中国耕地资源与粮食安全.docx

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1、中国耕地资源与粮食安全第三节中国的耕地资源与粮食平安课程标准 核心素养目标 运用图表，说明中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地爱护与粮食平安的关系 1运用图表，了解中国耕地资源的分布。(区域认知) 2运用图表，说明中国耕地资源的概况。(综合思维) 3结合资料，分析耕地资源开发过程中我国耕地问题及实行的措施。(地理实践力) 4结合资料，分析耕地爱护与粮食平安的关系，形成可持续发展的观念。(可持续发展观) 一、粮食生产平安的资源基础 1粮食平安的含义：指保证人们能够刚好得到生存和健康所须要的足够食物。2粮食平安的地位：国家平安的基本物质保障。3我国的耕地资源与粮食生产实力的主要特征 (

2、1)人均耕地少，后备耕地资源有限。随着人口持续增长和各类建设用地的扩展，人均耕地面积不断削减；可开发的后备耕地资源数量少、质量低，开发难度大。(2)耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严峻。(3)耕地空间分布不均，水土资源配置不佳。南方地区：水热资源足够，耕地以水田为主，是城镇化与工业化占用优质耕地最为严峻的地区。北方地区：水热资源有限，耕地以旱地为主，是我国新增耕地的主要分布区，但新增耕地往往都是质量较低的耕地。西北地区：耕地仅分布在水资源条件相对较好的绿洲。(4)农业气象灾难频发，粮食产量年际波动大。特殊提示 我国人口众多，季风气候显著、干旱区面积广阔、多丘陵山地，这是我国的基本国情，因此耕地

3、的粮食生产的承载压力大。二、实现粮食平安的途径 1基本要求：建立在国内粮食生产基础之上的粮食平安，须要不断增加粮食总产量，以满意人口和消费水平增长带来的粮食消费需求。2增加粮食总产量的基本途径 (1)扩大耕地数量：1949 年以后，耕地数量增加有限，目前总体呈削减趋势。(2)提高粮食单位面积产量 3对粮食平安进行调整的手段 (1)通过粮食的跨区调剂，解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。跨区调剂方向：以前是南粮北调，目前是北粮南运。目前的粮食净调出区：黑龙江、吉林、内蒙古、河南、安徽等省区。(2)充分利用国际粮食市场，是我国保证粮食平安的重要协助手段之一。(3)建立粮食储备。特殊提示 保障我国

4、粮食平安的基础是以国内粮食生产为主，努力实现粮食自给，在此前提下，以提高粮食生产的单位面积产量为主要途径。三、将来粮食平安的耕地保障 1我国的国家粮食平安战略：以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑。2总体目标：确保谷物基本自给、口粮肯定平安。3面临的主要挑战 (1)粮食需求刚性增长，粮食供求将长期处于牵强平衡状态。(2)粮食品种结构和生产布局冲突突出。(3)受耕地、水资源、气候等因素的影响，粮食产量接着增长难度越来越大。(4)国际市场粮食价格大幅波动，宏观调控难度加大。4主要对策爱护耕地资源，确保我国的耕地数量和生产实力 (1)耕地数量方面：实行最严格的耕地爱护政策，划定了具有法律

5、效力的耕地红线，确保耕地保有量在 18 亿亩以上，确保基本农田不低于 15.6 亿亩。(2)耕地质量方面：实施高标准农田建设以及耕地质量爱护与提升、耕地重金属污染治理、水土保持与坡耕地改造、高效节水等一系列水土资源爱护项目，以实现高产田的稳产保育和中、低产田的地力提升，增加粮食单位面积产量，减小对耕地数量需求的压力。灵巧记忆 我国耕地面积削减的缘由及措施 缘由：风力侵蚀、流水侵蚀、沙漠侵吞大量良田；城市公共交通建设和农村住房占用耕地；退耕还林、还草及生态建设占用耕地。措施：坚守 18 亿亩耕地红线，严控乱占耕地行为；建立基本农田爱护区，节约合理利用每一寸耕地；加强生态环境建设，防止耕地退化。1

6、我国自然条件越好的地方，人均耕地越多。() 2我国耕地中，中高产田达 2/3 以上。() 3提高土地利用率就是要大规模开发利用荒地，不断扩大耕地面积。() 4随着大量荒地被开发，我国人均耕地将大大增加。() 5目前我国的下列省区市中属于粮食调入的是() A黑龙江B内蒙古 C安徽 D浙江 提示：1× 我国自然条件较好的地区人均耕地较少。2× 我国耕地中，中高产田仅占 1/3 左右。3× 提高土地利用率在于合理利用土地，提高土地利用效率和价值，而不是开荒种田。4× 随着我国人口总量的增加，人均耕地还将削减。5D 浙江在历史上是粮食生产大省，但现在工业

