6.1沐足保健泰式油压技师管理制度.docx
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1、技师管理制度沐足、保健、泰式、油压技师专用一、入职须知二、入职费用三、福利待遇四、上岗规定五、岗位责任制度六、提成、任务及奖励一沐足、保健、泰式工程收费、提成标准、任务及奖励一油压工程收费、任务及提成标准七、礼节、礼貌规范-仪容仪表-礼貌礼仪八、工作程序班前准备一沐足技师工作程序 一保健、泰式及油压技师工作程序九、奖惩制度.一奖励一处分条例十、技师排钟规定十一、技师考勤制度十二、技师休息室规定十三、辞职程序十四、平安措施一、入职须知1、如实填写入职表;2、出示有效证件原件,如身份证、健康证、居住证等;作用:及时自动报警至消防中心,是一种火灾报警装置;(4)手动式火灾报警器:作用:能够及时通知人
2、群发生火灾和报警至消防中心;使用方法:如发生火灾时,直接用手指或硬物对准报警器的玻璃将其击碎,使其起到报警的作用;(5)喷淋:是一种比拟先进的灭火自动装置,起作用是受到一定的温度影响时(65C-75C),喷头上的红色玻璃就自动爆炸,形成高速的水雾,自动进行灭火并会自动报警给消防监控中心:(6)消防栓:是一种人手接带水龙头灭火系统,其作用是在发生较大火灾时使用。每一消防栓配备有一带一枪,并有些配有盘式 小水带:使用方法:当火灾火势较大时,翻开消防栓的柜盖,迅速拿出水带,双手或单手直线抛出,接上阀门接头和水枪头, 翻开水阀,紧握枪头,对准起火的地方进行横扫喷射;盘式小水带的使用方法:当火势不怎么大
3、时可以使用,使用时,翻开消防栓的柜盖,迅速把盘喉拉出,并同时翻开阀门,紧握枪头,跑往起 火点,对准起火的地方进行喷射;(7)平安出口:目前公司有五个平安出口,A区两个,B区两个,C区一个;用途:当发生火灾时,能够迅速疏散区内人群,到达逃生的目的;(8)平安出口灯:发生火灾时,电源已关闭,浓烟影响视线,平安出口灯配备有备用电源,可引导人群从最近的通道逃生;(9)公司的易燃、易爆物品使用过程应考前须知:厨房配备的煤气罐,使用过程中应注意是否有煤气泄漏,发现泄漏时应及时关闭阀门,搬离至没有人群的地方;工业酒精:使用工业酒精时,要严禁烟火,因其是一种挥发性气体,遇到火源立刻燃烧;电路:电路使用过程中要
4、注意其是否老化,不能超负荷使用,以免发生短路起火:烟头、火柴头:如发现烟头、火柴头应马上捡起,如未熄灭的须马上熄灭;干蒸房、湿蒸房:A.干蒸房在使用过程中,温度不能调的过高,使用后马上关闭电源、火炉开关,以免忘记使其温度过高,发生火 灾;B.湿蒸房在使用过程中,应注意温度不能调的过高,使用后应马上关闭,以免温度和雾浓度过高发生爆炸;电热咖啡炉:使用的过程中应注意远离易燃物品,使用后要立即关闭电源,因其使用时温度较高,容易引燃易燃物品; (10)应急灯:其作用是发生火灾时,总电源已关闭的情况下,能够及时给起火区域提供照明。普通区附件一:沐足保健兼泰式技师可选择以下两种提成方案:1、工程及提成;(
5、选择条件:任何技师)2、营业额百分比提成;(选择条件:优秀技师)工程优惠价服务 时间加钟/时间提成加钟提成备注足疗38元60分钟38元/60分钟15元15元68元100分钟26元78元12()分钟32元女宾足疗28元60分钟28元/60分钟15元保健78元100分钟38元/60分钟30元18元98元120分钟37元沐足买钟30元60分钟15元现金买钟擦背38元30分钟18元包括背部放松探耳28元30分钟13元包括头部、颈部按摩拔火罐38元40分钟15元包括背部放松刮癌38元40分钟15元包括背部放松修脚甲5元4元男技师参与提成修手甲18元20分钟8元女技师参与提成头部按摩28元30分钟13元女
