宿州醋项目可行性研究报告【模板】.docx
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1、泓域咨询/宿州醋项目可行性研究报告目录第一章 市场分析9一、 醋:竞争格局分散,区域性特点较强9二、 社区团购:有望成为调味品的重要渠道之一11三、 餐饮渠道:消费粘性强,空间更大11第二章 项目建设单位说明14一、 公司基本信息14二、 公司简介14三、 公司竞争优势15四、 公司主要财务数据17公司合并资产负债表主要数据17公司合并利润表主要数据17五、 核心人员介绍18六、 经营宗旨19七、 公司发展规划19第三章 项目建设背景、必要性22一、 调味品行业空间大,预计2025年总规模将达5500亿元22二、 市场集中度较低,仍有较大提升空间23三、 大力推动“四个区块链接”24第四章 总
2、论26一、 项目名称及项目单位26二、 项目建设地点26三、 可行性研究范围26四、 编制依据和技术原则26五、 建设背景、规模27六、 项目建设进度28七、 环境影响28八、 建设投资估算29九、 项目主要技术经济指标29主要经济指标一览表30十、 主要结论及建议31第五章 建筑技术方案说明33一、 项目工程设计总体要求33二、 建设方案33三、 建筑工程建设指标35建筑工程投资一览表35第六章 选址可行性分析37一、 项目选址原则37二、 建设区基本情况37三、 ,加快建设具有竞争力的现代产业体系42四、 坚持创新驱动发展,打造区域科技创新策源中心43五、 项目选址综合评价47第七章 SW
3、OT分析说明48一、 优势分析(S)48二、 劣势分析(W)50三、 机会分析(O)50四、 威胁分析(T)51第八章 运营模式分析55一、 公司经营宗旨55二、 公司的目标、主要职责55三、 各部门职责及权限56四、 财务会计制度59第九章 原辅材料成品管理63一、 项目建设期原辅材料供应情况63二、 项目运营期原辅材料供应及质量管理63第十章 项目环境影响分析64一、 编制依据64二、 环境影响合理性分析65三、 建设期大气环境影响分析65四、 建设期水环境影响分析68五、 建设期固体废弃物环境影响分析68六、 建设期声环境影响分析69七、 环境管理分析69八、 结论及建议73第十一章 节
4、能可行性分析75一、 项目节能概述75二、 能源消费种类和数量分析76能耗分析一览表77三、 项目节能措施77四、 节能综合评价78第十二章 项目进度计划79一、 项目进度安排79项目实施进度计划一览表79二、 项目实施保障措施80第十三章 投资方案81一、 编制说明81二、 建设投资81建筑工程投资一览表82主要设备购置一览表83建设投资估算表84三、 建设期利息85建设期利息估算表85固定资产投资估算表86四、 流动资金87流动资金估算表88五、 项目总投资89总投资及构成一览表89六、 资金筹措与投资计划90项目投资计划与资金筹措一览表90第十四章 经济效益92一、 经济评价财务测算92
5、营业收入、税金及附加和增值税估算表92综合总成本费用估算表93固定资产折旧费估算表94无形资产和其他资产摊销估算表95利润及利润分配表97二、 项目盈利能力分析97项目投资现金流量表99三、 偿债能力分析100借款还本付息计划表101第十五章 风险分析103一、 项目风险分析103二、 项目风险对策105第十六章 项目招投标方案108一、 项目招标依据108二、 项目招标范围108三、 招标要求109四、 招标组织方式111五、 招标信息发布113第十七章 项目综合评价114第十八章 附表附录116主要经济指标一览表116建设投资估算表117建设期利息估算表118固定资产投资估算表119流动资
