七年级生物实验.ppt
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1、学生活动介绍学生活动介绍及及实验资源开发一、学生活动体系的概况一、学生活动体系的概况活动活动类别及编号类别及编号解说解说观察与观察与思考思考(X-1) 问题问题-讨论讨论对某个具体问题开展讨论对某个具体问题开展讨论(X-2) 作业作业-评价评价对作业性质的活动结果进行交流与评价对作业性质的活动结果进行交流与评价实验操作实验操作(T-1)体验式探究体验式探究实物、模型、录像,观察实验和验证实验实物、模型、录像,观察实验和验证实验(T-2)引导式探究引导式探究教师引导下教师引导下“有所发现有所发现”的实验操作的实验操作(T-3)自主式探究自主式探究带有带有“独立探索独立探索”性质的实验操作性质的实
2、验操作(T-4)模拟式探究模拟式探究模拟性实验或制作生物模型等模拟性实验或制作生物模型等学生活动类别及解说学生活动类别及解说教师的感受累v 各类活动多,备课累。如七上教材,人教版:有9个“观察与思考”,6个“探究实验”,8个“一般性学生实验”,4个“演示实验”,还有三个“调查”,一个“设计”,一个“模拟制作”,还有一些“课外实践”和“进一步探究”。北师大新世纪版:实验、活动部分(包括演示实验、观察实验、验证实验、探究实验、测定活动等)共37个,其中探究性实验9个,讨论活动6个,建议活动16个。去除问题讨论和建议活动,以一个学期18周的上课时间计算,每周每个班级平均要做2个实验。v 备课量与准备
3、实验的量大,许多老师感到忙不过来。 v 探究多,观念变化累。课程标准要求教师更多地选用探究式的课堂教学方式。探究的内涵较宽泛,一切都要摸着石头过河。v 活动多,课堂教学组织累。大班上课,放手让学生实践时,教室内的气氛像菜市场(热闹),教师演示或统一指导时,声音提高几分贝,嗓子喊破,学生还无法安静状态,教师能不累吗? 课时紧赶课累。教师们还真不敢轻易砍去教材中的内容。赶课就成了自己教学的习惯。 v 倡导探究性学习,转变学习方式,使每个都能在主动参与、乐于探究的环境中得到充分的发展。 评价忙,心理应试累。v开放性考查作品评比,建立学生个人成长档案袋教师桌面堆满学生的过程材料,如课堂教学的评价过程记
4、录,教师边上课,边拿一张纸来记。结合学生自评、互评、教师评价等综合评定。但学校对教师工作的评估未见改善,教师考核仍只看结业考时的卷面成绩,教师的心里压力加大了。二、活动的能力目标二、活动的能力目标“课程标准课程标准”中能力要求中能力要求v实验操作能力:正确使用常用实验工具仪器。实验操作能力:正确使用常用实验工具仪器。v收集和利用信息的能力。收集和利用信息的能力。v观察能力和科学探究能力。观察能力和科学探究能力。v运用所学知识分析和解决某些生活、生产或社会运用所学知识分析和解决某些生活、生产或社会问题的能力。问题的能力。v实验教学是培养学生观察、实验、思维等能力,训练科学方法和提高学生综合素质的
5、重要手段。开发实验教学资源开发实验教学资源v 教科书中给出的材料一般都是经典的,但根据各个地区,各个学校的实际情况,为确保实验的开出率及实验的可行性和准确性,可适当做一些改进。很多教师在从事实验教学时,在实验材料上做了一些改进。v 教科书只是教学资源之一只能说是主要的教学资源,要开发教学资源。用教材教,不是教教材。实验教学资源开发v泉州现代中学王卿璜老师研究新世纪版:实验替代材料,实验所需条件、时间和材料配制。制作教具、仪器及辅助实验课教学的多媒体课件素材,并发现某些探究实验的结果与教材中的理论描述不符;教材中选择的某些实验材料的观察结果与实际结构及理论描述不符等。v实物资源和实践资源方面的研
