SAP MM模块系统知识培训资料集合(61页).doc
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1、-SAP MM模块系统知识培训资料集合-第 89 页SAP MM模块系统知识培训资料集合目 录1 MM系统概述31.1 介绍31.2 MM系统41.3 物料需求计划41.4 采购41.5 库存管理51.6 收货51.7 仓库管理51.8 发票确认51.9 后勤信息系统51.10 标准系统51.11 客户化61.12 实施指南61.13 R/3数据模型62 组织结构72.1 集团公司72.2 采购部门73 基础数据83.1 供应商93.2 物料113.3 采购信息记录143.4 物料清单163.5 分类163.6 条件184 物料需求计划204.1 计划过程214.2 批量过程234.3 物料预
2、测265 采购285.1 请购单295.2 报价单申请(RFQ)和报价单305.3 采购订单305.4 草案采购协议325.5 货源345.6 供货商评估355.7 分析375.8 报表376 库存管理396.1 采购订单的收货单416.2 预定426.3 发货426.4 传递过帐和库存调拨436.5 对生产订单的货物移动446.6 质量检验456.7 批数据456.8 特种库存466.9 盘点477 物料估价487.1 估价结构487.2 估价方法508 发票确认558.1 输入发票568.2 税务578.3 总值过帐和净值过帐588.4 其他功能598.5 冻结发票619 仓库管理629.
3、1 仓库结构649.2 转移需求659.3 划帐委托659.4 策略689.5 盘点709.6 存储单元管理719.7 分散仓库管理7210 特殊功能7210.1 代销物料7210.2 子合同7310.3 实际库存转移7511 信息系统7511.1 采购信息系统7611.2 库存控制8112 输出和打印85本文是由塞依教育编辑整理,了解更多SAP培训信息,请进入 MM物料管理是SAP R/3系统的一个模块。本手册介绍物料管理模块的概念、功能以及物料管理与其他模块的集成,介绍物料管理模块各部分的详细内容。本手册适合下列人员: 计划安装有效物料管理系统的企业决策者 安装、实施系统人员本手册分为下列
4、章节:组织机构、主数据、MRP、采购、库存管理、评估、发票确认和仓库管理,最后两章介绍一些特殊的业务处理和物料管理信息系统。为了便于查看,本手册包括详细的内容列表以及关键问题解答。附录中包括下列信息: 物料管理的企业数据模型 R/3价目表中的功能和各部分概览 SAP术语若需要进一步了解,请与SAP公司或分公司联系。1 MM系统概述1.1 介绍由于拥有R/3系统,SAP在标准软件系统市场中处于领先地位。由于使用先进的开发技术,SAP能够为业务的各个方面提供数据处理的解决方案。由于使用了最新技术,R/3系统具有很强的功能。各个应用系统的高度集成保证了系统内和公司内数据的一致性(见图11)。图11
5、R/3系统物料管理模块支持日常发生的业务处理功能和过程。几乎没有一个领域具有这样一个具有广泛应用范围和满足需求的标准软件包,这来自于特殊的工业需求、特殊的产品特点和公司策略。系统还具有与其他商业应用的接口。1.2 MM系统MM系统(物料管理)的目的是满足下列各种处理,即物料需求计划、物料采购、库存管理、发票确认和物料估价。图12为MM系统提供的全部功能。图12 MM系统:功能范围SAP的各个部分是集成在一起的,MM系统与下列部分有接口: 生产计划和控制 仓库管理1.3 物料需求计划通过使用采购和仓库/库存系统,MM系统能够提供物料需求计划的基础数据。基于消耗的物料需求计划根据消耗数据生成基于再
