有机化学方程式总结(5页).doc

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1、-有机化学方程式总结-第 5 页有机部分化学方程式小结1、甲烷的主要化学性质（1）氧化反应 CH4(g)+2O2(g) CO2(g)+2H2O(l)（2）取代反应2、乙烯的主要化学性质（1）氧化反应： C2H4+3O2 2CO2+2H2O（2）加成反应乙烯还可以和氢气、氯化氢、水等发生加成反应。CH2=CH2 + H2CH3CH3CH2=CH2+HClCH3CH2Cl（一氯乙烷）CH2=CH2+H2OCH3CH2OH（乙醇）（3）聚合反应：3、乙炔的主要化学性质（1）乙炔的实验室制取 （2）加成反应 （氯乙烯）（ 聚氯乙烯）4、苯的主要化学性质（1） 氧化反应 2C6H6+15O2 12CO2

2、+6H2O（2） 取代反应Br + Br2 + HBr 苯与硝酸（用HO-NO2表示）发生取代反应，生成无色、不溶于水、有苦杏仁气味、密度大于水的油状液体硝基苯。NO2+ HO-NO2 + H2O（ TNT三硝基甲苯）（3） 加成反应用镍做催化剂，苯与氢发生加成反应，生成环己烷。+ 3H2 5、苯酚的主要化学性质（1）苯酚的弱酸性 （2）苯酚的取代反应（鉴别苯酚）（鉴别苯酚：滴加FeCl3溶液，溶液呈紫色）6、卤代烃的主要化学性质（1）取代反应 （2）消去反应 7、乙醇的重要化学性质（1）乙醇与金属钠的反应： 2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2（2）乙醇的氧化反应乙醇的燃烧

3、CH3CH2OH+3O2 2CO2+3H2O乙醇的催化氧化反 2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O乙醇在常温下的氧化反应CH3CH2OHCH3COOH（3）乙醇的消去反应： （4）乙醇的取代反应：8、乙醛的重要化学性质（1）氧化反应 银镜反应：配银氨溶液：AgNO3 + NH3H2O = AgOH + NH4NO3 AgOH + 2NH3H2O = Ag(NH3)2OH + 2H2O甲醛的银镜反应 HCHO + 4Ag(NH3)2OH 2H2O + 4Ag+6NH3 +（NH4）2CO3（2）还原反应 9、乙酸的重要化学性质（1） 乙酸的酸性乙酸能使紫色石蕊试液变红乙酸能与碳酸盐反

4、应，生成二氧化碳气体利用乙酸的酸性，可以用乙酸来除去水垢（主要成分是CaCO3）：2CH3COOH+CaCO3（CH3COO）2Ca+H2O+CO2乙酸还可以与碳酸钠反应，也能生成二氧化碳气体：2CH3COOH+Na2CO32CH3COONa+H2O+CO2上述两个反应都可以证明乙酸的酸性比碳酸的酸性强。（2） 乙酸的酯化反应反应原理乙酸与乙醇反应的主要产物乙酸乙酯是一种无色、有香味、密度比水的小、不溶于水的油状液体。10、酯的重要化学性质酯的水解11、糖类（1）单糖 （2）二糖 （3）多糖12、油脂油脂的重要化学性质水解反应（1） 油脂在酸性条件下的水解油脂+H2O甘油+高级脂肪酸（2） 油脂在碱性条件下的水解（又叫皂化反应）油脂+NaOH甘油+高级脂肪酸钠（3） 油脂的氢化13、蛋白质（1）氨基酸的两性（2）成肽反应14、聚合反应（1）加聚反应（2）缩聚反应