6、究:“淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异”这一演示实验中所需的透析袋用鸡蛋的卵膜替代;与学生一起设计、研究、制作了热量测定仪、神经元模型、植物细胞模型、屈轴运动模型、呼吸运动模型及肾单位拆装模型等十多件(套)仪器、模型、教具v新疆乌鲁木齐市金英外国语学校庄锋和大连的第三单元第二章“植株的生长”一节有一个“根的什么部位生长最快”探究活动。其目的是让学生运用测量的方法探究根生长最快的部位。教材一并给出了实施探究的提示,用钢笔自幼根尖端向上等距离划四条线。然后将幼苗放在培养皿中培养,第二天测量四个区的之间的距离与第一天比较,第三天重复第二天的工作,并与第二天测得的距离进行比较,看又有什么变化。很多教师做了
7、多次探究,可能少有成功。河南省安阳市曙光学校河南省安阳市曙光学校吴海莉吴海莉初中生物学实验改进初中生物学实验改进v1、 使用显微镜的好材料直尺 v教材上练习使用显微镜所给的建议是,在载玻片写“上”,字,观察“上”在显微镜下的像。在实际操作中发现,在玻片上写小字不容易,需要专用的笔,而且学生不小心还易擦除,影响实验效果,再加上学生初次使用显微镜,经常发生压碎玻片的事,使学生变得缩手缩脚。可让学生自带透明的直尺或三角板,作为观察材料,观察上面的“6”或“9”或一些小字均可。2、观察微观气孔的好材料剑兰 v 教材中给出的材料是蚕豆叶,我们观察过永久装片,效果很明显,但手边没有合适的实物材料。经过筛选
8、发现剑兰叶片是观察气孔的好材料。v 观察时,用剪刀剪取一个叶片,用剪刀剪成1cm见方的小块,分发给各组,一般情况下,一片叶子可供三个班的学生观察,而且用下面的老叶子,不会影响剑兰的美观和生长。v 优点,剑兰的表皮细胞撕取特别容易,撕下后,不易反卷,制成装片后,观察气孔特别清楚。 此材料也可用来观察表皮细胞,作为洋葱表皮细胞的替代材料。3、观察宏观气孔的好材料空心菜 教参中材料是杨树叶,实验方法:将新鲜的杨树叶完全浸泡在水中,在露出水面的叶柄处吹气,可以看到叶面有气泡冒出。 反复实验,效果并不理想,几乎看不到气孔。后改用空心菜,按上面的操作方法,效果却十分明显。 进一步改进,让空心菜稍微萎焉一点
9、,实验时用45度左右的温水,效果更加明显。4、观察红墨水在茎中运输的好材料凤仙花v 教材材料柳枝,把茎剖开后效果也特别明显,但浸泡过程中看不到红墨水在茎中的流动位置,且实验时间长。v 改用凤仙花可以克服该缺点。凤仙花的茎是透明的,取一枝凤仙花枝条,按常规实验方法,插入稀释的红墨水中,放在较强的日光下照射,可见红色液体在茎中上升的情况,等叶脉微红时,取出用清水冲洗,纵切、横切观察均可。5、观察玉米果皮和种皮的材料稍老一点的嫩玉米v 玉米“种子”即果实,常说的“种皮”即由果皮和种皮组成。在观察种子的结构时,因为材料所限,仅能感悟到“种皮”的存在,且很难将它剥离,将果皮和种皮分开更难。v 用稍老的嫩
10、玉米:将嫩玉米煮熟(内部结构固化,更易与操作),将玉米粒分发给学生,用镊子撕取外面稍厚的一层皮果皮,会发现里面还有一层薄皮种皮,也可用镊子撕下。v 学生亲身感悟玉米“种子”,是果实,我们所说的“种皮”,实际上由果皮和种皮组成。观察完“种皮”后,还特别容易将胚挤出来,可让学生感悟胚乳和胚的大小。6、观察维生素C的好材料高锰酸钾v北师大版生物学七年级下册第8章“维生素C的检测”演示实验,所用检测试剂“吲哚酚”,学校没有,不好买,而无法开展活动。用5%高锰酸钾溶液替代吲哚酚试剂,高锰酸钾溶液呈紫红色,并有强氧化性,维生素C具有还原性,高锰酸钾遇维生素C溶液可发生氧化还原反应,呈现褪色反应(紫红色无色
