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1、-洋葱紫斑病【症 状】主要为害叶和花梗,叶片和花梗染病,初呈水渍状白色小点,后变淡褐色圆形或纺锤形稍凹陷斑,继续扩大呈褐色或暗紫色,周围有黄色晕圈。湿度大时,病部长出同心轮纹状排列的深褐色霉状物,病害严重时,致全叶变黄枯死或折断鳞茎染病,多发生在鳞茎颈部,造成软腐和皱缩,茎内组织深黄色。【病 原】Alternaria porri称葱链格孢,属半知菌亚门真菌。分生孢子梗淡褐色,单生或510根束生,有隔膜23个,不分枝或分枝少;分生孢子褐色,长棍棒状,具横隔膜515个,纵隔膜l6个;喙孢较长,有时分枝,具隔膜07个。 洋葱紫斑病【发生规律】以菌丝体在寄主体内或随病残体在土壤中越冬,温暖地区以分生孢
2、子在葱类植物上辗转为害;翌年条件适宜时产出分生孢子,借气流或雨水传播,经气孔、伤口或直接穿透表皮侵入。生长中后期发病严重。浙江及长江中下游地区主要发生在47月和911月。常年连作,砂土地,播种过早,种植过密,田间郁闭,管理粗放,经常缺肥缺水,植株生长过弱,葱蓟马为害重发病重。【防治方法】与非百合科蔬菜轮作2年以上。施足充分腐熟的有机肥,适期播种,合理密植;注意及时防治蓟马;加强田间管理,适时适量施肥浇水;雨后及时排除田间积水。适时收获,低温贮藏,防止病害在贮藏期继续蔓延。收获后及时清洁田园。种子处理,鳞茎可用4045温水浸1.5小时,也可用40%福尔马林300倍液浸3小时,浸后及时洗净,或用3
3、0%苯噻硫氰乳油1000倍液浸种36小时。发病前至发病初期,以预防为主,可采用下列杀菌剂进行防治:77%氢氧化铜可湿性粉剂800倍液;70%丙森锌可湿性粉剂600800倍液;50%克菌丹可湿性粉剂400600倍液;560g/L嘧菌百菌清悬浮剂8001000倍液;68.75%恶酮锰锌水分散粒剂8001000倍液;兑水40kg亩,均匀喷雾防治,视病情间隔710天喷1次。田间发现病情时加强防治,发病普遍时可采用下列杀菌剂或配方进行防治:50%腐霉利可湿性粉剂10001500倍液+70%代森联干悬浮剂600倍液;50%异菌脲悬浮剂10002000倍液;10%苯醚甲环唑水分散粒剂1000倍液+75%百菌
4、清可湿性粉剂600800倍液;47%春雷霉素氧化亚铜可湿性粉剂600800倍液;25%溴菌腈可湿性粉剂5001000倍液+75%百菌清可湿性粉剂600倍液;25%腈菌唑乳油10002000倍液+70%代森锰锌可湿性粉剂700倍液;25%咪鲜胺乳油8001000倍液+75%百菌清可湿性粉剂600倍液;兑水40kg亩,均匀喷雾防治,视病情间隔57天喷1次。洋葱疫病【症 状】叶片、花梗染病初现青白色不明显斑点,扩大后成为灰白色斑,致叶片枯萎(图35-19至图35-21)。阴雨连绵或湿度大时,病部长出白色绵毛状霉;天气干燥时,白霉消失,撕开表皮可见绵毛状白色菌丝体(图35-22)。【病 原】Phyto
5、phthora nicotianae称烟草疫霉,属鞭毛菌亚门真菌。孢囊梗由气孔伸出,梗长多为100 Um。梗上孢子囊单生,长椭圆形,顶端乳头状突起明显。卵孢子淡黄色,球形,直径2022.5 um。厚垣孢子微黄色圆球形。 【发生规律】以卵孢子、厚垣孢子或菌丝体在病残体内越冬,翌年条件适宜时产生孢子囊及游动孢子,借风雨传播,孢子萌发后产出芽管,穿透寄主表皮直接侵入,后病部又产生孢子囊进行再侵染,扩大为害。病菌适宜高温高湿的环境,适宜发病的温度为1236,相对湿度在90%以上,成株期至采收期发病最重。浙江及长江中下游地区主要发生在57月。地势低洼,田间易积水,阴雨连绵;种植密度大,田间通透性差,管理
