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1、沪教版九年级化学复习提纲下第六章 溶解现象1、溶解:物质以分子或离子形式均匀地分散到另一种物质过程,叫做物质溶解。有些物质溶于水放热,如NaOH、CaO、浓H2SO4 ;有些物质溶于水吸热,如NH4NO3、KNO3 ;还有些物质溶于水无明显温度变化,如NaCl 。2、溶液:物质溶解后形成均一、稳定混合物叫做溶液。如食盐水、石灰水、矿泉水等均是溶液,有些溶液还有颜色,如KMnO4溶液紫红色、CuSO4溶液蓝色、FeSO4为浅绿色、FeCl3溶液黄色。3、悬浊液:固体小颗粒悬浮在液体中形成不均一、不稳定混合物,如泥土分散到水中。4、乳浊液:小液滴分散到液体中形成不均一、不稳定混合物,植物油分散到水
2、中。5、乳化作用:洗涤剂等中乳化剂能够把油分散到水中,使两种互不相溶液体形成稳定乳浊液过程。6、水溶液特性;1冰点降低:在严寒冬季,水易结冰而酱油和食醋不会结冰;用食盐可以融化道路上积雪。2沸点升高:煮沸汤比沸水温度高。3导电性:食盐水、稀硫酸、烧碱溶液均能导电是由于在其溶液中存在自由移动带电荷离子,而蔗糖溶液不导电是由于蔗糖是由分子构成。7、溶液组成:1溶质:被溶解物质。它既可以是固体如食盐水中食盐,也可以为液体如酒精水溶液中酒精或气体如盐酸中氯化氢、氨水中氨气。2溶剂:能溶解溶质物质。水是最常见溶剂,但也有其他溶剂,如碘酒中酒精、汽油溶解植物油。8、饱和溶液、不饱和溶液1概念:在一定温度下
3、,在一定量溶剂里不能再溶解某种溶质溶液叫做该溶质饱和溶液;在一定温度下,在一定量溶剂里还能再溶解某种溶质溶液叫做该溶质不饱和溶液;2判断方法:继续参加该溶质,看能否溶解。假设不再溶解,为那么饱和溶液。不饱和溶液饱和溶液降温、蒸发溶剂、加溶质升温、加溶剂3饱和溶液和不饱和溶液之间转化 注:Ca(OH)2和气体等除外,它溶解度随温度升高而降低 最可靠方法是:加溶质、蒸发溶剂4浓、稀溶液与饱和不饱和溶液之间关系:饱和溶液不一定是浓溶液;不饱和溶液不一定是稀溶液,如饱和石灰水溶液就是稀溶液;在一定温度时,同一种溶质饱和溶液要比它不饱和溶液浓。9、溶质质量分数1表达式: 溶质质量分数= 2在饱和溶液中:
4、溶质质量分数w= S为溶解度,wBA。C 从A溶液中获取A晶体可用降温结晶 方法获取晶体。 从B溶液中获取晶体,适宜采用 蒸发结晶 方法获取晶体。 t2 时A、B、C饱和溶液各W克,降温到t1会析出晶体有A和B ,无晶体析出有 C ,所得溶液中溶质质量分数由小到大依次为 ACB 。 除去A中泥沙用 过滤 法;别离A与B含量少混合物,用 结晶 法。11、气体溶解度1气体溶解度定义:在压强为101kPa和一定温度时,气体溶解在1体积水里到达饱和状态时气体体积。2影响因素:气体性质温度越高,气体溶解度越小压强越大,气体溶解度越大12、混合物别离 过滤法:别离可溶物 + 难溶物结晶法:别离几种可溶性物
5、质结晶两种方法 蒸发溶剂,如NaCl海水晒盐降低温度冷却热饱和溶液,如KNO3第七章 应用广泛酸碱盐1、酸、碱、盐组成酸=H+酸根离子 H2SO4 = 2H+ + SO42 HCl = H+ +Cl HNO3 = H+ + NO3碱=金属离子+OH NaOH = Na+ + OH Ca(OH)2 = Ca2+ + 2OH NH3H2O盐=金属离子或铵根+酸根离子 NaCl=Na+Cl CuSO4= Cu2+ + SO42 Na2CO3 NH4Cl酸、碱、盐水溶液可以导电原因:溶于水时离解形成自由移动阴、阳离子2、浓盐酸、浓硫酸物理性质、特性、用途 浓盐酸浓硫酸色、态无色液体,工业用盐酸:黄色含
