奶牛养殖基地项目可行性研究报告团(50页).doc
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1、-奶牛养殖基地项目可行性研究报告团-第 47 页有限公司奶牛养殖基地项目可行性研究报告有限责任公司二八年十二月项目名称:奶牛养殖基地项目项目承办单位:有限公司项目负责人:联系电话:编制单位:有限责任公司资格证书:工咨丙10320060076编制单位负责人:编制人员:目 录第一章 总论-4项目背景项目概况问题与建议第二章 市场预测-9产品市场分析产品目标市场分析价格现状与预测产品市场竞争力分析市场风险分析第三章 建设规模与产品方案-16建设规模产业化关联度产品方案第四章 场址条件-17场址地点与地理位置场址占地面积土地利用现状场址建设条件第五章 技术方案、设备方案和工程方案-21技术方案设备方案
2、工程方案第六章 原材料燃料供应-30 种牛购入饲草饲料供应水、电供应燃料供应第七章 项目总体布置-32总体布置运输公用辅助工程第八章 节水措施-36饮用水清洁用水第九章 环境影响评价-37项目所在地环境现状项目产生的污染物对环境的影响环境保护设施与投资环境影响评价第十章 经营管理-41管理机构设置方案专业技术人员的培训经营方式第十一章 项目实施进度-44 建设工期 项目实施进度安排第十二章 投资估算与资金筹措-46 资金估算 资金筹措第十三章 财务评价-49 项目财务平价 财务评价结论第十四章 风险分析-51 项目主要风险因素识别 风险程度分析 防范和降低风险的措施第十五章 研究结论与建议-5
3、3 推荐方案总体描述 推荐方案优缺点描述 结论与建议附:财务评价表第一章 总论(一)项目背景1、项目名称奶牛养殖基地项目2、承办单位概况有限公司是有限责任公司的全资子公司。有限责任公司(原金圆黄金有限责任公司)是1970年建矿的老矿山企业,多年来为国家黄金生产和地方财政收入做出了积极贡献。有限公司规模奶牛养殖项目,是有限责任公司积极进行调整转型,重点解决资源枯竭后员工就业难题的战略重点项目。本项目建设,对于调整企业经济结构,有效缓解员工再就业难题;对于促进当地奶牛饲养业向集约化、现代化生产方向发展,对于县域经济特别是邻近村镇经济具有较强的拉动作用。3、可行性研究报告编制依据3.1 编制依据3.
4、1.1 畜牧养殖及畜产品加工项目可行性研究报告编制大纲3.1.2 农业部畜牧业发展行动计划3.1.3 农业部畜牧业“十一五”计划和2015年远景目标规划3.1.4 20012010年中国食物与营养发展纲要3.1.5 河北省市畜牧业“十一五”发展规划3.2 研究范围3.2.1有限公司奶牛养殖基地项目可行性论证3.2.2 奶牛养殖基地项目总体布置图4、项目提出的理由与过程中国实施改革开放三十年来,经济快速发展,社会安定繁荣,市场经济体制不断完善,投资环境不断优化,法制观念不断增加,国民收入持续增加,社会购买力迅速增长,商品市场容量越来越大,奶制品的需求越来越高。奶牛养殖是的农业支柱产业。该县千头养
5、殖规模的小区达到6个。该县在抓现有养殖小区的扩建同时,抓住国家推进规模养殖的机会,积极争取国债项目资金,实行项目、资金、技术捆绑,并出台扶持政策鼓励集体、企业和个人投资新建规模养殖项目。今明两年,该县计划投资4300万元,在江家屯、大仓盖、沙岭子3个乡镇建设8个高标准的奶牛养殖小区,配套建设9个机械化挤奶大厅。目前,已有金源奶牛养殖小区等3个小区正在加紧建设。新建的金源牧业奶牛养殖小区由金圆黄金公司投资6000多万元而建,目前已完成投资2000多万元建成一期工程,养殖规模1300多头,奶牛已陆续入住。奶牛是利用饲草饲料转化成畜产品的最经济、高效的家畜,牛奶是人类食物中消化吸收率最高、营养最全面
6、的食品。欧美发达国家对农业上百年的研究发展,形成了发达的草地奶业,实现了传统农业与现代农业的有机结合,成为现代农业的主导产业,奶业产值占农业总产值20以上,草地奶业产业链条长,带动产业多,附加值高,经济、生态、社会效益好。法国奶业总产值超过其汽车工业总产值,在国民经济中占有很重要的地位,而中国奶业总产值还不到农业总产值的1多年来,国务院一直把奶业作为重点鼓励发展的产业,在农业产业结构调整中突出奶业发展。有限公司对投资环境和项目的选择进行了近两年的考察论证,决定在建设规模奶牛养殖基地。项目建设期5年,主要建设内容在2009年底前完成,2012年底全部项目建成投产。其中,一期工程(基建、配套建设、
