大学校园商业服务场所疫情防控工作方案.docx
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1、大学校园商业服务场所疫情防控工作方案一、服务人员管理.加强员工返岗准备校园商业服务企业负责本企业人员状况,返岗前事先统 计、排查员工身体状况及行为轨迹。根据所在地防疫部门的 要求,对重点地区返校人员实施隔离观察。每日坚持员工晨 检和健康报告制度,如出现发热呼吸道病症或有确诊、疑似 病例密切接触史的员工,一律不能安排上岗工作,并立即上 报,防止校内交叉感染风险。1 .加强员工防疫技能培训结合服务业态特点,制订疫情防控技能培训方案。加强 岗前培训,分类、分层组织培训防疫的基本知识、学校防控 措施与要求、个人防护要求及用具使用方法、消毒操作规程 等。确保员工了解和掌握与防疫相关的基本知识、正确使用
2、红外测温设备、正确佩戴口罩、正确洗手、养成良好个人卫 生习惯、正确调配消毒液、正确使用消毒用具等。2 .加强员工人文关怀关注员工健康,合理安排员工作息、,倡导健康生活习惯, 保持平和舒畅的心情,重视问题员工的心理干预,及时排解 可能产生的工作及心理压力。二、服务场所管理.落实场所管理责任人商业服务场所的门店经理是基层疫情防控管理的第一责任人。员工每日上岗前须测量体温并登记健康状况,各类 商业服务网点须配备体温枪、测温仪等基本设备,设置排队 等候一米线,严格控制进店人数,设置废弃口罩专用收集 容器进行集中无害化处理。1 .场所定时消毒每天营业前、中午高峰过后、晚高峰过后至少三次对场 所地面公共区
3、域消毒,推荐使用84消毒液擦拭,作用30分 钟后再用清水去除残留。2 .场所定时通风服务场所内每天三次进行通风处理,每次不低于30分 钟,和地面消毒工作交替进行。对于气候寒冷地区、面积较 大、人流较多的场所可采用各类专用空气消毒机,面积低于 50平米的小型服务网点在晚上营业结束后可采用悬挂式紫 外线杀菌灯进行空气消毒(无人情况下)O接触食品的工器具 推荐每天用75%乙醇消毒液或84消毒液消毒清洗。3 .减少服务接触各类商业服务网点应设置一米线,保持平安距离,有序 进入服务场所。校园商业服务场所包括相关承租企业、承租 柜台,应积极采取措施减少师生在服务场所内的逗留时间, 减少现金和人员接触。4
4、.台账管理及信息公示测温、消毒、信息登记等工作是日常工作的组成局部, 应做好台账便于核查。应根据防疫防控的工作要求,每日公 示员工健康信息和环境、设备的消毒记录。三、服务操作及设施设备管理.做好现制现售食品的操作流程有流通许可的现制现售食品(鲜食,从熟到熟:包括蒸包 机、关东煮、烤肠、棕锅、豆浆机、咖啡机等)的专门操作 人员接触食品时,每一小时用抑菌洗手液清洗之后须用75% 乙醇消毒液擦洗双手或直接喷雾手部(做好消毒记录),在出 售时应戴好一次性手套,防止交叉感染。校园商业服务区域内其他现场制售食品场所,应严格按 国家食品生产通用卫生规范执行。1 .做好设施设备消毒每天二次做好服务场所的栏杆、
5、门把手、工作台面、按 钮、货架、托盘、垫板、叉车等各类搬运设备、校内送货车 辆、 机、电脑、鼠标、购物篮、购物车、工作台、爱心 雨伞、各类收银设备及小餐台的消毒工作,推荐使用75%乙 醇消毒液擦拭或使用84消毒液擦拭或喷雾;精密仪器或设 备外表推荐使用消毒湿巾擦拭消毒。2 .做好微波炉等加热设备清洗消毒及时清理溢出物,每日三次进行清洗后消毒,推荐使用 75%乙醇消毒液擦拭或使用84消毒液擦拭,作用30分钟后 再用清水去除残留。3 .做好空调清洁工作当前气候逐渐转暖,各商业服务场所应采用开窗通风, 每天三次,对使用中央空调控制室温的场所,建议关闭。对 确需使用空调的,建议每天对空调的送风口、回风
6、口进行消 毒,推荐使用75%乙醇消毒液擦拭或使用84消毒液擦拭。4 .做好垃圾箱清洗消毒每天二次对垃圾桶清理后作消毒处理,推荐使用75%乙 醇消毒液直接喷雾或使用84消毒液喷雾处理垃圾桶内外表 面。5 .做好二手物品经营场所管理对经营二手物品的场所要在无人条件下使用悬挂式紫 外线杀菌灯对环境和物品进行紫外线消毒。按照操作规范对 地面、货架和设施设备进行消毒。二手书需经过专用的臭氧 +紫外线消毒柜的处理才能出售。对于其他二手个人生活用 品的交易,原那么上暂停。1 .加大商品质量检查力度校园商业服务企业和经营户应加强商品巡检管理,外包 装受污的、破损的、临近保质期的商品及时下架。要加强库 存商品检
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