水果行业现状分析及市场前景.docx

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1、2014年中国水果行业现状研究分析与市场前景预测报告编号：1338383中国产业调研网行业市场研究是当前应用最为广泛的咨询服务，一份专业的行业市场研究分析报告的主要包括以下几个方面：投资机会分析市场规模分析市场供需情况产业竞争格局行业现状分析未来发展趋势行业宏观背景行业发展概况行业相关政策法规行业市场研究报告注：以上内容的数据和研究分析部分，在报告中的比例各占50%。作为通用型调研报告，行业市场研究注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的水果行业市场研究报告，可以完成对水果行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完水果

2、行业研究报告后，能够清楚地了解水果行业现状和整体的发展情况，确保了决策方向的正确性和科学性。中国产业调研网基于多年对客户需求的深入了解，全面系统地研究水果行业现状及水果发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握水果市场变化和水果行业发展趋势。2012年全国水果种植面积同比增加1.2%，产量同比增加6.6%。2012年我国鲜、干水果及坚果（以下简称“水果”）进出口631万吨，比2011年（下同）增加3.7%；价值70.8亿美元，增长22.7%。其中，出口304.3万吨，增加5.4%；价值34亿美元，增长19.9%，出口平均价格每吨1118.6美元，上涨13.7%；进口326.7万吨，增加2%；价

3、值36.8亿美元，增长25.3%，进口平均价格每吨1123.7美元，上涨22.8%。在我国像苹果、柑橘这些大宗水果的加工形成产业的少;区域布局上：苹果浓缩汁主要分布在陕西、山东、河南、山西;柑橘分布在湖南、湖北、四川、重庆。番茄汁主要在新疆、内蒙;桃汁、梨汁在河北;热带水果在海南、广西、广东;罐头在湖南、湖北、四川、浙江等。业界认为，水果罐头、果浆、果肉果汁、果粒等可最大限度保留果汁营养。浓缩苹果汁行业，目前也面临一系列的挑战，浓缩果汁产能过剩进入后危机时代，果汁饮料市场竞争日趋激烈，柑橘罐头面临国外技术壁垒，果酒行业平稳发展，特色果品行业异军突起，果品加工呈现出向多元化与综合利用的方向发展。

4、我国罐头食品以其优质的产品质量、低廉的价格，在国际市场上占有一席之地，产品出口量逐年增加。罐头工业已经形成了一种独特的工业体系。水果罐头作为一种传统的商品，近几年来，行业市场发展快速。企业年销售额突破千万的品牌不在少数，甚至出现了单品销售过亿的不俗表现。但我国罐头市场并未真正启动。目前，前美国人均罐头年消费量在90公斤左右，西欧约50公斤，日本23公斤，而我国仅为1公斤左右。目前国内消费者对方便、美味、营养、安全的健康食品需求量与日俱增，而罐头食品恰恰可以满足消费者的这种需求，而在所有罐头产品品类中水果罐头的市场需求最大，产业发展潜力巨大。第一部分 产品概述与环境第一章 水果行业特征分析第一节

5、 产品概述第二节 产业链分析第三节 中国水果行业在国民经济中的地位第四节 水果行业生命周期分析一、行业生命周期理论基础二、水果行业生命周期第二章 中国水果行业环境分析第一节 中国经济发展环境分析一、中国gdp分析二、固定资产投资三、城镇人员从业状况四、恩格尔系数分析五、2014-2018年中国宏观经济发展预测第二节 中国水果行业政策环境分析一、产业政策分析二、相关产业政策影响分析第三节 中国水果行业技术环境分析一、中国水果技术发展概况二、中国水果特点或流程三、中国水果行业技术发展趋势第二部分 行业市场分析第三章 中国水果市场分析第一节 水果市场现状分析及预测一、2009-2013年中国水果市场

6、规模分析二、2014-2018年中国水果市场规模预测第二节 水果产品种植面积分析及预测一、2009-2013年中国水果种植面积分析二、2014-2018年中国水果种植面积预测第三节 水果产品产量分析及预测一、2009-2013年中国水果产量分析二、2014-2018年中国水果产量预测第四节 水果市场需求分析及预测一、2009-2013年中国水果市场需求分析二、2014-2018年中国水果市场需求预测第四章 2013-2014年主要水果上下游市场分析第一节 上游市场分析一、2013-2014年水果上游市场现状二、2013-2014年水果上游市场存在的问题三、2014-2018年水果上游市场趋势第

7、二节 下游市场分析一、2013-2014年水果下游市场现状二、2013-2014年水果下游市场存在的问题三、2014-2018年水果下游市场趋势第五章 2013年中国水果加工业发展分析第一节 2011-2013年中国水果加工行业总体数据分析一、2011年中国水果加工行业全部企业数据分析二、2012年中国水果加工行业全部企业数据分析三、2013年中国水果加工行业全部企业数据分析第二节 2011-2013年中国水果加工行业不同规模企业数据分析一、2011年中国水果加工行业不同规模企业数据分析二、2012年中国水果加工行业不同规模企业数据分析三、2013年中国水果加工行业不同规模企业数据分析第三节

