人教版初中化学导学案《人类重要的营养物质》(3页).doc
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-人教版初中化学导学案人类重要的营养物质-第 3 页12.1人类重要的营养物质问题导读-评价单班级 组名 姓名 【学习目标】1. 了解人体所需的营养素有哪些。2. 了解营养素与人体健康的关系，并认识合理安排饮食的重要性。3. 通过学习，让学生进一步认识到化学与生活有着密切的关系，激发学生学习化学的兴趣。【课前学习导航】1. 课前预习：人类重要的营养物质主要包括什么？这些营养物质在人体中起了什么重要的作用？2. 通过预习完成下列练习营养素包括 、 、 、 、 和 六大类。蛋白质是构成 的基本物质，是机体生长及修补受损组织的 。糖类是人类 的重要成分，是由 元素组成的化合物，主要包括 、 和蔗糖等。油脂是重要的营养物质，常见的油脂有 、 、菜籽油、牛油、奶油等。维生素的作用包括调节 、预防 、维持 ，如果缺乏某种维生素人会患病。自我评价： 小组评价： 老师评价：
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