2022年土鸡蛋创业计划书说课材料 .pdf

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1、土鸡蛋贸易公司计划书写在前面的话一直以来， 都想从事一份自己的事业。一直以来都想着如何把我们农村老家的产品搞到大城市里来，让我们那货真价实的土产品走进城市人的千家万户。一直在思考着，犹豫着，前不久受到一个上海本地女人的启发，她说，其实我们外地人在上海打工，基本上没什么前途，也没什么钱图。 还不如， 把老家的真正意义上的土特产农产品搞到上海来销售，那样的话自己有了自己的事业，也可以让身边的人一起富起来。所以又思考了两个多月，终于想到一点头绪。第一章：事业描述。随着经济的发展和人们生活水平的提高，人们对绿色食品和自身的健康越来越重视，因此，很多人不惜出重金寻求绿色健康的农家食品来食用。我们所要经营

2、的产品是纯正的农产品，主打产品是农家土鸡蛋。我们的主要客户是收入中止的上海家庭和渠道分销商。近几年来土鸡蛋越来越受到城里人的喜爱和欢迎，其实， 尤其是上海人特别喜欢农家散养的土鸡蛋，因为这才是真正意义上的农家土鸡蛋。土鸡蛋这个产业处于高速成长之时，很多企业都在向这个方向迈进，都在自吹自己的产品是农民的产品，是散养的土鸡下的蛋，是绿色的，是健康的，有高营养的，等等。其实现在的超市里所经营的大部分不是散养的土鸡下的蛋，这对于我们来说正是一个机会。我们打算公司的组成形态是合资经营，风险共担，利润共享。 我们打算明年 2 月份开业，周一到周日全天候营业，从早上的08：00 18：00 为我们的营业时间

3、。第二章，产品。我们的产品是真正的农家散养土鸡蛋。特色就是农民家里散养的土鸡下的新鲜的土鸡蛋。第三章：市场。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 6 页 - - - - - - - - - 目标市场，大卖场，大超市，批发商，市区里的便利店等等。市场对于我们来说是一个全新的市场，我们没有一个客户，这需要我们自己去开发。营销方式，对于渠道方面：采用低价走量的策略。对于卖场：采用中高价慢慢渗透的策略。预算，目前老家的价格基本上成本价在6 元钱一斤左右。而在上海，我看到

4、的超市搞促销的最低价格为7.9 元一斤。最贵的是1.6 元一个，约18 元一斤。一般的价格是13 到 15 元居多，就算在批发市场，差的土鸡蛋也要9 元钱一斤。利润空间是有的，不过，前期也相当难做，开发客户要投入很多的时间和金钱。而在上海著名的菜管家网上销售的芦花鸡蛋，30 个竟然卖到85 元，这是促销价格，平时30 个 90 元，一个将近3 元。当然，我们的就算作一般的土鸡蛋也在13 元一斤，那么一个也在1.2 元左右。假如一天可以销售2000 个，那么也就是2600 元的营业额。那么一个月就是7.8 万元的营业额。这一个月里鸡蛋的成本为 3.6 万元，人工费用，四个人算，一个人一个月工资为

5、1500 元，共 0.6 万元。房租水电，0.2 万元，运费1.5 万元。剩余的是净利润：7.83.6 0.6 0.2 1.5=1.9 万元。如果我们是三个人合伙，平均每人每月约0.63 万元的收入。这个目标相当于每天有一百个人平均每个人买两斤我们的鸡蛋就OK 了，假如我们找到十个客户，也就是说平均一个客户这里每天有十个人来买我们的鸡蛋就OK 了。当然，我相信以后我们完全可以找到更多的客户。第四章，地点。在曹黄林街上一个二十平方的房子足够了，用来储存和运转。第五章，竞争。采购鸡蛋时的竞争者：当地的收鸡蛋的小贩子。面对他们，我们可以用高价来收购的方式，也可以和农户合作的方式，比如，我们可以采用租