6、粗放,偏施氮肥,植株徒长,或经常缺肥、缺水,植株长势较弱,抗病能力低发病重。【防治方法】与非百合科蔬莱轮作2年以上。选择排水良好的地块栽植,合理密植,雨后及时排除积水,加强栽培管理,合理采用配方施肥,增强寄主抗病力。收获后及时清除田间病残体。发病初期(图35-23)可采用下列杀菌剂或配方进行防治:25%嘧菌酯悬浮剂15002000倍液;72%锰锌霜脲可湿性粉剂600800倍液;20%氟吗啉可湿性粉剂600800倍液+70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液;50%氟吗乙铝可湿性粉剂600800倍液+70%代森联干悬浮剂800倍液;25%甲霜灵可湿性粉剂600800倍液+75%百菌清可湿性粉剂6008
7、00倍液;86.2%氧化亚铜可湿性粉剂20002500倍液;77%氢氧化铜可湿性粉剂8001000倍液;68.75%恶唑菌酮锰锌水分散粒剂10001500倍液;兑水喷雾防治,视病情间隔710天喷1次。田间发病时加强施药防治,发病普遍时(图35-24)可采用下列杀菌剂或配方进行防治:687.5g/L霜霉威盐酸盐氟吡菌胺悬浮剂8001200倍液;25%吡唑醚菌酯乳油15002000倍液;66.8%丙森异丙菌胺可湿性粉剂600800倍液;25%双炔酰菌胺悬浮剂10001500倍液;69%锰锌烯酰可湿性粉剂10001500倍液;72.2%霜霉威盐酸盐水剂8001000倍液+75%百菌清可湿性粉剂600
8、800倍液;60%氟吗锰锌可湿性粉剂10001500倍液;84. 51%霜霉威乙膦酸盐可溶性水剂6001000倍液;70%呋酰锰锌可湿性粉剂6001000倍液;53%甲霜锰锌水分散粒剂600800倍液;兑水40kg亩,均匀喷雾防治,视病情间隔57天喷1次。洋葱锈病【症 状】主要为害叶、花梗及绿色茎部。发病初期表皮上产出椭圆形稍隆起的橙黄色疱斑,后表皮破裂向外翻,散出橙黄色粉末,即病菌夏孢子堆及夏孢子秋后疱斑变为黑褐色, 破裂时散出暗褐色粉末,即冬孢子堆和冬孢子。【病 原】Puccinia altii称葱柄锈菌,属担子菌亚门真菌。 洋葱锈病-病叶【发生规律】北方以冬孢子在病残体上越冬;南方则以夏
9、孢子在葱蒜韭菜等寄主上辗转为害,或在活体上越冬,翌年夏孢子随气流传播进行初侵染和再侵染。夏孢子萌发后从寄主表皮或气孔侵入。浙江及长江中下游地区主要发生在34月和1012月。地势低洼,土质黏重,雨后易积水,栽培密度较大,田间郁闭;通透性差,管理粗放,经常缺水、缺肥植株长势较弱,抗病力低,连续阴雨天多,雾多雾重发病多且重。【防治方法】选择地势较平坦不易积水的壤土地进行栽培;合理密植,加强栽培管理,合理配方施肥;避免过施氮肥,适时喷施叶面肥;适度浇水,做好清沟排渍降湿,雨后及时排除田间积水,促进植株稳生稳长,增强抗病力。发病前期注意预防,可采用下列杀菌剂进行防治:65%代森锌可湿性粉剂500700倍
10、液;70%丙森锌可湿性粉剂600800倍液;68.75%恶唑菌酮锰锌水分散粒剂8001000倍液;50%克菌丹可湿性粉剂400600倍液;兑水喷雾防治,视病情间隔710天喷1次。田间发病时加强施药防治,发病普遍时可采用下列杀菌剂或配方进行防治:20%唑菌胺酯水分散粒剂10002000倍液;12.5%烯唑醇可湿性粉剂20003000倍液+70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液;30%氟菌唑可湿性粉剂20003000倍液+50%克菌丹可湿性粉剂400600倍液;24%腈苯唑悬浮剂20003000倍液+75%百菌清可湿性粉剂600800倍液;40%氟硅唑乳油40006000倍液+70%代森锰锌可湿性粉剂