6、订货点原则或预测的采购建议,其他需求以采购申请的形式记录下来并分配给相应的采购人员。这个过程确定了合适的订单数量和适当的服务级别。1.4 采购采购具有强大的功能,可以优化相关的处理过程,即从采购申请的生成到打印采购订单和长期采购协议。在采购过程中,可以根据现有的报价单生成订单,或首先发出报价单申请。在很大程度上,采购订单可以根据现有的数据自动生成,例如行项目可根据采购协议生成。此外,系统可为评价、选择供应商和监控与订单有关的活动提供相关信息。系统为采购人员和物料计划人员提供库存数据、库存可用量(地点和时间)、供应商、采购订单历史、交货时间和未结订单数量。1.5 库存管理这个单元包括实际库存处理
7、,诸如收货、退货、计划内和计划外的库存取消、库存转移、保留和库存调整。通过这些数据实时录入,尽可能保证数据的即时更新和准确性。这是编制准确有效的物料计划和控制的先决条件。1.6 收货在作收货处理时,所有相关数据是从采购订单中得到的。系统根据交货数量更新库存数量。库存价值的更新通过自动科目定义来实现。1.7 仓库管理仓库管理能够定义并管理复杂的仓库机构,可以将仓库分为不同的物理或逻辑单元,例如高架区和存储区。可以随机的组织和管理,或按图示存储原则组织和管理。系统可利用已定义的策略提示用户货物应存放的区域,哪些区域的货物应取消,或货物应从哪些区域取出。1.8 发票确认发票确认(发票匹配或发票取消)
8、功能清晰地表明了系统集成的程度。发票确认需使用物料主数据、采购订单和收货的有关数据,在理想状态下,用户只需要输入对应采购订单项目的发票总额,根据预先定义的参数,所有过帐生效,生成应付帐。如果超出了预定的限额(例如数量、价格和交货期),则冻结对该发票的付款。1.9 后勤信息系统后勤信息系统通过提供多种分析来支持日常和策略性的决策1.10 标准系统MM模块覆盖了实际业务处理的共同需求,本模块的开发源于多种行业用户的经验和建议,该系统确实是国际性的。使用R/3系统不需要特殊的知识,由于系统采用图形界面,(GUI)并具有一定的逻辑结构,易于使用。用户可快速地掌握系统的操作方法。1.11 客户化客户化功
9、能可依据客户需求快速、可靠、经济地实施和扩展SAP应用。客户化工具可使标准功能适应用户的要求,并满足不同公司和组织的特殊业务需求。使用这个工具可完成全部的客户化任务,并用来记录项目实施过程中的有关文档。1.12 实施指南SAP提供了所有模块的实施指南,这个在线的工具为用户完成项目提供了重要的信息,它包括已有功能的概况和变化,并提供了系统配置和标准系统设置的信息。用户可在实施指南中直接查看配置功能,这个指南也可用于记录项目文档。1.13 R/3数据模型SAP企业数据模型从业务的角度描述R/3系统的数据结构。它清晰地描述了应用软件的信息对象和它们应用的相互关系,使用户可以从业务的角度更清晰地了解R
10、/3系统的集成性和各模块的相互联系。利用数据模型提供的信息,可将企业业务与R/3系统进行对照,最有效地使用R/3系统。数据模型可回答下来问题:企业的组织与哪些组织单元匹配?哪些对象结构构成业务处理的基础?数据模型的透明性使人们易于了解R/3系统的功能。R/3系统的优势是什么? 功能R/3系统能够满足某个公司或一组公司的全部业务处理的软件方案 集成性某个公司或一组公司内部所有工作流程通过数据和处理相联 友好的用户界面 R/3的所有应用具有一致的图形用户界面 独特的解决方案系统控制的客户化过程使用户把预先准备的应用参数组合在一起构成满足独特需求的方案2 组织结构SAP系统灵活的组织单元功能可以创建
11、丰富的组织结构,组织单元的组合和集成构成公司的组织基础,其他模块与物料管理集成,例如分销和财务模块。SAP系统中的不同应用可通过组织单元和连接,从而构成完整集成的公司结构。2.1 集团公司集团公司是组织单元的最高层,例如它可以是由需要同样财务功能的下属结构构成的一个公司。一个集团公司具有同一个数据库,例如供应商地址是存放在集团公司级。图21 物料管理的组织单元2.2 采购部门采购部门是一个组织单元,负责采购物料或服务,与供应商协商采购条件。采购部门负责为指定的工厂购买物料和服务,一个采购部门只能分配给一个公司代码。采购组采购部门可分为若干个采购组(采购员的分组),分别负责具体的业务。公司代码公