6、赁土鸡的方式，和他们建立长期合作，确保他们的鸡蛋卖给我们，用这种方法来确保货源和产量。上海这边的竞争者：非常多。最近区域的五大竞争者：老南沟， 宇航村， 菜管家， 农家坊， 圣迪乐等。 从他们那里我发现，包装很重要， 最好是用农民用来包装鸡蛋的小竹篮子。当然这样成本会增加很多，但价格可以相应的提高。 我这些看的是在南汇区的市场，南汇区相应的落后一些，如果是在市区，那里的消费水平高，估计土鸡蛋又是另外一个价格了。下面我来用SWOT 来分析一下我们的产品：名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - -

7、- - - 第 2 页，共 6 页 - - - - - - - - - 对于这种情况，我想采用下面的策略。1， 和市区便利店合作。市区有很多便利店，品牌好的有：全家，可的，好的，可德，好德，联华等等。这些便利店的产品基本上都比大超市里贵百分之二十左右。而且在这里消费的人群基本上有两种，一种是青年白领，一种是就近住宅的人。这样的小店在上海分布在市区的很多街道，就算这样的便利店总共找到20 家，平均一家一天出售50 个蛋， 一天就是 1000 个了，再打个折扣，五折好吧，也是500 个一天嘛。2， 向酒店供货。只要我们保证产品质量的前提下，他们是愿意与我们合作的。给予采购一定比例的回扣，我相信是能

8、够进入几家酒店的。一般一个酒店一天至少也要使用30 个鸡蛋吧，如果找到十家，一天仅仅酒店这个就可以出售300 个左右。3， 和住宅小区里的物业合作。在物业那里设点，展销。给予物业一定的好处，在保安门那里挂一个广告布就差不多了。我们请他们帮忙做渠道，请他们加入我们，我们只要把货给他们，然后由他们来销售。等于我们是物业的供应商，物业是业主的供应商，我们只要找物业结算就OK 了。现在，很多中产阶级不愿意跑太远，也没有那个时间和精力，所以如果能够就近提供优质的鲜蛋而且还是土鸡蛋，我相信仅仅凭借几个小区，我们的量就上来了。现在一些小区的居民都在五千户左右。如果里面有百分之一的家庭购买我们的产品， 那天这

9、个小区一天就至少有100 个鸡蛋的销量。 如果在上海找到十家这样的代理商， 那么平均一天就1000 个鸡蛋出售， 我们单凭这一项就能盈利。直接面向小区，是我们以后很长一段时间里的重点工作，只要做好了这一项，利润空间都很大了。如果这一项工作做好了，以后我们其他的产品进小区就非常轻松了，我很看好这一个模式。4， 网上销售，可以在淘宝，拍拍，易趣，58 同城，赶集，甚至是搜房网上发帖子。用以推广，吸引人气，网上可以把价格订的高一些，但要确保质量。再根据销量制定一些促销计划，比如达到一定的量，返现金，送礼品，免运费等等，这个还要再进行周详的预算和策划。5， 在我们信阳本地开拓市场，先确保本地有一定的销

10、量也是我们开拓外地市场的物质保证。如果在本地，我们就直接进入超市和商场的开发。这个没有别的了，在我们那里商业模式不开放也不成熟，小区更是处于起步阶段，所以只能做超市市场。6， 如果我们能谈几家大超市，也是非常好的，这样就算不挣钱，至少我们有了广告作用。和大超市合作，就算在亏损不多的情况下也是可以考虑的。那样的话，我们就能更好地对外宣称我们的优势和产品质量了。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 6 页 - - - - - - - - - 7， 给客户建立档案。像

11、上海这边或者在城市里，有一些高收入的客户，他们要的是服务和质量，价格问题倒不是很在在意。比如，张三。在价格和服务的基础上我们和他谈好价格，谈好服务期限，然后签约。比如，我们和张三签约是这样的，由我们提供货真价实的土鸡蛋，单个以1.8 元一个出售给他。服务周期是三个月，其中每个星期他需要我们给他送 14 个，也就相当于每天两个，总计就是180 个。我们约好这个一周送一次，一次送 14 个，这个交通费用由张三自理。如果，我们找到这样的客户，找到了三十个，那么平均一天就有60 个鸡蛋出售了。当然，我们不仅可以给他们提供土鸡蛋，其他的农产品，我们也一样可以提供。那样，很容易做边缘性家产品，精油等等。如

