2022最新员工管理手册8篇.docx

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1、2022最新员工管理手册8篇员工管理手册1 1、严格遵守会馆各项规章制度，听从领导的指挥支配。 2、加强业务学习，提高业务素养，树立服务至上观念。文明服务，礼貌待客，热忱周到，仪表端正，着装整齐。 3、做好来访客人的接待服务工作;来访客人要刚好领送到客人房间。(除来访客人有特别要求，来访客人不在房间时，不得替起开门，并礼貌劝起到楼下公共场所等候，不得在楼层让来访者等候客人回房)，非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开;确保平安。 4、熟识会馆状况，了解住宿学问，热忱解答客人提出的问题。 5、不擅离工作岗位，不到客房内乱拿、乱用客人物品、食品等，不与客人长时间交谈，不谈与工作无关的事情，不让留学生代

2、办任何事情，不收留学生、客人任何礼物。 6、搞好环境卫生，管好会馆的设备和物品，发觉担心全因素及隐患要刚好处理，并向领导汇报，避开发生各种平安责任事故。 7、严格执行“三轻”，确保楼层宁静;并对会馆做到心中有数，执行验证开门服务，对患病或行迹异样的客人要刚好报告。 8、留学生、客人离馆时，要清点、检查房间设备、物品，如有丢失、损坏按价赔偿，否则不予办理结算和离馆手续。并对客人遗留物品做好登记、保管、上缴的工作。 9、对所洗被单、褥单等要清点数目，做好出入库手续，说明破损程度;洗净后晒干、烫平、叠整，刚好送交仓库保管，严格领取运用手续。 10、无留学生、客人住宿时，不准进入客房看电视、睡觉。禁止

3、在工作时间打扑克、做私活、聚坐闲谈、大声喧哗、游戏等。 11、仔细检查客房的用电设施的平安状况，对没有客人的房间或已经退宿的房间，要切断全部电器开关，常常性的检查插座、开关、热、冷水管线、水暖管线等，发觉问题马上报告，做好登记，切防各类事故的发生。 12、按时交接班，严格执行交接班手续，要交接清晰未办理完毕的事宜，留意交接记录中有关重要问题的事宜。 13、搞好公共厨房卫生，监督公共厨房电器设施的运用状况，主动检查留学生洗衣间、公共厨房的水暖管线、电器线路是否平安，发觉问题刚好报告。 14、对所辖区的平安状况做到心中有数，因工作不仔细、检查不到位、误岗、漏岗而造成严峻后果者，将追究有关人的责任。

4、 15、遵守会馆的其它规定。 员工管理手册2 一、仪容仪表 1、员工应注意仪容仪表。 2、员工上班必需身着工装、佩戴工号牌和统一规定的发夹。工装必需保持干净、整齐。 3、员工上班前必需化淡妆，当班期间保持面色自然、面带微笑、大方得体、端庄自信的职业形象。 4、员工上班不得佩戴手饰(如手链、手镯、戒指等)。不准留长指甲，不准涂指甲油。给顾客服务时，必需佩戴干净口罩。 5、员工在上班时不准依偎墙壁、柜台，不准有当着顾客面剔牙齿、掏耳朵、打哈欠或高声喧哗等不雅行为。 6、员工上班不准吃有异味的食物(如大蒜等); 二、工作守则 1、员工上班一律不准用会所电话接打私人电话。 2、美容室有客人时，除技术主

5、管帮助美容师开展工作外，其他员工不得擅自闯入房间。 3、员工凡在会所内拾到顾客钱物，必需原封不动将钱物上交会所行政部处理。不准私藏、私分或私吞。 4、员工要树立当家作主，勤俭节约的新风尚。上班做到“人走灯灭，人离笼头关”，不无故奢侈水、电和燃气。 5、严禁窃取任何属于会所或他人私有的财物，一旦发觉，予以严惩。 6、严禁泄漏会所商业信息、财务机密及经营状况。 7、员工不得在会所经营区域内，追逐游戏，吵嘴打架，大声喧哗。 8、禁止员工利用工作之便，向顾客谋取个人利益，不准接受顾客礼品或收取小费。 9、员工不得在会所擅自集合、张贴标语，进行非法宣扬活动。禁止造谣惑众，煽动他人违反会所规章制度。 10