8、2011-2013年中国水果加工行业不同所有制企业数据分析一、2011年中国水果加工行业不同所有制企业数据分析二、2012年中国水果加工行业不同所有制企业数据分析三、2013年中国水果加工行业不同所有制企业数据分析第六章 近几年水果产业情况分析第一节 近几年中国果树产业概况一、中国果树种植规模及结构分析二、中国果树产业基地建设情况三、中国果树种植集群分析第二节 2013年中国水果行业发展综述一、水果行业品牌发展分析二、水果行业消费结构分析三、2013年中国水果价格走势第三节 2013年中国水果产业市场动态分析一、水果需求量分析二、气候对水果需求量影响分析第四节 2013年影响中国水果市场供需的

9、因素分析第七章 水果进出口市场分析第一节 2013-2014年水果进口市场分析一、2013-2014年水果进口产量分析二、2013-2014年水果进口地区分析三、2014-2018年水果进口预测第二节 2013-2014年水果出口市场分析一、2013-2014年水果出口产量分析二、2013-2014年水果出口地区分析三、水果出口预测第三节 2014-2018年水果进出口趋势一、水果进口趋势二、水果出口趋势三、影响水果进出口市场因素分析第三部分 行业竞争状况第八章 2013-2014年水果市场竞争情况第一节 行业总体竞争情况分析一、2013-2014年市场竞争情况分析二、2013-2014年企业

10、竞争情况分析三、2013-2014年价格竞争情况分析第二节 区域竞争分析一、2013-2014年市场竞争情况分析二、2013-2014年企业竞争情况分析三、2013-2014年价格竞争情况分析第三节 重点产品竞争情况一、2013-2014年重点产品分布情况二、2013-2014年重点产品渠道竞争情况三、2013-2014年重点产品价格竞争情况第四节 2014-2018年水果竞争趋势分析第九章 主要水果企业竞争分析第一节 海通食品集团股份有限公司一、企业概况二、企业经营分析三、企业销售渠道分析四、企业发展战略分析五、企业最新动态第二节 天音通信控股股份有限公司一、企业概况二、企业经营分析三、企业

11、销售渠道分析四、企业发展战略分析五、企业最新动态第三节 北京顺鑫农业股份有限公司一、企业概况二、企业经营分析三、企业销售渠道分析四、企业发展战略分析五、企业最新动态第四节 安徽同泰食品有限公司一、企业概况二、企业经营分析三、企业销售渠道分析四、企业发展战略分析五、企业最新动态第五节 陕西海升果业发展股份有限公司一、企业概况二、企业经营分析三、企业销售渠道分析四、企业发展战略分析五、企业最新动态第六节 浙江爱斯曼食品有限公司一、企业概况二、企业经营分析三、企业销售渠道分析四、企业发展战略分析五、企业最新动态第七节 北京汇源食品饮料有限公司一、企业概况二、企业经营分析三、企业销售渠道分析四、企业发

12、展战略分析五、企业最新动态第八节 荣成市星星农产有限公司一、企业概况二、企业经营分析三、企业销售渠道分析四、企业发展战略分析五、企业最新动态第九节 荣成市荣源水果有限公司一、企业概况二、企业经营分析三、企业销售渠道分析四、企业发展战略分析五、企业最新动态第十节 蓬莱鑫园保鲜食品有限公司一、企业概况二、企业经营分析三、企业销售渠道分析四、企业发展战略分析五、企业最新动态第四部分 投资策略与风险预警第十章 水果行业投资策略分析第一节 行业发展特征一、行业的周期性二、行业的区域性三、行业的上下游四、行业经营模式第二节 行业投资形势分析一、行业发展格局二、行业进入壁垒三、行业swot分析四、行业五力模

13、型分析第三节 水果行业投资效益分析一、2013年水果行业投资状况分析二、2013年水果行业投资效益分析三、2014-2018年水果行业投资方向第四节 水果行业投资策略研究一、2013年水果行业投资策略二、2014-2018年水果行业投资策略三、2014-2018年水果细分行业投资策略第十一章 水果行业投资风险预警第一节 影响水果行业发展的主要因素一、2014年影响水果行业运行的有利因素二、2014年影响水果行业运行的稳定因素三、2014年影响水果行业运行的不利因素四、2014年我国水果行业发展面临的挑战五、2014年我国水果行业发展面临的机遇第二节 水果行业投资风险预警一、2014-2018年