7、化与城镇化水平较高，占用了大量耕地，且经过农业生产结构的调整，粮食须要从区外调入。我国耕地资源现状 材料一 我国耕地资源的现状，从自然因素讲也就是耕地的基本国情，可概括为一多三少，即耕地总量多，人均耕地少，高质量的耕地少，耕地后备资源少。从总量排名看，我国在世界上排第四，仅次于美国、俄罗斯和印度，但是我国人口太多，平均到每个人，拥有耕地才只有 1.4 亩，还不到世界人均耕地面积的一半儿。再看加拿大，人均耕地是我们的18 倍，印度是我们的 20 倍。我国人均土地面积在世界上 200 多个国家中排在 110 位以后，耕地面积排在 126 位以后，草地面积排在 76 位以后，森林面积排在 107 位

8、以后。目前我国已经有 664 个市县的人均耕地在联合国确定的人均耕地 0.8 亩的警戒线以下。材料二 近几年来，全国耕地面积削减 600 多万公顷。从耕地的质量来看，我国耕地中高产稳产田仅占 1/3。材料三 下图为近年来耕地削减的因素构成图。 问题 1 (综合思维)通过阅读材料，请用简洁话语描述一下我国耕地资源的现状。提示：耕地总量多，人均耕地少，高质量的耕地少，耕地后备资源少，我国耕地面积比重小。缘由可从我国的土地构成方面找寻答案。问题 2 (综合思维)我国耕地削减的缘由可能有哪些？ 提示：人口不断膨胀；城镇化进程加快，占用耕地；不合理的土地利用方式造成土地退化；流水侵蚀和风沙危害造成土地削

9、减等。引起耕地面积削减的干脆缘由可从材料二得出，但引起土地削减的根本缘由在于人口的不断膨胀。问题 3 (地理实践力)对于我国耕地资源短缺问题，你有什么建议？ 提示：退耕还草，有利于在干旱地区防风固沙，爱护农田；退耕还林，有利于在水土流失地区涵养水源，保持水土；退耕还湖和沼泽，有利于增加蒸发量、降水量和径流量，使水循环活跃，爱护生物多样性，促进生态系统良性循环。答案可从退耕还草、退耕还林以及退耕还湖对地理环境的影响多角度分析。归纳提升1我国耕地资源的现状 (1)耕地资源肯定量大，人均耕地少。(2)耕地资源质量整体欠佳，污染和退化严峻。(3)耕地资源空间分布不平衡，水土资源配置欠佳。(4)耕地后备

10、资源数量少、质量差，开发利用难度大。(5)耕地面积呈下降趋势。2我国耕地资源相对短缺的缘由 原 因 表 现 自然缘由 耕地比重小 山地面积大，耕地比重小，耕地约占总土地面积的 13.7% 耕地分布不均且水土协作差 耕地北多南少，水资源南多北少 中、低产田比重大 高、中、低产田各占 1/3 左右 生态环境退化 水土流失、沙漠化等侵蚀耕地 人为缘由 人口数量大 人均耕地少 非农业建设用地增加 耕地不断削减 土地的高强度利用 耕地退化严峻 不合理浇灌和施用农药 耕地污染严峻目前我国耕地面积只有 18.51 亿亩。人均耕地仅有 1.43 亩，不到世界人均水平的 40%。近 7 年来，全国耕地面积削减了

11、 1 亿亩，其中 1 300 多万亩是有浇灌设施的优良田。据此回答 12 题。1下列对我国土地资源现状的说法，正确的是() A还有大面积的宜耕、宜林荒地待垦用B耕地和林地比重小，难利用土地比重大 C东南地区耕地广，西北地区林地广 D南方平原降水多，故水田集中 2土地退化有多种类型，但不包括() A烧荒导致土地荒芜 B水土流失导致表土损失 C浇灌不当引起土壤次生盐碱化 D过度放牧导致土地沙化 1B 2A 第 1 题，我国土地开发力度较大，后备土地很少；东南地区多丘陵山地，耕地较少；西北地区降水较少，不行能有大面积的森林；南方多丘陵山地，水田分散。第 2题，烧荒对地面的植被造成破坏；不肯定影响土地

12、肥力。 耕地爱护与我国的粮食平安 2020 年 2 月 14 日电 记者从自然资源部 2019 年耕地爱护督察新闻发布会上获悉，我国耕地爱护依旧面临多方面压力，一些地方没有处理好保耕地、保发展、保生态的关系，耕地爱护责任未有效落实、占补平衡制度执行不到位、突破用途管制审批和占用耕地、土地利用粗放，耕地爱护形势严峻。据介绍，2019 年自然资源部对省级政府开展了耕地爱护督察。本次督察实现省份全覆盖，并依据工作须要，下沉到 240 个设区市、843 个县(市、区)实地核查。本次督查发觉补充耕地数量不实、违法违规占用耕地、圈占及闲置奢侈耕地、违法违规审批建设占用耕地等状况比较普遍。相关人士表示，国家