7、奶牛入住)投资2000多万元,从2008年初开始到2009年6月基本完成,存栏奶牛达到1000头规模;二期投资2000多万元,从2009年6月到2011年6基本完成,存栏奶牛达到2000头规模;三期投资2000多万元左右,从2011年6月到2012年12月基本完成,存栏奶牛突破3000头。(二)项目概况1、拟建地点有限公司奶牛养殖基地项目拟建在河北省,占地500亩。2、建设规模与目标项目奶牛总存栏3000头,其中泌乳牛存栏2000头。除维持母牛更新需要外,年提供奶牛犊1000头,公牛犊300头。每年总产奶量15000吨。成为规模最大的奶牛养殖、生鲜牛奶生产企业和生态养殖示范基地。3、主要建设条
8、件交通便利、气候适宜、地理位置好、水源充足、电力、通讯等相关配套设施完善。具有完善的畜牧兽医技术服务和疫病防治、饲料(草)供应等社会化服务体系,初步形成了以乳品加工企业为龙头的奶业产业化经营格局,出台了优惠政策和措施,鼓励和扶持奶业发展。科技经济实力相对较强。项目所在地地势平缓,面积大,发展畜牧业具有天时地利之便。4、项目投入资金及效益情况项目投资总额7068.29万元,其中建设资产6573.6万元,流动资金需用量为494.69万元。项目达到生产能力时,年销售收入为5061.60万元,年总成本和费用为3869.23万元,年利润为823.33万元。5、主要技术经济指标全群成母牛年泌乳率达到80以
9、上,成母牛年泌乳量7000千克/头,母牛利用年限为6年;年总受胎率90,情期受胎率50,年繁殖率85,平均产犊间隔12-14个月,初产月龄27月龄。(三)问题与建设项目对技术、管理、产业化经营、良种繁殖、疫病防治、饲料(草)供应、技术服务、基础配套设施等要求高,所需资金巨大,疫病风险高。建议项目采用国内外先进饲养工艺及技术,进行规范化和标准化管理,键全社会化服务体系,积极筹措资金,建立健全防疫措施和设施。第二章 市场预测(一)市场分析改革开放30年来,我国奶业得到长足发展,奶业作为一个产业已基本形成,目前我国已成为世界第三大产奶国。2007年全国奶牛存栏1387.9万头,是1978年的28.9
10、倍,奶类总产量达3684.18万吨,是1978年的38倍。未来中国乳制品需求将进一步扩大,但由于中国奶业目前仍不能全面满足国内市场对各种乳制品的需求,乳制品进口将继续增加。自世纪年代以来,中国始终是奶类产品的净进口国,并且进口规模和贸易赤字呈现明显增长趋势。中国进口的主要乳制品品种是用作食品加工原料的奶粉和乳清,此外,奶酪和黄油等产品的进口额也在快速增长。专家认为,从发展前景看,中国居民对乳制品的需求会随着收入的提高而逐步增长,但农村地区受营销设施差和购买力低双重因素的限制,目前只有奶粉能够深入偏远市场,鲜奶和冰淇淋等需要冷冻的产品仍局限在城镇地区和相对发达的农村地区。加入后,中国逐步削减了乳
11、制品的进口关税,部分产品关税削减幅度相当大,对正常的贸易不构成任何障碍。目前,新西兰、澳大利亚是中国大多数奶类产品进口的主要来源国。随着中国经济的发展和乳制品市场需求的扩大,中国进口乳制品还会不断增加。我国奶业作为一个产业已基本形成,奶业在推进农业与农村经济发展中的作用日益突出。据统计,2007年全年奶牛存栏达到1387.9万头,比上年增长1.82%,是1978年的28.9倍;奶类总产量达到3684.18万吨,比上年增长11.56%,是1978年的38倍;人均奶类占有量为27.88千克,比上年增长9.6%,是1978年的27.3倍。2008年16月我国奶牛存栏和奶类产量预计为1435万头和19
12、15万吨,同比增长8.3%和11.5。 在我国奶业快速发展的同时,也存在一系列深层次的问题,主要有奶牛良种覆盖率和单产水平低,养殖方式落后;乳品加工企业与奶农的利益关系不顺,原料奶定价机制不合理;加工企业恶性竞争,市场秩序不规范;质量保障体系不健全,液态奶标识制度不落实;消费群体培育滞后,市场开拓不力。 要解决当前奶业存在的这些问题,除深入贯彻落实国务院关于促进奶业持续健康发展的意见,继续推进养殖规模化、集约化、标准化外,必须从解决奶业发展的深层次矛盾入手,构建奶业持续健康和谐发展的长效机制。一要构建原料奶收购价格的形成机制,由奶农、加工企业、协会、政府部门共同参与,形成一个协调委员会,在定期
13、调研的基础上,提出原料奶收购的指导价格,并进行监管,做好组织和落实工作。二要构建产、加、销利益联结机制,实行合同收奶,签订长期稳定的原料奶收购合同,促进奶业一体化经营;发展奶农合作经济组织,通过这种方式,提高奶农的组织化程度,提高奶农在这个链条上的话语权;另外鼓励乳品企业自建稳定的奶源基地。三要构建质量控制机制,由第三方检测机构检测原料奶的质量,将其结果交乳品企业按质定价,并实行矛盾仲裁。四要构建法律标准监督机制,对现有标准及其实施情况进行认真分析和清理,并逐步完善,为加强对奶业生产的规范和监管服务。五要构建宏观调控机制,通过创新奶业管理机制,实施科学的产业政策,建立乳品国家储备制度等方式加强