11、),实验效果明显。7、观察种子呼吸放出CO2的好容器矿泉水瓶v教材观察种子呼吸放出CO2,用加水排气法,还要用到漏斗、锥形瓶或广口瓶等,方法麻烦、器材多。实际教学中,把实验仪器改为矿泉水瓶,学生在家也可准备该实验,上课前,教师只需准备好澄清石灰水。上课排气时,只需换上一个插有吸管的瓶盖,用手轻挤捏,即可将瓶中气体导入澄清石灰水中,操作简单,学生参与了整个实验过程,突出了其主体地位,教学效果明显。8、观察导管的好材料香蕉外果皮v观察导管结构,教材未做过高要求,因该实验材料香蕉皮,易得,故引入该实验。v方法:取成熟香蕉的外果皮,用小刀去掉内侧疏松部分,再用解剖针纵向分离,针间距2mm左右,分离时可
12、见有细丝相连。纵向切取一小块组织,放在载玻片上,加一滴水,盖上盖玻片,用铅笔带橡皮的一端轻轻挤压,用低倍镜即可观察到。张家港市六中王育忠v发现在苏科版教材所安排的实验教学活动中,由于实验材料选择不当,操作手段不严密,试剂配制不合理等原因,往往导致实验现象不明显,与预期结果不符,不仅使学生对知识的理解产生了偏差,而且实验成功率的降低也使学生无法体会到经过努力而成功的乐趣,学习的积极性无法提高。根据我在实验教学方面的体会,对其中两个生物实验作了一些改进,取得了较好的效果。、观察洋葱表皮细胞、观察洋葱表皮细胞v问题分析:问题分析:v首先学生在制作临时装片时,按教材上的操作方法,往往撕取的洋葱鳞片叶内
13、表皮过大,在盖上盖玻片后,有部分内表皮在盖玻片以外,从而使得视野中容易出现气泡;第二,撕下的洋葱鳞片叶内表皮容易卷曲,不易在载玻片上展平,视野中看到的细胞有重叠;第三,染色剂配制不合理导致染色的效果不佳,甚至看不到细胞核。解决方法:解决方法:v 撕取洋葱鳞片叶内表皮前,先用刀片在内表皮划取一块边长约厘米的正三角形,然后用镊子夹取三角形的一角轻轻撕取,再把内表皮展平在载玻片上的清水中,并用解剖针轻轻地把内表皮压几下,排除内表皮下的气泡。v 载玻片上的水滴最好用凉开水,实践证明凉开水在盖上盖玻片时,不容易出现气泡。关于染色剂,用稀释的碘酒(在滴水里加一滴碘酒)染色效果较好。关于染色方法,建议可先在
14、载玻片上的水滴中加一滴稀释的碘酒或碘液,然后放进洋葱内表皮,再盖上盖玻片,吸去溢出的、多余的染色剂,实践证明染色效果非常好。、探究种子萌发的外界条件、探究种子萌发的外界条件v问题分析:问题分析:v原实验中,每种情况只用一粒种子,由于所选用的种子萌发率不可能达到100%,加上其它原因,所以实验可能不会有预期的结果,造成半浸于水中的种子不发芽。v解决方法:解决方法:v可增加种子的数量来避免这种情况的发生。所用种子的数量,应根据实验用的容器(应选用透明的容器如玻璃水槽)大小而定,一般每种情况可放10粒为宜。同时因为增加了种子的数量,所以固定种子的方法也得改进。v可以用厚约0.5厘米的泡沫塑料来做,使
15、其形状和大小与容器相当,在中间切一个长条形的孔,宽窄以能卡住种子(如蚕豆)为宜。将实验用的种子卡在孔内,放在容器的水中,使种子一半浸在水中,一半露在空气里。另将数量相等的种子直接浸在泡沫塑料下面的水中,使种子最终沉在容器底部,如有种子浮起应取走重新换种子。再将数量相等的种子放在泡沫塑料的上面即可,种子在上面吸不到水,始终处于干燥状态。绿叶在光下产生氧气、种子的萌发释放二氧化碳:v1 光合作用释放氧的实验v1.1 材料用具 500ml左右无色透明的矿泉水瓶(其中瓶盖中间用手摇打孔器打孔)一个、橡皮软管一条(长度约22cm左右)、金鱼藻数条(最好是靠近顶端的,其他水生植物也可以)、碳酸氢钠少最、火