13、将肃穆追责。 问题 1 (综合思维)我国为什么要划定 18 亿亩的耕地红线？ 提示：我国人多地少，可以耕种的土地更少，所以国家明确把非常珍惜和合理利用每一寸土地，切实爱护耕地作为一项基本国策长期奉行，为保证十几亿人能有饭吃，更是划定了 18 亿亩耕地，以最严格的方式加以爱护。问题 2 (区域认知)我国在城市周边划定了基本农田爱护区，对该城市建设的影响是什么？提示：城市周边的基本农田爱护区里面的耕地是肯定不能占用的。这样就限制了城市建设中无限扩大城市面积的行为，可以促进城市建设中土地利用率的提高。问题 3 (人地协调观)保障我国的粮食平安，在农业生态环境爱护方面，我们应当如何去做？ 提示：加强农

14、业污染治理；大力植树种草，治理水土流失、荒漠化，爱护和改善生态环境等。归纳提升保障我国粮食平安的主要举措 粮食生产集中度是指某时期某地区粮食产量占全国粮食总产量的比重。下表反映我国不同雨量带粮食生产集中度的改变。据此完成 35 题。年降雨量/mm 粮食生产集中度/% 2010 年 与 1990 年相比的改变 <200 2.9 0.9 200400 2.8 0.8 400800 45.9 8.9 ≥800 48.4 10.6 319902010 年我国粮食生产重心的改变趋势是() A由中温带移向暖温带 B由半潮湿区移向潮湿区 C由半干旱区移向半潮湿区 D由亚热带移向暖温带 4造成我国

15、粮食生产集中度改变的最主要缘由是() A全球气候改变 B区域经济发展差异C农业技术进步 D交通运输网络发展 5我国粮食生产集中度的改变() A提高了农业机械化水平B更有利于水热资源的高效利用 C减轻了交通运输的压力D增加了台风、洪涝的灾难风险 3D 4.B 5.A 第 3 题，我国粮食生产主要分布在东部地区，由表中数据可知，降水≥ 800 mm 为东部潮湿的亚热带地区，故亚热带的粮食生产集中度呈下降趋势；降水 400800 mm 为东部半潮湿的暖温带地区，粮食生产集中度增量最大，所以粮食生产重心的改变趋势是由亚热带向暖温带转移。第 4 题，在安排经济时期，长江三角洲、珠江三角洲等东部沿海

16、地区都是中国的粮食主产区。改革开放以来，这些地区领先成为市场化、国际化、工业化和城镇化快速推动的区域，由于种粮效益低，大量粮田转为工业和城镇建设用地，再加上外向型农业和高效经济作物的发展，农业结构的调整，使这些地区的粮食种植面积锐减。这些工业化和城镇化快速推动的地区退出粮食主产区的行列，使北方地区成为我国粮食主产区。因此造成我国粮食生产集中度改变的最主要缘由是区域经济发展差异。第 5 题，从耕地资源的地区分布来看，北方地域广袤，土地资源丰富，而南方尤其是东南沿海地区人多地少；所以，与南方相比，北方具有人均耕地数量较多的优势，土地简单产生规模效益，从而为粮食生产的大规模机械化生产供应了较为优越的

17、条件。所以我国粮食生产集中度的改变提高了农业机械化水平。题组 1 粮食生产平安的资源基础 下图为我国 2019 年耕地与粮食生产关系图。横轴表示耕地的累计百分比，纵轴表示粮食产量的累计百分比。据此回答 12 题。 1图中信息表明，2019 年我国耕地、粮食生产状况是() A高产田比重低，中低产田比重高 B耕地主要分布在地势第三阶梯 C粮食生产与耕地分布高度一样 D耕地分布集中，粮食生产分散 2我国耕地与粮食生产形成图示曲线的主要缘由是() A人口和城市地区分布不均 B各地对粮食生产重视程度不同 C水土匹配较差的区域面积广 D不同地区作物类型差异较大 1A 2.C 第 1 题，留意关键词图中信息

