2022-2023年最新餐饮收银员职责范文.docx

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1、可编辑2022-2023年最新餐饮收银员职责范文 收银员的职责是负责 在收银机上登录销售资料和退货资料。下面,我给大家介绍一下关于收银员的职责范文5篇,欢迎大家阅读. 收银员职责1 1、遵守店铺的各项规则制度，服从上级的工作安排。 2、规范熟练地操作，确保收银工作的正常进行。 3、文明接待每一位顾客，做到唱收唱付。 4、不擅自离岗或做工作无关的事。 5、不私自调岗或者换班。 6、不带私款上岗，不贪污公款或将营业款带出场外。 7、做好交班手续，如数上交营业款。 收银员职责2 1、负责收取宾客的厢费，准确快捷地打印收费帐单，及时完成客人的消费结算保证工作有条不紊。 2、正确使用各种设备，如电话。电

2、脑。收银机。打字机保证各项设备的正常运行。 3、认真解答客人提出有关方面的问题如自己不能清楚解答或不能令客人满意时应及时向上级主管报告处理。 4、保管好账单。发票并按规定使用登记，制作缴款单按单缴款不得长款。短款。 5、每次交接班应该交接清楚款项等事项，并在交接簿上作简明工作情况记录，交办本班未完之事。 6、核对所有营业包廂间数。厢费，核对当天的所有单据是否正确如有错误应立即改正。 7、应辩别收取现金的真伪。唱付唱收，防止不必要的争执。 8、要妥善地处理问题，保证各部门关系和谐。 9、开业前。收班后必须做好收银处的清洁卫生。 10、服从分配。按时完成上级指派的其他工作。 收银员职责3 1、收银

3、员在收款过程中要认真核对票据，发现问题及时和营业员、店长沟通，以减少错误和损失。 2、熟悉零售药店工作流程。 3、收银员每天上岗后做好收款前的准备工作，检查收款机当前状态是否能正常工作，发票、找零准备工作是否做好，搞好卫生。 4、能够维护计算机常见问题并熟练操作。 5、运用礼貌用语，做到唱收唱付。 6、每天的营业款按班缴纳。当班营业结束后，将全部款项及预收订金、退定金、收据、赠券、签单单据、存档单、发票使用结账单上交店长，并由店长填写收款收据，双方签字生效。 7、每天收取的现金和支票要认真查验、核对，对不明事宜及时询问店长。因误收、错收或收假等由收银员自己负责处理，并承担损失。 8、收银员要管

4、理好自己的现金收讫章，不允许乱放，乱盖。否则后果自负。 9、每天发生的打折、摸零、预收订金、签单、退单及结账情况，需由店长签字，因责任心不强，工作疏忽和业务生疏发生录错单造成的款项不符，多款上缴，少款自付。 10、要有良好的道德思想品质，严守商业秘密，热爱本职工作，责任心强，工作任劳任怨，具有熟练的专业技能和基础的财务知识。 11、至于收银的特殊，其他未尽事宜及时与财务部门沟通。 收银员职责4 在收银机上登录销售资料和退货资料。 快速、准确地收取营业金： 收银员结帐服务的准确度不仅关系到顾客的利益，还会影响门店收入，同时，要树立顾客是上帝的思想，让顾客以最短的时间，完成结帐程序并迅速通过收银台

5、，成交每笔生意。 3. 将所收营业收入安全解款： 当日营业结束后，应填制“缴款单”与收银款一并交收银室核对，收银室在第二天早上，银行开业的第一时间内将营业款送存银行解款。 4. 负责本柜收银台的清洁卫生。 5. 负责向顾客发放塑料袋并将商品装入袋中： 要求：根据顾客的购买量来选择袋子的大小，掌握正确的装袋程序，重大、底部平稳的东西先放置袋底，正方型和长方形的商品放入袋子的两侧，瓶装及罐装的商品放在中间，容易碰破、破碎、较轻、较小的商品置于上方，容易出水或味道较强烈的商品应先用其他购物袋包装好，在放入大的购物袋内，商品不得高过袋，以免顾客提拿不方便。 6. 为财务提供准确的销售资料： 每日营业结

6、束后，填制营业结帐明细表。 7. 做好相关的其他工作： 无顾客结帐时，整理购物车、篮，整理并补足收银台前台柜的商品，注意卖场内的情况，防止和避免不利于企业的异常现象发生。 收银员职责5 1、服从上级领导的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。 2、认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。 3、作好班前准备，认真检查电脑、POS机、打印机、计算器、验钞机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。 4、掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预定预离客人及会议、宴会通知，确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误 5、快速

7、准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，避免客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。 6、准确熟练地收点客人现金打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。 7、对各种发票、收据的开具要填写规范，据实开具，不虚开金额; 8、及时、快速、准确的做好收款工作，做到客离帐清，对收银工作要诚实以对，不长短款，不携带私款上班，不私自挪用公款等; 9、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符。 10、妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。 11、备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。) 12、做好收银扎帐工作，核对每日营业收入、票据账单是否与报表相符，当班收银要负责将当班期间报表、账单、现金等投财务。 13、严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排，认真完成任务。 14、员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同，特别是折扣和挂帐协议。 15、每天整理“离店帐未平”客人帐务，对非正常情况进行处理。 16、正确处理钥匙的发放。 5 / 5