质壁分离与复原.ppt

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1、探究性学习：探究性学习：成熟植物细胞吸水和失水的条件成熟植物细胞吸水和失水的条件 生物组生物组 赖江红赖江红复习提问：复习提问：1 1、什么是渗透作用？、什么是渗透作用？ 水分子（或其他溶剂分子）透水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜，从低浓度溶液向高浓度过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，叫做渗透作用。溶液的扩散，叫做渗透作用。 2 2、发生渗透作用所需要的条件、发生渗透作用所需要的条件 是什么？是什么？ 具有半透膜具有半透膜 半透膜两侧的溶液具有浓度差半透膜两侧的溶液具有浓度差探究题目：探究题目： 成熟植物细胞失水和成熟植物细胞失水和吸水的条件吸水的条件思考题：思考题： 什么是什么是“

2、植物细胞的质壁分植物细胞的质壁分离离” ？ 当植物细胞不断失水时，当植物细胞不断失水时，原生质层原生质层就会与就会与细胞壁细胞壁逐渐分离开来，也就是逐逐渐分离开来，也就是逐渐发生了渐发生了“质壁分离质壁分离”分析：分析： 原生质层与细胞壁分离（即原生质层与细胞壁分离（即“质壁分离质壁分离”）的原因是什么？）的原因是什么？内因内因原生质层比细胞壁的伸缩性大原生质层比细胞壁的伸缩性大外因外因细胞液的浓度小于细胞外溶液细胞液的浓度小于细胞外溶液 的浓度的浓度想一想：想一想： 已经发生质壁分离的植已经发生质壁分离的植物细胞，存在于其细胞壁和物细胞，存在于其细胞壁和原生质层之间的空隙里的溶原生质层之间的

3、空隙里的溶液是什么溶液？液是什么溶液？答：是蔗糖溶液（即答：是蔗糖溶液（即外界溶液外界溶液）动动脑：动动脑： 植物细胞死亡后为什么就不会植物细胞死亡后为什么就不会发生发生“质壁分离质壁分离”现象了？现象了？答：破坏了原生质层的选择透过性答：破坏了原生质层的选择透过性讨论：讨论： 成熟植物细胞发生成熟植物细胞发生“质壁分离与复原质壁分离与复原”现象现象的条件是什么？的条件是什么？具有原生质层具有原生质层细胞液与细胞外溶液具有浓度差细胞液与细胞外溶液具有浓度差讨论总结：讨论总结： 探究实验表明探究实验表明“一个成熟的一个成熟的植物细胞就是一个渗透系统植物细胞就是一个渗透系统”。那么，你知道成熟植物

4、细胞吸水那么，你知道成熟植物细胞吸水和失水的条件吗？和失水的条件吗？ 当外界溶液的浓度大于细胞液的浓当外界溶液的浓度大于细胞液的浓度时，植物细胞就通过渗透作用失水；度时，植物细胞就通过渗透作用失水； 成熟植物细胞失水和吸水的成熟植物细胞失水和吸水的条件条件： 当外界溶液的浓度小于细胞液的浓当外界溶液的浓度小于细胞液的浓度时，植物细胞就通过渗透作用吸水。度时，植物细胞就通过渗透作用吸水。联系实际：联系实际： 举例说明，生产生活实践举例说明，生产生活实践中，有哪些现象与渗透作用中，有哪些现象与渗透作用有关？试解释？有关？试解释？ 选择：选择： 下图是三个相邻的植物细胞，以及下图是三个相邻的植物细胞

5、，以及它们之间水分流动方向的示意图。图中它们之间水分流动方向的示意图。图中三个植物细胞的细胞液，在浓度上的关三个植物细胞的细胞液，在浓度上的关系是：（系是：（ ）（A）甲乙丙）甲乙丙（B）甲乙丙）甲乙丙（C）甲乙且乙丙）甲乙且乙丙（D）甲乙且乙丙）甲乙且乙丙B 经典名题：经典名题： 下图中下图中E、F、G为三个用半透膜制成的小袋，为三个用半透膜制成的小袋，内盛溶液，上端分别接口径相同的小玻璃管。已内盛溶液，上端分别接口径相同的小玻璃管。已知三种溶液浓度关系为知三种溶液浓度关系为“甲丙乙甲丙乙”，且初始，且初始时三个小玻璃管内的液面高度相同。请回答：时三个小玻璃管内的液面高度相同。请回答：（1）

6、1小时后，管小时后，管e和管和管f的的 液面高度变化是液面高度变化是 （2）下图中的曲线能显示）下图中的曲线能显示 管管f和管和管g内液面变化的内液面变化的 是（是（ ）A链接高考：链接高考： 在做植物细胞质壁分离与在做植物细胞质壁分离与复原实验时，如果将外界溶液复原实验时，如果将外界溶液换成换成KNOKNO3 3溶液，那么，会发生溶液，那么，会发生什么现象？如何解释？什么现象？如何解释？ 提示：提示：K K+ +和和NONO- -3 3 都能通过主动运都能通过主动运输的方式进入细胞输的方式进入细胞 动动脑：动动脑： 你能设计一个实验测定你能设计一个实验测定“某植物细胞的细胞液浓度大某植物细胞的细胞液浓度大约是多少约是多少”吗？吗？