酒店娱乐部经理岗位职责标准.doc

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酒店娱乐部经理岗位职责标准岗位职责：1、 在副总的领导下，全面负责和管理部门的日常经营工作，贯彻落实酒店各项规章制度，按照上级的工作指令保证各项工作的顺利进行;2、 制定部门工作计划，建立和健全部门管理制度、各岗位具体工作内容、职责规范、服务质量标准，并监督贯彻实施;3、 分析营业状况及市场发展趋势，组织各分部门完成营业指标任务，抓好财产管理及核算，控制各项开支，提高经济效益;4、 充分发挥经理、主管的工作积极性和能动性，通过经理、主管检查督导部门服务员的工作态度、服务质量，不定期地抽查各岗位的工作情况，做到奖勤罚懒，职责分明;5、 抓好下属的思想教育工作，制定总体的培训计划，安排对下属进行各类业务培训使之达到专业水平;6、 收集和征求客人意见，处理投诉、分析服务质量管理中的问题，并提出整改措施;7、 参加酒店例会及其他有关会议。主持部门例会，听取经理、主管汇报，研究问题，布置任务;8、 搞好与其他部门协调配合工作。1