星巴克具体竞争战略分析(2页).doc
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1、-星巴克具体竞争战略分析-第 2 页星巴克具体竞争战略分析 1971年4月,位于美国西雅图的星巴克创始店开业。只用了短短几年时间,星巴克在中国就成了一个时尚的代名词。它所标志的已经不只是一杯咖啡,而是一个品牌和一种文化。 从管理角度来看,星巴克早期实行的是一种差异化战略。差异化曾是星巴克的竞争利器。通过在咖啡饮品行业提供差异化的产品和服务,使该公司获得了高于普通咖啡店的利润率。具体表现在:1.星巴克根据世界各地不同的市场采用灵活的投资与合作模式。星巴克在很早的时候就开始了跨国经营,美国总部在世界各地分公司中所持股份比例都不同。2.星巴克对员工福利和培训支出很大,使员工的流动性很小,这对星巴克的
2、品牌经营起到了重要作用。3.星巴克认为其产品不单是咖啡,而是咖啡店的体验,所以他把精力主要放在与客户的交流上,特别重视同客户之间的沟通。另外,对店内气氛、个性化设计、灯光和音乐等加以调试和管理,打造更加舒适的氛围。4.推广教育消费者,通过网络、俱乐部等各种方式,推广自己的产品,并以各种有趣的创新的宣传模式,形成一种深入人心的文化。为了应对经融危机带来的挑战,打破传言,星巴克开始实行多元化战略,将其作为有力的武器,在美国涉足DIY领域、食品业、电影业等,以这样的方式寻求跨行业发展。在中国,星巴克还照到了另一种拓展业务的方式,就是出售各种与冲调咖啡有关的器具,各式咖啡杯、笔记本等,印有星巴克墨绿色标志的货品纷纷被摆上货架。同时,星巴克还采用了成本领先战略和目标聚焦战略。星巴克不花一分钱做广告,他们坚信自己的店就是最好的广告。星巴克从未在媒体上花过一分钱广告费,但他们却十分善于营销。星巴克采用直营战略,在全世界都不要加盟店,星巴克绝不会吝啬报废材料,而为了提供顾客最好的咖啡,一次只烹调顾客的那一杯咖啡。将焦点放在质量和服务上,从而赢得消费者的青睐,赢得更好的口碑。
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