6、Fe3+无色粘稠、油状液体气味有刺激性气味无特性挥发性 (敞口置于空气中,瓶口有白雾)吸水性 脱水性 强氧化性 腐蚀性用途金属除锈 制造药物人体中含有少量盐酸,助消化金属除锈 浓硫酸作枯燥剂生产化肥、精炼石油3、酸通性具有通性原因:酸离解时所生成阳离子全部是H+1与酸碱指示剂反响:使紫色石蕊试液变红色,不能使无色酚酞试液变色2金属 + 酸 盐 + 氢气 Fe+2HCl=FeCl2+H2 Mg+H2SO4=MgSO4+H23碱性氧化物+酸盐+水 CuO+ H2SO4= CuSO4+H2O Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O4酸+碱盐+水 HCl+NaOH=NaCl+H2O Ca(OH)
7、2+ H2SO4= CaSO4+2 H2O5酸+盐新酸+新盐 HCl+AgNO3=HNO3+AgCl H2SO4+BaCl2=BaSO4+2HCl4、氢氧化钠、氢氧化钙物理性质、用途 氢氧化钠氢氧化钙色态白色固体,极易溶于水溶解放热白色粉末,微溶于水俗名烧碱、火碱、苛性钠具有强腐蚀性熟石灰、消石灰制法Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaOHCaO +H2O= Ca(OH)2用途氢氧化钠固体作枯燥剂化工原料:制肥皂、造纸去除油污:清洁剂中含氢氧化钠工业:制漂白粉农业:改进酸性土壤、配波尔多液建筑:5、碱通性具有通性原因:离解时所生成阴离子全部是OH-1碱溶液与酸碱指示剂反响:使紫色石
8、蕊试液变蓝色,使无色酚酞试液变红色2酸性氧化物+碱盐+水CO2+ Ca(OH)2= CaCO3+ H2O SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O3碱+酸盐+水2HNO3+Mg(OH)2=Mg(NO3)2+ 2H2O Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O4碱+盐新碱+新盐 2NaOH+CuSO4= Cu(OH)2+ Na2SO4注:难溶性碱受热易分解不属于碱通性,如Cu(OH)2CuO+H2O 2Fe(OH)3 Fe2O3+3H2O;常见沉淀:AgCl BaSO4 Cu(OH)2 Fe(OH)3 Al(OH)3 Mg(OH)2 BaCO3 CaCO3 ,注:AgCl和BaSO4既不溶
9、于水,又不溶于酸。复分解反响条件:当两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀或有气体或有水生成时,复分解反响才可以发生。6、酸性氧化物与碱性氧化物酸性氧化物碱性氧化物定义凡能与碱反响生成盐和水氧化物大多数非金属氧化物是酸性氧化物凡能与酸反响生成盐和水氧化物大多数金属氧化物是碱性氧化物化学性质大多数可与水反响生成酸CO2+H2O=H2CO3 SO2+H2O=H2SO3SO3+H2O=H2SO4少数可与水反响生成碱Na2O+H2O=2NaOH K2O+H2O=2KOH BaO+H2O=Ba(OH)2 CaO +H2O=Ca(OH)2酸性氧化物+碱 盐+水CO2 +Ca(OH)2= CaCO3+H2O