11、600800倍液;25%啶氧菌酯悬浮剂15002500倍液+75%百菌清可湿性粉剂600800倍液;95%敌锈钠可湿性粉剂300600倍液+70%代森联干悬浮剂800倍液;50%萎锈灵乳油8001000倍液+70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液;25%丙环唑乳油30005000倍液+75%百菌清可湿性粉剂600800倍液;75%灭锈胺可湿性粉剂1000倍液+50%克菌丹可湿性粉剂400600倍液;兑水40kg亩,均匀喷雾防治,视病情间隔57天1次。洋葱霜霉病【症 状】主要为害叶及花梗,也可侵染洋葱鳞茎。叶片染病,从中下部叶片开始,病部以上渐干枯下垂。花梗染病,初生黄白色或乳黄色较大侵染斑,纺锤形
12、或椭圆形,其上产生白霉,后期变为淡黄色或暗紫色,假茎染病多破裂,弯曲。鳞茎受害,地上部生长不良,叶色淡,无光泽,叶片畸形或扭曲,植株矮缩,表面产生白色霉层,扩大后软化易折断。【病 原】Peronospora schleidenii称葱霜霉菌,属鞭毛菌亚门真菌。孢囊梗单生或丛生,顶端有36次二叉状分枝,无色,无隔膜。孢子囊单胞,卵圆形,淡褐色。卵孢子球形,具厚膜,呈黄褐色。 【发生规律】以卵孢子在寄主或种子上或土壤中越冬,翌年条件适宜时萌发,从植株的气孔侵入。借风、雨、昆虫等传播,进行再侵染。成株期至采收期发病最重。浙江及长江中下游地区主要发生在35月和911月;东北地区4月中旬5月上旬开始发病
13、。一般连作地块,土质黏重,地势低洼,雨后易积水,种植密度过大,田间通透性差,早春、梅雨季节、秋季雨水较多发病重。【防治方法】与非百合科蔬菜轮作23年以上。选择地势较高,不易积水的地块种植,施足充分腐熟的有机肥,合理密植,适时施肥适时浇水,促进植株健壮生长,小水勤浇,严防大水漫灌,雨后及时排除田间积水;收获后及时清除田间病残体,并集中销毁。一发病初期可采用下列杀菌剂或配方进行防治:72%锰锌霜脲可湿性粉剂600800倍液;25%甲霜灵可湿性粉剂500800倍液+70%丙森锌可湿性粉剂600800倍液;50%甲霜铜可湿性粉剂8001000倍液;50%锰锌乙膦铝可湿性粉剂300500倍液;77%氢氧
14、化铜可湿性粉剂8001000倍液;兑水喷雾防治,视病情间隔710天喷1次。二田间发现病情后加强防治,发病普遍时可采用下列杀菌剂或配方进行防治:687.5g/L霜霉威盐酸盐氟吡菌胺悬浮剂8001200倍液;25%双炔酰菌胺悬浮剂10001500倍液;66.8%缬霉威丙森锌可湿性粉剂7001000倍液;25%吡唑醚菌酯乳油15002000倍液;69%锰锌烯酰可湿性粉剂10001500倍液;66.8%丙森异丙菌胺可湿性粉剂600800倍液;25%烯肟菌酯乳油20003000倍液+75%百菌清可湿性粉剂600800倍液;60%氟吗锰锌可湿性粉剂10001500倍液;72.2%霜霉威盐酸盐水剂80010