6、技师参与提成手部按摩28元30分钟13元女技师参与提成捶腿28元30分钟13元女技师参与提成捏脚气28元30分钟13元男技师参与提成各款泡脚药酒10元/瓶2元全体员工参与提成脚气精华素25元/瓶5元全体员工参与提成各款精油20元/瓶5元只限沐足、保健、油压技师参与提成A房保健138元120分钟68元/60分钟50元25元送探耳、刮描、火罐、精油推 背,免费食品、饮品A房泰式按摩138120分钟68元/60分钟50元25元送探耳、刮痛、火罐、精油推 背,免费食品、饮品(1)下月选择此提成方案的技师,必须在本月25 口一月尾口内到钟房签订营业额百分比提成协议书,协议书由钟 房转交财务及人事部备案;
7、计算方式:A.技师当月上钟个人累计的实际营业额到达10000元及以上,按营业额业绩的50%计算技师提成;B.技师当月上钟个人累计的实际营业额到达9000元-9999元,按营业额业绩的45%计算技师提成;C.技师当月上钟个人累计的实际营业额到达8000元-8999元,按营业额业绩的40%计算技师提成;D.技师当月上钟个人累计的实际营业额在8000元以下,按营业额业绩的38%计算技师提成;可继续参与优秀技师奖评比;实际营业额指:工程表所有工程产生的实际发生金额;选择此提成方案的技师必须自备上钟用具及局部上钟用品(用具包、火罐、刮箱板、止血钳、酒精棉瓶、酒精喷 瓶、按摩膏瓶、按摩器、活络油等);二、
8、优秀技师奖(共10名)与提成同时发放第一名:奖励400元第二名:奖励300元第三名:奖励200元第四名:奖励150元第五名:奖励100元第六名-第十名:各奖励50元以上奖励评比条件如下:1、当月上钟总钟数前20名;2、当月无违反公司制度记录,无客人投诉记录,无违反考勤制度记录(例休除外)3、上钟评议单上不能出现“差”,前三名的上钟评议单上不能出现“一般”;二、点钟任务与扣罚1、技师提成、优秀技师评比(见普通区附件一)2、点钟要求:技师每月点钟任务10个,少完成一个扣10元;套钟点钟计算点钟1个,单钟点钟计算点钟0. 5个;3、新上岗技师当月无任务,第二个月5个点钟任务,第三个月起10个点钟任务
9、;四、沐足、保健、泰式套钟优惠卡的销售(全体员工可参与提成)价值工程单次服务时间售价推销提成(结账即付)680元沐足套钟10次卡/票100分钟620元20元/张780元沐足套钟10次卡/票120分钟720元30元/张780元保健套钟10次卡/票100分钟720元30元/张490元保健套钟5次卡/票120分钟450元20元/张690元A房保健、泰式5次卡/票120分钟620元20元/张五、普通区消费满68元送净桑(不含收费类酒吧出品、厨房出品、沐足保健药品及产品)六、附营业额百分比提成协议一份沐足技师提成协议一、营业额百分比提成方案;计算方式:A.技师当月上钟个人累计的实际营业额到达10000元
10、及以上,按营业额业绩的50%计算技师提成;B.技师当月上钟个人累计的实际营业额到达9000元-9999元,按营业额业绩的45%计算技师提成; C.技师当月上钟个人累计的实际营业额到达8000元-8999元,按营业额业绩的40%计算技师提成; D.技师当月上钟个人累计的实际营业额在8000元以下,按营业额业绩的38%计算技师提成; 可继续参与优秀技师奖评比,不再享受点钟奖励; 实际营业额指:工程表所有工程产生的实际发生金额;选择此提成方案的技师必须自备上钟用具及局部上钟用品(用具包括:火罐、刮痛板、止血钳、酒 精棉瓶、酒精喷瓶、按摩膏瓶、按摩器、活络油等);二、本人已阅读且明白营业额百分比提成方
11、案,自愿按照此方案,在遵守公司各项规章制度的基 础上拿取工作提成;三、时间: 年 月 日至年 月 日;甲方:巴黎春天休闲会所乙方:普通区附件二:一、油压技师提成工程优惠价服务 时间加钟/时间提成加钟 提成备注A房芬兰油压148元120分钟68元/60分钟60元30元可签小费,上限150元(管理费10%)刷卡费3%免 费食品、饮品A房保健按摩138元120分钟68元/60分钟50元25元送探耳、刮瘩、火耀、 精油推背,免费食品饮 品A房泰式按摩138元120分钟68元/60分钟50元25元油压技师买钟60元/个30元-现金买钟拔火罐38元40分钟15元包括背部放松刮病38元40分钟15元包括背部
