餐厅前厅管理人员绩效考核表.docx
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餐厅前厅管理人员绩效考核表姓名：职位：考核周期:考核项 目列表工程 占比考核指标指标分数评分标准考核结果差中优财务 指标40%营业指标毛利率人员管理10%员工内部问题是否及时解决4差1分，中2分， 优4分人员流失率6差2分，中4分， 优6分员工对其工作的满意度4差1分，中2分， 优4分工作管理25%合理安排本部门的工作6差2分，中4分， 优6分对本部门人员工作技能培训指导7差2分，中5分， 优7分工作过程中出现问题及时处理上报6差2分，中4分， 优6分考核周期内顾客投诉次数频率6差2分，中4分， 优6分卫生安 全管理15%考核周期内本餐厅食品平安4差。分，中2分， 优4分考核周期内顾客员工平安3差0分，中2分， 优3分本餐厅设备设施平安4差1分，中2分， 优4分考核期内餐厅卫生达标状况4差1分，中2分, 优4分个人 能力10%领导能力2差0分，中1分， 优2分工作计划,工作执行能力3差1分，中2分, 优3分沟通能力2差0分，中1分， 优2分人际交往,关系相处3差1分，中2分, 优3分考核人签名:被考核人签名:
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