业所设立的区域性分支机构，以及个体工商户、个人独 资企业、合伙企业投标的，应符合浙财采监2013 24号关于规范政府采购供应商资格设定及资格审 查的通知第六条规定。3、未被列入“信用中国”网站（）和中国政

46、府采购网（）渠道的 信用记录失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。4、供应商为中小企业/小微企业。5、本工程不接受联合体投标。五、投标报名：报名及获取招标文件时间：公告发布之日起至投标文件递交截止时间前；报名方式：本工程接受“政采云”平台网上报名；网上报名地址：浙江政府采购网 s:/login.zcygov.en/user-login/#/login （用政采云注册帐号、密码进 行系统登录后申请获取招标文件，如果“已申请”标签页显示状态为“审核通过”即为报名成功）。六、招标文件的获取途径及供应商注册：1、招标文件的获取 浙江政府采购网 s:/login.zcygov.en/