别墅与庭院石榴栽培要点.docx

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1、别墅与庭院石榴栽培要点石榴为落叶小乔木或灌木，果实味甜酸适口，营养丰富，有 重要的医疗保健作用，深受各地人民喜爱，果实市场售价也 较高，一般在5T0元/公斤。植株外形美观，叶片碧绿，花 繁似锦，花期长，5-8月花果同枝。果实硕大垂吊，枝杆虬 曲生长，观赏价值很高。石榴叶片对二氧化硫、铅蒸汽有强 吸附能力，可净化空气，是厂矿区、居住环境的良好绿化树 种。因其观赏性强，造型容易，也是重要的盆景果树的首选 树种。石榴除鲜食外，可加工石榴汁、果酒，是高级清凉饮料。 石榴适应性强，开花结果早，产量高，管理方便，经济寿命 长。因此，石榴作为特种水果和观赏树种开展庭院栽培。既 可以增加家庭收入，又可美化、净

2、化居住环境，具有重要的 开展前景。一、庭院栽植石榴应注意的问题1、石榴为亚热带及温带植物。喜温暖气候条件，冬季 在-17七时即发生严重冻害，庭院内小气候环境较好，又便 于防寒，因此，栽培北界可适当北移。但冬季过冷地区那么不 能栽培。2、石榴喜光、喜温，在栽植时要选择温暖，光照好， 没有遮荫的地方，可以庭院北侧、东侧、西侧及庭院中部栽 植，并离开建筑物3-4米，南墙北侧不宜栽植。3、石榴为灌木树种，树冠较矮，冠径较小，一般树高 在2-5米，冠径3-4米。在规划时树冠高大的，栽植株数少些；生长势弱，树冠矮小的，栽植株数多些。4、科学选择品种。以绿化和观赏为主的，可选择观赏 品种或观赏与结实兼用品种

3、。配合少量大果型结实品种。以 生产商品鲜果为主的，应根据市场需要，开展大果型优质结 实品种，少量配置塑兼用品种。在城市近郊，还应注意成熟 期错开，多栽植国庆节、中秋节前成熟的品种；远离城市和 交通不便的地区，应开展耐贮运品种，重点供给元旦和春节 市场。5、石榴自花结实率低，应注意配置授粉树，因此，在 一个庭院内要少栽植两个品种以上，且能够相互授粉结实。二、适宜庭院栽培的品种石榴分为观赏品种、结实品种和兼用品种。庭院栽培多 以结实品种和兼用品种为主。1、结实品种青甜1号：果实近球形，果面光洁，黄色，阳面具片 状红晕，平均单果重505克，最大果重达1536克。籽粒鲜 红，透明，固形物为15%,品质

4、上等。果实9月下旬成熟， 极耐贮藏。黑籽甜：果实近圆球形。果皮鲜红，果面光洁，外观 美丽。平均单果重485克，最大果重达1128克，籽粒呈黑 玛瑙色，味浓甜，品质特优。果实于9月下旬成熟。泰山大红石榴：果实大，单果重400-500克，最大750 克。果实近圆形或扁圆形，果皮鲜红，籽粒鲜红，粒大肉厚。 可溶性固形物17-19%,仁半软，风味极佳，9月下旬至10月初成熟。大红甜石榴：又名大红袍。果实圆球形，平均单果重 400克，最大可达1200克，果面浓红彩色，果粒大，汁液多， 风味浓甜而香，可溶性固形物15-17%,品质极上。8月下旬 成熟。2、兼用品种白石榴：又名银榴，花大、白色，单瓣，果皮白

5、色, 食果与观赏兼用。榴：花黄色，单瓣，食果与观赏兼用。月季石榴：又名月月石榴、火石榴、四季石榴等。花 火红色，极艳丽。花多，花期长，四季开花。果实小，单果 重70-80克，适宜盆栽。牡丹石榴：花冠大，状如绣球牡丹，重瓣，花型多样， 花期长达5个月。果实大，近球形，皮色黄中透红，籽粒红 色，风味佳，可溶性固形物17-19%。果实在9月下旬成熟。三、栽培管理技术01、栽植：石榴一年四季均可栽植，但以秋季或早春栽 植最适宜。南方秋栽较好，北方以春栽为宜。栽植前对庭院 土壤开展深翻熟化，去除砂石和砖瓦等杂物，换上肥沃土壤, 深翻深度50厘米左右。栽植前按定植点挖好栽植坑，坑深 40-60厘米，长宽米

6、。株施有机肥25-50公斤，与 表土混合后回填，灌透水沉实。严格挑选根系完整，干径较 粗，苗茎光滑，芽眼饱满的优质苗，剪平断根伤口，栽植深 度以沉实后根颈部原土印与地表相平为宜，其后及时灌水,水渗后树盘覆盖地膜。2、土肥水管理土壤管理：树下留出直径1米的树盘。夏季士温过高 的地区或开展水泥硬化的庭院，可采用树盘覆盖有机物（秸 秆、糠壳、锯末等），或开展树盘生草（种植草坪），实现降 温保湿，促进正常生长发育。不开展覆盖或生草的，每年对 树盘开展3-4次中耕除草，中耕深度5-10厘米。施肥：定植当年苗木成活后5-7月每月树盘少量追一 次肥，每株浇施腐熟粪水2公斤加少量尿素。秋季落叶前 挖环状沟，株

