食品公司技术性文件管理制度.docx

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食品公司技术性文件管理制度为确保我厂的技术管理,使全厂的工艺.技术文件和资料得到有效控制， 特制定本管理制度如下：1 .用于生产指导的工艺规程.技术标准及设备操作规程由生产部组织编 制。2 .由总经理组织生产、质检及相关部门和车间领导对技术文件进行评审, 以确保技术文件的适用性和可行性。3 .对公司自行编制的所有技术文件，由总经理或其授权人员批准发布。4 .外来文件如国家标准、行业标准等，有关部门组织人员进行评审后方 可采用或执行。5 .所有技术文件（包括引进的外来文件，由生产部按照文件控制程序 实施标识.发放管理。6 .总经理每年要组织相关部门和车间对全公司的所有技术文件进行一次 评审，以确保技术文件与实际工作的符合性。7 .对技术文件的更改，须经各有关部门提出后，由总经理行政人事部统 一进行，任何单位不得私自更改或变动技术文件。8 .技术文件有较大改动时，由生产科（车间）统一进行换版，收回所有 旧文件，并换发新版文件。对作废文件由生产科（车间）按照文件控制程 序进行管理。9 .原那么上所有技术文件均不许任何人带出厂，更不允许私自拷贝或复印。 有特殊情况复制或带出厂的，必须经行政人事部主任批准，并由携带者到行 政人事部办理借阅手续方可带出。携带者要为文件的平安性和保密性负责。