12、放松各款泡脚药酒10元/瓶2元全体员工参与提成脚气精华素25元/瓶5元全体员工参与提成各款精油20元/瓶5元全体员工参与提成注:普通区消费满68元送净桑(不含收费类酒吧出品、厨房出品、沐足保健药品及产品)1、每月2号一5号对上月单;2、每月15号准时发放上月的提成,需自备零钱;二、点钟任务与扣罚1、点钟要求:(1)技师每月点钟任务10个,少完成一个扣20元;(2)套钟点钟计算点钟1个,单钟点钟计算点钟0. 5个,点钟加钟计算点钟0. 5个2、新上岗技师当月无任务,第二个月5个点钟任务,第三个月起10个点钟任务;三、附营业额百分比提成协议一份油压技师提成协议一、营业额百分比提成方案;计算方式:A
13、.技师当月上钟个人累计的实际营业额到达10000元及以上,按营业额业绩的50%计算技师提成;B.技师当月上钟个人累计的实际营业额到达9000元-9999元,按营业额业绩的45%计算技师提成; C.技师当月上钟个人累计的实际营业额到达8000元-8999元,按营业额业绩的40%计算技师提成;D.技师当月上钟个人累计的实际营业额在8000元以下,按营业额业绩的38%计算技师提成; 实际营业额指:工程表所有工程产生的实际发生金额;选择此提成方案的技师必须自备上钟用具及局部上钟用品(用具包括:火罐、刮痴板、止血钳、酒 精棉瓶、酒精喷瓶、按摩膏瓶、按摩潜、活络油等);二、本人已阅读且明白营业额百分比提成
14、方案,自愿按照此方案,在遵守公司各项规章制度的基 础上拿取工作提成;三、时间: 年 月 日至年 月 日;甲方:巴黎春天休闲会所 乙方:3、交纳身份证复印件2张,一寸照片3张;4、入职后办理健康证的,自取得健康证口起,工作满一年,可凭医院开出的发票在公司报销办证费用;二、入职费用:1、服装费自负(不予退还),沐足、保健、泰式技师90元/套;油压技师100元/套;2、培训费:沐足、保健、泰式手法培训费各100元,入职时须交清,熟手免交;油压手法培训费生手300元,熟手100元,入职时须交清:3、劳动合同:入职后30天内须与公司签订为期一年的劳动合同,合同期满后继续愿意在公司工作的,须与公司 签订每
15、期6个月的劳动合同;4、合同违约金:入职后需交纳500元合同违约金;在合同期内辞职获得批准的,按合同约定不退还违约金;在合同期满后辞职获得批准的,按合同约定退还违约金;违约金在第一个月上钟提成中一次性扣除,缺乏局部在第二个月上钟提成中继续扣;三、福利待遇1、包食员工餐(须提前报餐):2、包住宿(每月收取10元管理费,水电费、煤气费同一宿舍人员均摊);3、每月20日发放上月提成及奖金。四、上岗规定技师上岗前必须了解和掌握以下业务知识与规定,经考核合格后方可安排上钟:1、了解与遵守公司各项规章制度;2、熟练掌握按摩程序及各种按摩技能;3、熟悉房间布局、通道走向及各部门的位置、 号码;4、熟悉操作使
16、用有关设施设备;5、具有良好的礼貌礼仪;6、仪容仪表要规范;7、掌握一定的客人消费心理与沟通能力;8、掌握一定的口常服务操作;9、掌握一定语言技巧;10、掌握一定的消防平安知识;五、岗位责任制度1、遵守公司的各项规章制度,热爱公司,热爱本职工作;2、认真接受专业技术训练,努力成为优秀的按摩师;3、培养良好的礼貌礼仪,注重仪容仪表,树立良好形象;4、熟悉公司的设施设备、服务工程、收费标准等,积极推销公司的新产品与良好形象;5、熟悉公司设施的功能与操作方法,主动向客人介绍设施的使用方法与考前须知;6、灵活处理宾客提出的各种服务要求,善于运用语言技巧与客人沟通,使客人满意服务;7、多与同事交流工作经
17、验,加强业务知识;8、绝对服从管理人员与钟房的工作指令:9、不得向外泄露公司机密与破坏公司形象;10、保持公共场所卫生与休息室卫生,不做其他耽误上钟的事情;11、养成勤俭节约的习惯,做到人离灯熄,关电视,关空调:六、提成、任务及奖励(一)、沐足、保健、泰式工程收费、提成标准、任务及奖励(见普通区附件一)(二”油压工程收费、任务及提成标准(见普通区附件二)七、礼节、礼貌规范(一)仪容仪表1、穿工衣、佩戴工号牌、化淡妆、头发梳理整齐,可适当喷一些清淡的香水;2、保持自身干净整洁、无异味;3、保持手部清洁,不能留长指甲(修甲、采耳技工除外),不得涂有色指甲油,不得戴戒指(婚戒除外);4、不得在客人面
