度假区景区食堂管理员岗位职责.docx
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度假区景区食堂管理员岗位职责1 .负责员工灶的全面管理工作,做到工作有计划、有布 置、有落实。2 .负责员工灶的日常管理,确保饭菜质量,保证员工按 时就餐,提高服务质量。3 .严格执行卫生等各项规章制度,定期对环境卫生、灶 房卫生进行检查。4 .细化管理,完善制度,帐物要清楚,严禁铺张浪费。5 .严格按照操作规程平安使用灶具设施,严格执行灶房 管理制度,做好防火、防盗、防毒工作。6 .配合景区做好创卫工作。7 .负责完成上级安排的临时性工作。
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