《端午的鸭蛋》课件（20页）2.ppt

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1、高滩中学高滩中学 贾学平贾学平悬艾叶和菖蒲悬艾叶和菖蒲赛龙舟赛龙舟吃粽子吃粽子吃鸭蛋吃鸭蛋汪曾祺汪曾祺 江苏高邮人，作江苏高邮人，作家，资深文化界名人。早家，资深文化界名人。早年毕业于西南联大，师从年毕业于西南联大，师从沈从文，曾长期任职北京沈从文，曾长期任职北京京剧院编剧。在短片小说京剧院编剧。在短片小说的创作上颇有成就。的创作上颇有成就。 作家简介作家简介 代表作有代表作有小说小说受戒受戒大淖记事等。散文集大淖记事等。散文集汪曾祺自选集。汪曾祺自选集。重点字词重点字词腌腌鸭蛋鸭蛋门门楣楣肃肃然起敬然起敬苋苋菜菜籍籍贯贯囊囊萤映雪萤映雪粽粽子子门门槛槛城城隍隍庙庙车车胤胤避避邪邪蝎蝎子子yn

2、mixinsjzngknnngynxixihung肃然起敬：肃然起敬：与有荣焉：与有荣焉：囊萤映雪：囊萤映雪：曾经沧海曾经沧海难为水：难为水：形容十分恭敬地表示敬意。形容十分恭敬地表示敬意。因而也感到荣幸。因而也感到荣幸。晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事；后形容读书刻苦反光刻苦读书的故事；后形容读书刻苦勤奋。勤奋。看过沧海之后，别处的水就难以看上眼看过沧海之后，别处的水就难以看上眼了；比喻曾经见过大世面，不把平常事了；比喻曾经见过大世面，不把平常事物放在眼里。物放在眼里。 你觉得这篇课文写了哪几方面内容？你觉得这篇课文写了哪几方面内容？分别

3、用小标题概括。分别用小标题概括。 端午的鸭蛋（1段）段）（23段）段）（46段）段） 作者家乡的端午节有哪些习俗？作者家乡的端午节有哪些习俗？ 端午节习俗：端午节习俗： 系百索子系百索子 做香角子做香角子 贴五毒贴五毒 贴符贴符 喝雄黄酒喝雄黄酒 放黄烟子放黄烟子 吃十二红吃十二红 系百索子系百索子做香角子做香角子贴五毒贴五毒喝雄黄酒，画喝雄黄酒，画“王王”字字 作者家乡的咸鸭蛋有什么特点？作者家乡的咸鸭蛋有什么特点？ 请用请用“这是这是 的鸭蛋，因为的鸭蛋，因为 （找出文中相（找出文中相关的语句）关的语句）”的句式说一段话，谈一谈你读到的高邮的句式说一段话，谈一谈你读到的高邮鸭蛋。鸭蛋。 例

4、如：例如： 这是这是与众不同与众不同的鸭蛋，因为的鸭蛋，因为“高邮还出双黄鸭蛋。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出输出。” 名声远播名声远播的的，因为，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：哦！你们那里出咸鸭蛋！哦！你们那里出咸鸭蛋！上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：高邮咸高邮咸蛋蛋 。” 吃法多样吃法多样的的，因为，因为“可以带壳切开吃可以带壳切开吃可以

5、用筷子挖可以用筷子挖着吃着吃可以和豆腐炒着吃可以和豆腐炒着吃朱砂豆腐朱砂豆腐” 令人惊喜令人惊喜的的，因为，因为“鸭蛋鸭蛋“切开之后，里面圆圆的两个黄，切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊喜不已使人惊喜不已。” 历史悠久历史悠久的的，因为，因为 “ “清代诗人、诗论家袁枚就曾在他的清代诗人、诗论家袁枚就曾在他的随园食单随园食单小菜单小菜单里提到里提到高邮腌蛋高邮腌蛋。注意有关袁枚的注解：。注意有关袁枚的注解：1716-17971716-1797。袁枚写随园食单中的腌蛋一节距离现在少说也有。袁枚写随园食单中的腌蛋一节距离现在少说也有200200年了，年了，可谓可谓老品牌老品牌、老字号老字号了。了。

6、 ” ” 质细而油多质细而油多的的，因为，因为“筷子一扎下去，吱筷子一扎下去，吱红油就冒出红油就冒出来了来了。” 有人说，本文写得最有趣的要属四、五有人说，本文写得最有趣的要属四、五两段，你认为有趣在哪儿？你有过类似的经两段，你认为有趣在哪儿？你有过类似的经历吗？说一说你有趣的端午经历。历吗？说一说你有趣的端午经历。 挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩蛋壳挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩蛋壳 作者如此津津乐道谈论家乡的作者如此津津乐道谈论家乡的“咸鸭蛋咸鸭蛋”，你认为是为什么你认为是为什么?谈谈你的阅读体会。谈谈你的阅读体会。 在小小的咸鸭蛋里尝出生活的滋味在小小的咸鸭蛋里尝出生活的滋味,悠然恬静之间悠然恬静之间,流露出的

7、是对儿时生活的流露出的是对儿时生活的怀想怀想,对故乡的热爱对故乡的热爱,对生活的热爱。对生活的热爱。汪曾祺散文汪曾祺散文：1、平淡而有味、平淡而有味2、用适当的方言表现作品的、用适当的方言表现作品的 地方特色地方特色3、有淡淡的幽默、有淡淡的幽默 我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下，已经逐日淡化，倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重。做一个热爱生活的人做一个热爱生活的人 谈谈本节课的收获1、调动自己的经验积累，介绍印象、调动自己的经验积累，介绍印象最深的童年时代的物件或经历。最深的童年时代的物件或经历。2、介绍紫阳的端午习俗。、介绍紫阳的端午习俗。大展身手大展身手写作练习写作练习