12、司代码是在一个集团公司下的具有自己的资产负债表的合法独立单元,是财务的核心组织单元。工厂工厂是生产和计划的操作单元,它也可由简单的存储地点组成,是物料管理的核心单元。存储地点存储地点是由工厂中所有需统一管理的存储货位组成的。SAP组织结构的优势是什么? 具有灵活的组织单元,可构成复杂的公司结构 具有多种视图的集团/公司结构3 基础数据物料管理的处理是基于不同类型数据进行的,包括供应商、物料和服务的基本数据。供应商数据包括地址、协议、交货条件和付款方式,物料或服务数据如描述、供应商编号和技术信息。这些基本数据存储在主记录中,系统进行业务处理时,在主记录中存取数据。“采购信息记录”也记录采购基本信
13、息,它记录供应商、物料及服务间的联系,系统用条件代表价格、附加费、折扣和交货费用。物料清单是基本数据的另一形式,生产计划、采购、分销和物料取消处理可使用这些数据。数据输入工具可参照系统中已有的主记录创建其他相关的主记录。历史所有对主记录的修改会在系统中留下痕迹,可以查看改变主记录的用户和时间。文字描述任何主记录可记录下若干种语言的文字描述,还可使用标准描述的组合。系统自动把主记录中的文字描述拷贝到后继的文档中,这个过程由一组可更改的规则来决定。匹配码查询某条主记录时,可使用编码或搜索值,称为“匹配”,例如供应商名称可查询供应商代码,通过物料描述可查询物料代码。3.1 供应商供应商记录用于物料管
14、理(采购中发出RFQs,处理报价单和订货)和财务管理(输入、确认发票和付款),即可满足这两个应用的需求和相互联系,又不会造成数据(用)余。所有有关某个供应商的数据记录在一个供应商记录中,每条记录由唯一编号识别,系统处理业务时可存取供应商主记录。一次性供应商不必为每个单独的供应商建立一个主记录,可为一次性供应商建立主记录,如果与供应商不会再发生业务联系,可使用这样的主记录。用户部门采购部门和财务部门均可使用供应商数据,供应商的所有数据都具有供应商编号和不同的视图,例如采购和财务数据各为一个视图。结构供应商主记录的结构反映公司的组织结构,例如采购数据是在采购部门级维护的。 基本数据包括详细地址和供
15、应商的通讯地址信息等 采购数据包括有关定价和交货的信息,使每个采购部门可按自己的采购策略进行采购 财务数据是在公司级管理的,包括供应商向银行的详细信息和与付款有关的信息在采购和发票确认中,加上“供应商”具有多种角色,这个词可用于提供货物的实际供应商,也可用于同属于一个集团下的另一个公司。“供应商”的不同角色实际供应商、开具发票方、总公司或付款方,可在物料管理模块重新生成。图31 供应商主记录结构科目组具有相同类型的主记录可组成科目组,例如,一次性供应商具有一个科目组,用来决定这一特殊类型供应商的处理,类似地,对银行、总部等存在供应商科目组。科目组具有下列控制功能: 根据不同的功能,供应商主记录
16、具有不同的域,可以覆盖某个科目不需要的域,例如,若主要关心供应商的货物,则银行数据无关紧要,这些数据可以不必录入。 供应商主数据的编号与科目组有关,某个科目组具有一套独立的编码范围,这样可使用编码唯一地识别不同的供应商主记录维护可集中或分散地维护供应商主数据,例如在不同部分维护相应数据,可创建、修改和查询供应商主记录。供应商是物料或服务采购的来源SAP系统中供应商的特点是什么? 物料管理和财务管理的基础数据 集中和分散式的维护功能 与部门相关的不同视图3.2 物料集中数据基础集中的数据描述对物料和生产计划系统的集成至关重要,有关编号、描述的规则等用于所有的的成品、半成品和原材料。许多不同的部门
17、,如采购和物料需求计划部门,可存取集中的物料数据。换句话说,所有部门都管理物料数据,担不会造成数据(用)余。数据结构SAP R/3系统允许用户根据自己的公用结构建立组织结构,在物料主数据方面,系统很灵活,可把数据指定到不同的组织层次上。下面是一些典型的组织原则: 的在这个公司级上维护统一数据,例如物料编码、多种语言描述、分类数据。 在工厂级上维护物料需求计划和采购数据 在存储地点维护库存数据图32 物料主记录的数据结构物料编码物料编码用来唯一地识别有关物料主记录,用户可在物料管理客户化修改中设置长度并记录物料编码的模式。R/3系统灵活的组织结构在物料主记录的数据结构中是很明确的。用户编码由于公