6、、员工应听从会所工作支配，无正值理由，不得拒绝工作调度。 11、上下班员工必需把职责范围内的设备、设施、工具、容器、仪器、钱物及完成任务状况交清晰。 12、员工负有爱护会所财产和顾客钱物平安的义务及责任。如因工作失职造成经济损失的，由失职者担当赔偿责任。 13、员工必需熟识会所工作区域内灭火装置的位置及运用方法。如遇意外事故，应听从统一调度并主动参加解除工作。发觉可疑人员，应刚好向会所总经理或行政部汇报，并跟踪防范。 14、会所发出的文件、通知和规定等，员工必需在三天之内阅读并签字确认。每天的会议记录应当天签字确认。否则，其后果自负。 15、员工除上班时间外，有义务参与会所统一组织的学习、培训

7、、会议和文娱体育等活动。 16、员工上班必需坚守工作岗位，满负荷、高效率地工作。并模范带头、自觉遵守会所的各项规章制度。 17、员工除服务顾客外，严禁在会所运用公共物品或做私活：如在客房换衣服;在会所洗衣物。 三、上岗管理 1、店长管理和业务调度。 2、美容师要听从领导每日的支配。 3、指定顾客由指定美容师服务; 4、美容师上班应在一楼营业厅候客，如约好的客人半小时内仍没有等到顾客到来的，要给客人打电话问状况。 5、在地营业厅站岗候客;凡当天顾客支配不过来的状况下，客人非来不行的状况下美容师必需无条件加班，拒单者每次罚款50元，并视其情节，罚款必需当天交，如逾期不交者，在当月工资中按双倍惩罚。

8、 7、美容师的指定顾客在无预约状况下来的，如该美容师有时间，该美容师为其服务，如管理人在支配上出差错，罚款50元起价。 8、新顾客做完，必需在其次天打回访电话询问。 9、当天凡头牌美容师在服务顾客，应由没做事的二牌美容师到地营业厅站岗候客，如头牌美容师服务顾客已完毕，仍由头牌美容师优先在地营业厅候客。 10、美容师不能在节假日请假休班，除非特别状况。 四、卫生制度 1、实行卫生岗位责任制，分区划片，保持店内环境卫生，做到全天整齐干净。 2、保持整体环境卫生，不乱堆乱放，不乱扔垃圾，物品摆放整齐，每星期一大扫除，不得将私人物品随意乱放。 3、操作完毕，将物品擦干净，放回原处，摆放整齐。 4、关闭

9、仪器，拔掉电源，清洗干净，做到操作前和操作后两次消毒。 员工管理手册3 1、严格执行上、下班签名制度，着工装签名，并严格签署上下班详细时间。 2、工休按店内轮休制执行，临时事假须上班时间前请示店长或经理批准;请假须真实反映状况;请假一天以上须书面申请经理批准，超过批准期限视为旷工。 3、工作时间须束发，穿着工作服，整齐清洁，佩戴工作牌，淡妆，刘海不得长过眉毛，不能留长指甲，做护理时戴口罩，上班时间不能在手上佩戴首饰。 4、努力培育和提高专业接待素养，按规定礼仪礼貌用语，微笑、亲切接待顾客，主动问候顾客，接待厅内见到顾客须起立，主动为顾客开门。为客人换鞋、铺床，迎三送七，送客人出门不能少于三步。

10、不能在上班时间把个人消极心情带入店内，影响同事和顾客。 5、敬重顾客。虚心听取看法和建议，并按状况刚好包馈给店长或经理，无论如何不准与顾客发生争吵。 6、美容师之间相互敬重、关切和照看，礼貌用语，严禁在营业场院所内讲脏话，争吵、打闹、发脾气，摔物品等言行。 7、服务工作支配，工作主动主动，主动联系及预约顾客，工作不拈轻怕重，挑三俭四，自觉服务工作支配。不经店长或经理同意，不能随意调班，和擅自支配工作或休息。 8、不能在店内从事工作业务无关的事情。 9、给顾客作护理时，沟通顾客应轻声细语，美容师之间不允许相互开玩笑取乐，喧哗、争论事情。无论上、下班时间，均不能躺在美容床或伏在工作台上休息、睡觉(