18、表明。由题干材料可知，该图为耕地与粮食产量的累计百分比的关系，图中无法表明耕地主要分布、粮食生产与耕地分布的关系等，故解除选项 B、C、D；由图可知，耕地累计的 60%，大约占粮食产量的 40%，可见中低产田比重高，高产田比重低，故选项 A 正确。第 2 题，留意题干强调的是耕地与粮食生产的关系，粮食产量的凹凸与土壤、水源、地形、气候等自然因素，及政策、科技、市场、劳动力等社会经济因素有关，与人口和城市的分布、作物类型无关，故解除选项 A、D；受各地对粮食生产重视程度影响，但是关系不大；我国大部分的耕地位于缺水的部分地区，水土匹配较差的区域面积广，造成中低产田比重高，故选项 C 正确。 题组

19、2 实现粮食平安的途径 读图，完成 34 题。3图中反映出我国人均占有耕地面积在削减，其干脆缘由是() 过度抽取地下水 草场普遍超载 人口的不断膨胀 城镇化进程的加快 不合理的浇灌方式 流水侵蚀和风沙危害的加剧 AB C D 4我国粮食增产的主要途径是() 增加耕地面积 切实爱护耕地 科学种田，提高单位面积产量 毁林开荒 大力开垦草原 主动稳妥地开垦宜农荒地 A B C D 3B 4D 第 3 题，我国人均占有耕地面积削减的干脆缘由从人口和耕地形势来考虑。第 4 题，我国后备耕地资源不足，大量增加耕地面积不现实；毁林开荒和大力开垦草原将导致生态破坏，同时也不利于林、牧业的发展。 题组 3 将来

20、粮食平安的耕地保障 2017 年 9 月，全国永久基本农田划定工作总体完成。全国落实爱护面积 15.50 亿亩，其中水田和水浇地面积占划定面积的 48%；坡度 15 度以下占划定面积的 88%；城市周边划定 9 740万亩，通过优先确定永久基本农田布局，把城市周边围住，把马路沿线包住。依据材料完成 57 题。5全国永久基本农田划定的主要目的是() A摸清耕地资源分布 B保障国家粮食平安 C优化农业生产布局 D统筹我国城乡规划 6城市周边划定永久基本农田有利于() A保证城市农副产品供应 B限制农业人口迁入城市 C限制城市用地无序扩张 D促进都市农业健康发展 7我国永久基本农田面积最大的区域可能

21、位于() A南方地区 B北方地区 C西北地区 D青藏地区 5B 6C 7B 第 5 题，摸清耕地资源分布可通过科技方法测算，统筹我国城乡规划等无须划定永久基本农田，A、D 错；我国人口众多，全国永久基本农田划定的主要目的是保障国家粮食平安，B 对；划定永久基本农田可便于国家优化农业生产布局，有利于因地制宜发展生产，但这不是划定永久基本农田的主要目的，C 错。故选 B。第 6 题，城市周边基本农田主要发展种植业，不能保证城市农副产品供应，A 错；农业人口迁入城市是城镇化发展的必然过程，不受城市永久基本农田划定限制，B 错；城市周边划定永久基本农田，有利于限制城市用地无序扩张，C 对；基本农田分布

22、在郊区或乡村，与都市农业发展无关，D 错。故选 C。第 7 题，我国永久基本农田面积最大的区域应在我国东部平原区，南方以丘陵山地为主，基本农田面积不大，A 错；北方的东北平原、华北平原，均为我国重要的平原农田区，所以北方永久基本农田面积最大，B 对；西北地区位于内陆干旱半干旱地区，农田少，以草原荒漠为主，永久基本农田面积小，C 错；青藏高原地势高，气候寒冷，不适合大面积发展农业，故基本农田面积小，D 错。故选 B。教材 P 38 上思索 提示：1气候、地形、地质条件、水文等因素。2耕作方式；浇灌方式；农药、化肥的施用；采矿行为等。教材 P 38 下思索 提示：1总体上空间分布不均，集中分布在东

23、部季风气候区，南方耕地质量较高。2我国东部为季风气候区，水热条件配置较好，且东部地区以平原、丘陵、山地为主，地形较为平坦，因此耕地分布集中在东部地区。教材 P 40 思索 提示：农田浇灌与防洪排涝，可增加防治旱涝灾难实力，平整土地利于耕作。施用农家有机肥和化肥，可提高土壤肥力。运用农药可有效防治病虫害。培育高产品种及配套栽培技术，可保证高产。提高耕地复种指数，发展间作套种，能提高耕地利用率。发展农业机械化，可提高农业生产效率。教材 P 41 思索 提示：1大豆对外依存度逐年增大。2大豆油、豆粉及一些休闲食品等。3应当变更。大豆对外依存度太高，在肯定程度上影响粮食平安。教材 P 42 活动 提示：1自然灾难风险，国际政治、军事冲突的风险及粮食产品的质量风险等。2加强国际合作；可在海外租借土地进行耕种等。