有机溶剂极性表(8页).doc
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_05.gif)
《有机溶剂极性表(8页).doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《有机溶剂极性表(8页).doc(8页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、-有机溶剂极性表极性与非极性是针对分子说的。 首先化学共价键分为极性键与非极性键。非极性键就是共用电子对没有偏移,出现在单质中比如O2;极性键就是共用电子对有偏移比如HCl。而当偏移的非常厉害之后,看上去一边完全失电子另一边得到了电子,就会变成离子键了,如NaCl 再说极性分子与与非极性分子。由于极性键的出现,所以就使某些分子出现了电极性,但是并不是说所有有极性键的分子都是极性分子。比如CH4,虽然含有4个极性的C-H键,但是因为其空间上成对称的正四面体结构,所以键的极性相消,整个分子没有极性 对与H2O,虽然与CO2有相同类型的分子式,也同样有极性共价键,但二者分子的极性却不同。CO2是空间
2、对称的直线型,所以分子是非极性分子,H2O是折线型,不对称,所以是极性分子,作为溶剂称为极性溶剂非极性溶剂由非极性分子组成,是指分子中各原子的化学键的合力为零,如CCl4分子为正四面体,四个C-Cl键的合力为零,CCl4分子无极性,CCl4就是非极性溶剂 非极性溶剂 脂肪油(fattyoils) 液状石蜡(1iquidparaffin) 醋酸乙酯(ethyloleate) 肉豆蔻酸异丙酯(isopropylmyristate) 非极性溶剂是由非性分子溶液组成的溶剂,非极性分子多由共价键构成,无或电子活性很小. 最简单准确的说就是偶极矩为零的溶剂。 知道什么是偶极矩吗? 非极性溶剂是由非性分子溶
3、液组成的溶剂,非极性分子多由共价键构成,无或电子活性很小。 偶极矩小的溶剂溶剂英文名称solvent 又称溶媒。能溶解气体、固体、液体而成为均匀混合物的一种。习惯上把气体和固体叫,液体叫溶剂。对于两种液体所组成的溶液,通常把含量较多的组分叫溶剂,少者叫溶质。分为无机溶剂和两大类。是应用最广泛的无机溶剂,、及等是常用的有机溶剂。溶剂 是一种可以溶化固体,液体或气体溶质的液体,继而成为溶液.在日常生活中最普遍的溶剂是水. 而所谓有机溶剂 即是 包含碳 原子的有机化合物. 溶剂通常拥有比较低的沸点 和容易挥发.或是可以由蒸馏来去除, 从而留下被溶物. 因此,溶剂不可以对溶质产生化学反应 . - 它们
4、必须为惰性. 溶剂可从混合物萃取 可溶 化合物 , 最普遍的例子是以热水冲泡 咖啡 或茶 溶剂通常是透明,无色的液体,他们大多都有独特的气味.溶液的浓度 取决于溶解在溶剂内的物质的多少 溶解度 则是溶剂在特定 温度下,可以溶解最多多少物质 有机溶剂主要用于干洗 (例如 ), 作 涂料稀释剂 (例如 , ), 作洗甲水或 去除胶水 (例如丙酮, 醋酸甲酯 , 醋酸乙酯), 除锈(例如 ), 作洗洁精(柠檬精), 用于香水 (酒精)跟用于 化学合成(Chemical synthesis).溶剂和溶质大致上可分为极性基 (亲水的) 和 非极性基 (疏水的). 极性可以透过量度物质的 或 得知。非极性
5、溶剂 由非极性分子组成,是指分子中各原子的化学键的合力为零,如CCl4分子为正四面体,四个C-Cl键的合力为零,CCl4分子无极性,CCl4就是非极性溶剂 .非极性溶剂 脂肪油(fattyoils) 液状石蜡(1iquidparaffin) 醋酸乙酯(ethyloleate) 肉豆蔻酸异丙酯(isopropylmyristate) .非极性溶剂是由非性分子溶液组成的溶剂,非极性分子多由共价键构成,无或电子活性很小. 最简单准确的说就是偶极矩为零的溶剂。 知道什么是偶极矩吗? 非极性溶剂是由非性分子溶液组成的溶剂,非极性分子多由共价键构成,无或电子活性很小。 偶极矩小的溶剂 通过理解非极性溶剂的
6、意义来明白什么叫极性溶剂 一、相似相溶原理 1极性溶剂(如水)易溶解极性物质(离子晶体、分子晶体中的极性物质如强酸等); 2非极性溶剂(如苯、汽油、四氯化碳、酒精等)能溶解非极性物质(大多数有机物、Br2、I2等); 3含有相同官能团的物质互溶,如水中含羟基(OH)能溶解含有羟基的醇、酚、羧酸。 二、有机物的溶解性与官能团的溶解性 1官能团的溶解性: (1)易溶于水的官能团(即亲水基团)有OH、CHO、COOH、NH2。 (2)难溶于水的官能团(即憎水基团)有:所有的烃基(CnH2n+1、CH=CH2、C6H5等)、卤原子(X)、硝基(NO2)等。 2分子中亲水基团与憎水基团的比例影响物质的溶
7、解性: (1)当官能团的个数相同时,随着烃基(憎水基团)碳原子数目的增大,溶解性逐渐降低; 例如,溶解性:CH3OHC2H5OHC3H7OH,一般地,碳原子个数大于5的醇难溶于水。 (2)当烃基中碳原子数相同时,亲水基团的个数越多,物质的溶解性越大; 例如,溶解性:CH3CH2CH2OH (3)当亲水基团与憎水基团对溶解性的影响大致相同时,物质微溶于水; 例如,常见的微溶于水的物质有:苯酚 C6H5OH、苯胺 C6H5NH2、苯甲酸 C6H5COOH、正戊醇 CH3CH2CH2CH2CH2OH(上述物质的结构简式中“”左边的为憎水基团,右边的为亲水基团);乙酸乙酯 CH3COOCH2CH3(其
8、中CH3和CH2CH3为憎水基团,COO为亲水基团)。 (4)由两种憎水基团组成的物质,一定难溶于水。 例如,卤代烃 R-X、硝基化合物R-NO2 ,由于其中的烃基R、卤原子X和硝基NO2均为憎水基团,故均难溶于水。 三、液态有机物的密度 1.难溶于水,且密度小于水的有机物 例如,液态烃(乙烷、乙烯、苯、苯的同系物),液态酯(乙酸乙酯、硬脂酸甘油酯),一氯卤代烷烃(1-氯乙烷),石油产品(汽油、煤油、油脂) 注:汽油产品分为直馏汽油和裂化汽油(含不饱和烃)。 2.难溶于水,且密度大于水的有机物 例如:四氯化碳、氯仿、溴苯、二硫化碳 参考资料:化合物名称极性粘度沸点吸收波长i-pentane(异
9、戊烷)0-30-n-pentane(正戊烷)00.2336210Petroleum ether(石油醚)0.010.33060210Hexane(己烷)0.060.3369210Cyclohexane(环己烷)0.1181210Isooctane(异辛烷)0.10.5399210Trifluoroacetic acid(三氟乙酸)0.1-72-Trimethylpentane(三甲基戊烷)0.10.4799215Cyclopentane(环戊烷) 0.20.4749210n-heptane(庚烷)0.20.4198200Butyl chloride(丁基氯; 丁酰氯)10.4678220Tri
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 有机溶剂 极性
![提示](https://www.taowenge.com/images/bang_tan.gif)
限制150内