6、金估算表120总投资及构成一览表121项目投资计划与资金筹措一览表122营业收入、税金及附加和增值税估算表123综合总成本费用估算表123固定资产折旧费估算表124无形资产和其他资产摊销估算表125利润及利润分配表126项目投资现金流量表127借款还本付息计划表128建筑工程投资一览表129项目实施进度计划一览表130主要设备购置一览表131能耗分析一览表131报告说明调味品企业积极拥抱,社区团购有望成为重要渠道。社区团购拥有前置仓,缩短流通链条和库存,一般次日达或当日达,比较适合周转相对较慢、购买频次较低、附加值较高的调味品行业。目前,国内主要调味品企业如海天、李锦记、千禾、恒顺等调味品企业
7、均积极与社区团购平台合作,有些甚至成立新部门专门对接社区团购。现阶段调味品企业一般采用指定经销商+定制化产品等方式与社区团购合作,并限制价格下限和部分产品品类,一方面维护渠道价格体系稳定,另一方面对整个销售和管理体系进行管控,维护企业品牌形象。根据谨慎财务估算,项目总投资25703.62万元,其中:建设投资21182.25万元,占项目总投资的82.41%;建设期利息278.36万元,占项目总投资的1.08%;流动资金4243.01万元,占项目总投资的16.51%。项目正常运营每年营业收入45700.00万元,综合总成本费用36278.50万元,净利润6894.13万元,财务内部收益率20.90
8、%,财务净现值10189.40万元,全部投资回收期5.56年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。项目建设符合国家产业政策,具有前瞻性;项目产品技术及工艺成熟,达到大批量生产的条件,且项目产品性能优越,是推广型产品;项目产品采用了目前国内最先进的工艺技术方案;项目设施对环境的影响经评价分析是可行的;根据项目财务评价分析,经济效益好,在财务方面是充分可行的。本报告基于可信的公开资料,参考行业研究模型,旨在对项目进行合理的逻辑分析研究。本报告仅作为投资参考或作为参考范文模板用途。第一章 市场分析一、 醋:竞争格局分散,区域性特点较强食醋作为传统调味品第二大品类,行业保
9、持较高增速。2019年我国调味品百强企业食醋销售收入约为65亿元,12-19年CAGR为9.13%,增速较快。2019年我国食醋总产量达445万吨,同比增长1.83%,12-19年产量CAGR为2.40%,仍处于消费者与品牌意识的培育期。从单价来看,代表醋企恒顺醋业食醋销售均价2020年为7553元/吨,2017-2020年CAGR约为1%。百强企业食醋销售单价2018年为3846元/吨,11-18年CAGR约2.5%。假定食醋整体均价与百强企业单价相似且每年保持2%左右增长,产量保持2%左右增长,则2020年食醋行业均价约为4000元/吨,产量约450吨,销售额可达180亿元。我国食醋区域特
10、点显著,市场集中度有待提高。我国幅员辽阔,饮食文化历史悠久,也造成了不同地区的饮食习惯不同,食醋的发展区域特点显著,行业品牌集中度较低。我国拥有传统的四大名醋,分别为四川保宁醋、山西老陈醋、镇江香醋,福建永春老醋,它们口感特点和主要销售区域均有所不同。另外还有水塔醋业、紫林醋业等区域品牌,这也导致我国食醋行业品牌集中度较低,其中恒顺醋业市占率第一,仅有7%的市场份额,CR5不到20%。从产量来看,中小企业居多,食醋百强企业中,产量为1-5万吨的占61%,占比最多;1万吨以下的企业占19%;10万吨以上的企业仅占11%。与邻国日本相比,在80年代中后期CR5便超过70,我国食醋行业市场集中度仍有
11、较大提升空间,也为我国龙头醋企提供发展机遇。2018年我国发布食醋新国标移除配置醋,而我国配制醋占比达60%,在此标准下小作坊式食醋企业将逐步淘汰,行业集中度有望进一步提升。我国食醋消费量和消费价格均有较大提升空间。从量来看,2018年我国人均食醋消费量仅2.34公斤,远低于美日的6.5、7.9公斤,对标美、日消费情况,中国食醋至少还有2倍的成长空间。从价来看,中国食醋均价远低于日本,日本食醋均价约为29000元/吨,而我国百强食醋企业均价仅为3845元/吨,具有较大差距。因此从量价来看,对比国际市场,我国食醋行业仍具有量价齐升的空间。高端、健康化和功能细分化共振,促进食醋行业发展。我国食醋单