11、特别状况须请示店长同意) 10、自觉维护本店的形象、声誉，主动供应有利于本店发展的方式方法。不准在店内争论他人是非或与顾客争论本店内部是非。 11、节约用水用电，杜绝奢侈行为。做护理不准偷工减料或铺张奢侈。 12、严格执行卫生清洁制度。 13、上班时间手机调到振动状态，给顾客做护理时不准接私人电话，电话内容由他人代为转告或改时间打入，接听时间不准超过3分钟，顾客预约电话请他人代为登记。 14、每天早、晚班必需交接班，清点货品及营业款。 15、当班时间必需按规定填定各类报表。 16、不能利用上班时间从事个人护理，从事个人护理按有关规定现金结帐。美容师个人购买产品仅供本人运用，严禁利用职务之便损害

12、本店的利益。 17、正规合理的运用美容仪器，爱惜美容院设备，产品依据须要放入冰箱低温保存。 18、严格保密顾客资料。未经店里(经理)同意，不准私自借用店内资料、物品，不准对外泄漏本店内技术、管理资料及详细经营数据。 19、业务经理(店长)对属下美容师有肯定领导权和管理权，美容师必需听从支配。 20、工作时间不得打私人电话，不得吃零食、吸烟、渴酒、大声喧哗、追逐、打闹、私会顾客和家人。 21、不得向顾客索要小费，或利用工作之便假公济私，谋取私利。 22、每周三上午10001100本店例会(1100前不预约客人)，全体员工须准时参与。 员工管理手册4 公司实行“岗薪制”的安排制度，为不同岗位的员工

13、供应不同的薪资。并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面的待遇;公司为员工供应同等的竞争环境和晋升机会;公司推行岗位责任制，实行考勤、考核制度，评先树优，对做出贡献的员工予以表彰、嘉奖。 一、 员工聘用制度 第一条 为加强本公司队伍建设，提高员工的基本素养，制定本规定。 其次条 本公司系统全部员工分为两大类：正式员工和短期聘用员工。 正式员工是本公司系统员工的主体，享受本公司制度中所规定的各种福利待遇，短期聘用员工指具有明确聘用期的兼职员工、临时工以及少数特聘人员，其享受待遇由聘用合同书中规定，短期聘用员工聘用期满后，若情愿接着受聘，净本公司同意后，可与本公司续签聘用合同，正式员工和短期聘用员工

14、均 应与本公司签订合同。 第三条 本公司需特聘员工时，提倡公开从社会求职人员以及从事本专业的在职老师或在职员工中择优录用，也可由内部员工引荐，内部引荐人员获准聘用后，引荐人必需立下担保书。 第四条 从事管理和教学工作的正式员工一般须满意下述条件： (一) 专科以上学历; (二) 一年以上相关工作经验; (三) 年龄一般在45岁以下，特别状况不超过55岁; (四) 计算机、设计等与岗位相符的专业，计算机和设计专业老师 需有相关的职称资格或丰富的工作阅历; (五) 无不良行为记录; 特别状况人员，应届毕业生等人员需经经理批准后方可考虑聘用。 第五条 全部应聘人员除经理特批免予试用或缩短试用期外，一

15、般都必需经过一到两个月的试用期后方可考虑聘为正式员工 第六条 试用人员必需呈交下述材料 (一) 由公司统一发给并填写聘请表格。 (二) 学历、职称证明。 (三) 个人简历。 (四) 近期照片2张。 (五) 身份证复印件。 第七条 试用人员在试用期内待遇规定如下： (一) 基本工资待遇。 (二) 试用人员不享有保险、生活补助等待遇。 第八条 试用人员经运用考核合格后，可转为正式员工，并依据其工作实力和岗位重新确定后，享受正式员工各种待遇;员工转正后，试用期计入工龄，试用不合格者，可延长期运用期限或者确定不予聘用，对于不予聘用者，不发任何补偿费，试用人员不得提出任何异议。 二、 岗位责任制度 1、

16、 保质、按时完成领导交给的各项工作任务，每天坚持写工作日志及心得 2、 热诚、谦逊、耐性地服务于学员及家长。 3、 维护公司设备、财产的平安，保障正常运用。 4、 随时整理客户信息文档、资料及电脑内存文件，确保不丢失。工作中因疏忽，酌情处理，因个人缘由造成损失，应有责任赔偿或从工资里扣除。 5、 刚好汇报工作进程及学员状况。 6、 领导交派的任务应尽力完成，如上班时间完不成的应主动加班完成。 7、 因个人缘由给工作的下一环节造成影响，相关人员有义务立刻到位予以解决，同事之间互帮互助。 8、 因教学培训工作的特别性，开课期间，员工休息日为轮番作息，每周休息一天，其休息日需依据工作须要合理的支配。