18、前抓头、搔痒、挖耳鼻、剔牙等不文明举动;5、上班前与当班时不吃有异味食物;6、当班与工作时要面带微笑,和颜悦色;7、与客人沟通时要聚精会神,注意倾听,神色坦然,轻松自信,说话要坦诚,不卑不亢;8、注意睡眠及休息,保持良好的精神状态,上班时不得面带倦容:(二)礼貌礼仪1、站立端正,快步走时须轻而稳,在营业场所走动时不可摇晃臀部,摇头晃脑、吹口哨,左顾右盼,手插口袋 或打响指,不可与他人拉手、搂腰搭背,不奔跑、跳跃,不得边走边接听 ;2、因工作需要要超过客人时,要点头问好并礼貌致歉,说不好意思;3、与客人在过道同行时,尽量靠右行,不走中间;4、通道上与宾客或上级相遇时(不需停留),微笑点头齐声问好
19、即可;5、引领客人时,让客人在自己的左后侧2-3步距离处,迎客时走在前,送客时走在后;6、给客人做指引时,手臂伸直,手指自然并拢,手掌向上,以肘关节为轴,指向目标,切忌一只手指指点或用 物件为客人指点;7、谈话时手势不宜过多,幅度不宜过大;8、在递给客人东西时,双手恭敬奉上;10、进房时,养成敲门的好习惯(敲门注意一重二轻);II、举止端庄,动作文明,在宾客面前禁止各种不文明举动,如吸烟、吃零食、掏鼻孔,剔牙齿,挖耳朵,打饱 嗝、打喷嚏、打哈欠、抓头,搔痒、扣指甲、伸懒腰等,在工作场所不得随地吐啖、扔果皮、纸屑、烟头或 其他杂物;12、任何时候都不得挖苦、讥讽客人或同事;13、打搅客人时,要表
20、示歉意;14、任何时候都要使用敬语,“请字当头,谢不离口”;15、不得把工作中或生活中的情绪带到服务中来,更不可发泄在客人或同事身上;16、接听 时,要先说:“您好!”,再报上自己的位置。八、工作程序(一)班前准备1、准时打卡,按时上、下班(下班须由上级通知);2、按要求整理好仪容仪表;化淡妆:化适当眼影,擦无色唇彩,涂适量粉底,头发不怪异不凌乱,没污垢、没异味;按公司要求穿着工服、工鞋,佩戴工号牌;保持精神饱满,笑意盈盈;3、准备好工作用品;4、在指定地点(技师休息室)等候上钟通知;(二)沐足技师工作程序1、上班后须穿戴整齐在钟房待上钟;2、接到上钟通知时,须听清楚房间号及药水名,打药水带齐
21、上钟用品,须在3分钟内到达指定房间,不得以 任何理由拖延上钟时间;3、到达指定房间门前,要一重二轻敲门三下,之后讲“您好,服务员”得到客人允许后,慢慢推开房门,首 先向客人微笑鞠躬问好,然后把药水放在客人坐的位置,小心轻手脱下客人的鞋和袜,挽好裤脚,将客人 的脚放入药水桶里,问客人泡脚药水水温是否合适(热了就加冷水,不够热要加适当的热水);4、把客人脱下来的鞋放到指定的位置,开始询问客人:“我们有60分钟,10()分钟和120分钟的足疗,您喜欢 哪一种? ”根据客人需要,看准时间在白板上记录工号及上下钟时间,然后打 至前台报起钟,报钟时 要口齿清晰、准确(报钟用语:XX房起钟,XX号,XX药水
22、,报钟 号码:8888或8661,服务 :8213、 8669),最后到相应的服务位置上并告知客人:“您好,我是xx号,您的下钟时间是xx点xx分”。5、摆好凳子铺上洁脚巾(红色毛巾),按照规定程序开始按摩服务(另附沐足技师按摩服务流程);6、客人需要上洗手间时,引领客人至洗手间外,提示客人带好随身物品并在洗手间外等候客人;7、按完脚时要用清水洗干净客人脚上的油渍,穿好袜子,整理好客人的衣物,提醒客人带好物品;8、客人下钟时,打 至前台报下钟(用语:“你好! xx房xx号xx分钟下钟,总共几个钟”);9、主动要求客人在上钟单上签名及写上评议结果,客人要求技师结帐时,要给客人说出准确的消费金额:
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- 6.1 保健 油压 技师 管理制度
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