10、(不是复分解反响)碱性氧化物+酸 盐+水Fe2O3+6HCl= 2FeCl3+3H2O(是复分解反响)7几种酸、碱、盐检验方法物质试剂现象酸H+紫色石蕊试液变红蓝色石蕊试纸变红碱(OH)紫色石蕊试液,红色石蕊试纸变蓝无色酚酞试液变红碳酸盐CO32盐酸,澄清石灰水 生成气体能使澄清石灰水变浑浊铵盐NH4+浓NaOH溶液或熟石灰,红色石蕊试纸产生无色有刺激性气味气体,能使湿润红色石蕊试纸变蓝。ClAgNO3 HNO3白色沉淀不溶解SO42BaCl2 HNO3白色沉淀不溶解8、中和反响 溶液酸碱度表示法pH 1定义:酸与碱作用生成盐和水反响2应用:改变土壤酸碱性 处理工厂废水 用于医药3溶液酸碱度表
11、示法pH 0 14酸性增强 中性 碱性增强pH测定:用玻璃棒或滴管蘸取待测试液少许,滴在pH试纸上,显色后与标准比色卡对照,读出溶液pH读数为整数酸雨:正常雨水pH约为5.6因为CO2+H2O=H2CO3,pH5.6雨水为酸雨。9、常见盐 定义:能解离出金属离子(或NH4+)和酸根离子化合物物质俗称物理性质用途氯化钠NaCl食盐白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受温度影响不大作调味品作防腐剂消除积雪降低雪熔点农业上用NaCl溶液来选种制生理盐水0.9% NaCl溶液碳酸钠Na2CO3纯碱水溶液呈碱性、苏打白色粉末状固体,易溶于水玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等碳酸氢钠NaHCO3小苏打白色晶体,
12、易溶于水制糕点所用发酵粉,汽水;医疗上,治疗胃酸过多;干粉灭火器灭火硫酸铜CuSO4无水硫酸铜白色晶体,遇水变蓝,可检验水配制波尔多液、炼铜CuSO45 H2O胆矾、蓝矾蓝色晶体,易溶于水备注粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中水分而潮解。碳酸钠从溶液中结晶析出时,为Na2CO310H2O纯洁物,俗称天然碱、石碱、口碱,在空气中易风化而变成粉末化学变化。2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO210、精盐提纯去除不溶性杂质,得到精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。实验步骤:溶解、过滤、蒸发 实验仪器实验步骤实验仪器其中玻璃棒作用
13、溶解烧杯、玻璃棒加速溶解过滤铁架台带铁圈、漏斗、烧杯、玻璃棒引流蒸发铁架台带铁圈蒸发皿、酒精灯、玻璃棒使液体受热均匀,防止液体飞溅11、盐化学性质 金属1+盐1可溶金属2 +盐2 Fe+CuSO4=Cu+FeSO4 Cu+2AgNO3=2Ag+Cu(NO3)2酸1+盐1酸2 +盐2 HCl+ AgNO3=HNO3+AgCl H2SO4+BaCl2=2HCl +BaSO4盐1+碱1盐2+碱2 CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2 Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH盐1+盐2盐3+盐4 NaCl+ AgNO3= AgCl+NaNO3 Na2SO4+ BaCl2=
14、BaSO4+2NaCl12、酸、碱、盐溶解性 酸:大多数都可溶除硅酸H2SiO3不溶碱:只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水,其余均为沉淀盐:钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都可溶;氯化物除AgCl难溶外,其余多数均可溶;硫酸盐除BaSO4难溶,Ag2SO4、CaSO4微溶外,其余多数可溶;碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶,其余都难溶。注:BaSO4、AgCl既不溶于水,也不溶于酸。13、化学肥料 1农家肥料:营养元素含量少,肥效慢而持久、价廉、能改进土壤构造;2化学肥料氮肥作用:促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿促苗。 缺氮:叶黄含N量使用考前须知NH4HCO3 17.7%易分解