17、严格请假制度，员工因病或有重要事情须要处理，需提前向公司请假，以便公司刚好调整课程及代课老师的支配，不请假者按旷工处理，造成不利影响或损失，须要担当赔偿责任。 三、 工资制度 公司依据经济效益，支付实力及社会物价涨跌状况，依据员工工作看法、工作业绩调整工资金额。 (一)工资结构：基本工资+全勤奖+绩效工资 (二)教学及宣扬奖：依据个人实力，通过对教学质量的考核以及学员的反馈，制定教学奖，金额0000/月;依据日常个人宣扬和招生的状况，赐予每招生一个学员50-200元的嘉奖。 (三)工资发放时间：工资发放时间为每月15日，如发薪日正好赶上休息日或者节假日，工资会提前或延后发放。如对当月工资有异议

18、者，应当刚好提出。为了便于管理，公司采纳压薪制(半月工资)，待员工合理离职以后，予以退还。员工有以下情形者，不予退还： 1、离职时，为提前半月提出，影响公司人员安排; 2、擅自离职，手头工作未交接，影响全局工作; 3、严峻违反劳动纪律，被开除。或有不法行为者，追究法律责任。 四、 福利待遇 1、各项社会保险需在公司工作三个月以上，工作中有良好表现，个人档案、身份证明齐全，公司依据员工的绩效考核、业务水平、出勤率等综合因素考虑。 2、员工转正后发放伙食补助。 3、依据节假日不同，发放福利物品或者补助。 五、 人事考核制度 第一条 目的 (一)本规定旨在长期、稳定、统一和规范地推行人事考核工作。

19、(二)本规定的目的是要通过对职工在肯定时期内所表现出来的工作 业务实力，以及努力程度的评价，找出并确定人才开发的方针、政策，改善原有的教化培训工作，进而促进人事管理工作的公正和民主，提高工作热忱和工作效率。 其次条 考核范围 (一)人事考核对职工的上班下班时间进行考核和评价 (二)看法考核对职工在职务工作中表现出的工作看法进行视察、分析和评价。 (三)实力考核通过职务工作行为，视察、分析和评价职工具有的实力。 (四)成果考核对职工分担的职务状况、工作完成状况进行视察、分析和评价。 第三条 考核执行机构人事考核由公司的指纹考勤机执行，其他考核由人事负责人负责考核的统计与执行事务。 第四条 考核者

20、的原则立场 为了使人事考核公正合理的进行，考核者必需遵守下列各原则： (一)必需依据日常业务工作中视察到的详细事实作出评价。 (二)必需清除对被考核者的好恶感、怜悯心等偏见，解除对上、对下的各种顾虑，在自己的信念基础上做出评价。 (三)不对考核期以及职务工作以外的事实和行为进行评价。 (四)考核者应当依据自己得出的评价结论，对被考核者进行扬长补短的指导教化。 (五) 考核等级 (一)S精彩，不行挑剔(超群级)。 (二)A满足，不负众望(优秀及)。 (三)B称职，令人心安(较好级)。 (四)C有问题，须要留意(较差级)。 (五)D危急，牵强维持(很差级)。 对于连续两个月考核成果为D的，将给于警

21、告处分，警告后考核成果依旧为D级的，可予以开除。 六、 员工奖罚规定 第一条、 公司员工必需自觉遵守劳动纪律，按时上下班，不迟到，不早退(上下班时间必需打卡，每天三次，分别为：早上上班时间、下午上班时间及下班时间)，工作时间不得擅自离开工作岗位，外出上课时，需做好支配并经领导同意，员工因私事请假必需经领导同意，因病请假需出具医院证明，请假员工事毕后，需向批准人销假，上述均应采纳书面形式，未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。 其次条、 上班时间为早上8：0012：00，下午1：305：30。 上班时间起先后30分钟到班者按迟到论处;超过30分钟以上者，按旷工半天论处;提前30分钟下班者，按早退论

22、处;超过30分钟者，按旷工半天论处。如遇大雨大雪大雾等恶劣天气时，正常上班时间30分钟内可不算迟到，如遇其他突发事务，不能按时到班的状况，需向公司电话说明，否则按迟到或旷工论处。 第三条、 全勤奖101元。一个月内迟到、早退达3次者，扣发一天工 资;累计达3次以上5次以下者，扣发两台你工资;累计5次以上10次以下者，扣发当月15天的基本工资;累计10次以上者，扣发当月的基本工资。 第四条、 旷工半天者，扣发当天的基本工资和奖金;每月旷工一天者，扣发5天的基本工资和奖金，并给于一次通报指责;每月累计旷工2天者，扣发10天的基本工资和奖金，并给与严峻警告一次;每月累计旷工3天者，扣发当月基本工资和