16、柴、卫生香。v1.2 实验过程v 将橡皮软管插入矿泉水瓶盖的孔中,软管向瓶里面的长度大约15cm左右。v将金鱼藻(或其他水生植物)放入矿泉水瓶中。v准备清水500mL,加入碳酸氢钠(每100ml水放入0.1克碳酸氢钠),倒入矿泉水瓶中,直到将瓶加满水为止。v将瓶盖拧紧。v将此装置放置在教室内有阳光的地方,学生很容易观察到软管里面不断滴出来的水滴,待到水面距瓶口大约5cm处时,就可将快要熄灭的卫生香伸进矿泉水瓶口内,此刻可观察到卫生香立刻复燃。2 呼吸作用释放二氧化碳的实验v2.1材料用具 萌发的种子,350毫升左右的矿泉水瓶(其中瓶盖中间用手摇打孔器打孔)一个,橡皮软管一条(长度约20cm左右
17、),止水夹一个,玻璃管一根(长度1Ocm左右),试管、澄清的石灰水。v2.2 实验过程 将橡皮软管插人矿泉水瓶盖的孔中,软管向瓶里面的长度大约5cm左右。v将萌发的种子放人矿泉水瓶中,种子所占的空间大约是矿泉水瓶空间的一半。拧紧瓶盖。将软管在外面的一端与玻璃管相连,中间用止水夹夹紧。4个小时(或更长的时间)后,将玻璃管插人用试管装的澄清的石灰水中,放开止水夹,即可发现澄清的石灰水中有气泡出现,澄清的石灰水变得混浊。如果觉得里面的气体不充足时,可以用手捏矿泉水瓶,立即会有很多气体出来。3 实验装置的设计原理v矿泉水瓶的瓶盖与瓶身的连接紧密,不会漏气,橡皮软管的弹性大,与瓶盖中间的孔和玻璃管都能紧
18、密地连接,所以整套实验装置密封性能好、简洁、容易操作,同一实验装置可以连续在3个班级使用,基本上不会出现失误,特别适于多个班级的教学需要。而且由于没有涂抹凡士林,实验装置干净,方便教师使用。“观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”一实验的改进一实验的改进 v 成都市第29中学 杨晓燕 学生实验的目的旨在培养学生的动手能力、观察能力、逻辑思维能力,激发学生的求知欲、创新意识,初中生物学实验应力求步骤简明、操作性强。 观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”一实验的方法步骤设计过繁对初中生物部分演示实验处理方法的探讨对初中生物部分演示实验处理方法的探讨v 湖北省郧西县实验中学 严丰
19、武,占小雪 将部分演示实验即:植物细胞的吸水和失水、植物生活需要无机盐、种子呼吸时吸收氧、植物散失水分、水分和无机盐通过导管向上运输、有机物通过筛管向下运输等,完全下放给学生自己去做,其效果将会更佳。v1取材方便,操作简单:v 这6个实验中所需材料:萝卜、幼苗、种子、带叶枝条、生长健壮的树枝, 到处有,易获取。v 实验器具不多且易代替:烧杯、试管、锥形瓶均可用玻璃杯替代;操作过程简单, 用时少。例如植物细胞的吸水和失水实验,只需将同样大小萝卜条分放于盛有盐水和清水杯里,过一段时间看结果既可。v导管运输作用的补充演示实验导管运输作用的补充演示实验 熊长富 安徽省宣州市沈村中学初中生物学实验改进大
20、安市教师进修校 任丽萍 v通过实验进行对比、分析、综合,可使学生的感性认识上升到理性认识,能帮助学生加深对基本理论的理解和掌握,能培养学生的观察能力、思维能力和动手能力,并能促进学生形成强烈的问题意识,提出更多的问题和解决问题的方法。1发酵现象 v1、1增设对照组 v八年级教学中所提到的“发酵现象”实验,只有1个瓶子,缺少对照实验,说服力不强,需增设对照组。在上此课的前两天,利用中午时间,带着白糖、气球、发酵粉、3个同样的矿泉水空瓶到教室里,当着学生的面,对3个瓶子的操作,如表1所示。v v v编号纯净水白糖发酵粉瓶口处理方式1400毫升10克1克套上气球,并用线扎紧瓶口2400毫升10克不加