12、价持续提升,并且各企业针对消费升级的情况纷纷推出高端产品。恒顺醋业高端醋销售持续提升,2020年销售收入达2.6亿元,占总营收的13%。随着消费场景的细分,功能化食醋也逐渐受到欢迎,包括饺子醋、蟹醋、凉拌醋等调味醋不断推出,苹果醋、山楂醋等醋饮料发展迅速,市场规模达到了约50亿元。未来随着生活水平的提高以及健康意识的提升,醋行业结构升级趋势将会加速,保健品或者饮料等衍生产品也将带来增量空间。二、 社区团购:有望成为调味品的重要渠道之一社区团购发展迅速,市场规模有望破千亿。早期社区团购在微信生态、移动支付等推动下快速发展。2020年随着国内疫情爆发,社区团购需求激增,进入爆发阶段,2020年我国
13、社区团购市场规模约为890亿元,较2019年增长78%。用户人数从2016年的不到1亿人发展到2020年超5亿人。预计未来几年内社区团购仍将保持快速增长。调味品企业积极拥抱,社区团购有望成为重要渠道。社区团购拥有前置仓,缩短流通链条和库存,一般次日达或当日达,比较适合周转相对较慢、购买频次较低、附加值较高的调味品行业。目前,国内主要调味品企业如海天、李锦记、千禾、恒顺等调味品企业均积极与社区团购平台合作,有些甚至成立新部门专门对接社区团购。现阶段调味品企业一般采用指定经销商+定制化产品等方式与社区团购合作,并限制价格下限和部分产品品类,一方面维护渠道价格体系稳定,另一方面对整个销售和管理体系进
14、行管控,维护企业品牌形象。三、 餐饮渠道:消费粘性强,空间更大产品方面:餐饮渠道对于调味品的要求具有安全性、稳定性、标准化、高质量等特征,厨师为保证菜品和味道的质量,往往要求有品牌和质量保证的产品,对调味品高频且长期重复使用,对SKU的数量要求不大,往往调味品企业靠大单品取胜。价格方面:由于厨师具有一定习惯,对某些品类和品牌往往产生较大粘性,因此在行业普遍提价情况下,价格敏感度较低。但餐厅往往会有采购员,采购员根据厨师的要求选购更具性价比产品,因此餐饮市场会偏理性。经销商方面:由于餐饮渠道需求量大,覆盖面广,且售后成本小,毛利率较高、费用率较低,厂商和经销商更愿意选择餐饮渠道打开销路。并且餐饮
15、需要较为发达的配送和较长的账期,往往由经销商和终端商与餐厅进行绑定,体系更为稳定。特别是餐饮行业逐渐转为大型化、专业化趋势,建立中央厨房,对调味品进行集中采购,经销商通过餐饮能不断拓展渠道优势。终端方面:调味品使用的决定者厨师根据菜谱、使用习惯、做菜方法等对调味品有一定要求,一般选择一种调味品后为保证成菜品质的连贯性,不会轻易更换,因此具备较高的品牌忠诚度。通过培养意见领袖和提供高性价比单品打通餐饮渠道。由于餐厅对调味品的选择主要依赖于厨师的意见,厨师在调味品使用习惯建立后便较少更改,因此调味品企业会通过赞助厨师学校以及相关赛事活动等培养厨师的使用习惯。另外针对餐饮渠道还会专门推出餐饮装,即大
16、包装、促销装等高性价比产品。家庭渠道更注重品类和渠道布局能力。家庭渠道直接面对C端消费者,而消费者千差万别,不同家庭对调味品的需求不同,而且受到意见领袖和营销的影响较大,品牌忠诚度较低,因此调味品企业必须加大SKU数量以满足不同消费者的需求。KA渠道对品牌的知名度、周转率、账期、销量均有一定门槛,并有不同程度的入场费,因此调味品进入商超等现代流通渠道较餐饮渠道费用更大,但餐饮渠道易守难攻,许多企业会在前期选择重点扩张家庭渠道,竞争较为激烈。家庭渠道注重营销,费用更高。家庭消费者对调味品选择缺乏认知度,因此需要靠企业前期进行大量的宣传营销来建立品牌形象,消费者也主要靠宣传营销以及商超的促销和货柜
17、摆放来选择调味品,调味品企业在家庭渠道更注重营销,销售费用率较高,费用投入大导致毛利率更低。在餐饮渠道取得良好布局的海天味业和中炬高新销售费用率更低,海天味业由于50%-60%来源于餐饮渠道,销售费用率处于行业最低位置。而其他家庭渠道占比更大的企业销售费用率更高,往往超过10%。第二章 项目建设单位说明一、 公司基本信息1、公司名称:xxx(集团)有限公司2、法定代表人:沈xx3、注册资本:520万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx市场监督管理局6、成立日期:2013-11-197、营业期限:2013-11-19至无固定期限8、注册地址:xx市xx区xx9、