23、奖金，并赐予留用查看处分;每月累计旷工3天以上者，领导找其谈话，不能改正者，坚决予以辞退。 第五条、 每个月进行评比优秀员工，嘉奖200元。(条件：必需全勤员工、本职工作上表现优秀)。 第六条、 卫生为轮番制，轮番期间，卫生不清洁扣罚10元/次。个人卫生，工作完毕以后未整理干净者扣罚10元/次。 第七条、 上班时间不得有游戏打闹、赌博喝酒、睡觉、打嬉戏等影响本公司形象的行为。违者扣罚10元/次。 员工管理手册5 第一章 总 则 第一条 为确定生产秩序正常运作，持续营造良好的工作环境，促进本企业的发展，结合本企业的实际状况特制订本制度。 其次条 本规定适用于本公司生产相关全体员工。 其次章 员工

24、管理 第三条 工作时间内全部员工提倡一般话，在工作及管理活动中严禁有省籍观念或行为区分。 第四条 全体员工须按要求佩戴厂牌(应正面对上佩戴于胸前)，穿厂服。不得穿拖鞋进入车间。 第五条 每天正常上班时间为8小时，晚上如加班依生产须要临时通知。每天上午8：30前各班组的出勤状况报给人事部门，若晚上需加班，在下午17：30前填写加班人员申请表，报经理批准并送人事部门作考勤依据。 第六条 按时上下班(员工参与早会须提前5分钟到岗)，不迟到，不早退，不旷工(如遇赶货，上下班时间根据车间支配执行)，有事要请假，上下班须排队依次打卡。严禁代打卡及无上班、加班打卡。违者依考勤管理制度处理。 第七条 工作时间

25、内，除组长以上管理人员因工作关系在车间走动，其他人员不得离开工作岗位相互窜岗，若因事需离开工作岗位须向组长申请并佩戴离岗证方能离岗。 第八条 上班后半小时内任何人不得因私事而提出离岗，如有私事须离岗者，须经事先申请经批准登记方可离岗，离岗时间不得超过15分钟，每5次请假离岗按旷工1天处理。 第九条 员工在车间内遇上厂方客人或厂部高层领导参观巡察时，组长以上干部应起立适当问候或有必要的陪伴，作业员照常工作，不得东张西望。集体进入车间要相互礼让，特殊是遇上客人时，不能争道抢行。 第十条 禁止在车间闲聊、嘻戏打闹，吵口打架，私自离岗，窜岗等行为(注：脱岗指打卡后脱离工作岗位或办私事;窜岗指上班时间上

26、班时间窜至他人岗位做与工作无关的事)，违者依员工奖惩制度处理。 第十一条 作业时间谢绝探访及接听私人电话，进入车间前，须换好防静电服(鞋)，将钥匙、手机等物品放进与厂牌编号一样的保险柜，确保产品质量。 第十二条 未经厂办允许或与公事无关，员工一律不得进入办公室。非上班时间员工不得私自进入车间，车间内划分的特别区域未经允许不得进入。 第十三条 任何人不得携带违禁物品，危急品或与生产无关之物品进入车间;不得将私人用品放在流水线上，违者依员工奖惩制度处理。 第十四条 车间严格根据生产安排排产,依据车间设备状况和人员,细心组织生产。生产工作分工不分家，各生产班组须完成本组日常生产任务，并保证质量。 第

27、十五条 车间如遇原辅材料、包装材料等不符合规定,有权拒绝生产,并报告上级处理。如接着生产造成损失，后果将由车间各级负责人负责。 第十六条 员工领取物料必需通过物料员，不得私自拿取。生产过程中各班组负责人将车间组区域内的物品、物料有条不紊的摆放，并做好标识，不得混料。有流程卡的产品要跟随流程卡。 第十七条 员工在生产过程中应严格根据质量标准、工艺规程进行操作,不得擅自更改产品生产工艺或装配方法。 第十八条 在工作前细致阅读作业指导书，员工如违反作业规定，不论是有意或失职使公司受损失，应由当事人如数赔偿(管理人员因管理马虎也受连带惩罚)。 第十九条生产流程经确认后，任何人均不行随意更改，如在作业过

