顾客不喜欢的餐厅22条.docx
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顾客不喜欢的餐厅22条1服务员的态度傲慢.2乱语太多,不注意客人.3客人接受菜单,不能催促客人.4望到客人却不理不睬.5对常客特别殷勤.6仪容仪表不洁,服装不齐.7顾客着急服务员悠闲.8强迫推销,令客人不满.9顾客抱怨,服务员显出无奈与不满.10对顾客不能说出本餐厅的内情与资料.11不穿制服的管理人员对服务员显示威风.12 一味推销高级菜肴.13烟灰缸或桌上不洁14无法解说菜单的内容.15 口气不好,用粗俗语.16采取高傲态度.17客人一看菜单,就要求客人点菜.18不按先后循序出菜.19冷菜不冷,热菜不热20厨师抽烟,员工用手抓头.21不让客人道路.22交代的事只说是的就一去不回头人,不但不抱歉,反而自以为有礼,附加:顶撞语,直接否认语,蔑视语,这些是极力拒绝不能使用的语言
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