必修二第2课_古代手工业的进步.ppt

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1、2010年，在英国伦敦一家拍卖行中，一个估价并不高的年，在英国伦敦一家拍卖行中，一个估价并不高的清乾隆粉彩镂空瓷瓶以清乾隆粉彩镂空瓷瓶以5160万英镑万英镑(约约5.5亿人民币亿人民币)的的天价成交，意外创下中国艺术品在全球拍卖的最高价格。天价成交，意外创下中国艺术品在全球拍卖的最高价格。 课程标准：课程标准： 列举古代中国手工业发展的基本史实，列举古代中国手工业发展的基本史实， 认识古代中国手工业发展的基本特征。认识古代中国手工业发展的基本特征。 （handicraft industry handicraft industry ）手工业是指依靠手工劳动，）手工业是指依靠手工劳动，使用简单工具

2、的小规模工业生产，使用简单工具的小规模工业生产，开始从属于农业。开始从属于农业。原原始社会晚期，随着第二次社会大分工，始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农手工业脱离了农业，形成独立的生产部门业，形成独立的生产部门。官营手工业官营手工业民营手工业民营手工业家庭手工业家庭手工业一、一、发达发达的官营手工业的官营手工业1.1.官营手工业的发展历程及特点官营手工业的发展历程及特点2.2.官营手工业的成就官营手工业的成就二、二、艰难经营艰难经营的民间手工业的民间手工业1.1.家庭手工业家庭手工业2.2.民营手工业民营手工业四、古代手工业发展的特征四、古代手工业发展的特征三、中国古代手工业享誉

3、世界三、中国古代手工业享誉世界为什么会发达？如何为什么会发达？如何体现发达？体现发达？阅读教材阅读教材p8p8第一段找出官营手工业的历程和特点？第一段找出官营手工业的历程和特点？官营官营手工业手工业古代丝织业古代丝织业古代冶金业古代冶金业古代陶瓷业古代陶瓷业官营手工业发展历程：官营手工业发展历程：历史悠久；政府直接经营；生产不计成本，技术精湛；历史悠久；政府直接经营；生产不计成本，技术精湛；产品精美，产品精美，不在市场流通不在市场流通官营手工业的特点：官营手工业的特点：官营手工业主要涉及了哪些手工业部门？官营手工业主要涉及了哪些手工业部门？夏、商、西周时期夏、商、西周时期官府垄断。官府垄断。春

4、秋战国时期春秋战国时期继续发展继续发展西汉武帝以后西汉武帝以后煮盐、冶铁、铸钱等都收归官办煮盐、冶铁、铸钱等都收归官办 司母戊大方鼎司母戊大方鼎 四羊方尊四羊方尊 高高133133厘米、口长厘米、口长110110厘米、厘米、口宽口宽7979厘米、重厘米、重832.84832.84千克。千克。是中国目前已发现最大、最是中国目前已发现最大、最重的古代青铜器。重的古代青铜器。四羊方尊，商朝晚期青铜器。属于礼器，祭四羊方尊，商朝晚期青铜器。属于礼器，祭祀用品。是中国现存商代青铜器中最大的方祀用品。是中国现存商代青铜器中最大的方尊，高尊，高58.358.3厘米，重近厘米，重近34.534.5公斤，公斤，

5、19381938年出年出土于湖南宁乡县黄村月山铺转耳仑的山腰上。土于湖南宁乡县黄村月山铺转耳仑的山腰上。现藏于北京中国国家博物馆。是我国现存商现藏于北京中国国家博物馆。是我国现存商器中最大的方尊。器中最大的方尊。三星堆青铜礼器三星堆青铜礼器三星堆青铜神树三星堆青铜神树 水排水排是我国古代一种是我国古代一种冶铁用的水力鼓风装置。冶铁用的水力鼓风装置。人类早期的鼓风器大都是人类早期的鼓风器大都是皮囊。一座炉子用好几个皮囊。一座炉子用好几个囊，放在一起，排成一排，囊，放在一起，排成一排，就叫就叫“排囊排囊”, ,用水力推用水力推动这些排囊，就叫动这些排囊，就叫“水水排排”。 水排发明于水排发明于东汉