15、,施用时深埋铵态氮肥防晒防潮,且均不能与碱性物质如草木灰、熟石灰等混合施用,否那么会“跑肥。NH4NO3 35%易爆,结块不可用铁锤砸(NH4)2SO4 21.2%长期使用会使土壤酸化、板结NH4Cl 26.2%CO(NH2)2 46.7%有机肥料,含氮量高“跑肥:“跑肥:NH4NO3 + NaOH=NaNO3 +NH3+H2O钾肥作用:促使作物生长强健、茎杆粗硬,抗倒伏壮秆。 缺钾:叶尖发黄常用钾肥:KCl、草木灰主要成分为K2CO3,呈碱性、K2SO4会使土壤酸化、板结磷肥作用:促进植物根系兴旺,穗粒增多,饱满催果。 缺磷:生长缓慢,产量降低,根系不兴旺。常用磷肥:磷矿粉Ca3(PO4)2
16、 、过磷酸钙 Ca(H2PO4)2和CaSO4复合肥:含N、P、K中两种或三种,KNO3、NH4H2PO4、(NH4)2 HPO414、使用化肥、农药对环境影响土壤污染:重金属元素、有毒有机物、放射性物质 大气污染:N2O、NH3、H2S;引起水体污染 :N、P过多,导致水体富营养化,赤潮、水华等现象第八章 食品中有机化合物一、有机化合物:含碳化合物,不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸盐。1、生活中常见有机物:CH4最简单、相对分子质量最小有机物、C2H5OH乙醇,俗名:酒精、CH3COOH乙酸,俗名:醋酸、C6H12O6葡萄糖、蔗糖、蛋白质、淀粉等2、有机物:小分子如:CH4
17、、C2H5OH、CH3COOH、C6H12O6等;有机高分子化合物相对分子质量很大如蛋白质、淀粉、纤维素等。3、六大营养素:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水无机盐和水可被直接吸收二、蛋白质 1、功能:是构成细胞根本物质,是机体生长及修补受损组织主要原料。2、存在:动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角主要成分 植物种子如花生、大豆3、构成:由多种氨基酸如丙氨酸、甘氨酸等构成氧化4、人体蛋白质代谢 摄入 胃肠道 尿素 + CO2 + H2O,放出热量 合成蛋白质 人体 氨基酸 水解 人体所需各种蛋白质5、几种蛋白质 (维持生长发育,组织更新)1血红蛋白:由血红素(含Fe2+)和蛋白质构成;作用:运输
18、O2和CO2载体,血红蛋白+ O2 氧合血红蛋白;CO中毒机理:血红蛋白与CO结合能力比与O2结合能力强200倍,导致缺氧而死。吸烟危害:CO、尼古丁、焦油等均有毒。麦芽糖酶淀粉酶2酶:生物催化剂 特点:高效性、选择性、专一性例 :淀粉 麦芽糖 葡萄糖人体可直接吸收糖6、蛋白质变性不可逆:破坏蛋白质构造,使其变质。引起变质因素:物理:高温、紫外线等化学:强酸、强碱、甲醛、重金属盐Ba2+、Hg2+、Cu2+、Ag+等等。应用:用甲醛水溶液福尔马林制作动物标本,使标本长期保存。三、糖类 由C、H、O三种元素组成,又叫碳水化合物,是生命活动主要供能物质。常见糖酶: 淀粉C6H10O5n :存在于植
