厨房设备采购合同(厨房设备合同范本).docx
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1、可编辑厨房设备采购合同(厨房设备合同范本) 厨房设备选购合同1乐味多厨房承包经营合同甲方:发包方乐味多餐饮乙方: 承包方甲乙双方跟据相关法律法规,结合甲方经营须要,本着同等互利协商相同的原那么。经甲乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方厨房的相关事宜达成相同,并共同签署本合同,供双方共同遵照执行。一、承包经营的主要内容1、承包方式乙方组织厨师团队负责甲方后厨的生产经营管理工作,在厨房工作的员工全部由乙方指派。甲方按月向乙方支付承包经营酬报。2、承包经营期限乙方承包经营甲方厨房的期限暂定为一年承包经营期限为会计年度即2021年 月 日至2021年 月 日3、承包经营酬报的约定(1)乙方承包甲方后厨月
2、费用为人民币¥62000元大写:陆万贰仠元整(2)乙方每月5号前向甲方提交当月厨房人员实际出勤花名册,但甲方不参加其工资的发放。每月21号前,甲方向乙方支付厨房承包费用,乙方自行安排。全部员工社会保险及相关福利与甲方无关,个税扣敫可由甲方会计人员代扣(但费用由乙方担当)。(3)承包期内,甲方为乙方厨师队伍免费供应员工宿舍水电物业等相关费用乙方自行担当和膳食按甲方员工餐住标准执行二、甲方对乙方的承包经营成果按以下方式考核:(一)、收入指标考核1、乙方承诺按月完成甲方核定的每月营业额任务指标¥30万元叁拾元整2、乙方应与甲方前厅人员做到友好沟通,有效沟通,按时、保质、保量完成指标。如乙方完成指标,
3、甲方应拿出指标超额以万元为单位局部的1%作为后厨人员的嘉奖。如乙方未完成指标缺乏整万按整计算万那么乙方同样作出1%的罚金。(二)、菜品本钱率考核1、核定菜品本钱率:42%-46%,即毛利率54%-58%。2、当月实际菜品本钱率超过核定菜品本钱率的上限或低于核定菜品本钱率的下限,每超过或低于1个百分点扣发月承包酬报总额的1%,但扣款比例最多不超过2%。缺乏1%的局部,按上述比例计算。3、乙方连续3个月以上(含3个月)实际菜品本钱率超过核定菜品本钱率指标2%以上,甲方有权视状况对乙方另行再处以月承包酬报标准全额2%以上的惩罚。(三)、甲方对乙方的管理要求1、乙方派驻甲方的人员构造及编制(1)乙方派
4、驻的厨房团队的员工总数为13人,其中:厨师长1人,炉火3人,其他岗位员工9人。乙方应在签订本合同前,将厨房编制及人员定岗、定员状况报甲方,并作为本合同附件。假设乙方需调整定编定岗及派驻人员,须经甲方书面同意。(2)乙方派驻的厨房团队的员工人数,应能满意甲方经营改变的须要限乐味多三、四楼场地,如需场地扩张,费用另作协商。乙方派驻的人员须要调换或削减时, 必需保证菜品质量及出菜速度,不能影响到酒店的正常经营,甲方有知情权,且须经甲方书面同意,因乙方派驻员工给甲方带来的全部损失由乙方担当。2、厨房及员工管理乙方承包厨房员工行为标准应听从甲方统一管理,遵照甲方管理规章进展相应的惩罚,并从当月承包酬报中
5、扣除相应各罚款:(1)乙方厨房员工偷拿厨房财物(包括但不限于厨房的食品、干副材料、油等),每发觉一次,扣除月承包酬报标准金额的2%,但不低于偷拿财物的本钱;厨房员工偷吃食品,每发觉一次,按本钱价的10倍扣除;(2)发觉厨房员工出菜不开单或少开单的状况1次,每次按月承包酬报标准的2%扣除,但不得低于未开单或少开单菜品的售价;(3)发觉厨房员工出菜自行收款或自行收款后不入账的状况,每次按月承包酬报标准的2%扣除,但不得低于实际收款的金额;(4)乙方公司人员承受供给商的宴请、财物等行为或向供给商索要上述经济利益的,发觉1次按月承包酬报标准的5%扣除。三、双方的权利义务(一)甲方权利义务1、甲方须向乙