28、程中发觉有错误，应马上停止并通知有关部门负责人共同研讨，经同意并签字后更改。 其次十条 在工作时间内，员工必需听从管理人员的工作支配，正确运用公司发放的仪器、设备。不得擅用非自己岗位的机械设备、仪表仪器、电脑等工具。对闲置生产用具应送到指定的区域放置，否则以违规论处。 其次十一条 车间员工必需做到文明生产，主动完成上级交办的生产任务;因工作须要临时抽调，听从车间组长级以上主管支配,帮助工作并听从用人部门的管理，对不听从支配将上报公司处理。 其次十二条 车间员工和外来人员进入特别工作岗位应遵守特别规定,确保生产平安。 其次十三条 修理员在修理过程中好、坏物料必需分清晰，必需做上明显标记，不能混料

29、。设备修理人员、电工必需跟班作业,保证设备正常运行。 其次十四条 员工有责任维护工作之环境卫生，严禁随地吐痰，乱扔垃圾。在生产过程中要留意节约用料，不得随意乱扔物料、工具，掉在地上的元件必需捡起。 其次十五条 操作人员每日上岗前必需将机器设备及工作岗位清扫干净，保证工序内的工作环境的卫生整齐，工作台面不得杂乱无章，生产配件须以明确的标识区分放置。 其次十六条 下班时应清理自己的工作台面。当日值日生打扫场地和设备卫生并将全部的门窗、电源关闭。否则，若发生失窃等意外事故，将追究值日生及车间主管的责任。 其次十七条 加强现场管理随时保证场地整齐、设备完好。生产后的边角废物及公共垃圾须清理到指定位置，

30、由各组当日值日人员共同运出车间;废纸箱要刚好拆除，不得遗留到其次天才清理。 其次十八条 不得私自携带公司内任何物品出厂(除特别状况需领导批准外)，若有此行为且经查实者，将予以辞退并扣发当月工资。 其次十九条对恶意破坏公司财产或盗窃行为(不论公物或他人财产)者，不论价值多少一律交公司行政部处理。视情节轻重，无薪开除并依照盗窃之物价款两倍赔偿或送公安机关处理。 第三章 员工考核 第三十条 考核的内容主要是个人德、勤、能、绩四个方面。其中： 1.“德”主要是指敬业精神、事业心和责任感及道德行为规范。 2.“勤”主要是指工作看法，是主动型还是被动型等等。 3.“能”主要是指技术实力，完成任务的效率，完

31、成任务的质量、出差错率的凹凸等。 4.“绩”主要是指工作成果，在规定时间内完成任务量的多少，能否开展创建性的工作等等。 以上考核由各班组长考核,对不听从人员,将视情节做出相应处理; 第三十一条 考核的目的： 对公司员工的品德、才能、工作看法和业绩作出适当的评价，作为合理运用、奖惩及培训的依据，促使增加工作责任心，各司其职，各负其责，破除“干好干坏一个样，实力凹凸一个样”的弊端，激发上进心，调动工作主动性和创建性，提高公司的整体效益。 第四章 附 则 第三十二条 生产部全面负责本管理制度的执行。 第三十三条 本制度由公司生产部负责制订、说明并检查、考核。 第三十四条 本制度报总经理批准后施行，修

32、改时亦同。 第三十五条 本制度自_年9月1日起施行。 员工管理手册6 一、严格遵守餐厅规章制度，严格遵守国家法律、法规; 二、严格遵守前厅部的规章制度： 1、不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班，私自脱岗; 2、严格执行上级指令，有问题先听从后恳求; 3、不准赌博，上班前，工作期间不许饮酒，工作期间不准抽烟、吃香口胶、吃零食;不许谈论私人话题，不许在一起窃窃私语目; 4、工作期间不许高声喧哗，做到说话轻、操作轻、走路轻; 5、上班前检查自己的仪容、仪表。工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期间要保持开心的微笑和安逸的心情; 6、面客不许抠鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打喷嚏要用手帕捂住; 7、不准