19、物种子或块茎中。如稻、麦、马铃薯等。 C6H10O5n C6H12O6 血糖 淀粉肌肉和肝脏中葡萄糖C6H12O6人体可直接吸收糖酶 呼吸作用C6H12O6+6O2 6CO2+6H2蔗糖C12H22O11:主要存在于甘蔗、甜菜中。白糖、冰糖、红糖中主要成分是蔗糖四、油脂 1、分类:植物油脂:油 动物油脂:脂肪2、功能:提供大量能量 39.3KJ/g 3、脂肪:维持生命活动备用能源五、维生素 多数在人体中不能直接合成,需从食物中摄取。1、存在:水果、蔬菜等;2、作用:调节新陈代谢、预防疾病、维持身体安康。缺VA :夜盲症; 缺VC:坏血症六、化学元素与人体安康 缺Fe会引起贫血;缺Zn生长缓慢,
20、发育不良;缺Ca青少年佝偻病,老年人骨质疏松;缺I会引起甲状腺肿大;缺F氟易产生龋齿;Na+ K+维持人体内水分和维持体液恒定pH如血液pH 7.35-7.45。第九章 化学与社会开展一化学燃料及其对环境影响1化石燃料:主要是指埋藏在地下不能再生燃料资源,主要包括煤、石油、天然气等。2化学燃料带来环境问题:1煤、石油、天然气燃烧产物都会有二氧化碳,是温室气体,造成全球气候变暖;2化石燃料中,特别是煤和石油,含有硫、氮等杂质,燃烧产物中含有SO2、NOx等酸性物质,造成酸雨等大气污染物;3燃烧产生热量,对周围环境造成热污染;4利用煤燃烧进展火力发电中,能量转化:化学能热能机械能电能二化学能转化为
21、电能1化学电源:是一种将化学能直接转化为电能装置,常见电池是化学电源。2化学电源优点:既可以减少大气污染,又可以提高能量转化效率。3实验:化学能转化为电能实验实验现象电流计指针发生偏转,锌片外表变红,长时间溶液颜色变浅化学方程式Zn + CuSO4 = Cu + ZnSO4电流计偏转原因烧杯中发生了化学变化,Zn 失去电子,Cu2+得到电子变成Cu能量转化形式化学能直接转化为电能使用化学电源优点提高能量转化效率,减少大气污染4废旧电池丢弃对环境影响: 废旧电池危害主要集中在重金属上,如汞、铅、镉。这些物质泄露出来进入水或土壤,就会通过各种途径进入了人体食物链,最终带来危害。因此务必要正确使用电
22、池,并妥善回收。三氢能源1氢能源优点:来源广;热值高;生成物不会污染环境。故称为“绿色能源。2氢能源缺点:1制备氢气能耗问题本钱高;2氢气储存和运输等问题平安问题3氢能源开展前景:要利用太阳能来分解水制取氢气,制备高效、廉价储氢材料。4实验室制取氢气:反响原理:Zn+H2SO4=ZnSO4+H2实验装置:同二氧化碳制取装置固液反响,不需加热点燃5氢气性质与应用1可燃性:在空气被点燃后,发出淡蓝色火焰,放出大量热 2H2 + O2 = 2H2O2复原性:在加热条件下,能与氧化铜等反响,使之变红。H2 + CuO =Cu + 2H2O四金属材料 1定义:金属材料包括纯金属与合金;2常见合金:青铜器
23、Cu-Sn合金、黄铜Cu-Zn、钢和生铁铁合金、铝合金;3新型金属材料:铝钛合金:耐腐蚀、质轻、高强度、高韧性,主要用于飞机制造工业;储氢合金:方便储存、释放合金,主要用于镍氢电池;“形状记忆合金:效果最好合金为镍钛合金,影响其形态因素为温度。4金属材料优点及缺点:强度大,但不耐腐蚀五无机非金属材料 1、主要包括:陶瓷、玻璃、水泥等 优点:耐高温;缺点:脆性大;2陶瓷原料:瓷土、粘土、长石、石英等;3玻璃原料:砂子主要成分SiO2、石灰石主要成分CaCO3和纯碱Na2CO3;4、新型无机非金属材料:氮化硅陶瓷、光导纤维、人工关节等。六合成材料又称有机合成材料1三大合成材料:塑料、合成橡胶、合成
