创新城乡生鲜消费品一体化销售体系.docx
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1、创新城乡生鲜消费品一体化销售体系截至2020年,我省冷库总体容量为290万立方米,合计72. 54万 吨,冷藏车辆保有量为789辆。十三五期间建设产地农产品仓储保鲜 设施5000余座,新增冷藏保鲜能力47万余吨。现有农产品、水产品 畜禽肉类物流中心、批发中心、加工储运企业能够为我省冷链物流发 展提供设施与设备基础。一、夯实农产品产地冷链物流基础(一)完善产地冷链基础设施。1 .建设完善产地冷藏保鲜设施。加强水果、蔬菜等生鲜农产品产 地预冷重要性引导,提高生产主体对生鲜农产品产地预冷的意识。依 托县级以上示范家庭农场、农民合作社示范社和已登记的农村集体经 济组织,以种植类农产品主产区、特色农产品
2、优势区和脱贫地区为重 点,围绕水果、蔬菜等农特产品,建设机械冷库、气调贮藏库和预冷 配套设施,提高生鲜农产品产地预冷比率。依托产地冷藏保鲜整县推 进试点工程,开展农产品产地冷藏保鲜设施工程建设。结合产业分布 情况,加强统筹,做好与销地需求衔接,形成布局合理、产需衔接、 运行高效、保障有力的农产品产地冷藏保鲜基础设施网络。开展产地 冷链物流设施设备租赁等社会化服务,探索开展共享式田头小站等移 动冷库,提高产地源头冷链物流设施综合利用效率。打破传统电商平台运作模式,推广产地直采十社区零售产地十合 作社十超市等产运销对接新模式,通过集约化管理等方式,解决生鲜 消费品上行难题,挖掘生鲜消费品下行潜力,
3、实现上行与下行融合。 局部冷链物流企业可充分借助信息获取与配送网点覆盖率优势参与农 村电商业务。打造消费品双向冷链物流新通道,促进农民增收和消费 升级。资料来源:吉林省“十四五”冷链物流开展规划2 .建设产地冷链集配中心。以现有的农业产业园、示范园、物流 园区等为平台,引导市场主体在县城以及特色农产品产业小镇建设或 改造一批产地冷链集配中心。拓展产地冷链集配中心服务功能,为农 产品主产区提供线上线下融合的初加工、分拣包装、贮藏保鲜、分拨 配送等低温直销和品牌增值服务,打造区域冷链物流中心节点,提高 农产品商品化处理水平,减少产后损失,实现优质优价。(二)提高产地冷链集货效率。坚持设施建设与规范
4、经营、政策 支持相结合的原那么,培育壮大农产品产地冷链物流运营主体,增强产 地冷链物流运营能力,提高农产品集货效率。依托既有冷链物流网络 基础,鼓励供销合作社、邮政和大型电商企业、商贸流通企业、农产 品批发市场等,大力开展互联网+农产品冷链物流,整合产地冷链物 流各类资源,拓展农产品出村进城冷链物流服务渠道,提高最先一公 里冷链物流集货效率。鼓励冷链物流企业加强与各类农业经营主体的 合作,开展设施巡回租赁、移动冷库+集配中心(物流园区)等模式, 构建产地移动冷链物流设施运营网络,提高从田间地头向产地冷藏保 鲜设施、移动冷库等的集货效率。(三)提升产地冷链服务质量。拓展产地冷链集配中心、冷链物
5、流基地、冷链物流园区等的交易展示、平安检测、溯源查询、统仓统 配等功能,助力打造以区域公用品牌为核心、企业品牌为支撑、产品品牌为基础的农业品牌体系,带动全省优质特色农产品走出去。推动 新型农业经营主体开展农超对接、农批对接、农企对接、农社对接等 农产品流通模式,促进冷链物流与批发市场、大型超市、社区超市等 商贸流通企业加强合作,推动冷链产品直销模式开展。加强产地冷链 物流运营主体与科研院校、农业企业等的合作,重点解决保鲜技术、 专用设备、温控标准等关键问题,提升产地仓储、保鲜、装卸及商品 化处理等作业效率和管理水平。二、全面推进产运销一体化服务(一)上行下行通道双向融合。1 .加强城乡冷链设施
6、对接。重点提升产地冷藏保鲜能力,做好城 乡协调工作,实现与销地冷链设施对接。推动冷链基础设施向乡村延 伸,支持城郊建设冷链专业市场与冷链物流基地,鼓励供销、快递、 电商企业等共建共用。布局县乡村三级冷链物流设施、配送投递设施 与农贸市场网点设施,以各级冷链物流节点为纽带,打造上行下行一 张网,提高资源共享与优化配置效率。2 .创新城乡生鲜消费品一体化销售体系。打破传统电商平台运作 模式,推广产地直采十社区零售产地十合作社十超市等产运销对接新 模式,通过集约化管理等方式,解决生鲜消费品上行难题,挖掘生鲜 消费品下行潜力,实现上行与下行融合。局部冷链物流企业可充分借 助信息获取与配送网点覆盖率优势
7、参与农村电商业务。打造消费品双 向冷链物流新通道,促进农民增收和消费升级。(二)加快供应链上下游整合。提高生鲜农产品供应链上下游组 织协调性,推动供应链上下游做好有效衔接,实现各环节无缝对接。 充分借助区块链、人工智能等先进技术推动库存、配送等信息在供应 链上下游及时共享、协同响应。促进供应链节点企业专业化分工协作, 高质量满足客户需求。建立和完善冷链物流全过程监管体系和追溯系 统,对采摘时长、运输时长、温度控制等环节进行明确记录,确保冷 链物流运输环节温度控制和质量监测不断链,实现上下游透明管控。 推广从产品生产到末端消费环节供应链一体化物流服务保障模式,持 续推进以销定产、以产促销、产销联
8、动机制落实,实现全程不断链。(三)打造产业融合开展模式。推动冷链物流与一二三产业深度 融合,以丰富的业态延伸冷链物流价值链。鼓励农业产业化龙头企业 积极拓展产地预冷、标准化包装、极速配送、冷链运输等增值业务, 推动产地直供十电子商务产地直供十智能保鲜柜十生鲜宅配等业态创 新,破解最先与最后一公里难题。促进冷链物流与旅游业融合,依托 现代农业十冷链物流十休闲文旅小镇或村庄,提供自主采摘、包装、 邮寄等服务。支持空调、冷柜等传统制冷设备企业转型升级,将产业 链延伸至冷链先进设备制造领域,推动冷链物流设施装备制造企业快速开展。鼓励进行多样化、特色化的融合开展,提高相关经营主体活 力,对突出我省特色的
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