33、带心情看客人，不准用不开心的口气和客人说话，不准和客人争吵; 8、工作期间不准偷工减料影响服务质量;严格执行前厅部制定的操作程序; 9、不准做有损害餐厅和客人利益的事情; 10、从客人手中接过任何物品要说感谢，递给客人任何物品要双手递交。 11、客人投诉时，友好地接待客人，不要使客人有戒心; 12、仔细听取投诉，了解事情的细微环节。仔细听取客人讲话，中途不要打断客人，这样会使客人更生气，让客人把话讲完，要看着客人的眼睛，不要东张西望，显得不在乎或漫不经心的样子; 13、将客人所说的内容重复一遍，请客人确定意思是否正确，并在纸上做好记录，使客人信任你很重视这件事; 14、对所发生的事情表示恳切的

34、致歉和关切，绝不允许和客人争吵，这样可能会使客人更加生气，并对餐厅更加不满足，客人不肯定总是正确的，但我们要让他感到自己是正确的。不要总是为自己辩护或找借口，或总是用自己的观点去看待客人提出的问题，要把自己置身于客人的境况，但是也要站在餐厅的立场上，爱护餐厅的利益; 15、即使认为自己是正确的，也要向客人致歉; 16、向客人表示真挚的谢意，感谢他的投诉; 17、客人全部的投诉要记录在案，内容包括： a、接到投诉的时间、日期; b、客人姓名及公司名称和台号; c、投诉的内容，事情发生的地点; d、被投诉人的姓名; e、实行的行动，问题的解决; f、接受和处理投诉经过的经手人签名。 三、请假制度：

35、 病假： 1、员工请病假须持有相关医院证明或指定医院的医生证明诊断书，并经餐厅有关部门同意;病假一天以内由前厅部长批准后实行;病假一天以上三天以内，须经店长批准;三天以上呈店长报总经理批准，急诊应在三天内补办手续。 2、病假两天以下者(两天)享受有薪假一天，病假两天以上者(不含两天)扣除本月全勤及相应工资，病假全年累计35天，扣除年底奖金。 事假： 1、员工请事假两天以内者，由部长批准;两天以上者，报店长批准， 2、事假期间扣除相应工资，事假全年累计超过15天者，扣除一个月的提成奖并影响年底奖金的安排。 四、婚假、产假、丧假： 职工本人结婚或职工的直系亲属(父母、配偶和子女)死亡时，可以依据详

36、细状况，由本单位行政领导批准，酌情赐予一至三天的婚丧假;职工结婚时双方不在一地工作的;职工在外地的直系亲属死亡时须要职工本人去外地料理丧事的，都可以依据路程远近，另赐予路程假;婚丧假和路程假期间，职工的工资照发;双方晚婚的，婚假延长到15日。女职工均享有产假，假期为90天，其中产前休假15天。 难产的，增加产假15天。多胞胎生育的，每多生育一个婴儿，增加产假15天。女职工怀孕流产的，所在单位应当依据医务部门的证明，赐予肯定时间的产假。女职工怀孕不满4个月流产时，赐予15天至30天的产假;怀孕满4个月以上流产者，赐予42天产假。 员工管理手册7 一、办公制度 1、下级必需听从上级的工作支配。 2

37、、刚好复命制(凡是上级支配的工作下级必需即时报告有关状况，以便于上级刚好做出调整，不至于影响工作。) 3、上级对下级吩咐必需明确清晰，不能让下级误会;下级必需刚好地、精确地把实际状况和自己的建议反映给上级。 4、任何一名公司员工都有向上级提看法和建议的权力，凡能给公司带来好处和效益的，可以得到肯定的精神和物质上嘉奖。 5、保守业务机密，不该说的不说，不该问的不问，不该看的不看，各负其责，各尽其能。 6、工作人员要建立工作手册和工作日记，定期汇报自己的工作学习状况 二、卫生管理制度 为了给大家营造一个干净舒适的办公、生活环境，特制定本制度 1、每天上午上班前为正常的打扫卫生时间，范围包括：办公室

38、、卫生间、大门口的地面、墙面、门窗、桌椅凳子等处。 2、每天下午下班前应刚好整理好全部的书藉、资料、将运用过的有关书藉、资料放回档案柜内，以便于下次运用。 3、卫生间内要保持整齐：手纸入纸篓，每天轮番清倒纸篓;毛巾、脸盆等洗涤品摆放整齐;地面无纸屑、头发等脏物;门窗玻璃光明、无灰尘;爱惜公用设施。 4、个人卫生：勤洗澡、勤换衣、勤晒被褥、勤剪指甲。 三、规章制度 (一)、正确运用公司的物品和设备，提高工作效率。 1、公司的物品不能野蛮对待，挪为私用。 2、刚好清理、整理账簿和文件，对墨水瓶、印章盒等盖子运用后刚好关闭。 3、借用他人或公司的用品，运用后刚好送还或放原处。 4、工作台上不能摆放与