6、方供应工作场地及设施设备,乙方有运用权,设施设备的修理自然损坏由甲方担当,但乙方必需疼惜甲方设施设备,人为损坏自行担当,且对甲方供应的水、电、汽甲醇必需做到节约运用,如一担发觉奢侈,视状况处以罚金。2、对乙方厨房员工日常行为标准进展监视,并按甲方的管理制度规定进展管理。3、负责厨房生产经营所需的各项物资的选购工作,选购流程按甲方现有的选购管理方法执行。4、负责监视乙方出品质量,并提出改良看法及建议。5、遵照国家相关法律法规的规定,负责组织厨房财务收支的核算工作。6、乙方派驻甲方人员发生变动后未到达甲方岗位技能要求的,甲方有权要求乙方在规定时间内作出调整。乙方仍未到达甲方要求的,甲方可视状况对乙
7、方承包酬报作出相应扣减。7、在厨房员工违反本合同的行为状况下对乙方进展惩罚。并依据厨房员工的工作表现,向乙方提出奖惩建议。8、乙方或厨房员工的行为给甲方的声誉造成不良影响的,甲方有权要求乙方赔偿。(二)乙方的权利义务1、对属其派驻范围内的员工有完全的人事自主权,如聘请、晋升、解聘等。2、乙方应完善与其派驻员工的用工关系,包括但不限于签订劳动合同、办理工伤保险、养老保险、失业保险、医疗保险、生育保险、交纳管理费等。乙方于其派驻员工因劳动纠纷产生的法律后果由乙方担当,与甲方无关。3、乙方的员工必需持安康证上岗并在承包期内将安康证交给甲方保管。4、乙方全面负责承包厨房的食品平安和平安生产工作及按食品
8、卫生管理部门的要求做好内部管理工作。如因乙方的缘由出现食品中毒或平安生产事故及卫生部门的罚款,甲方可视状况按次处以1010-50000元的罚款,由此造成的损失及法律责任也全部由乙方担当。5、乙方全部员工(含厨师长)在行为标准、考勤管理、新菜品开发、市场考察、盘点等方面应遵守甲方酒店管理制度的要求,如有违反,甲方有权对乙方进展相应的惩罚。6、乙方应将厨房编制及人员定岗状况在本合同签署时交给甲方,不行随意变动派驻人员。乙方派驻人员发生变动需按本合同约定执行,并保证变动后的派驻人员满意甲方的技能要求。7、厨房的设备设施及存货的管理遵照甲方现有管理制度执行。乙方有义务爱护厨房设备设施及存货的平安完整。
9、因乙方缘由造成厨房设备设施及存货非正常损失的,乙方应负责复原原样或赔偿甲方的损失。8、乙方对厨房生产经营所需物资的选购工作及餐饮部的日常管理有权提出建议。9、乙方有义务每月为甲方营业做出新菜品调整,每月出新菜品,时令菜的推出,对所推菜品做到新、奇、特、鲜。四、合同终止1、合同期限届满,甲乙双方未协商签订续约合同的,本合同自然终止。2、任何一方要提前终止合同的,须提前60天以书面形式通知对方。未提前60天书面通知对方,而提前终止合同的,视为违约。违约方向对方支付违约金人民币5万元整。3、出现以下状况,甲方可单方面终止合同:(1)因乙方缘由,出现较紧要的食品平安和平安生产事故;(2)非甲方缘由,乙
10、方承包厨房停工1天(含1天)以上。4、非因乙方缘由,甲方连续两个月未按本合同约定支付承包酬报的,乙方可单方面终止合同。五、其他约定1、对除乙方承包厨房外的餐饮部其他员工,由甲方确定编制,并进展人事管理。对乙方提出的合理建议,甲方可予以接受。2、菜品价格由甲方餐饮部管理人员会同乙方厨师长共同确定。甲方及其关联单位在酒店餐厅的消费,消费价格遵照甲方原有价格政策执行。3、乙方在承包期内应限制合理的库存物资,对申请选购超过500元等珍贵物资,及其它特别用性质的原辅材料,在承包期完毕时仍未耗用完的,应由乙方按承包期内相应物资的平均选购价格购置。购置款干脆从乙方的结算款项中扣除。4、本合同一式5页、一式2
11、份,双方各持1份,自双方签字盖章后生效。未尽事宜由双方协商,另行签订补充协议明确。如双方发生纠纷且无法协商相同解决的,各方可向甲方所在地人民法院提起诉讼。甲方(盖章):乐味多餐饮 乙方 (盖章):代表:代表:合同签订时间:年 月 日厨房设备选购合同2选购合同共含8篇,由范文网的会员投稿引荐,我盼望以下多篇范文对你的学习工作能带来参考借鉴作用。第1篇:选购合同猜你正在找选购合同的怎么写?那么就给你这篇范文参考。合同编号: 甲 方: 选购人乙 方: 成交人受甲方托付, 选购中心组织对 进展选购,于年月 日通过竞争性谈判,确定乙方为 成交人。为了爱护供需各方合法权益,依据中华人民共和国政府选购法、中