15、00倍液+70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液;84.51%霜霉威乙膦酸盐水剂6001000倍液;70%呋酰锰锌可湿性粉剂6001000倍液;兑水40kg亩,均匀喷雾防治,视病情间隔57天喷1次。洋葱灰霉病【症 状】被害叶片上初生白色至浅灰褐色的小斑点,后斑点逐渐扩大,相互融合成椭圆形眼状棱形大斑)。鳞茎发病,湿度大时,病斑密生灰褐色绒毛状霉层或霉烂、发黏、发黑。【病 原】Botrytis squamosa称葱鳞葡萄孢,属半知菌亚门真菌。分生孢子梗从叶组织内伸出,密集或丛生,直立,淡灰色至暗褐色,具07个分隔,基部稍膨大,分枝处正常或缢缩,分枝末端呈头状膨大,其上着生短而透明的小梗及分生孢子。分
16、生孢子卵圆至梨形,光滑,透明,浅灰至灰褐色。 【发生规律】以菌丝、分生孢子或菌核越冬和越夏。翌年条件适宜时,菌核萌发产生菌丝体,又产生分生孢子,或由菌丝、分生孢子随气流、雨水、浇水传播,病菌从气孔或伤口等侵入叶片,引起发病。成株期发病最重。地势低洼,土质黏重,阴雨连绵,雨后易积水,种植密度过大,偏施氮肥,植株徒长或旺长,降低了植株的抗病能力均能引起发病。【防治方法】选择地势平坦疏松透气性好的壤土地进行栽培;合理密植,加强肥水管理,合理配合施用氮、磷、钾肥,增强植株抗病能力,雨后及时排除田间积水;收获后及时清除田间病残体,并集中销毁。 一发病初期可采用下列杀菌剂或配方进行防治:50%腐霉百菌可湿
17、性粉剂8001000倍液;50%多福乙可湿性粉剂800100倍液+70%代森联干悬浮剂600800倍液;50%多乙可湿性粉剂8001000倍液+45%代森铵水剂300500倍液;30%福嘧霉可湿性粉剂8001000倍液+75%百菌清可湿性粉剂600800倍液;兑水40kg亩,均匀喷雾防治,视病情间隔710天喷1次。二田间发病后要加强防治,发病普遍时可采用下列杀菌剂或配方进行防治:50%嘧菌环胺水分散粒剂10001500倍液+70%代森锰锌可湿性粉剂600800倍液;50%烟酰胺水分散粒剂10001500倍液+70%代森联干悬浮剂600800倍液;65%甲硫霉威可湿性粉剂10001500倍液+7
18、0%代森锰锌可湿性粉剂600800倍液;50%腐霉利可湿性粉剂10001500倍液+75%百菌清可湿性粉剂600800倍液;40%嘧霉胺悬浮剂10001500倍液+75%百菌清可湿性粉剂600800倍液; 25%啶菌恶唑乳油10002000倍液+50%克菌丹可湿性粉剂400600倍液;50%异菌脲悬浮剂10001500倍液;2%丙烷脒水剂10001500倍液+2.5%咯菌腈悬浮剂1000150倍液;兑水40kg亩,均匀喷雾防治,视病情隔57天喷1次。洋葱虫害地种蝇【为害特点】灰地种蝇(Delia platura)属于双翅目,花蝇科。别名地蛆、种蛆、菜蛆、根蛆。蝇蛆在土中为害播下的蔬菜种子,取食
19、胚乳或子叶,引起种芽畸形,腐烂而不能出苗。在留种菜株上为害根部。引起根茎腐烂摊子或枯死。【形态特征】成虫体长46mm,雄蝇暗黄色至暗褐色,两复眼几乎相接触,触角黑色.雌蝇灰色或灰黄色。卵乳白色、长约1mm、长椭圆形、稍弯、弯内有纵沟线,表面具网状纹。老熟幼虫体长78mm,乳白色略带浅黄色。 【发生规律】从黑龙江至湖南1年发生26代,以蛹在土中越冬,是春始羽化,3月下旬至5月上旬为第一代为害盛期。成虫嗅觉极灵敏,对未腐熟的粪肥,发酵的饼肥及葱,蒜味有明显的趋性。晴天活动频繁,常集中在苗床活动并大量产卵,卵多产在植根部附近潮湿的土壤里或黄瓜苗的根部,孵化的蛆即钻入种子里食害胚乳或钻入嫩茎为害。【防