39、工作无关的物品。 5、公司内以职务称上司、同事，客户间以先生、小姐、老师、老板等相称。 6、未经同意不得随意翻看同事的文件、资料等。 7、爱惜公司配制的办公设备，全部电脑、打印机、复印机、等，防止灰尘、保持整齐，用后刚好关机。 (二)、正确、快速、谨慎地打、接电话。 1、来电话时，听到铃响，至少在第三声铃响前取下话筒。通话时用一般话先问候，并自报公司、部门。对方讲解并描述时要留心听，并登记要点。未听清时，刚好告知对方，结束时礼貌道别，待对方切断电话，自己再放话筒。接、放电话时要轻拿、轻放电话机，禁止摔、撞电话机。 2、通话简明扼要，不得在电话中闲聊。 3、对不指名的电话，推断自己不能处理时，可

40、坦白告知对方，并立刻将电话交给能够处理的人。在转交前，应先把对方所谈内容简明扼要告知接收人。 4、工作时间内，不准打私人电话。 (三)、接待工作及其要求： 1、在规定的接待时间内，不缺席。 2、有客户来访，立刻起来接待，并让座、倒水。 3、来客多时，依序进行，不能先接待熟识客户。 4、对事前已通知来的客户，要表示欢迎。 5、应记住常来的客户。 6、接待客户时应主动、热忱、大方、微笑服务。 (四)、员工行为规范： 1、全体员工要遵纪遵守法律、不准假公济私，不准损害公司利益。 2、公司员工不得受雇于公司竞争对手或者以其他方式与公司竞争对手发生干脆或间接的关系。 3、公司员工不得将应属于公司的业务机

41、密窃为己有;公司员工必需遵守公认的会计准则和经营惯例。 (五)、人员定岗及岗位职责： 1、人员定岗办事处定编4人，常设主任1名，财务1名，货管1名，外协1名 2、岗位职责 (一)、主任职责： A、负责每月船运安排的报批、落实; B、负责组织货源的进场、装卸等; C、协调人员的分工及调度 D、复核每次进货、发货清单并完备相关手续 E、完成领导交办的其他工作。 (二)、计量职责： A、精确地计量每车货品的毛重、皮重，计算每车的净重并刚好登记 B、当日批次货品运输完毕后，刚好填写运输登记表，并收齐保管好运输单据。 C、当日批次货物运输完毕后，与发运人、收货人核对相关单据，确认无误后由各方签字。 (三

42、)、货管职责： A、全面负责货物的质量，并对全部进出货场的货物严把质量关; B、对每批次进入货场的货物，要均衡取样，在当批次发货过程中，质量发生改变时，要马上报告并停止发运，等候处理; C、进场货物应分类存放，依据存量刚好组织起堆; D、依据领导要求适时提出解决方案和建议。 (四)、财务职责： A、对每批次进出货场的货物进行分类登记、专帐管理; B、保管好各类进出货物的原始单据，做好统计报表; C、依据财务制度，做好内部报销、及费用限制; D、每月初，做好货物的进出统计报表。 员工管理手册8 第一条总则：为严明纪律，奖惩分明，调动员工工作主动性，提高工作效率和经济效率;本着公允竞争，公正管理的

43、原则，进一步贯彻公司各项规章制度、强化工作流程、明确岗位职责，公司依据各部门之间协作事项与工作流程，特制定本奖惩制度。 其次条公司奖惩制度本着奖惩结合，有功必奖，有过必罚的原则，与员工岗位职责挂钩，与公司经济效益相结合。 第三条适用范围：本奖惩制度，贯穿于公司的各项规章制度中，公司全部员工须自觉遵守并相互进行监督。 第四条嘉奖或惩罚方式： 1、惩罚方式：现金惩罚(从当月工资中扣除并通报)。 2、嘉奖方式：公司实行红包嘉奖制度，依据各部门的阶段工作考核状况，随时或年底发放。 第五条员工嘉奖主要有通报表扬和奖金嘉奖，程序如下： 1、员工举荐、本人自荐或部门提名; 2、办公室、本部门审核; 3、总经理办公会议会审;