24、纤维。优点:强度大密度小;缺点:不耐高温2塑料:1常见塑料:聚乙烯PE、聚氯乙烯PVC、聚苯乙烯PS、有机玻璃PMMA和电木塑料;2实验:点燃聚乙烯及聚氯乙烯,观察现象。实验样品燃烧情况是否有黑烟是否有气味聚乙烯易燃没有无气味聚氯乙烯不易燃烧大量黑烟产生刺鼻气味3废弃塑料带来环境污染“白色污染。4解决“白色污染方法: A尽可能减少使用塑料制品;B回收废旧塑料;C研制和推广可降解塑料3合成橡胶:1向橡胶中添加炭黑,为了增加其耐磨性;2向橡胶中添加硫元素,为了增加其强度,但会减弱其弹性;3合成橡胶与天然橡胶相比,优点为良好弹性、绝缘性及耐高温性。4合成纤维:1合成原料:主要为石油、煤、石灰石、水、
25、空气等;2几种纤维性质比拟实验: 性质纤维种类灼烧情况受酸影响10%H2SO4受碱影响3%NaOH棉花天然植物纤维有烧纸气味,灰烬松脆变脆稍微膨胀羊毛天然动物纤维有烧焦羽毛气味,灰烬松脆几乎无变化变脆尼龙线合成纤维先卷曲、后燃烧,灰烬坚硬几乎无变化几乎无变化3合成纤维优点与缺点A优点:强度高、耐磨、弹性好、耐化学腐蚀性; B缺点:吸水性和透水性差七复合材料1定义:是将两种或者两种以上材料复合成一体而形成,具有更优异综合性能。2主要复合材料:钢筋混凝土;机动车轮胎;玻璃钢;碳纤维八还人类干净空气1空气污染物:二氧化硫SO2、氮氧化物NOx、一氧化碳CO和可吸入颗粒等。2空气污染来源:1化石燃料燃
26、烧主要是含硫燃料燃烧产生SO2、燃料燃烧排放粉尘、CO等;2工厂废气排放主要是NOx、SO2等酸性气体排放;3汽车尾气排放主要是NOx、CO等有害气体排放;4日常生活其他方面如裸露地表、工地粉尘;燃放烟花爆竹等引起SO2等气体;3空气污染带来危害:1NOx、SO2等气体形成酸雨主要成分为HNO3、H2SO4等尘埃点燃模拟硫酸型酸雨形成:S + O2=SO2 2SO2 + O2 =2SO3 SO2+H2O=H2SO3 SO3 + H2O =H2SO42酸雨危害:主要为腐蚀建筑设施如大理石雕像,钢铁设施等;影响植物生长,使农作物减产;土壤及水体酸化;影响人体安康,引发呼吸道疾病等。3其他污染物造成
27、危害:臭氧层破坏:氟利昂释放,加速臭氧分解。防治:使用无氟冰箱等。全球性气候变暖:二氧化碳等温室气体过量排放CO2不属于污染性气体。4防治空气污染措施:1减少直接燃烧化石燃料,改进燃烧方式;2开发新型清洁能源;3工厂废气排放,严格遵循“先处理后排放原那么;4对汽车尾气安装催化净化装置;5对于化石燃料进展脱硫。九保护水资源1水污染来源:1工业上:工业三废“废气、废水、废渣任意排放;2农业上:农药、化肥滥用及不合理使用;3居民上:生活污水任意排放2水污染危害:1危害人体安康:被污染水体通过食物链进入人体中;2破坏水环境生态平衡;3造成水体富营养化:当含有大量氮、磷等营养物质,会造成“水华、赤潮等现象;3净化水步骤:取污水测定污水pH值选择适当试剂调节污水pH值至中性参加少量明矾,吸附小颗粒过滤沉淀消毒用漂白粉,化学变化自来水4防治水污染措施:1实现化工产品无污染生产,工厂废水先处理后排放;2研制无污染化肥与农药,研制无磷洗涤剂,合理使用化肥与农药;3不随意向河道中丢弃垃圾,增强人们环保意识;4研究高效率、低消耗污水处理技术。十回收利用固体废弃物 1固体废弃物危害:1垃圾分解产生有毒气体污染空气;2埋入土壤垃圾会破坏土壤;3丢入水体垃圾会污染水体。2垃圾处理方法:1主要有分类回收、填埋和高温堆肥等;2可燃性垃圾可以用来燃烧发电等。
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