20、治方法】不使用生粪做肥料;深施肥料,种子与肥料要隔开,可在粪肥上覆一层毒土;在地蛆已发生的地块,要勤灌溉,必要时可大水漫灌,能阴止种蝇产卵,抑制地蛆活动及淹死部分幼虫。药剂拌种,每千克种子用5%二嗪磷拌种剂35拌种,可防治土壤中危害菜苗根部的幼虫。如发现地蛆危害,可用90%晶体敌百虫1000倍液或50%乐果乳油2000倍液浇灌。对地老虎幼虫有兼治效果。成虫发生期,用21%增效氰马乳油6000倍液,2.5%溴氰菊酯3000倍液等,20%菊马乳油3000倍液,氟杀乳油2000倍液,10%溴马乳油2000倍液,隔7天1次,连续喷23次。 葱蓟马【分布为害】葱蓟马(Thrips tabaci)。以成虫
21、和幼虫刺吸叶片,在叶片上产生灰白色斑纹,严重时叶片畸形,卷曲,表面弯成一舟形。【形态特征】成虫黄白色至深褐色,复眼红色,触角7节。翅细长透明,淡黄色。卵初产时肾形,后期逐渐变为卵圆形。若虫共4龄,体浅黄色或橙黄色。伪蛹:形态与幼虫相似,但翅芽明显,触角伸向头胸部背面。 被葱薊马危害的葱 【发生规律】华北地区年发生34代,山东610代,长江流域每年发生810代,华南地区20代以上。以成虫越冬为主,也可以若虫在葱、蒜叶鞘内侧、土块下、土缝内或枯枝落叶中越冬。南方地区和保护地内无越冬现象。华北地区45月和1011月发生较重,长江中下游地区盛发期是45月。高温高湿不利于其发生为害,雨水较多也能降低虫口
22、密度,田间干旱,经常不浇水或浇水较少的地块发生偏重。【防治方法】种植前彻底消除田间植株残体及杂草,加强肥水管理,在高温季节适当加大浇水量。在若虫盛发期可采用下列杀虫剂进行防治:22%毒死蜱吡虫啉乳油20003000倍液;25%噻虫嗪可湿性粉剂20003000倍液;3%啶虫脒乳油20003000倍液;10%氯噻啉可湿性粉剂2000倍液;喷雾防治。施药时适量加入中性洗衣粉或1%洗涤剂,以增强药液的展着性。视虫情间隔71O天喷药1次。 洋葱病毒病【症 状】叶片上出现长短不一的黄绿相间的斑驳或黄色条斑,叶片扭曲变细,叶尖逐渐黄化;发病严重时,生长受抑制或停止生长,植株矮小,叶片黄化无光泽,最后全株萎缩
23、枯死(图35-15)。【病 原】洋葱矮化病毒Onion yellow dwarf virus(OYDV),大蒜花叶病毒Garlic mosaic virus(GMV)及大蒜潜隐病毒Garlic latent virus(GLV)。 【发生规律】病毒主要吸附在鳞茎上或随病残体在田间越冬。在田间主要靠多种蚜虫以非持久性方式或汁液摩擦接种传毒。与百合科蔬菜邻作,雨水较少,长期高温干旱,常缺肥缺水,植株长势差抗病能力低,蚜虫、蓟马为害严重都会加重病情。【防治方法】精选葱秧,剔除病株,不要在葱类采种田或栽植地附近育苗及邻作。加强水肥管理,增施有机肥,适时追肥浇水,喷施植物生长调节剂,增强抗病力。管理过程中尽量避免接触病株,防止人为传播。发现蚜虫、蓟马为害及时防治。发病前至发病初期可采用下列杀菌剂进行防治:20%盐酸吗啉胍乙酸铜可湿性粉剂500700倍液;5%菌毒清水剂300500倍液;2%宁南霉素水剂200400倍液;4%嘧肽霉素水剂200300倍液;20%盐酸吗啉胍可湿性粉剂400600倍液;3%三氮唑核苷水剂600800倍液;7.5%菌毒吗啉胍水剂500700倍液;50%氯溴异氰尿酸可溶性粉剂800倍液;3.95%三氮唑核苷铜烷醇锌水剂500800倍液;31%吗啉胍三氮唑核苷可溶性粉剂800倍液;兑水40kg亩,均匀喷雾防治,视病情间隔710天喷1次。-第 21 页-
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