18、司中的不同部门需要同一物料的不同信息,物料主记录中的数据按用户的部门来分别存储(例如,采购或物料需求计划部门)。处理选择的记录系统允许用户选择尚未被部门维护的物料物料主记录的信息按用户部门分开物料类型按照物料在公司的不同用途,将物料分为不同类型。,例如,可将物料分为原材料、半成品、成品、服务。贸易型货物或内部、外部拥有的空容器等各种类型。物料类型的控制功能物料类型具有下列控制功能:定义哪个部门可维护物料数据定义采购类型 是自动过帐定义的一个因素,财务参照物料类型确定库存科目 在相关的工厂中定义库存管理类型,例如,可通过物料类型定义更新哪些数据,但价值不变通常将物料类型预定义在系统中,然而用户仍
19、可加入自己公司特有的定义。用物料类型将物料按在公司中的用途分类,具有一定的控制功能。工业标识为物料指定工业标识,可考虑特定工业的因素。计量单位替代计量单位库存按物料的基本计量单位管理,特殊的部门或功能(例如采购、销售或发货)可使用替代的计量单位,每种物料可分别定义从基本计量单位的转换系数。图33 计量单位在SAP R/3系统中,计量单位时集中管理的,此外各种不同的操作都各自相应的计量单位(例如订单单位)。批次管理和特殊库存物料的库存管理是在存贮地点基础上进行的,也可进一步分为特殊库存和/或批次管理。批次管理批次由一定数量的物料构成的,可将相同物料分开管理(例如,生产批次和发货批次),通过批次号
20、和特性识别。特殊库存下列类型的库存可定义为特殊库存: 供应商特殊库存(供应商的委托库存) 客户特殊库存(客户使用的空容器) 特殊意义的库存(为订单生产情况下客户订单库存)物料库存可分为特殊库存和批次管理的库存处理维护可集中或分部门维护物料记录。历史对主记录的更新记录在历史中。存取权限某些权限级别限制无权存取主数据,可为每个公司和操作设置权限(建立、改变、显示),或按部门和操作设置存取权限。用户可使用集中维护和分散维护,系统可记录所有更新操作。SAP R/3系统的物料属性是什么? 灵活的数据结构 与部门和组织结构相关的数据存储 替代计量单位 批次的定义 特殊库存的管理3.3 采购信息记录采购信息
21、记录是为采购提供货源信息。它说明供应商与物料或服务的关系,并且帮助采购人员确定供应商提供货物情况。信息记录:环境用户使用采购信息记录可以得到下列附加信息: 当前和未来的价格和条件 最新一次的采购订单的编号 物料的描述,即在采购订单中的描述 某种物料的订单统计(例如,到目前为止在某个供应商订购物料的总数) 不同供应商提供物料价格的历史情况 供应商的评估系统订单处理的集中控制使用采购信息系统,可集中地定义物料和供应商的重要数据,例如价格。创建采购订单时,系统会检查是否存在相关的信息记录,如果存在,则把有关数据从信息记录拷贝到新的采购订单。信息记录类型系统有两种采购信息记录: 具有物料主记录,建立具
22、有主记录的物料与具有主记录的供应商的联系 没有物料主记录,建立没有主建立的物料与具有主记录的供应商的联系在这种情况下,与一种或多种物料相关的信息记录属于一个物料组(例如钢料),这表明物料主记录不是信息记录的必要条件。信息记录的结构信息记录分为通用数据和组织数据。通用数据用于信息记录的所有组织级别上(例如订单单位),组织数据用于各个采购部门或工厂。这种结构允许不同的采购部门维护不同的条件。信息记录的建立可手工或自动(即通过系统)维护采购信息记录,在自动维护时,输入一个报价单、采购订单或长期采购协议时(见图34),生成或改变采购信息记录图34 建立和更新信息记录净价仿真采购人员可使用采购信息记录对
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