6、东汉早期，早期，是是南阳太守杜诗南阳太守杜诗（？（？3838）在总结劳动人民实践经验在总结劳动人民实践经验基础上发明的。基础上发明的。 至至1616世纪世纪以前以前商周商周冶冶铜铜技技术术 成成 就就南北朝南北朝东汉东汉西汉西汉西周晚期西周晚期冶冶铁铁炼炼钢钢原始社会原始社会晚期晚期 时期时期 行业行业冶金业冶金业已掌握冶铜技术已掌握冶铜技术繁荣时期，繁荣时期，代表作有司母戊鼎、代表作有司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等四羊方尊、三星堆青铜礼器等已有铁器已有铁器高炉炼铁和炒钢技术高炉炼铁和炒钢技术用水力鼓风冶铁工具（水排）用水力鼓风冶铁工具（水排）灌钢法（生铁灌钢法（生铁+ +熟铁）熟铁）冶

7、铁炼钢技术和产量一直领先世界冶铁炼钢技术和产量一直领先世界中国首次发现古人类用于蒸制食品的套装陶器中国首次发现古人类用于蒸制食品的套装陶器新石器时代出现陶器新石器时代出现陶器展品号展品号新石器时代的新石器时代的彩彩陶陶、黑、黑陶陶、白陶、白陶彩陶壶彩陶壶 黑陶高足杯（山黑陶高足杯（山东安丘县出土）东安丘县出土）白陶鬶（饮器，白陶鬶（饮器，19601960年山东潍坊出土）年山东潍坊出土）展品号展品号商代出现原始的瓷器商代出现原始的瓷器展品号展品号东汉技术趋于成熟东汉技术趋于成熟展品号展品号 此罐胎料含铁量极低，釉色乳白中泛青，是早期此罐胎料含铁量极低，釉色乳白中泛青，是早期白瓷脱胎于青瓷的表征。

8、白瓷脱胎于青瓷的表征。 白瓷白瓷的烧制，是逐步降低胎釉中的含铁量实现的，的烧制，是逐步降低胎釉中的含铁量实现的，它是制瓷技术的重大进步。它是制瓷技术的重大进步。展品号展品号唐朝邢州的白瓷碗唐朝邢州的白瓷碗展品号展品号唐朝越窑青釉秘色瓷碗唐朝越窑青釉秘色瓷碗唐三彩唐三彩展品号展品号钧窑钧窑 月白釉碗月白釉碗 官窑官窑 穿戴瓶穿戴瓶 汝窑汝窑 天蓝釉长颈镶金瓶天蓝釉长颈镶金瓶 定窑定窑 孩儿枕孩儿枕哥窑海棠式花盆哥窑海棠式花盆宋朝出现五大名窑宋朝出现五大名窑展品号展品号汝窑汝窑定窑定窑钧窑钧窑官窑官窑哥窑哥窑景德镇景德镇宋朝出现五大名窑宋朝出现五大名窑展品号展品号元代出现青花梅瓶元代出现青花梅瓶

9、青花瓷青花瓷指一种在瓷指一种在瓷胎上用钴料着色，然后胎上用钴料着色，然后施以透明釉，以施以透明釉，以13001300左右高温一次烧成的釉左右高温一次烧成的釉下下彩瓷器彩瓷器。由于釉下钴。由于釉下钴料在高温烧成后，呈现料在高温烧成后，呈现出蓝色，故习称出蓝色，故习称“青青花花”。瓷质细洁纯白，。瓷质细洁纯白，配以釉下彩的蓝色彩绘，配以釉下彩的蓝色彩绘，幽菁雅淡，深受人们喜幽菁雅淡，深受人们喜爱。爱。 展品展品10号号明洪武明洪武景德镇窑釉景德镇窑釉里红四季花卉纹瓜棱罐里红四季花卉纹瓜棱罐明宣德明宣德青花瓷器青花瓷器展品展品1111号号清乾隆清乾隆胭脂红胭脂红珐琅彩珐琅彩鼻烟壶鼻烟壶清代的清代的彩

10、瓷、珐琅彩彩瓷、珐琅彩展品展品1212号号元朝元朝商朝商朝东汉东汉成成 就就明清明清宋朝宋朝唐朝唐朝北朝北朝 时期时期行业行业制瓷业制瓷业原始瓷器原始瓷器青瓷青瓷白瓷白瓷南青北白南青北白两大系统；两大系统；秘色瓷秘色瓷（青瓷的一种）；（青瓷的一种）；瓷器开始大量输往国外，达到欧非；瓷器开始大量输往国外，达到欧非； 五大名窑五大名窑( (你你 哥哥一一定定当当军军 官官) )，哥窑在浙江，其余都在黄河流域哥窑在浙江，其余都在黄河流域 出现出现青花瓷青花瓷青花瓷、彩瓷、珐琅彩（借鉴西方油画）青花瓷、彩瓷、珐琅彩（借鉴西方油画）；景德镇；景德镇成为著名瓷都；根据欧洲人需求，专门烧制西餐用成为著名瓷都

