初中语文生活美文吃春天.docx
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1、吃春天春天是大自然开的一场盛大party。朋友是摄影高手,她拍的杨柳芽青翠欲滴,樱花美得 如梦似幻,花娇柳嫩,我说恨不能化身为一只小羊,“啊呜” 一口吃下去。朋友是山东人,她对我说柳树是能吃的,自己小时候就吃过柳甚,柳甚是柳絮的童年, 老了就成了柳絮。柳意可做包子、做饼、凉拌,也可做浇头下面吃,味道极其鲜美。作为南 方人,我头一回知道柳树还可以吃。真是一方水土养一方人。于是,她兴致勃勃地说起吃杨柳包子的童年。每年早春,当柳树刚冒出嫩叶和柳意时, 她的母亲便从柳条上端自上而下一捋,将新鲜的柳叶和柳意捋下装进竹篮。她问母亲,柳树 不疼吗,母亲说,放心,只要不折断柳条,它很快就会发出新的柳叶。回到家
2、,母亲将柳叶和柳甚在开水里焯一下捞出,去掉苦涩味。然后,在盆里调好馅, 可放些肉糜、木耳或粉条之类,再放适量的油盐,调匀后,就可以包包子了。朋友还说自己 不仅吃过春天的柳甚饼,还吃过香椿芽和槐花饼。香椿芽是我熟悉的春天食材。在我家露台上,父亲曾经种过一棵小香椿树,春天的枝头 冒出一个个嫩嫩的褐绿色芽苞。这个时候我就盼望它的嫩芽快快长大,跑到我的碗里来。说起吃香椿芽,无论是腌、炒、凉拌都是妙不可言的一道时令美食。但我最爱吃香椿炒 鸡蛋,而父亲大爱吃腌香椿。五岁的女儿呢,爱生吃香椿。至于槐花饼,我虽然没吃过,但去年在青岛崂山下的农家餐厅,特意点了一碟子槐花炒 鸡蛋。清香甘甜,口感很好。第一次吃槐花的感觉是一次愉快的记忆,就像青岛的海鲜令我 回味。前天,小友从学校带回她们学校食堂自制的樱花饼。做得非常唯美,淡黄色的小饼上压 着一朵淡粉色的樱花,吃一口,饼是甜的,花是咸的。我问小友,你觉得樱花饼是什么味道? 她说,大概是浪漫的初恋味道吧。春天里,吃柳意、香椿芽、樱花还有槐花,仿佛是一只羊在吃着整个春天。
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