14、水果行业市场风险预测二、2014-2018年水果行业政策风险预测三、2014-2018年水果行业经营风险预测四、2014-2018年水果行业技术风险预测五、2014-2018年水果行业竞争风险预测六、2014-2018年水果行业其他风险预测第五部分 发展趋势与规划建议第十二章 水果行业发展趋势分析第一节 2014-2018年中国水果市场趋势分析一、2013-2014年我国水果市场趋势总结二、2014-2018年我国水果发展趋势分析第二节 2014-2018年水果发展趋势分析一、2014-2018年水果技术趋势分析二、2014-2018年水果价格趋势分析第三节 2014-2018年中国水果行业供

15、需预测一、2014-2018年中国水果供给预测二、2014-2018年中国水果需求预测三、2014-2018年中国水果价格预测第四节 2014-2018年水果行业规划建议一、水果行业“十二五”整体规划二、水果行业“十二五”发展预测三、2014-2018年水果行业规划建议第十三章 水果企业管理策略建议第一节 市场策略分析一、水果价格策略分析二、水果渠道策略分析第二节 销售策略分析一、媒介选择策略分析二、产品定位策略分析三、企业宣传策略分析第三节 提高水果企业竞争力的策略一、提高中国水果企业核心竞争力的对策二、水果企业提升竞争力的主要方向三、影响水果企业核心竞争力的因素及提升途径四、提高水果企业竞

16、争力的策略第四节 对我国水果品牌的战略思考一、水果实施品牌战略的意义二、水果企业品牌的现状分析三、我国水果企业的品牌战略四、水果品牌战略管理的策略第十四章 总结第一节 行业发展总结第二节 行业趋势总结第三节 行业建议总结图表 水果产业链分析图表 水果行业生命周期图表 2013-2014年中国水果行业市场规模图表 2013-2014年全球水果产业市场规模图表 2013-2014年水果重要数据指标比较图表 2013-2014年中国水果行业销售情况分析图表 2013-2014年中国水果行业利润情况分析图表 2013-2014年中国水果行业资产情况分析图表 2013-2014年中国水果竞争力分析图表

17、2014-2018年中国水果市场前景预测图表 2014-2018年中国水果市场价格走势预测图表 2014-2018年中国水果发展前景预测图表 2001-2012年美国水果市场销售规模图表 2014-2018年美国水果市场销售规模预测图表 2002-2012年英国水果市场规模图表 2002-2012年英国水果市场占全球和欧洲份额比较图表 2014-2018年英国水果市场规模预测图表 2012-2014年英国水果市场规模及其预测趋势图图表 2002-2012年德国水果市场规模图表 2002-2012年德国水果市场占全球和欧洲份额比较图表 2014-2018年德国水果市场规模预测图表 2012-20

18、14年德国水果市场规模及其预测趋势图图表 2002-2012年日本水果市场规模图表 2002-2012年日本水果市场占全球和亚洲份额比较图表 2014-2018年日本水果市场规模预测图表 2014-2018年日本水果市场规模趋预测势图图表 2002-2012年中国水果市场规模图表 2002-2012年中国水果市场占全球和亚洲份额比较图表 2014-2018年中国水果市场规模预测图表 2014-2018年中国水果市场规模趋预测势图图表 2004-2012年国内生产总值及其增长速度图表 2004-2012年居民消费价格涨跌幅度图表 2012年居民消费价格比2011年涨跌幅度图表 2004-2012

19、年年末国家外汇储备图表 2004-2012年税收收入及其增长速度图表 2004-2012年粮食产量及其增长速度图表 2004-2012年工业增加值及其增长速度图表 2012年主要工业产品产量及其增长速度图表 2012年规模以上工业企业实现利润及其增长速度图表 2004-2012年建筑业增加值及其增长速度图表 2004-2012年固定资产投资及其增长速度图表 2012年分行业城镇固定资产投资及其增长速度图表 2012年固定资产投资新增主要生产能力图表 2012年房地产开发和销售主要指标完成情况图表 2004-2012年社会消费品零售总额及其增长速度图表 2012年货物进出口总额及其增长速度图表

20、2012年主要商品出口数量、金额及其增长速度图表 2012年主要商品进口数量、金额及其增长速度图表 2012年对主要国家和地区货物进出口额及其增长速度图表 2004-2012年货物进出口总额及其增长速度图表 2012年分行业外商直接投资及其增长速度图表 2012年各种运输方式完成货物运输量及其增长速度图表 2012年各种运输方式完成旅客运输量及其增长速度图表 2004-2012年年末电话用户数图表 2012年全部金融机构本外币存贷款及其增长速度图表 2004-2012年城乡居民人民币储蓄存款余额及其增长速度图表 2004-2012年年末各类教育招生人数图表 2012年人口数及其构成图表 2004-2012年农村居民村收入及其增长速度图表 2004-2012年城镇居民可支配收入及其增长速度略全文连接：