7、施有机肥20-30公斤。从第二年开始至盛果期， 每年采用环状沟施基肥一次，树盘穴施或撒施复及腐熟 粪水3-4次，施肥量依据产量大小开展调整。同时，生长季 注意叶面追肥，前期以氮肥为主，中后期以磷钾肥为主，肥 液总浓度不超过0. 3%o根外追肥也可喷施沼气液或腐熟粪水。灌排水：石榴灌水的关键时期主要是萌芽期、果实膨 大期和落叶前三个时期，土壤湿度保持在60-80%较为适宜， 其它时期主要根据土壤湿度灵活掌握。石榴抗旱不抗涝，在 生长季要注意排水，防止土壤和树盘过长时间积水，引起涝 害。3、整形修剪。石榴整形。石榴树喜光照，庭院石榴整 形即要考虑石榴的生长结果特性，又要有一定的观赏性，常 用树形多

8、为无主干丛或无中心干的树形，主要有V字形、 自然开心形等。V字形：分为有主干和无主干两种类型，自地面（无 主干）或主干上选留两个主枝对称伸向两边，主枝与地面的 夹角为45-55。每个主枝上分别配置2-3个侧枝，第一侧 枝距主枝基部约60-70厘米，第二侧枝在第一侧枝的对面, 三侧枝与第一侧枝同侧，侧枝间距为50-60厘米。在主、狈! 枝上合理配备结果枝组。整形的关键是使主枝延伸顺畅。即 定植后的头2-3年冬剪时，应对主枝采取重短截，促剪彩口 芽抽生强壮枝作延长枝。自然开心形：有主干树形，干高60-100厘米，主干 上选留3-4个方位合理的分枝作主枝，主枝水平投影夹角 90-120 ,主枝与主干

9、夹角45-60 ,在主枝上距主干50-60 厘米处选留第一侧枝，距第一侧枝40-50厘米处，第一主枝 的对侧选留第二侧枝，全树选留6-8个侧枝为宜，在主、侧 枝上配备结果枝组。02、修剪：石榴修剪的原那么是：有形不死，无形不知乱， 做到上稀下密，外稀内密、大枝稀小枝密，保证树冠内膛光 照充足。冬剪以疏剪和长放为主，主要疏除交叉重叠枝，密 生枝、病虫枝、旺长枝、徒长枝，以免扰乱树形。生长季抹 除萌发的多余萌票，以减少多余枝叶对养分的消耗。定植后 的前3-4年以整形为主，从第三年起对局部辅养枝采取环割 待处理，促其开花结果。初结果树在促花结果的同时，应继 续完善各级骨干枝的培养和结果枝组的配备。石

10、榴的混合芽 （花芽）着生于中庸枝顶部或近顶部，因此，对这些短枝, 结果母枝应注意保存长放，禁止短截修剪，以利用结果。对 强旺枝、徒长枝有空间可得用的，应开展环剥、环割或拉枝， 缓和长势，促进成花结果；无利用空间或已影响骨干枝生的 应果断疏除。盛果期要及时回缩或轮换更新结果枝组，适当 回缩下垂枝，合理利用强旺枝，疏除细弱枝，密生枝，维持 良好的树体构造，推迟衰老。4、花果管理保花保果：石榴退化花比例高，自花结实率低，因此， 为生产足够的果实必须开展保花保果。保花保果是在合理修 剪，调节花芽数量的根底上，于花期尽早疏除不完全花和弱 质花，集中树体营养用于留下花的坐果和发育。并于花期开 展庭院放蜂，

11、人工辅助授粉及花期喷0.05-0. 1%硼砂，提高 坐果率。 疏花疏果：疏除退化花和过多、过密花及幼果，有 利于提高坐果率和果实品质。在现蕾期当形态上能区分钟状 花（发育不完全的花）时，及时疏去钟状花。每隔1-2周疏 除一次，当已能满足坐果需要时，及时疏除后期开的晚花, 为观赏可保存少量晚花。在果实开始膨大时疏除畸形果、病 虫果、密生果；多留头花果、选留二花果、疏除三花果；多 留中短枝果，不留或少留长枝果。果实套袋：果实套袋可有效改善外观品质，增强市场 竞争力。套袋在疏果后尽早开展。套袋前喷一次杀虫剂与杀 菌剂，果袋以木袋纸袋为好。套袋时幼果在袋内呈悬空状态, 以免擦伤果皮。在采果前20天左右解除果袋。并将贴果和 近果叶片分次摘除，疏除树冠内过密遮光枝，以利果实着色。5、病虫防治：庭院石榴一般病虫害较轻。病虫害防治 以预防和人工防治为主，落叶后及时清扫和去除枯枝、病枝 和落叶、集中烧毁。萌芽前喷施5。Be石硫合剂，杀灭越冬 病虫。生长季经常人工摘除病虫枝、叶、果，刮除病斑；人 工捕捉害虫及卵块。必要时喷施杀虫杀菌开展化学防治。喷 药时选择对人、畜无毒的生物和矿物源农药或低毒、低残留 的化学农药。