21、400毫升10克1克用盖子拧紧v 然后将3个瓶子都放在教室向阳的窗台上,要求学生只能看,不能打开瓶盖。 两天后的课堂上,让学生将设置的实验与课本上的对比,启发学生分析设置2号瓶的原因。大家很快意识到是作为对照,增强说服力。再找2位同学摸摸3号瓶,问他们有什么感觉很硬。v当拧开3号瓶盖时,学生惊讶了:砰的一声,象开啤酒一样,大量泡沫喷出很高。接着让几个同学传嗅瓶中液体的气味,都能嗅出明显的米酒香。然后再提出2个问题让学生讨论: v1号瓶气球膨胀,3号瓶壁胀硬说明了什么? 有酒味又说明了什么? v经过讨论有小组很快可得出结论:说明了发酵过程中有气体和酒精生成。v各瓶的现象如表2所示。v编号现象1气
22、球膨大2气球缩瘪3瓶壁很硬,打开瓶盖,有大量泡沫喷出很高。v 1、2检测气体成分 v课堂上质疑:在上述整个过程中你还有什么疑问?有学生问:产生的气体是什么?思考有同学说“是二氧化碳”。设疑:你只是猜测,怎么证明你的猜测呢? 学生知道二氧化碳有灭火作用,再加上受桌上放的打火机和卫生香的暗示,很快可讨论出方法:将卫生香点燃伸入1号瓶看是否熄灭。学生可将卫生香燃烧伸入1号瓶的空间内,熄灭;为了对比,再将卫生香燃烧伸入2号瓶里则不熄灭。学生立即就明白产生的气体的确是二氧化碳。通过这样对教材的处理,学生更深刻认识到发酵过程的产物有酒精和二氧化碳,也很自然的联想到日常生活中蒸馒头、制面包和酿米酒,要加酵母
23、的原因。v1、3将演示实验改为分组实验 v由于本实验材料易得、操作简便,也为了培养学生的动手能力和协作精神,可将此演示实验改为4人一组的分组实验,并提供实验所需的发酵粉、气球和糖。 2叶绿体中色素的提取和分离v21 用对折后的折痕代替铅笔画细线 v教科书要求学生在去角的滤纸条上用铅笔划细线。这样学生到实验室又带铅笔,又带尺子,既麻烦,又会让学生产生疑问:铅笔线上的碳墨是否影响色素的扩散,进而影响实验效果? v因此可改进为,在铅笔画细线的位置将滤纸条对折后再展平,用留下的折痕线代替铅笔画细线,这样可解决上述问题。 22 用刀片蘸滤液在折痕线上印线代替用毛细吸管划线v 通过反复实践、对比,用毛细吸
24、管每次吸的滤液太少,划一次线需吸2次滤液,费时费事,且先划的滤液线较粗,后划的则较细,这样滤液线上的色素分布很不均匀,影响实验效果。而用单面刀片蘸取滤液印在滤纸的折痕线上,则色素分布均匀,只需蘸印2次就行,操作也简便。实验效果也较用毛细吸管划线的好。 v 3检测不同环境中的细菌和真菌的分布 v31 用鲜奶和琼脂配制培养基 v 若学校班级较多,用常规的培养基原料蛋白胨和牛肉膏配制培养基,量大、成本高,用鲜奶和琼脂配制培养基,同样长出菌落。 v 32全班共用一个对照组 v 若每组用2套培养皿,其中一套作对照组,一般学校都有五六个班,则此实验所需的培养皿和原料太多,为了避免器材不够和不必要的浪费,每
25、班由学生任选一套培养皿作为全班各组的对照实验,这样既节省器材和原料,又不影响说服力和实验效果。生物实验应重视取材有道生物实验应重视取材有道 孙际霞湖北省沙市第五中学 生物科研离不开取材,取材是否得当与科研成功与否密切相关。孟德尔因为正确选取严格自花传粉又具有一些稳定的、容易区分性状的豌豆为材料,才最先发现了遗传规律,成为遗传学的奠基人。正确取材也是生物实验成功的关键,不科学的取材直接导致实验失败,间接影响学生对生物实验的兴趣,所以生物实验应重视取材,通过取材培养学生的创新能力。1取材应有利于培养学生良好的实验习惯形成良好的实验习惯是培养学生创新能力的一个重要因素,可避免许多不必出现的麻烦,缩短
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- 关 键 词:
- 年级 生物 实验
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