2022年店员岗位职责 .pdf
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1、为了加强公司门店各岗位管理,规范公司的日常经营管理,明确各员工的职责,现结合公司实际,特制定各岗位岗位职责如下:店长的岗位职责店长是门店经营管理的主要实施者,是现场管理的中心。店长不仅要具有经营管理的能力,而且还要具有丰富的茶艺和茶文化的知识,通晓茶艺馆服务的全部过程和各种细节,要善于培训、指挥和调动员工,能应对各种类型的顾客,具有促进销售的能力。店长的岗位职责主要有:1 营业前(1)经营现场的检查,包括灯光、室内温度、装饰、商品陈列、家具摆放、卫生状况、台面物品是否齐备等。(2)检查出勤人数。(3)检查服务人员的仪容仪表。(4)召开班前会,总结前一天的工作,提出新的要求,传达领导的指示。(5
2、)掌握员工的情绪。2 营业中(1)检查服务人员的服务态度和劳动纪律。(2)了解茶艺馆内的气氛并及时调节。(3)处理顾客投诉。(4)处理突发事件。(5)随时了解客人上座情况、预订情况。(6)准确为客人填开发票。(7)核实消费单据,防止漏单、跑单(8)接待重要的或特殊的客人。(9)处理客人的一些特殊问题,如优惠、购物等。(10)了解顾客的意见和建议。(11)督导服务。(12)与财务人员核实账目。3 营业后(1)进行安全检查,如电器是否已经关好、是否有未熄烟头等。(2)填写每日经营报告(包括门店当日库存报告及当日销售明细)并提交总经理。保存好所有账目、清单、收据、发票等。(3)检查有关物品,如家具、
3、电器、茶具等的完好程度,茶叶、茶具、茶点等商品的存量,是否需要领购等。(4)离开茶艺馆前全面巡视检查l次。4 其他职责(1)组织员工培训,提高员工的茶艺、茶文化知识水平和服务技能。(2)与财务人员核实账目(3)适时推出促销活动。(4)茶艺馆的对外宣传。(5)员工招聘、面试。(6)抓好员工队伍建设。熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,引导员工树立正确的人生观和道德观。(7)检查各项管理制度的落实情况。(8)对员工的考核和奖惩。(9)控制经营成本。(10)控制茶叶、茶具等商品的质量。(11)了解茶叶、茶具市场的行情,不断开辟新的客源渠道。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - -
4、- - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页,共 5 页 - - - - - - - - - (12)了解其他茶艺馆的经营管理状况,提出必要的对策。(13)重要客户的联系,新客户的开发。店助的岗位职责:(1)做好店长的助手,对分配的工作按质、按量、按时完成。发挥带头作用,对自己严格要求,对员工热情帮助。营业前检查服务现场,发现问题,及时处理。(2)落实卫生制度,保持工作区域清净整洁。(3)给店员分配工作,确定每个员工的服务区域和范围。巡视检查服务和劳动纪律,及时发现和处理问题。(4)注意客人的动态,及时处理客人提出的问题。
5、(5)处理顾客投诉,确有必要时请示店长解决。(6)检查服务单据的记录情况。(7)处理客人遗留物品。(8)了解客人的意见和建议。(9)必要时,协助服务。(10)负责盘点和器具等的报损。(11)检查营业现场的安全状况。(12)填写每日经营报告。(13)向店长提出意见和建议。(14)做好与员工的沟通工作,了解和掌握员工的思想动态。协助店长做好员工培训工作。(15)认真学习、努力钻研,不断提高知识水平、服务水平和管理能力。店员的岗位职责:(1)上班前要做好班前准备,包括换服装、化妆、签到等。(2)工作过程中应接受店长的工作安排,每日按店长的分配进行卫生清扫,做到自己负责的区域无尘土、无纸屑。(3)工作
6、服必须保持整洁干净,并配戴工做牌。(4)听到客人呼叫,应及时应答,并迅速上前服务。(5)对本店经营品种应做到全面了解,熟知各种茶叶的产地、特性及冲泡方法,适当的对客人推销。(6)上班时间不可随意吃东西或吸烟。(7)主动巡视,为客人加水,换烟缸等,进单间需要先敲门示意,得到回应或过二、三秒后方可进入,出来后随手关门。(8)客人结帐离去后,及时清理桌面,地面,并按要求重新摆好茶具及其它所用物品。(9)必须如实填写服务单据,并签字确认。(10)不可食用、饮用营业用茶叶、茶点。(11)交接班盘点、签字,如发现店内物品损坏或丢失, 或客人遗忘物品,应及时报告当班主管人员,并做好登记。(12)处理好与其他
7、店员的关系。(13)认真学习,并积极参加公司组织的各种培训。(14)严格遵守公司制定的各项规章制度。(15)服务过程中,应适当与客人沟通,了解并记住一些常客的姓氏及所好。(16)完成领导交办的其他工作任务。注:以上规定仅是对茶艺员的一般要求篇二:店员工作职责与工作规范店员工作职责与工作规范二、营业员篇1、营业员的岗位职责(1)向店长负责,服从店长合理的日常工作安排;(2)严格遵守公司及商场的规章制度;名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页,共 5 页 - - - -
8、- - - - - (3)热情主动地销售商品,积极完成销售任务,提高专柜的销售业绩;(4)主动配合店长做好专柜卫生清洁、摆设及保养工作;(5)认真做好每日换班货物交接工作,发现错漏及时向店长反映;(6)随时检查专柜的设备货物,发现损坏情况,应及时向公司反映,并争取及时维修,以公司利益为重,协助店长处理卖场突发事件;(7)在销售服务中,应积极研究专业知识,提高自身的业务水平,充分吸收知识,建立信心、工作责任心,使自我发展迈向更高层次。(8)通过在货场与消费者交流向消费者宣传货品和专卖店形象,提高品牌知名度。(9)做好货场、货品的陈列以及安全维护工作,保持货品与助销用品的摆放整齐、清洁、有序。(1
9、0) 、时刻保持货在场良好的服务心态,创造舒适的购物环境,积极向消费者推介,帮助其正确选择满足他们需求的商品。(11) 、利用各种销售技巧,营造货场顾客参与气氛,提高顾客购买愿望,增加专卖店的营业额。(12) 、收集顾客对货品和专卖店意见、建议与期望,及时妥善的处理顾客投诉,并向主管汇报。(13) 、收集竞争对手的产品、价格、市场活动等信息,并向主管汇报。(14) 、 完成日、周、月(如销售、补货、盘点)报表等工作,并向主管汇报。(15) 、完成上级主管交办的各项工作,并坚定实行专卖店的各项零售政策2、营业员应具备的素质与条件当营业员进入到专柜时,就应该有着饱满的工作状态,并且需要保持这种状态
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