新立夏节主题班会教案(3页).doc

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1、-立夏节主题班会教案 一年级第12周每年的立夏日是汉民族传统的立夏节。为充分发掘传统节日内涵，弘扬祖国的优秀文化，营造和谐的校园氛围，我校少先队决定在5月5日班队课，组织开展“立夏特色”主题班队活动。活动具体安排如下：活动一：“蛋王PK赛” 活动二：“编织蛋网”活动对象：一年级全体队员 活动时间：5月5日班队课活动目的：通过这个活动，提高对传统节日立夏节的认识，加深对中国传统节日的热爱之情，并锻炼了学生的动手能力。利用这次活动，加深学生对活动的乐趣，加强竞争意识，提高对传统节日的关注度，激发学生心灵深处的浓浓的民族情。活动过程： 1了解什么时候是立夏节。 五月五日是什么节日？（立夏） 2了解立

2、夏的来历。 那么，你们知道立夏的来历吗？ （三）活动实施阶段 1教师生动地讲述有关立夏的知识及宁波人过立夏的传统习俗。 （1）清明过后一个月，就是立夏。这时春去夏来，天气渐暧，越冬小麦已成熟收割，菜园里一片新绿，江浙一带有“立夏尝新”的风俗。这时也是水产品捕捞季节，海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。 浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏，要烹煮新茶，备了果品饼饵，在亲戚邻居之间，互相敬茶、馈赠，叫做“立夏吃七家茶”。 浙江民间立夏食俗有一首民谣写道： 青梅夏饼与樱桃， 腊

3、肉江鱼乌米糕。 苋菜海蛳咸鸭蛋， 烧鹅蚕豆酒酿糟。 乌米糕的做法，用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤，再和糯米粉蒸熟，呈紫乌色，清香扑鼻。 （2）立夏节，老宁波的传统习俗是在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。自（转载自第一范文网，请保留此标记。）制这些传统菜，只需花费20来元钱，你不但可以从中了解甬上立夏食谱，说不定还会给全家带来一份新奇。 茶叶蛋： 鸭蛋1000克，拣青壳蛋，壳无破损的，洗净放入锅内，加水1000毫升，红茶末25克，旺火烧沸持续5分钟，小火再煮15分钟20分钟即可。茶叶蛋还是立夏的一个娱乐项目。食前可在家人、邻里、同学间开展拄蛋比赛。年轻母亲还可用五彩丝线织个

4、蛋套，将茶叶蛋挂在孩子胸前。 “脚骨”笋： 取大拇指粗的乌笋或野山笋1000克（雷笋也可），剥壳削泥洗净，在砧板上用菜刀平面轻轻将笋拍裂成扁形，再切成厘米一段。“脚骨”笋重在形状，其制作过程与油焖笋煮法相同。立夏吃“脚骨”笋有“脚骨健健过”之意，也是民间祈求健康的一种借代。 罗汉豆： 拣淡绿色（深绿色次之）、没有浸过水的罗汉豆500克，洗净后放入锅中，加500毫升水和半食匙盐，在旺火上急煮10来分钟，待豆颜色转黄时即成。 蚕豆糯米饭： 糯米500克，鲜蚕豆肉150克（也可用罗汉豆肉），去皮咸肉或火腿肉25克，毛笋肉25克。糯米洗净，鲜蚕豆挖掉芽口，咸肉和笋肉切成黄豆大的丁，将糯米、鲜蚕豆、咸肉

5、和笋丁放入电饭煲内，放水量可比平常煮饭减少20，煮熟后，再用饭勺把糯米饭舀松，加少量味精后搅拌一下即成香气四溢的蚕豆糯米饭。 2斗蛋比赛 同学们，斗蛋又是我们立夏过节的习俗之一。谁能成为我班的斗蛋大王呢？ （1）学生竟猜班级的斗蛋大王 （2）学生介绍斗蛋的方法：一般是用蛋的“小头”碰撞，注意适度用力 （3）学生提议斗蛋的程序：先四人小组产生获胜者，然后产生每一大组的获胜者，最后在四人中产生班级的斗蛋大王。 最后叶科文同学的大鸡蛋获胜，叶科文同学成为班级的斗蛋大王。 （四）活动展示阶段 视频播放斗蛋的全过程供幼儿欣赏。 （五）活动总结阶段 快乐立夏主题班队活动虽已结束，但那份快乐的情景久久在孩子们心中回荡，孩子们用自己的话说出自己的心情、自己的思想与情感。 -第 3 页-