沪教版九年级化学下册教案.docx
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1、第六章 溶解现象6.1物质的溶解教学目的:1、通过活动探究,让学生理解高锰酸钾、食盐、蔗糖、食用油、泥土分散到水中的现象。2、讨论驾驭悬浊液、乳浊液、溶液的不同特征,驾驭溶液概念。3、理解物质的溶解过程,知道为什么食盐、高锰酸钾、蔗糖在水中渐渐消逝的缘由。4、理解物质溶解过程中伴随发生的热量变更。5、通过活动探究,理解水溶液及纯水的性质是不同的,知道固体物质溶解于水后水的沸点、凝固点的变更;导电性的变更。6、 通过探究活动,培育视察、归纳、类比的实力和学习利用试验相识物质性质和变更的方法。重点、难点:1、重点:溶液的根本特征,及悬浊液、乳浊液的区分; 水溶液及水性质的不同。2、难点:物质的溶解
2、过程。课时支配:2课时。教学过程:第一课时学习课题老师活动学生活动教学设想引入课题提出问题:1、日常生活中人们常将一种物质分散到另一种物质中,你知道哪些物质能分散到水中?2、请根据布置的家庭小试验来谈一谈“物质在分散于水的过程中有哪些现象?” 5答复问题。从日常生活中的现象着手,从家庭小试验着手引入新课,可调动学生的爱好,也符合认知规律。物质在水中的分散物质的溶解过程老师演示P151试验1、试验2视察、思索学生的答复是否正确?通过试验、课件创设情景,学生探究、讨论、分析得出两个概念,同时总结出溶液的根本特征。由试验(课件)学生分析讨论结论,由浅入深,由直观到抽象,学生较易理解。提出问题:1、哪
3、些物质分散到水中形成匀称、透亮的体系?这此物质有什么共同性质?2、泥土、食用油分散到水中能形成匀称、透亮、稳定的体系吗?这两种物质性质上有何共性?3、高锰酸钾、食盐、蔗糖晶体在水中渐渐消逝的缘由?4、怎样理解匀称、稳定?看课件(溶解过程)、讨论、答复。小结总结学生答复,引出物质的溶解及溶液概念;能形成溶液的条件。学问拓展(乳化作用)展示课件,分析乳化作用的过程。看课件,阅读书本内容,理解乳化作用的原理。学问稳固总结本节内容完成习题。要求分析缘由,讲明理由。通过配套练习,驾驭本堂学问要点。展示课件(本节课堂练习)布置作业:课本P156思索题1;练习及理论1、2、3、4。第二课时学习课题老师活动学
4、生活动教学设想引入课题提出问题:1、生物的溶解、溶液概念?溶液的根本特征?2、水中溶解了其它物质后,水的性质是否要发生变更呢?思索、答复问题。由复习旧知着手,并提出新的问题,使学问体系具有连续性。水溶液的某些性质溶解过程中的热量变更及导电性变更启示:1、在寒冷冬季,水结冰而盐水不结冰。2、煮沸的汤比煮沸的水温度高。3、电解水时,水中要添加稀硫酸或氢氧化钠溶液。思索。通过联想及启示激发学生的学习爱好。老师展示课件,介绍P153试验1、试验2的操作步骤。动手试验,视察并记录试验结果,分析讨论试验现象。培育学生的动手实力,视察、归纳实力。提出问题:1、 物质在溶解过程中伴随有能量的变更吗?2、 物质
5、溶解于水,水的导电性会发生变更吗?答复问题。小结总结学生答复,得出溶解过程中导电性、能量的变更。稳固学问总结本节内容完成习题。要求分析缘由,讲明理由。通过配套练习,驾驭本堂学问要点。展示课件(本节课堂练习)布置作业:课本P156思索题2;练习及理论5、6。板书设计:课时一第1物质的溶解一、 物质在水中的分解1、蔗糖、食盐、食用油、泥土在水中的分散:蔗糖食盐食用油泥土溶解性能溶能溶不溶不溶分散微粒蔗糖分子钠离子、氯离子小液滴(多分子聚合体)固体小颗粒(多分子聚合体)根本特征均一、稳定均一、稳定不均一、不稳定不均一、不稳定2、 物质的溶解:一种物质的分子或离子匀称分散到另一种物质中的过程。3、溶液
6、:物质溶解后形成的均一、稳定的混合物叫做溶液。4、可溶性的固体、液体、气体分散到水中均能形成溶液;不溶性的固体分散到水中形成悬浊液;不溶性的液体分散到水中振荡后形成乳浊液。5、物质溶解过程中伴随着能量的变更,有的物质溶解时要放出热量,如:氢氧化钠;有的物质溶解时要汲取热量,如硝酸铵。课时二二、 水溶液的某些性质1、 物质溶解于水中时,水的性质要发生变更:固体物质溶于水时,水的沸点上升,凝固点降低。2、 某些物质溶解于水中时,水的导电性会发生变更。例如:食盐水能导电,而水则不能导电。缘由:食盐水中存在能自由挪动的钠离子和氯离子。(金属导体能导电是金属中存在能自由挪动的电子。)*溶液能导电是因为存