12、华人民共和国合同法等相关法律、法规的规定,并严格遵循政府选购工程选购文件的相关规定,经甲乙双方协商相同,订立本合同。一、工程清单及合同金额详见报价表,附后1. 工程编号 号。2. 工程名称: 。3. 详细内容: 。(详见乙方报价表)4. 合同金额:人民币元 (大写: )。二、付款方式及期限a) 1. 验收合格后一周内, 财政局依据政府选购合同、验收结算书、货物发票复印件,向成交人一次性支付中标金额。2. 工程验收合格后,成交人凭政府选购合同、验收结算书、货物发票复印件到 选购中心退付交纳的履约保证金不退现金。三、交货时间、交货地点1. 交货时间: 年月 日。2. 交货地点:。四、履约验收1.乙
13、方供应的.设备为最新生产的原装正品,各项指标符合出产国检测标准和出厂标准,各项技术参数符合招标文件要求和乙方投标文件承诺。2. 乙方供应的产品假设为原装进口产品,还应在验收时供应该设备属原装进口的相关凭据。3. 乙方所交产品不符合规定或质量不合格的,由乙方负责包换,并担当换货而支付的一切费用。乙方不能调换的,按不能交货处理。4. 乙方应保证所供应的设备不侵扰第三方的专利权、商标权、著作权或其他学问产权。假设乙方的行为侵扰了第三方的前述权利,并造成了第三方追究甲方的责任,甲方为此所受到的损失,应由乙方担当。5. 甲方按国家相关标准和本招标文件的相关要求自行组织有关专业人员验收。6. 验收内容:所
14、选购的设备数量和运行的质量。五、保修条款、售后效劳严格遵守售后效劳承诺,质保期为_年。凡在质保期内,产品出现质量问题,须更换同品牌、同型号新设备,并对产品质量实行“三包”效劳。在质保期外,供应设备的更换、修理只收取本钱费用,不收取人工技术等费用。六、相关权利及义务1. 甲方和选购中心在验收时对不符合招标文件要求的产品有权拒绝接收和追究违约责任。2. 选购中心有权监视乙方的售后效劳,并对乙方的售后效劳不符合投标文件承诺内容时加以指出乃至追究合同责任。3. 甲方、选购中心在合同规定期限内帮助履行付款责任。4. 甲方、选购中心对乙方的技术及商业机密予以保密。5. 乙方有权遵照合同要求刚好支付相应合同
15、款项。6. 乙方有义务按投标文件中的售后效劳承诺供应良好的效劳。七、违约责任甲乙双方均应遵守本合同,如有违约,将赔偿因违约给对方造成的经济损失,并向对方支付本合同总额5%的违约金。假设因乙方缘由在合同规定期限内无法交货,甲方有权终止合同,并请示政府选购监管部门取消其中标资格,选购中心不予退还投标保证金或经甲、乙双方协商同意接着履行合同,除选购中心不予退还投标保证金外,甲方还将视状况在延迟交货期内每天按合同总额3的标准收取违约金,并提请政府选购监管部门将其列入不良行为记录。因不行抗拒力所导致的交货及付款延迟等遵照中华人民共和国合同法有关条文及本合同第八条处理。八、不行抗力甲方由于不行抗力的缘由不
16、能履行合同时,应刚好向乙方和选购中心通报不能履行或不能完全履行的理由;乙方由于不行抗力的缘由不能履行合同时,应在交货时间到期以前刚好向甲方和选购中心通报不能履行或不能完全履行的理由;在取得有关主管机关证明以后,可以签订延期履行、局部履行补充合同或者不履行合同,并依据状况可局部或全部免予担当违约责任。九、争议双方本着友好合作的看法,对合同履行过程中发生的违约行为进展刚好的协商解决,如不能协商解决可通过仲裁解决。十、其它1.本合同一式四份,甲方、乙方两方各执一份, 珙县人民政府选购中心和珙县财政局采管办各一份。2.本合同自签订之日起生效。3.本工程竞争性谈判文件、竞标文件等是本合同的附件,与合同具
17、有同等的法律效力。4.其它未尽事宜,由甲乙双方友好协商解决,并参照中华人民共和国合同法有关条款执行。附:乙方报价表。甲方印章: 乙方印章:甲方代表签字: 乙方代表签字:地址:地址:电话:电话:开户银行:开户账号:日 期: 年月日第2篇:选购合同给你一篇选购合同的写作范例,你可以参考它的格式与写法,进展适当修改。1. 合同介绍1.1 甲方选购方甲方名称通信地址联系人电话、传真e-mail1.2 乙方供给商乙方名称通信地址联系人电话、传真e-mail1.3合同目的提示:说明甲方向乙方选购何种物品,经双方协商后确定本选购合同。2. 术语、关键词说明术语、关键词说明:物品系指供给商按合同要求,需向选购