11、；根据欧洲人需求，专门烧制西餐用具和鱼缸具和鱼缸；烧制阿拉伯文和梵文瓷器；烧制阿拉伯文和梵文瓷器； 17世纪世纪(明清明清)开始，欧洲陆续生产瓷器开始，欧洲陆续生产瓷器浙江吴兴钱山漾遗浙江吴兴钱山漾遗址出土丝绸残片址出土丝绸残片这是迄今所见最早的家蚕这是迄今所见最早的家蚕丝织品，不仅证明我国丝丝织品，不仅证明我国丝绸业至少有年的绸业至少有年的历史，而且对蚕桑起源黄历史，而且对蚕桑起源黄河流域的传统说法提出了河流域的传统说法提出了挑战从丝的长度、韧性挑战从丝的长度、韧性可知，钱山漾人已有了较可知，钱山漾人已有了较高的丝绸制作技术，在此高的丝绸制作技术，在此之前，必定有了漫长的发之前，必定有了漫长

12、的发展历程。展历程。 19721972年出土于年出土于马王马王堆一号汉墓堆一号汉墓的此款的此款素素纱蝉衣纱蝉衣，轻盈飘逸，轻盈飘逸，薄如蝉翼薄如蝉翼。 包括领及两袖口包括领及两袖口镶边总重量才镶边总重量才4949克克，纱的经丝、纬丝纤细。纱的经丝、纬丝纤细。 其投影宽度仅其投影宽度仅0.080.08厘米，古诗形容厘米，古诗形容为为“轻纱薄如空轻纱薄如空”展品号展品号丝绸之路上出土丝绸之路上出土的汉代绢地刺绣的汉代绢地刺绣 东汉丝绸袜子东汉丝绸袜子 西汉开始，中国丝绸远销亚、欧，为中国获得西汉开始，中国丝绸远销亚、欧，为中国获得“丝国丝国”的誉称的誉称南宋南宋刺绣海棠双鸟图刺绣海棠双鸟图 南宋南

13、宋蛱蝶山茶花蛱蝶山茶花华贵之丝华贵之丝缂丝作品缂丝作品明清明清宋朝宋朝唐朝唐朝西汉西汉西周西周商朝商朝丝丝织织业业距今四距今四五千年五千年 成成 就就 时期时期行业行业纺织业纺织业已养蚕并有了丝织品已养蚕并有了丝织品（世界最早世界最早养蚕缫丝）养蚕缫丝）出现织机，多种丝织品出现织机，多种丝织品长安设东西织室长安设东西织室 ； 技艺高，技艺高，吸收吸收波斯波斯织法和图案风格织法和图案风格品种繁多品种繁多，吸收了吸收了花鸟画花鸟画中的写实风格中的写实风格出现出现资本主义萌芽资本主义萌芽西汉时期，中国丝绸远销亚欧西汉时期，中国丝绸远销亚欧含义：含义：1、家庭手工业产品主要用来交纳赋税和家庭、家庭手工

14、业产品主要用来交纳赋税和家庭消费，剩余部分商品出卖。消费，剩余部分商品出卖。2、民营手工业，主要供民间消费的产品。、民营手工业，主要供民间消费的产品。A、部分民营超过官营手工业，占主导地位、部分民营超过官营手工业，占主导地位B、出现了花楼机、出现了花楼机C、出现新的生产关系、出现新的生产关系资本主义萌芽资本主义萌芽发展发展春秋战国秦汉春秋战国秦汉遭受摧残遭受摧残魏晋南北朝魏晋南北朝恢复恢复唐朝唐朝产量增多产量增多元元,黄道婆推广棉纺织技术黄道婆推广棉纺织技术发展：明朝中叶以后发展：明朝中叶以后民间手工业艰难的发展历程：民间手工业艰难的发展历程：艰难发展艰难发展北宋北宋元代棉纺织业迅速发展元代棉