7、在自由挪动的离子。6.2 溶液组成的表示学习目的:1溶液的组成,溶质、溶剂及溶液三者的关系; 2驾驭一种溶液组成的表示方法;3能进展溶质质量分数的简洁计算;4初步学会配制确定溶质质量分数的溶液。学习重点:1 溶液的组成;2 能进展溶质质量分数的简洁计算及及化学方程式计算相结合的溶质质量分数的计算;3 学会配制确定溶质质量分数的溶液课堂学习:一、 引入: 在上节课中我们已经讨论了溶液在人类的生活和消费中有着重要的作用。而在 运用溶液时,人们往往须要知道溶液的组成和溶液中各种物质的质量关系。二、师生互动: 问题情景你知道下列常见的溶液是哪些物质混合而成的吗? 食盐水、糖水、碘酒、酒精的水溶液、汽水
8、学生答复 完成下列表格 溶液 食盐水糖水酒精的水溶液汽水碘酒分散的物质NaCl蔗糖酒精CO2碘分散到的物质H2OH2OH2OH2O酒精师生整理 溶质、溶剂的概念;溶液的组成。老师设疑 1、溶质的状态可以是哪些? 2、常见的溶剂是什么?小 结 1溶质的状态可以是固体、液体,也可以是气体。 2常见的溶剂的是水。除特殊说明外,一般人们所说的溶液都是说溶液。练 习指出下列溶液中的溶质和溶剂溶液石灰水糖水食盐水硫酸铜溶液稀盐酸铁和硫酸铜溶液恰好完全反响后所得溶液溶质溶剂老师讲解 其实溶液中的溶质和溶剂是相对的,因为溶液的形成过程,是构成它们的微粒互相作用的结果。老师设疑 当溶质和溶剂混合混合后,讨论下列
9、有关量的关系? 110克NaCl完全溶解在100克水中所得溶液质量 110克食盐水; 210Ml酒精和10Ml水混合后所得溶液体积 20Ml的酒精溶液; 3某食盐水的密度为104克/毫升,现取100毫升的该食盐水,则该溶液的质量 104克。师生总结 溶液中存在的一些量的关系:1 溶液的质量=溶质质量+溶剂质量2 溶液的质量=溶液的密度溶液的体积3 溶液的体积不能是溶质和溶剂体积的简洁相加 活动及探究 课本P158的活动及探究 老师设疑 1.请你猜一猜,上述两个试验所得的糖水哪个更甜一些? 2将试验数据填入下表:溶质(克)溶剂(克)溶液(克)蔗糖溶液(1)蔗糖溶液(2) 利用上述表格中的数据,你
10、能用哪些比值来说明你的猜测?学生讨论 师生总结 几种表示方法老师讲解 在化学上常用溶质及溶液的质量比值来表示溶液的组成。溶质的质量溶液的质量100% 溶质的质量分数=学生讨论 利用上述的关系式来讨论以下溶液的溶质质量分数的变更状况1 向某100克食盐水中参加2克的食盐,食盐全部溶解;2 向某100克食盐水中参加2克的食盐,食盐局部溶解;3 将某100克食盐水加热蒸发,未有食盐析出;4 从某100克食盐水中倒出20克溶液后,所剩余80克溶液的溶质质量分数;5 将4中所得的20克溶液和80克的溶液再混合,所得溶液的溶质质量分数。三、课堂小结第三节 物质的溶解性学习目的:1学问及技能:(1) 理解溶
11、解性的概念,理解影响溶解性的因素;(2) 理解饱和溶液及不饱和溶液的概念及互相关系;(3) 理解饱和溶液及不饱和溶液及溶液的“浓”及“稀”的关系。(4) 理解固体物质溶解度的含义;(5) 溶解度曲线的定义及其应用;(6) 驾驭有关溶解度的根本计算;(7) 理解结晶现象及常用的结晶方法。2过程及方法:(1) 通过探究的思索形式来领悟原理学问;(2) 在探究学习过程中留意对概念的理解,在给制和识别溶解度曲线中培育实力。(3) 在相识到溶液有关学问后,主动将所学学问应用于解决实际问题,驾驭学习自然科学的一些根本方法。3情感看法及价值观:(1) 从平淡的溶液中得到丰富多彩的道理,增加对化学现象的新奇心
12、和探究欲。(2) 树立从“量”的角度相识事物的观念,相识到事物“量”的重要性及定量思维在自然科学领域中的重要意义。(3) 用辨证的思想去分析问题和解决问题。重点难点:1 影响溶解性的几个因素;饱和溶液的概念;2 溶解度的定义;利用溶解度曲线获得相关;3 溶解度的根本计算;结晶方法的应用。课时:3课时。第一课时教学过程:【创设情景】联络生活阅历,填空:面粉在水中 溶解,食盐、糖在水中 溶解。(填“易”“不易”)衣服上的油渍用水 洗去,而用汽油 洗去。(填“难”“简洁”)溶解性的定义:阅读书P166第二节,填空: 的实力称为溶解性,它是该物质的 性质。(填“物理”“化学”)【活动探究】活动1:影响