14、奶业的宏观调控能力。六要构建鼓励消费的机制,通过加强营养和饮奶知识的宣传,积极引导和鼓励乳品消费和推进“学生饮用奶计划”等方法不断开拓乳制品消费市场。七要构建行业自律机制,业内相关单位要开展公平竞争,推行合同收奶,恪守诚信经营,谋求共同发展和接受社会监督,践行社会责任。 国内外实践证明,只有建立长效机制,才能做好以农为本,理顺奶农与乳品加工企业的利益关系,及时合理的调整原料奶价格,保障奶源基地的稳定;只有建立长效机制才能保障生产、加工、销售的协调发展,避免奶牛养殖和乳品加工两层皮,避免乳品企业低水平重复建设,消除产加销各环节的利益冲突;只有建立长效机制,才能真正把奶业的管理纳入到法治化的轨道,
15、规范奶业从业人员的行为,规范牛奶生产加工和市场的秩序,保障奶业持续和谐发展,推进现代奶业建设。据预测,2020年前,我国奶类人均占有量渴望达到目前亚洲的平均水平,也就是每人每年40公斤,到那时我国奶类总产量居世界上第3位,次于印度、美国,步入奶业大国的行列。(二)产品目标市场分析根据产业布局的整体框架,全市奶业划分为沽源及塞北、张北及察北、怀涿地区及市郊(桥东、桥西、高新区、区、万全县)等四大产业优势区域。各优势产区要做大做强本地的龙头企业,进一步提高生产加工转化能力,增强对养殖基地的带动力和辐射力。努力改变分散的、粗放的、落后的生产经营方式,积极促进向规模化、集约化、市场化、现代化的方向转变
16、。积极搞好奶牛养殖小区基地建设、奶产品加工及新技术开发推广等奶业一体化示范区。到2010年,四大优势产区的奶牛存栏要达到70万头,奶产量要达到210万吨。全市奶业企业日处理鲜奶能力达到8800吨以上。(三)价格现状与预测近年全国鲜牛奶收购价基本在18002200元/吨之间,生产成本为14001600元/吨,加工后的消毒奶市场价格4.40元/千克,高温灭菌奶4.75.8元/千克;母犊3000-5000元/头,带胎的青年后备牛15000-20000元/头,国外高产奶牛进口价格为3000-6000元/头。鲜牛奶生产成本与发达国家比较价格略高,主要是奶牛质量、饲养规模、牛舍设施、劳动管理效率、产业化经
17、营程度以及奶牛饲养管理等经较落后,差距就是潜力,缩小差距,成本还会下降,效益会增加,竞争力会增强。奶牛养殖是第一产业,易受多种自然因素影响,并且奶牛生产周期长,产品量增长速度有限,以及随经济全球化进展,发达国家对农业直接补贴将减少,这些都将导致降低牛奶生产成本非常困难;随着今后人们生活水平不断提高,牛奶制品将成为人们必需食品,乳制品需求旺盛,因此在将来15-20年,鲜牛奶和高产后备牛供应会出现供销两旺、价格平稳的局面。(四)产品市场竞争力分析1、主要竞争对手情况本项目的竞争对手为奶牛养殖场(户),有100多家奶牛养殖场(户),饲养近10000多头奶牛。现有奶牛养殖场(户)普遍存在饲养规模小,只
18、有六家奶牛场规模超过1000头,设备简陋,机械化程度低,机械化挤奶刚开始起步,从业人员文化和专业技术水平低,重数量增长,忽视质量提高,奶牛生产性能低,奶品质量差等问题。但也具有固定投资低,自己承包土地种植青饲料喂牛,粗饲料成本低、管理精细、责任心强等优势。2、产品市场竞争优势、劣势本项目起点高,从国内引进高产荷斯坦奶牛,采用先进设备、科学经营管理,培育高产奶牛,奶牛产奶量和劳动生产效率高,奶品质量好。由于引进高产奶牛、采用先进设备、投资相对较大,必需切实加强科学管理,实现高产优质高效,才能把项目经营好、发展好。(五)市场风险分析1、市场开发风险随着乳品消费市场的发展,消费者的成熟度提高,逐渐倾
19、向于理性消费,对产品越来越挑剔,市场不确定性及开发的难度加大。同时小城镇市场及农村市场的开拓和培育,是实现今后乳品消费持续增长的关键,今后我国经济持续健康发展,特别是农村经济快速发展和农民收入的增加将成为乳品市场增长的决定性因素。2、市场竞争风险我国乳品加工企业众多,技术、装备、管理差,规模小,市场开拓能力和市场竞争能力不强。现在世界乳业20强跨国公司都进入我国,在今后一段时间,乳品加工业竞争加剧,产业集中度提高,众多企业将会退出该行业,这是朝阳产业发展的必经之路,但易引起无序竞争,产业秩序混乱,大起大落,给行业带来灾难性后果。3、产业化经营风险奶产品由于本身特点,决定了奶业必须走产业化经营,
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