12、果他们能给我们介绍客户， 我们再给他一定的奖品和优惠，我相信这样的模式也比较容易做起来。第六章，管理。公司日常管理章程，这一项有待于我和合作伙伴一起制定。因为里面要牵涉到一些利益的分配问题，所以暂时先不列入这个计划的范围之内。第七章：人事。现在、半年内、基本上四个人就够了。上海一到两个人跑市场，市场跑开了这里一个人处理配送和收货发货问题，另一个人继续开发并维护渠道。河南一到两个， 一个人采购鸡蛋和接单，和发货。 一个人开发本地市场，同时寻找合作伙伴，以确保我们日益发展的业务和销路的货源。如果发展的迅速，一年后就要增加到八个人。我们要考虑需的是要引进计算机专业技人才、以备以后数据库的开发的应用。

13、同样， 和初期的四个人是一样的，他们四个人的工作职责不变。新来的三四个人，一个做好统计和分拣工作，一个做好数据库的建立和维护，一个帮忙采购，一个帮忙开拓上海市场。当然这个还要看公司的发展情况。第八章：财务需求与运用。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 6 页 - - - - - - - - - 初步打算融资十万，当然实在找不到足够多的资金，至少也要六万元。其中要有三万元的流动资金。其中至少要准备两万元的采购资金，一万元的备用资金，一到两万元的市场开拓经费，还有

14、一万元的管理费用。这是最少的要求了。第九章：风险。风险是不可避免的，比如鸡蛋没有销路，这个一定是我们前期市场开拓没有做到位，但这个也不是不可以解决，而且也是不可避免的，任何一个企业在刚开始起步的时候都面临同样的问题，只有把功夫做到家了，这个问题就自然而然的解决了。找到了渠道而收购的鸡蛋质量不好，这个问题一定优会存在，产品质量问题也是一个普通存在的问题， 这就要求我们要采购的时候宁可多花几个钱，也一定要搞到好产品，一些鸡蛋常识我们还是要掌握的。平时在收购的时候多注意一下，回去再分类分拣的时候认真一些也可以减少产品质量问题。不能及时的发货，不能准确的配送，这个就和我们的合伙方有关系了，物流公司我们

15、要搞好关系， 同时也要紧盯他们。要经常催他们，一定要和他们签订好合同，万一出了问题以合同约定为准。 客户的退单， 这个也要和客户签订好合同，一切按合同文本上来。一些条款什么的，还有待于我们去探讨。其他等等风险。第十章：成长与发展。下一步要怎么样，三年后如何，五年后又将如何？现在土鸡蛋的进入者越来越多，大家都看好这个市场和需求，那么如何在竞争中走出自己的一片天一条路， 这个很重要。 不仅要有好的创意，更要有不怕失败的勇气和勇往直前的决心，还有有踏踏实实的行动。我想， 我们必须打造一个全新的品牌，让我们的品牌定家喻户晓，成为人们信赖和受欢迎的品牌。 对于我们来说， 资金问题根本就不是问题，我们应该

16、想清楚的是万一有很多人来支持我们， 来给我们融资，我们如何把这一份事业经营好，可持续的发展下去，我想这个问题才是重要的， 所以，我个人认为把我们的思路理清楚方向制定好然后实实在在地去执行每一个细节是我们走向下一个战略的保证。遗漏和不足是再所难免的，也希望大家多多提供富贵的意见和建议。最后，预祝我们的事业早日走上轨道。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页，共 6 页 - - - - - - - - - 何春霖2010 11 26 市场准入后期供货能否跟上物流问题如何解决质量问题团队问题分工与合作的问题合作伙伴的定位问题后续资金盈亏平衡点= 总费用毛利率名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页，共 6 页 - - - - - - - - -