13、溶解性的因素:分组做P166的活动及探究,后填空:试验1 该试验中所用溶剂 (填“一样”“不同”),溶质 ,根据溶解状况得出的结论是 。试验2该试验中所用溶剂 (填“一样”“不同”),溶质 ,试验现象是食用油溶解于 中,不能溶解于 中,由此得出的结论是试验3 该试验中现象:第一次加的硝酸钾 溶解(填“全部”“局部”),第二次加的硝酸钾 溶解,两次试验中不同点是 ,这可以得出的结论是 。应用:从生活中举例说明物质的溶解性及溶质和溶剂的性质有关,同时也受温度的影响。 活动2:饱和溶液及不饱和溶液看P167的活动及探究,填空:试验1的现象 ,试验2增加了 的量,现象是 ,试验3上升了 ,现象是 。这
14、些试验说明:确定温度下,大多数物质在确定量的溶剂中可溶解的量是有 阅读P168第二节,填空:饱和溶液是指 不饱和溶液是指 思索:在上述定义中:为何确定要指明“确定温度”和“确定量溶剂”呢?为何说“饱和溶液”是“这种溶质的饱和溶液”?加另一种溶质还能溶解吗?饱和及不饱和溶液能否互相转化?怎样实现转化?(联络上面试验思索)怎样识别饱和溶液及不饱和溶液?活动3:饱和溶液及不饱和溶液及溶液的“浓”及“稀”的关系:观看演示试验:a 2克氯化钠及10毫升水混合b 0.1克氢氧化钙及10毫升水混合填空:现象:a 氯化钠 溶解;b 氢氧化钙 溶解(填“全部”“局部”)结论:a所得溶液是 ;b所得溶液是 (填“
15、饱和溶液”“不饱和溶液”和“浓”“稀”)。即溶液饱和及不饱和及溶液的浓稀 (填“有”“无”)必定联络)。但在同一溶质,同一温度下,饱和溶液比不饱和溶液 (浓、稀)课堂小结:1溶解性是指 ,及 、 及 等因素有关。其中 被称为影响物质溶解性的外部因素;而 和 被称为影响溶解性的内部因素。2饱和溶液是指 ,不饱和溶液是指 可通过变更 、 、 来实现互相转化。根据溶液中溶质的相对多少,又可把溶液分为 和 。3推断 同一种物质的饱和溶液确定比不饱和溶液浓。 在确定温度下,向硝酸钾溶液中参加少量硝酸钾,假如溶质的质量分数不变,则该溶液是饱和溶液。 确定温度下,溶质的质量不变更,则无法使不饱和溶液变成饱和
16、溶液。 确定温度下,氯化钠饱和溶液确定不能溶解硝酸钾。 两种不同溶质的饱和溶液混合,依旧是饱和溶液。【反思及小结】第二课时【复习】溶解性是指 ,影响物质溶解性因素有 饱和溶液是指 ,不饱和溶液是指 ,区分的方法是 ,转化可通过变 来实现。【活动探究】活动1:溶解度的概念阅读P168末二节,填空:溶解性只能笼统地表示物质溶解实力的大小,为了定量地描绘物质的溶解性的强弱,我们用 来表示。固体物质的溶解度是指 ,该定义中强调出溶解度的条件 ,标准 ,状态 ,单位 。阅读P168表6-9,填空:由表中内容可知,不同物质在同一温度同一溶剂中的溶解度 (填“一样”“不同”),溶解度最小的物质是 。“20时
17、,氯化钠的溶解度是36克”的含义是 ,假如该温度下,溶剂量为50克,则最多可溶解氯化钠 克,配成饱和溶液 克;假如该温度下,某氯化钠饱和溶液272克,则含有溶剂 克,氯化钠 克。练习:推断下列说法对错:硝酸钾的溶解度为31.6克。硝酸钾溶液在20时的溶解度是31.6克。硝酸钾在20时的溶解度是31.6。硝酸钾在20时的溶解度是31.6克。在20时,100克水中溶解了10克氯化钠,则氯化钠的溶解度为10克。在20时,100克饱和溶液中有氯化钠10克,则氯化钠的溶解度为10克。20时,硝酸钾的溶解度为31.6克,即100克溶液中含有31.6克硝酸钾。20时,136克氯化钠饱和溶液中有36克氯化钠,
18、则氯化钠的溶解度为36克。20时,5克A放入50克水中溶解到达饱和,0时,5克B放入100克水中溶解到达了饱和,则A比B的溶解实力强。【拓展】溶解性及溶解度的关系溶解性易溶可溶微溶难溶溶解度/g101-100.01-10.01活动2:溶解度曲线:阅读P168末节,填空:由影响物质溶关解性的因素,你认为影响物质溶解度的因素有 ,溶解度曲线表示_变更而变更的关系。P169活动及探究:以P169表6-10为根据,绘制硝酸钾溶解度曲线:(在书P169画)阅读P169末节,填空:利用溶解度曲线,我们可以查出 ,比拟 ,还可以看出不同物质随温度变更状况不同:多数固体物质的溶解度随温度上升而明显 ,如 ;少
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