空乘人员形象设计与化妆技巧教案6-1.docx

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1、空中乘务人员形象设计与化妆技巧课程教案61授课教师班级学时1授课日期主题或任务第六章空乘人员的日常美容与保健 第一节饮食与美容保健课型专业课授课地点多媒体教室。企也 。专业教室O实训室教学目标1 .知识目标：了解饮食对美容保健的影响；2 .能力目标：掌握合理的饮食方式；3 .情感目标：知道合理的饮食方式，体验健康生活。学习内容 饮食的重要性 合理的饮食方式重 点 难 点 重点：合理的饮食方式 难点：合理的饮食方式教学方法理论讲授小组讨论。工程教学 O任务驱动。参观教学。模拟教学。实验实训演示教学。其他素 材 资 源文本素材O实物展示 PPT幻灯片 。音频素材。视频素材。动画素材 。图形/图像素

2、材网络资源。其他教学设计一、知识导入(5分钟)你的一日三餐都是主要吃什么，理由是什么，有没有想改变？二、知识讲解(40分钟)()饮食的重要性追求身材固然重要，但是饮食是维持人体生命的必需物质，所以我们必须合理的饮食。 饮食调理原那么主要是：一是饮食要多样化合理搭配“五谷为养、五果为助、五畜为益、五 叶为充”。即是说谷类为食品，肉类为副食品，用蔬菜来充实，以水果为辅助。五味为酸、 苦、甘、辛、咸。五味和五脏相联系，“五味入胃，各有所喜”，“心欲苦、肺欲辛、肝欲酸、 脾欲甘、肾欲咸”。所以酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，碱先入肾。只有五味 调和才能滋养五脏，促进身体健康。二是饮食要有节制，

3、切忌过饮过食甚至暴饮暴食。总 而言之，饮食的调理宜清淡素食，忌高梁厚味，老年人宜温热熟软，忌粘硬生冷。春食凉， 夏食寒，以养阳；秋食温，冬食热，以养阴。(-)合理的饮食方式有规律的每日三餐对于上班族来说时非常重要。按照中国人传统的膳食习惯每日进餐 分为三次，并且有“早餐吃好，午餐吃饱、晚餐吃少”的说法，这也是把人体一日内需 要的热量和营养素合理地分配到一日三餐中去。所以我们要把一日三餐进行合理的分配：1.快乐的早餐据营养专家分析，早餐其实是一日之中最重要的一餐。早餐最好不吃或少吃稀饭、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物，以免使脑中的血清素增加。因血清素具有镇静作用, 使大脑无法到达最正确状态。

4、另外，早餐也不宜吃油条、蛋和熏肉等含有大量脂肪和胆固醇 等不易消化的食物，因为我们不需要这么多的脂肪和胆固醇。上班族的早餐因为生活节奏 快，时间紧的缘故，因此可以选择一些低脂高营养，方便快捷的食品作为早餐。可以选择 多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优 质蛋白质的摄入，就能使人的头脑反响灵活，思维敏捷，工作和学习效率高，拥有快乐的 一天。2 .丰厚的午餐一般午餐也不宜以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜 点心等食物，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。航空乘务人员如果是在工作岗位 上，航空公司的工作餐能基本满足必要的营养摄入，

5、同时考虑到均衡营养和保持身材，工 作餐一般会有必要的蔬菜比方南瓜、菠菜等。如果自己用餐选择就更多了，可以以鱼、虾、 牛肉等为主菜，尽量不选择猪肉，蔬菜可以是芦笋、角瓜、丝瓜等为主，主食选择粗粮米 饭，全麦馒头等，尽量以粗纤维为主。3 .美妙的晚餐晚餐不可暴饮暴食，讲究量少质高，可以应选择碳水化合物 为主的食物，这样可以促 使体内分泌胰岛素，帮助肌肉细胞吸取血清中大量的氨基酸，进而使较多的色氨酸进入脑 部，转化为有镇静作用的血清素，可以使你拥有一个甜美的睡眠，使上班族恢复脑力，积 蓄精力，更好的面对第二天的工作。对于航空乘务人员晚餐更应该慎重，尽量不摄入大量 的碳水了。以牛肉、鸡胸肉、虾、鱼等为主，根据季节不同可以选择吃普通沙拉或者温沙 拉，冬天的时候可以将蔬菜加热，蒸或者煮然后进行调味后做成温沙拉，这样保证了营养 的摄入也不会有很大的负担，对于追求身材的航空乘务人员是合理的选择。学习评价 。行为表现 。课堂作业 测验测试 。制作作品 。其他作业题目 完成章节的测试题系（部）： 教研室： 教研室主任签字： 年 月