18、方供应的一切软件、硬件及相关的技术资料。效劳系指依据合同,供给商担当与供货有关的协助效劳,比方运输、保险以及其它的伴随效劳,比方安装、调试、供应技术救济、培训等。3. 选购物品说明3.1 选购物品及说明3.2 技术指标和质量要求4. 合同价格和支付方式4.1 本合同总价格为人民币大写:4.2 预付款。甲方于本合同签署之日起,在15 日内,将合同总成交价的 20% ,即人民币 元,作为预付款支付给乙方。乙方在收到上述款项后,以传真向甲方确认。如甲方不按上述规定准时支付预付款,那么交货期作相应的顺延.4.3 发货款。乙方按合同规定在发货时,将有关运输提单或自提单、商业发票、装箱单和质量证书,以牢靠
19、方式寄递给甲方。甲方收到以上单据的次日起 15 日内,将合同总成交价的 40% ,即人民币 元,作为发货款支付给乙方。乙方在收到上述款项后,以传真向甲方确认。4.4 验收款。在选购物品通过甲方的验收之后,甲方在 15 日内,将合同总成交价的 40% ,即人民币 元,作为验收款支付给乙方。乙方在收到上述款项后,以传真向甲方确认。4.5 甲方和乙方应以书面方式相互通知各方的开户银行、帐户名称、帐号。开户银行、帐户名称、帐号如有变更,变更一方应在合同规定的相关付款期限前二十天内以书面方式通知对方,如未按时通知或通知有误而影响结算者应负逾期付款的责任。5. 交货与交货方式5.1 乙方于本合同签署之日起
20、,在30 日内,将甲方选购的物品全部送达指定地点。交货地点:5.2 乙方应在交货前 7 日内,以电话或传真向甲方供应交货打算内容包括合同号、设备名称、型号规格、数量、重量和体积的约数、交货时间、地点、运输支配。甲方应刚好作好打算,办妥一切接货手续,在货物到达后四十八小时内提运完毕。5.3 甲方对乙方交付的物品,均应妥当接收并按设备储存的环境条件规定保管。对于因乙方误发、多发或少发的物品,甲方应负责妥当保管,并刚好通知乙方查处,由此发生的费用由乙方负担。5.4 本合同全部物品运抵甲方现场后,双方代表共同参与开箱检验。如设备外包装完好无损,但箱内设备发觉短缺或损伤,应由乙方负责补足或修理,其相关费
21、用由乙方负担。6. 安装、调试与验收6.1 乙方派遣技术人员按合同规定的日程完成选购物品的安装和调试工作,并对甲方人员进展技术指导,保证使选购物品到达预定的性能指标。6.2 在安装调试过程中,甲方应供应各种协作条件和所需称职的技术人员和协助人员,在乙方技术人员的指导下协作乙方进展安装、调试和其他协助工作。6.3 乙方安装调试完毕后,甲方组织人员对选购物品进展验收测试,将验收测试状况记录在选购物品验收报告中。假如甲方发觉选购物品中存在缺陷,双方应当视问题的紧要性给出适宜的处理措施。1假如选购物品存在紧要的缺陷,那么退回给乙方。乙方应当给出订正缺陷,双方协商其次次验收的时间。乙方应当赔偿给甲方造成
22、的损失。2假如选购物品存在一些稍微的缺陷,那么乙方应当给出订正缺陷的措施,双方协商是否须要其次次验收。6.3 当全部的选购物品都通过甲方的验收后,双方责任人签字认可,选购物品正式交付给甲方。之后,甲方将验收款见合同条款4.3支付给乙方。7. 品质保证与维护7.1 乙方保证供应给甲方的选购物品是全新的、技术是先进的、质量是良好的、性能是稳定牢靠的、数量是完整无缺的。7.2 乙方承诺质量保证期:选购物品通过验收之日起,系统软硬件保修六个月。本保证不包含由于甲方不当的操作或修理造成的后果。7.3 在保修期内,乙方负责对其供应的硬件设备、软件和系统进展维护或修理,不收取任何费用。保修期完毕后乙方仍旧负
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