15、纺织业迅速发展 宋末元初宋末元初，边疆地区种植的棉，边疆地区种植的棉花迅速向内地传播。黄道婆将她从花迅速向内地传播。黄道婆将她从海南黎族海南黎族那里学来的纺织技术加以那里学来的纺织技术加以革新，推广了革新，推广了“捍、弹、捍、弹、纺、织纺、织 之具之具”， 发明了脚踏三锭发明了脚踏三锭纺车纺车, ,使棉纺织业迅速发展。使棉纺织业迅速发展。松江松江在在元明时期成为全国棉纺织中心。元明时期成为全国棉纺织中心。 黄道婆黄道婆脚踏三锭纺车脚踏三锭纺车明代后期棉布衣明代后期棉布衣服逐渐取代麻布，成为服逐渐取代麻布，成为人们的主要衣料，人们的主要衣料，老少老少贵贱皆用之贵贱皆用之。 花楼机花楼机探究：结合

16、课文第探究：结合课文第10 10 页页学思之窗学思之窗思考明清手工业思考明清手工业部门出现的资本主义萌芽基本特征是什么？其出现的部门出现的资本主义萌芽基本特征是什么？其出现的根本原因是什么？根本原因是什么？ 原因：生产力和商品经济的发展原因：生产力和商品经济的发展 时间：明朝中后期时间：明朝中后期 地区：江南地区地区：江南地区 特征：雇佣关系，机户出资、机工出力、计日取特征：雇佣关系，机户出资、机工出力、计日取值值 结果：清朝继续发展，但是缓慢结果：清朝继续发展，但是缓慢（原因：经济：小农经济占主导；政治：封建君主（原因：经济：小农经济占主导；政治：封建君主专制统治，采取重农抑商和闭关锁国政策

17、，思想：专制统治，采取重农抑商和闭关锁国政策，思想：重义轻利，重本抑末，重义轻利，重本抑末，根本原因：根本原因：封建制度的束封建制度的束缚）缚）中国古代手工业领先于的成就中国古代手工业领先于的成就 最早发明瓷器最早发明瓷器 最早养蚕织绸最早养蚕织绸 商朝司母戊鼎是迄今出土最大的青铜器商朝司母戊鼎是迄今出土最大的青铜器 东汉杜诗发明水排，使冶铁水平领先世界东汉杜诗发明水排，使冶铁水平领先世界 16世纪前，炼钢术世界领先世纪前，炼钢术世界领先经营形态经营形态管理方式管理方式产品产品流通方式流通方式官营手工业官营手工业民营手工业民营手工业家庭手工业家庭手工业比较官营手工业、民营手工业和家庭手比较官营

18、手工业、民营手工业和家庭手 工业三者之间有何不同？工业三者之间有何不同？政府直接经政府直接经营、集中、营、集中、大作坊大作坊民间私人民间私人自主经营自主经营农户的副业农户的副业武器军用品武器军用品和官府贵族和官府贵族生活用品生活用品民间消费民间消费的产品的产品供自己消费供自己消费和交纳赋税和交纳赋税的产品的产品不在市场不在市场流通流通在市场流通在市场流通剩余部分出售剩余部分出售探究题探究题 1 1、生产部门不断增多，分工日益细化、生产部门不断增多，分工日益细化 2 2、技术不断进步、技术不断进步 3 3、生产规模不断扩大与工场手工业出现、生产规模不断扩大与工场手工业出现 4 4、官营手工业、民

19、间手工业、官营手工业、民间手工业( (民营、家民营、家庭庭) )两种形态并存。两种形态并存。 5 5、布局随着经济重心南移相应变化、布局随着经济重心南移相应变化 6 6、长期领先世界，产品不仅供国内消费、长期领先世界，产品不仅供国内消费还远销海外、享誉世界，广受欢迎还远销海外、享誉世界，广受欢迎本课小结本课小结探究三：“南海一号”是南宋时期的木质古沉船，1987年在广东阳江海域被发现。2007年12月“南海一号”沉箱被半潜驳船托出水面。据介绍，“南海一号”出水文物非常丰富，主要以瓷器为主。思考：1、这艘向外运输的船只载有大量手工业品的现象说明了什么问题？2、我国手工业品行销世界除了海路以外，还有什么途径？这一途径最晚何时开始出现？3、某同学在获知“南海一号”打捞成功后，向同学介绍说有关人员在船舱中发现青花瓷和大量带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。他的说法正确吗？为什么？说明我国古代手工业生产长期领先于世界，产品不仅供国内消说明我国古代手工业生产长期领先于世界，产品不仅供国内消费，而且很早就远销亚、非、欧许多国家。费，而且很早就远销亚、非、欧许多国家。还有丝绸之路。西汉时。还有丝绸之路。西汉时。不正确。因为青花瓷和大量带有阿拉伯文和梵文装饰不正确。因为青花瓷和大量带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器出现在明朝。图案的瓷器出现在明朝。