18、经营范围:从事醋相关业务(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)二、 公司简介经过多年的发展,公司拥有雄厚的技术实力,丰富的生产经营管理经验和可靠的产品质量保证体系,综合实力进一步增强。公司将继续提升供应链构建与管理、新技术新工艺新材料应用研发。集团成立至今,始终坚持以人为本、质量第一、自主创新、持续改进,以技术领先求发展的方针。公司注重发挥员工民主管理、民主参与、民主监督的作用,建立了工会组织,并通过明确职工代表大会各项职权、组织制度、工作制度,进一步规范厂务公开的内容、程序、形
19、式,企业民主管理水平进一步提升。围绕公司战略和高质量发展,以提高全员思想政治素质、业务素质和履职能力为核心,坚持战略导向、问题导向和需求导向,持续深化教育培训改革,精准实施培训,努力实现员工成长与公司发展的良性互动。三、 公司竞争优势(一)工艺技术优势公司一直注重技术进步和工艺创新,通过引入国际先进的设备,不断加大自主技术研发和工艺改进力度,形成较强的工艺技术优势。公司根据客户受托产品的品种和特点,制定相应的工艺技术参数,以满足客户需求,已经积累了丰富的工艺技术。经过多年的技术改造和工艺研发,公司已经建立了丰富完整的产品生产线,配备了行业先进的设备,形成了门类齐全、品种丰富的工艺,可为客户提供
20、一体化综合服务。(二)节能环保和清洁生产优势公司围绕清洁生产、绿色环保的生产理念,依托科技创新,注重从产品结构和工艺技术的优化来减少三废排放,实现污染的源头和过程控制,通过引进智能化设备和采用自动化管理系统保障清洁生产,提高三废末端治理水平,保障环境绩效。经过持续加大环保投入,公司已在节能减排和清洁生产方面形成了较为明显的竞争优势。(三)智能生产优势近年来,公司着重打造 “智慧工厂”,通过建立生产信息化管理系统和自动输送系统,将企业的决策管理层、生产执行层和设备运作层进行有机整合,搭建完整的现代化生产平台,智能系统的建设有利于公司的订单管理和工艺流程的优化,在确保满足客户的各类功能性需求的同时
21、缩短了产品交付期,提高了公司的竞争力,增强了对客户的服务能力。(四)区位优势公司地处产业集聚区,在集中供气、供电、供热、供水以及废水集中处理方面积累了丰富的经验,能源配套优势明显。产业集群效应和配套资源优势使公司在市场拓展、技术创新以及环保治理等方面具有独特的竞争优势。(五)经营管理优势公司拥有一支敬业务实的经营管理团队,主要高级管理人员长期专注于印染行业,对行业具有深刻的洞察和理解,对行业的发展动态有着较为准确的把握,对产品趋势具有良好的市场前瞻能力。公司通过自主培养和外部引进等方式,建立了一支团结进取的核心管理团队,形成了稳定高效的核心管理架构。公司管理团队对公司的品牌建设、营销网络管理、
22、人才管理等均有深入的理解,能够及时根据客户需求和市场变化对公司战略和业务进行调整,为公司稳健、快速发展提供了有力保障。四、 公司主要财务数据公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额9218.357374.686913.76负债总额2861.272289.022145.95股东权益合计6357.085085.664767.81公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入29800.0923840.0722350.07营业利润6410.645128.514807.98利润总额5234.994187.993926.24净利润39
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