物质发生了什么变化.pptx

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1、留样留样混合、搅拌混合、搅拌筛网分离筛网分离观察比较观察比较1 12 23 34 4 混合前的特点先混合再分离后的特点有没有产生新的物质选择打勾白糖 有（）；理由（口答） 或没有（）；理由（口答）黄豆 合作好、效果高，小组成员都完成活动任务合作好、效果高，小组成员都完成活动任务的能得到一颗星。的能得到一颗星。1 1、手握长柄顶端，、手握长柄顶端，2 2、眼睛不能靠汤匙太近、眼睛不能靠汤匙太近 3 3、加热结束加热结束后将汤匙放于铁盘，不能后将汤匙放于铁盘，不能去摸去摸加加热部分。热部分。4 4、仔细观察白糖发生的变化，同时、仔细观察白糖发生的变化，同时观察蜡烛观察蜡烛的变化，并的变化，并记录。

2、记录。预测（变预测（变化）化）加热后的变化(描述加热中各个阶段的变化)有没有产生新的物质选择打 白糖有（ ）；理由（口答）或没有（ ）；理由（口答）提醒：边观察边记录提醒：边观察边记录小组成员都小组成员都完成预测的能完成预测的能得到一颗星得到一颗星。燃烧时的变化有没有产生新的物质选择打 蜡烛有（ ）；理由（口答）或没有（ ）；理由（口答）提醒：边观察边记录提醒：边观察边记录小组合作小组合作好、效果高，小组好、效果高，小组成员都完成两个成员都完成两个表的实验表的实验记录记录的又的又能能得到一颗得到一颗星。星。状态变化：状态变化：颜色变化：颜色变化：气味变化：气味变化：颗粒状颗粒状 液体状液体状

3、糊状糊状 固体状固体状甜香味甜香味 焦味焦味“白糖加热白糖加热”大变身大变身白色白色褐色褐色 黑色黑色黄色黄色产生新物质？产生新物质？状态变化：状态变化：颜色变化：颜色变化：气味变化：气味变化：颗粒状颗粒状 液体状液体状 糊状糊状 固体状固体状甜香味甜香味 焦味焦味“白糖加热白糖加热”大变身大变身白色白色褐色褐色 黑色黑色黄色黄色溶解情况：溶解情况：溶溶于水于水 不溶于水不溶于水 小知识白糖本身是碳水化合物，其化学组成就相当白糖本身是碳水化合物，其化学组成就相当于水和碳按一定比例混在一起。对白糖加热于水和碳按一定比例混在一起。对白糖加热到一定程度后，水和碳的结合被破坏，水分到一定程度后，水和碳的结合被破坏，水分从白糖中逸出，剩下的只有褐色的碳固体了从白糖中逸出，剩下的只有褐色的碳固体了。在加热的过程中，蜡烛发生了什么变化在加热的过程中，蜡烛发生了什么变化？蜡烛为什么会变短？蜡烛为什么会变短？液态的蜡烛油液态的蜡烛油固态的蜡固态的蜡熔化熔化燃烧燃烧水和二氧化碳水和二氧化碳 (碳，碳，汤匙底汤匙底部黑色的物质部黑色的物质)固态的蜡固态的蜡新物质新物质化学变化：有些变化产生了新物质物理变化物理变化化学化学变化变化白糖白糖液体糖液体糖碳碳物理变化物理变化化学化学变化变化蜡烛蜡烛蜡油蜡油蜡油燃烧蜡油燃烧化学变化化学变化物理变化物理变化水结冰水结冰